1. 希臘啤酒怎么樣好喝嗎

啤酒的發(fā)明者是蘇美爾人。

巴黎盧浮宮博物館內(nèi)的“藍(lán)色紀(jì)念碑”上，記錄了公元前3世紀(jì)巴比倫的蘇美爾人以啤酒祭祀女神的情形。

公元前6000年前，居住在美索不達(dá)米亞地區(qū)的蘇美爾人，他們用大麥芽釀制成了原始的啤酒，不過那時的啤酒并沒有豐富的泡沫。

大約在公元前3000年前，波斯一帶的閃米人學(xué)會了制作啤酒，而且他們還把制作啤酒的方法刻在板上，獻(xiàn)給農(nóng)耕女神。

公元前2225年，啤酒在古巴比倫人中得到了普及，他們用啤酒來招待客人。那時候古埃及人和古巴比倫人注意到了啤酒的藥用價值，紛紛用啤酒制作藥物。希臘人也非常熱愛喝啤酒，他們從埃及人那里學(xué)會了釀制啤酒的方法。

公元4世紀(jì)時，啤酒傳遍了整個北歐。啤酒種類開始變得豐富，其中英國人用蜂蜜和水混合釀制而成的蜂蜜酒是比較有名的一種。

英國出現(xiàn)的一種黑啤酒也非常有名，與現(xiàn)代的黑啤酒已經(jīng)很相似。公元1世紀(jì)，愛爾蘭人自行釀制出了一種跟現(xiàn)代的淡色啤酒相仿的啤酒。

1516年，巴伐利亞公國大公威廉四世發(fā)布《德國啤酒純酒法》規(guī)定啤酒只可以啤酒花，麥子，酵母和水做原料，同時是最早的食品法律

19世紀(jì)，有了冷凍機(jī)，人們開始對啤酒進(jìn)行低溫后熟的處理，就是這一發(fā)明使啤酒冒出了泡沫。1900年，俄羅斯技師首次在中國哈爾濱建立了啤酒作坊，中國人開始喝上了啤酒。1903年，英國人和德國人又在中國建了英德啤酒廠，就是青島啤酒廠的前身。

2. 歐洲的啤酒為什么更好喝

在比利時，有很多按照傳統(tǒng)方法生產(chǎn)的啤酒。許多修道院中的僧侶，特別是Trapaist僧侶，常用修道院中傳統(tǒng)的酵母菌株制造愛爾啤酒。常使用小麥麥芽，酒花用量較低(有時也小心地使用陳酒花)。使用的酵母產(chǎn)生典型的風(fēng)味，一些啤酒在敞口槽中發(fā)酵，周圍空氣中的酵母和細(xì) 菌是比較多的。

傳統(tǒng)比利時啤酒與一般淡啤酒較大的不同在于原料成份，與釀制過程中發(fā)酵方法上的差異。保存古法的比利時啤酒廠除了使用啤酒常用的大麥做為主要原料之外，添加香料與水果，使得比利時啤酒展現(xiàn)出豐富多樣的特色，蛇麻草、橘子皮等是比利時啤酒普遍加入的香料，特別是蛇麻草，這種香料可以凸顯啤酒芳香的氣味，蛇麻草在啤酒發(fā)酵過程放入的時機(jī)不同，也會產(chǎn)生不同的結(jié)果。水果則是比利時啤酒特殊風(fēng)味的另一位要角，莓類水果尤其常被使用。水果在發(fā)酵進(jìn)行中轉(zhuǎn)換成醣份，這種酒在比利時被稱為Kriek，是啤酒中的粉紅香檳，鮮艷誘人的顏色與酸甜的口感，完全沒有一般啤酒苦苦的味道，特別受到女孩子的喜愛。

值得慶幸的是，得益于比利時啤酒一半產(chǎn)量出口到海外市場所賜，今日仍有許多迷人的傳統(tǒng)風(fēng)格被保留下來。千百年來比利時未曾頒布過純酒令，因此古代香料、草藥、以及一度在歐洲啤酒釀造十分常見的糖類都未被革除，芫荽籽、橘皮、孜然、天堂籽、和許多糖類都可能在比利時啤酒中出現(xiàn)，對尋求新體驗的啤酒愛好者來說，比利時啤酒宛如樂土。

比利時啤酒有什么獨特之處？

盡管比利時啤酒有其具體的風(fēng)格，但比利時人鐘愛手工藝釀酒法，也就是說釀酒者在比利時被視為藝術(shù)家，這些藝術(shù)家們很少照搬已有的啤酒風(fēng)格。一半以上的比利時啤酒難以用任何風(fēng)格界定，即便具有某種風(fēng)格，人們對這風(fēng)格的闡釋也很隨意。

比利時啤酒在濃度、顏色、口感和釀造方法上有著千差萬別；他們有上百種有特色的啤酒酵母和其他微生物；除麥芽外，還添加糖、蜂蜜和焦糖糖漿；不發(fā)芽谷物，如燕麥、小麥、斯佩耳特小麥、蕎麥等；還有水果；你所能想到的各種香料，包括非洲豆蔻、德國洋甘菊、孜然、八角茴香和一種“藥用地衣”。

能將這些花樣的原料、香料和諧統(tǒng)一起來的是比利時極富特色的酵母，工業(yè)皮爾森啤酒除外。比利時的酵母品種相當(dāng)豐富，不同的酵母會給啤酒帶來不同的風(fēng)味特色。為使某些啤酒別具風(fēng)格，釀酒時有的會用相對高些的溫度來發(fā)酵——水果味和各種香味便是這樣產(chǎn)生的。其實你可以任意選取一種麥汁然后用比利時酵母發(fā)酵，你就能生產(chǎn)出比利時風(fēng)味的啤酒。有些特色啤酒——比如賽松——完全依賴某些特定酵母菌種，如果不使用這些特定菌種，這些啤酒就無從說起了。

鐘愛手工藝釀酒法，品味比利時啤酒的獨特之處

盡管比利時啤酒有其具體的風(fēng)格，但比利時人鐘愛手工藝釀酒法，也就是說釀酒者在比利時被視為藝術(shù)家，這些藝術(shù)家們很少照搬已有的啤酒風(fēng)格。一半以上的比利時啤酒難以用任何風(fēng)格界定，即便具有某種風(fēng)格，人們對這風(fēng)格的闡釋也很隨意。

比利時啤酒在濃度、顏色、口感和釀造方法上有著千差萬別；他們有上百種有特色的啤酒酵母和其他微生物；除麥芽外，還添加糖、蜂蜜和焦糖糖漿；不發(fā)芽谷物，如燕麥、小麥、斯佩耳特小麥、蕎麥等；還有水果；你所能想到的各種香料，包括非洲豆蔻、德國洋甘菊、孜然、八角茴香和一種“藥用地衣”。

能將這些花樣的原料、香料和諧統(tǒng)一起來的是比利時極富特色的酵母，工業(yè)皮爾森啤酒除外。比利時的酵母品種相當(dāng)豐富，不同的酵母會給啤酒帶來不同的風(fēng)味特色。為使某些啤酒別具風(fēng)格，釀酒時有的會用相對高些的溫度來發(fā)酵——水果味和各種香味便是這樣產(chǎn)生的。其實你可以任意選取一種麥汁然后用比利時酵母發(fā)酵，你就能生產(chǎn)出比利時風(fēng)味的啤酒。有些特色啤酒——比如賽松——完全依賴某些特定酵母菌種，如果不使用這些特定菌種，這些啤酒就無從說起了。

3. 希臘葡萄酒品質(zhì)怎么樣

值得購買的是希臘神話的雕塑品，可以去普拉卡舊城區(qū)的吉達(dá)斯內(nèi)昂街，這里是聚集了很多工藝品店，可以淘一些來收藏；這條街上還有很多小吃店，可以邊吃邊逛。特產(chǎn)包括仿博物館藏品陶器、金屬制品、民俗娃娃、皮革制品、天然海綿、橄欖香皂等。希臘的珠寶首飾世界聞名，具有強(qiáng)烈的希臘古典主義韻味，很多著名珠寶設(shè)計師都會到此來尋找靈感。

4. 希臘啤酒品牌

德國，藍(lán)妹啤酒是德國的品牌，藍(lán)姝時刻，暢享醇爽，源自德國不萊梅的黃金酒液。

　　品質(zhì)追求，歷史悠久，傳承德國“傳統(tǒng)工藝”釀造，造就真正醇和味道，藍(lán)妹啤酒啟發(fā)自以為希臘神話人物勝利女神 ，經(jīng)典的女神標(biāo)志代表著藍(lán)妹啤酒，積極追求精益求精的崇高理念，傳承經(jīng)典兩步式，雙溫發(fā)酵工藝，口感細(xì)膩，順滑爽口，造就醇厚的金黃色透明酒液，入喉暢快且散發(fā)濃郁麥香，為喜愛匠心啤酒的品質(zhì)人士帶來醇正享受。

5. 希臘紅酒怎么樣

1. 匈牙利

匈牙利自古以來就是葡萄酒生產(chǎn)大國，在法國的文學(xué)作品中，常?？梢钥吹絹碜孕傺览拿?，尤其是著名的都凱甜酒托卡伊（Tokaji），是當(dāng)時歐洲皇室貴 族最愛的葡萄酒之一。隨著1989年東歐共產(chǎn)政權(quán)的瓦解，產(chǎn)業(yè)私營化及西方資金的大量流入，為匈牙利帶來了全新的釀酒設(shè)備和技術(shù)，并尋回了昔日酒王的美譽(yù)。

2. 格魯吉亞

格魯吉亞曾被視為葡萄酒釀造的發(fā)源地。

格魯吉亞葡萄酒釀造工藝獨具特色，雖然也運(yùn)用歐洲釀酒方式，但很多酒莊仍沿用著最為傳統(tǒng)的“克韋夫利”(KVEVRI)釀酒法：采用一種深埋在地下的大陶 罐用于發(fā)酵和貯存葡萄酒。用土封存陶罐這種方式可儲存葡萄酒50年。格魯吉亞葡萄酒釀造非常普及，幾乎每個家庭都自釀葡萄酒。

3. 羅馬尼亞（Romania）

據(jù)考古史料記載，羅馬尼亞早在4000多年前就開始種植葡萄和釀造葡萄酒了，酒神狄厄尼索斯(Dionysos)，就誕生在今羅馬尼亞境內(nèi)的THRACIA。全國范圍內(nèi)生產(chǎn)葡萄酒的歷史可追溯到2000多年前，甚至更早一些時候——古希臘和古羅馬時期。

羅馬尼亞是歐洲第五大葡萄酒出產(chǎn)國，也是一個葡萄酒消費(fèi)大國，只有很少部分葡萄酒出口，因此在國際市場上羅馬尼亞葡萄酒并不常見。羅馬尼亞人稱自己的國家 是“葡萄酒的土地”，其葡萄酒因質(zhì)量上乘，工藝獨特，世界性的葡萄酒展覽及比賽上屢次摘金奪銀，羅馬尼亞葡萄酒在國際上的知名度也日漸提高，尤其是 Feteasca Regala和Feteasca Neagra等羅馬尼亞特有的葡萄品種越來越受各國消費(fèi)者的喜愛。

4. 摩爾多瓦

摩爾多瓦位于烏克蘭與羅馬尼亞之間，地處歐洲東部，是由德里斯特河和普魯斯河沖刷出來的天堂圣地。摩爾多瓦的葡萄酒工業(yè)體系較完備，2009年的產(chǎn)量124,200噸。該國的葡萄園面積達(dá)148,500公頃（367,000英畝），其中107,800公頃（266,000英畝）用做商業(yè)生產(chǎn)，其余40,700公頃（101,000英畝）的葡萄園分布在房屋周圍，用于自制葡萄酒，或“vin de casa”的生產(chǎn)。許多家庭都擁有祖?zhèn)鞯钠咸褬浜歪劸婆浞健?/p>

6. 瑞典啤酒怎么樣

1.哥本哈根的新港

哥本哈根的新港擁擠著優(yōu)雅的餐廳和舒適的咖啡館。在這里可以欣賞風(fēng)景如畫的18世紀(jì)聯(lián)排別墅。這里不僅吸引眾多游客，也是當(dāng)?shù)厝说臒衢T景點，經(jīng)常人滿為患。新港也被稱為遺產(chǎn)港口，許多歷史悠久的木制船停靠在此。港口盡頭矗立著紀(jì)念錨，以紀(jì)念第二次世界大戰(zhàn)中陣亡的士兵。

2.小美人魚雕像

小美人魚的靈感來源于丹麥歷史上對全球影響最大的童話作家漢斯·克里斯蒂安·安徒生的作品。童話故事講述的是一個小美人魚愛上了一位年輕的王子。她曾經(jīng)坐在巖石上，希望能瞥見王子。雕像由青銅和花崗巖制成，始建于1913年。這里是丹麥最著名的景點。

3.圓塔

圓塔是目前運(yùn)行中的歐洲最古老的天文臺的一部分，始建于17世紀(jì)。沿著螺旋的樓梯往上走約200米，可以到達(dá)36米高的塔頂。在這里可以欣賞哥本哈根老城區(qū)的壯麗景色，俯瞰城市的主要景點和通往海邊的狹窄街道。你還可以看到將丹麥和瑞典連接在一起的resund海峽大橋。塔內(nèi)還有一個藏書豐富的圖書館。

4.丹麥國家博物館

這里展示了維京時代的許多精美文物，還包括許多其它時期的丹麥文物和來自其它地區(qū)的文物。這里可以看到保存完好的Huldremose上古人遺體，據(jù)檢測她應(yīng)該生活在一世紀(jì)。博物館始建于1744年，曾經(jīng)是丹麥王儲弗雷德里克五世的住所。盡管王室不再使用它，但您仍然可以欣賞曾經(jīng)的設(shè)計、建筑和家具。

5.世界上最古老的游樂園

Dyrehavsbakken和旁邊的Tivoli是世界上最古老的游樂園，始建于1583年。這里裝備了30多種冒險和刺激的游樂設(shè)施。最著名的無疑是Rutschebanen ，這是自1932年以來就開始運(yùn)營的木制過山車。綠色的樹林環(huán)繞著游樂園，為你提供放松和享用小食的絕佳地點。

6.丹麥王室之家

阿馬林堡宮（Amalienborg）是由四個相同的建筑組成的宮殿建筑群，也是丹麥王室的官邸?，F(xiàn)任女王瑪格麗特二世于1972年即位后便居住在這里。宮殿建于18世紀(jì)，被認(rèn)為是丹麥洛可可式建筑最偉大的作品之一。宮殿廣場中央的有老國王弗雷德里克五世的雕像。每天中午還有衛(wèi)隊換崗儀式。

7.Amager海灘

Amager海灘公園是一座兩公里長的人工島。由于水淺，這里的沙灘是適合家庭休閑的熱門地點，也非常適合跑步、溜冰和騎自行車。在海灘的一側(cè)，有一個風(fēng)車公園，在另一側(cè)，可以在resund大橋上欣賞壯觀的景色。

8.克里斯蒂安堡宮

（Christiansborg）曾經(jīng)是丹麥君主的王室住所。但是在1794年發(fā)生大火后，王室搬遷到現(xiàn)在的住所。今天，克里斯蒂安堡宮是丹麥議會的所在地，可以免費(fèi)進(jìn)入的106米的塔樓也是哥本哈根最高的塔樓，你可以在塔樓餐廳品嘗真正的丹麥美食。走下塔樓，你可以選擇探索位于宮殿下方的哥本哈根城堡廢墟。

9.嘉士伯酒廠

1847年建立。到達(dá)啤酒廠后，你會受到非凡的“大象之門”的歡迎：四只真實比例的大象雕塑“舉起”帶有拉丁格言“ 我們?yōu)閲夜ぷ鳌钡拇箝T。在享受互動展覽的同時，可以探索嘉士伯的歷史，嘉士伯是酒廠主人以自己兒子的名字命名的。這里還有世界上最大的啤酒瓶收藏，并可以在博物館中品嘗最新鮮的嘉士伯啤酒。酒廠外是Carl Jacobsen構(gòu)建的雕塑花園，也是酒廠中的瑰寶。

10.購物街

長達(dá)1.1公里的Strget街是歐洲最長的步行街之一，在這里漫步可以享受探索眾多商店的樂趣。你可以找到大型國際奢侈品牌也可以看到價格實惠的品牌。這條街也受到哥本哈根街頭表演者聚集的地方。

7. 歐洲什么啤酒好喝

大家熟知的歐洲“啤酒王國”有德國、英國、比利時，但這些國家的釀酒歷史都沒有西班牙久遠(yuǎn)，意不意外~ 根據(jù)最新考古研究表明，西班牙是歐洲啤酒歷史最久遠(yuǎn)的國家，可追溯到公元前3000年

8. 希臘的紅酒哪個牌子好

希臘質(zhì)的葡萄酒是以希臘四大主流葡萄品種釀制的。比起小眾葡萄酒，這四種葡萄酒更容易購買，隨時可以出現(xiàn)在你的餐桌上。

1. 阿斯提可（Assyrtiko）

阿斯提可是希臘的葡萄酒之一。阿斯提可白葡萄酒風(fēng)味凝練集中，清新爽口，帶有礦物風(fēng)味和海鹽的余味。

阿斯提可葡萄酒經(jīng)典的產(chǎn)區(qū)是愛琴海上美麗的小島圣托里尼（Santorini），那里的火山灰土質(zhì)非常適合這種葡萄生長。除了圣托里尼，希臘北部的馬其頓（Macedonia）地區(qū)和雅典附近的阿提卡（Attica）地區(qū)，也出產(chǎn)阿斯提可葡萄酒。與圣托里尼不同的是，這兩個地區(qū)出產(chǎn)的阿斯提可更具有水果風(fēng)味，口感也更為柔和。阿斯提可風(fēng)格多樣，也可以用來釀制從拜占庭時期就開始存在的的希臘甜酒——圣酒（Vinsanto）2. 玫瑰妃（Moschofilero）

玫瑰妃是一種獨特的釀酒葡萄，它的果皮呈粉紫色，但釀制出的葡萄酒卻是白葡萄酒。玫瑰妃葡萄酒酒香馥郁芬芳，帶有玫瑰和紫羅蘭的香氣，水果風(fēng)味濃郁，清脆爽口，酸度平衡，酒精度偏低。

玫瑰妃葡萄酒主要產(chǎn)于伯羅奔尼撒（Peloponnese）地區(qū)，在希臘其他地區(qū)，也廣泛種植著玫瑰妃，釀制出的葡萄酒風(fēng)格更為濃郁、甜度更高。除了用于釀制靜止葡萄酒，玫瑰妃也可以用于釀制桃紅起泡酒和甜酒，單獨飲用或是搭配海鮮、中東菜和亞洲菜都是不錯的選擇。

3. 阿吉提可（Agiorgitiko）

阿吉提可作為紅葡萄品種，可謂是風(fēng)情萬種。阿吉提可柔和細(xì)膩，可以釀制出風(fēng)格多樣的葡萄酒。入門級的阿吉提可葡萄酒非常易于接受，在餐酒搭配方面也比較靈活。而品質(zhì)上乘的阿吉提可葡萄酒具有較好的陳年潛力，并能極大地表現(xiàn)出風(fēng)土特點。

阿吉提可主要種植在伯羅奔尼撒東北部的尼米亞（Nemea）地區(qū)。尼米亞地區(qū)溫度相對較高，但該地主要以山地為主，高海拔使得阿吉提可葡萄酒具有理想的酸度。而尼米亞地區(qū)6個不同的河谷都種植阿吉提可，不同的土壤條件和微氣候，造就了不同風(fēng)格的阿吉提可葡萄酒。在馬其頓地區(qū)、阿提卡和伯羅奔尼撒的其他地區(qū)，也種有品質(zhì)上乘的阿吉提可?？傮w來說，阿吉提可葡萄酒風(fēng)格濃郁，帶有紅色水果、酸櫻桃和茴香的風(fēng)味，一些阿吉提可葡萄酒在風(fēng)格上與桑嬌維塞（Sangiovese）相近。

酒體較輕的阿吉提可桃紅葡萄酒，果香濃郁、類似博若萊風(fēng)格的阿吉提可紅葡萄酒，還有“超級尼米亞”阿吉提可-西拉混釀的紅葡萄酒，在餐酒搭配上非常靈活，適合搭配各類菜肴。風(fēng)格更為強(qiáng)勁的阿吉提可適合搭配烤羊肉和野味，而另外一些風(fēng)格柔和優(yōu)雅的阿吉提可則更適合搭配清淡的蔬菜和沙拉。

4. 黑喜諾（Xinomavro）

黑喜諾是希臘秀的葡萄品種。黑喜諾葡萄酒非常具有陳年潛力，并代表希臘葡萄酒在舞臺上大放異彩。

盡管希臘各地都種有黑喜諾，但其本身不易種植，經(jīng)典的四個黑喜諾產(chǎn)區(qū)分別是：那烏莎（Naoussa） 、阿敏頓（Amynteon）、莎莉紅（Rapsani）和古門尼薩（Goumenissa）。

黑喜諾的與眾不同使得希臘的釀酒師們甚至為它發(fā)明了獨特的釀酒方法。盡管與傳統(tǒng)方法背道而馳，這種為黑喜諾量身定制的釀酒方法取得了的成功，得到了廣泛的認(rèn)可，釀制出單寧強(qiáng)勁，帶有橄欖、果脯和辛辣味的黑喜諾葡萄酒。

9. 希臘啤酒怎么樣好喝嗎多少度

技巧：喝橙色炸彈需要慢慢喝，品嘗味道。UDB旗下居重要地位的橙色炸彈Oranjeboom啤酒廠成立于1671年的荷蘭鹿特丹，是歐洲優(yōu)良出口品牌。后因需求量不斷增長而增加德國為釀造地，從而使其風(fēng)格多元化而口味更加突出。

在喝橙色炸彈之前要吃七分飽，也不要大量的飲水，這樣才能留出空間喝橙色炸彈，否則肚子滿的情況下喝橙色炸彈，漲的難受。

橙色爆炸啤酒，它是采用獨特的配方制作而成，有一股麥芽清香味和酒花香氣，他的風(fēng)格主要分為兩種一種是純天然的淡味啤酒，另一種則是酒味濃烈的烈性啤酒，橙色炸彈啤酒它的口感比較濃郁，有著濃郁的果香味道和酒花味。

公元前2225年，啤酒在古巴比倫人中得到了普及，他們用啤酒來招待客人。那時候古埃及人和古巴比倫人注意到了啤酒的藥用價值，紛紛用啤酒制作藥物。希臘人也非常熱愛喝啤酒，他們從埃及人那里學(xué)會了釀制啤酒的方法。