本篇文章給大家談談《比利時奧威啤酒》對應的知識點，希望對各位有所幫助。
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頂級啤酒
炭燒啤酒是啤酒中的奢侈品.
純正的炭燒啤酒，講究自然，原味。麥芽采自捷克波西米亞皇家農產區(qū)，經過木炭高溫烘烤，手工焙燒，再精選出焙焦麥芽，進行釀造。炭燒啤酒至今已有近800 年歷史，依然采用傳統(tǒng)的橡木桶發(fā)酵和貯酒。雖然采用橡木桶費時費工，但可為啤酒增添橡木的香醇，并可防止其他雜味摻入其中。 炭燒過程中的烘烤焙燒和精選焙焦麥芽比普通啤酒的制造耗費了成倍的大麥芽；釀造師昂貴的手工工藝，也提高了制造成本。在古代農業(yè)生產力相對落后的情況下，這是一種相當奢侈的啤酒釀造法。因此炭燒啤酒，一般只限于皇室貴族享用。
介紹其中一個品牌 威爾多夫(WELLENDORFF)
純正的炭燒啤酒，講究自然，原味。麥芽采自捷克波西米亞皇家農產區(qū)，經過木炭高溫烘烤，手工焙燒，再精選出焙焦麥芽，進行釀造。炭燒啤酒至今已有近800 年歷史，依然采用傳統(tǒng)的橡木桶發(fā)酵和貯酒。雖然采用橡木桶費時費工，但可為啤酒增添橡木的香醇，并可防止其他雜味摻入其中。炭燒過程中的烘烤焙燒和精選焙焦麥芽比普通啤酒的制造耗費了成倍的大麥芽；釀造師昂貴的手工工藝，也提高了制造成本。在古代農業(yè)生產力相對落后的情況下，這是一種相當奢侈的啤酒釀造法。因此炭燒啤酒，一般只限于皇室貴族享用?，F(xiàn)在國內挺難買到，價格也比較昂貴。據說它的瓶子是石英砂礦鑄造的，如水晶一樣透亮，喝完瓶子都舍不得丟
Wellendorff（威爾多夫）是德國著名的皇家珠寶制造公 司，世代為歐洲皇室設計制作珠寶首飾。1898年，Ernst Alexander Wellendorff 先生從捷克引進古老的啤酒炭燒工藝，結合德國自身悠久的啤酒釀造文化，制成了一種口味絕佳的炭燒啤酒，并將它推薦到了德國皇室，從此威爾多夫炭燒啤酒如同 他的珠寶一樣，風靡整個歐洲上層社會。
有誰喝過貝克啤酒？在國內大家都喜歡喝什么樣的啤酒
個人不喜歡，德國品牌更喜歡酷威。
目前國內啤酒主要銷量較大的也就是國際一線品牌
中國人和青島都少，（高檔酒吧、酒店）只有老外才喜歡，就像你到了美國就要喝銀子彈和百威，不會要燕京和哈爾濱的，英語里青島被稱作“中國啤酒”。
國內暢銷的一線品牌主要有：
1．百威（口感大眾，銷量很高）
2．喜力（荷蘭人自己都不喝，很苦，勁大，有些人很喜歡，認為這才叫啤酒）
3．科羅納（墨西哥酒，味道淡，配檸檬味道佳）
4．嘉士伯（丹麥酒，有人說是洗衣粉味的，打死我也不喝）
等等～～～～～～～～～～
其實，酒吧里賣的啤酒主要取決于供貨商對商家的支持，有的供貨商交超高的進店費，條件是做專場，那自然就不會有其他的酒出現(xiàn)，有的買一瓶酒提成服務員點好處，你點百威？對不起買完了，只有￥％…～～～～
關于《比利時奧威啤酒》的介紹到此就結束了。
