1. 各省啤酒消費(fèi)量

國內(nèi)目前啤酒的市場大致狀況就是巨頭壟斷格局形成，雪花、青島、燕京、百威、嘉士伯五大巨頭相爭的格局形成，占據(jù)了國內(nèi)70%市場份額。地方上雖然還有一些區(qū)域品牌，但也大多受巨頭的控股。獨(dú)立生存還有一定市場份額的已經(jīng)不多了。

國內(nèi)全國性的暢銷品牌有內(nèi)資的華潤雪花、青島、燕京、珠江；外資控股的哈爾濱（百威英博）、重慶（嘉士伯）；外資品牌百威、嘉士伯、喜力（中國國內(nèi)地區(qū)業(yè)務(wù)被華潤收購經(jīng)營）；而眾多地方品牌大多已被納入各巨頭品牌旗下，很多都已經(jīng)被母品牌取代不再生產(chǎn)。只有少部分品牌依然保留在地區(qū)市場內(nèi)較為暢銷。

廣西漓泉啤酒、福建惠泉啤酒、內(nèi)蒙雪鹿、金川保健、河南月山、山東三孔、無名、萊州啤酒屬燕京；基本還都存在，有些還在區(qū)域內(nèi)比較強(qiáng)勢。

陜西的漢斯、寶雞、廣東的山水、山東的嶗山、銀麥、趵突泉、河北石家莊嘉禾、浙江新安江江蘇的中丹、瘦西湖屬于青島；部分保留部分消失。

黑龍江新三星、遼寧大連凱龍、大連、鞍山鞍山啤酒、丹東鴨綠江、遼陽啤酒、鐵嶺島城、朝陽松林、吉林雪豹、廣東金威、浙江西湖、錢江、江蘇獅王、安徽圣泉、龍津、河南悅?cè)W克、藍(lán)牌、山東琥珀、湖北行吟閣、四川藍(lán)劍、貴州瀑布屬于雪花；絕大部分都被雪花替代了。

福建雪津、浙江雙鹿、KK、紅石梁、普陀山、雁蕩山、湖北金龍泉、湖南白沙、江蘇金陵、三泰、大富豪、貝克、黑龍江松花江、佳鳳、冰川（哈爾濱控股）、曉雪、牡丹江、花河、河北唐山、遼寧大雪、江西南昌、河南維雪（雞公山）、航空、洛陽宮、吉林金士百、銀瀑（屬哈爾濱）屬于百威英博；少數(shù)被保留，大部分都消失。

重慶山城、云南華獅、大理、西藏拉薩、青海青海湖、甘肅黃河、新疆烏蘇、新疆啤酒、寧夏西夏、寧夏啤酒、江蘇天目湖（重啤控股）屬于嘉士伯?；径荚趨^(qū)域內(nèi)持續(xù)經(jīng)營。

地區(qū)性外資品牌廣東海珠、澳門屬于麒麟啤酒；上海力波、海南力加屬于喜力控股的新加坡亞洲釀酒（擁有力加和虎牌啤酒）；廣東藍(lán)帶、河北灤山藍(lán)貝屬于藍(lán)帶；朝日旗下北京啤酒；

地區(qū)性的獨(dú)立的遼寧撫順天湖啤酒、本溪龍山泉、阜新梅雪；河南金星；山西白馬；浙江千島湖；山東泰山；內(nèi)蒙海拉爾；安徽紫晶、迎客松；湖北津江；云南瀾滄江；貴州茅臺啤酒等為數(shù)不多的品牌；能生存下來不多。

2. 中國各省啤酒消耗量

德國

德國聯(lián)邦消費(fèi)者保護(hù)部表示，目前德國消費(fèi)者平均每年人均啤酒消費(fèi)量達(dá)到107.2升，其中男性消費(fèi)者每年的消費(fèi)量是女性消費(fèi)者的近7倍。但總體來看，德國啤酒消費(fèi)量仍在下降：2003年德國啤酒的平均消費(fèi)量達(dá)到117.8升，超出10升。

聯(lián)邦消費(fèi)者保護(hù)部稱，德國啤酒花種植面積占?xì)W盟總種植面積的三分之二(近60%)，占世界啤酒花種植面積的三分之一。啤酒花產(chǎn)量的99.5%用于啤酒生產(chǎn)。此外，由于啤酒花有鎮(zhèn)定的療效，所以剩下的0.5%用于藥品生產(chǎn)或者作為甜燒酒的添加劑。2011年德國啤酒花種植面積合計(jì)達(dá)到1.83萬公頃。

3. 各省啤酒消費(fèi)量排行榜

中國人均啤酒消費(fèi)量前十位排行榜：哈爾濱全國第一，目前哈爾濱市人均消費(fèi)啤酒85升(按640ml/瓶合百瓶以上)排全國第一，比名列第二、第三的沈陽、北京多出了將近一倍。

第四是青島市，第五是成都市，第六是重慶市，第七是長沙市，第八是廣州市，第九是石家莊市，第十是太原市！

4. 全國各省啤酒消費(fèi)排名

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隨著人們消費(fèi)習(xí)慣的逐漸養(yǎng)成，當(dāng)前，酒水線上消費(fèi)已進(jìn)入高速增長期，年增速超40%，其中有8成交易來自移動(dòng)端。

四川人打遍天下無敵手，奪得“酒王”名號，就連豪爽的東北漢子也無法匹敵。

根據(jù)各省在高度數(shù)酒和啤酒的消費(fèi)額，依據(jù)酒精度和酒量兩個(gè)維度將全國各地的酒量進(jìn)行比較，從消費(fèi)數(shù)據(jù)上看，四川、安徽、上海人排名分列前三甲。

5. 全國啤酒消耗量城市排名

深圳，上海，北京。

啤酒是人類最古老的酒精飲料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國，屬外來酒種。啤酒是根據(jù)英語Beer譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今。

啤酒是一個(gè)品牌區(qū)域化非常明顯的行業(yè)，大部分啤酒企業(yè)長期在中低檔啤酒市場競爭，不但沒有取得競爭優(yōu)勢，反而因過度的價(jià)格戰(zhàn)而大傷元?dú)?，在低檔啤酒市場無利可圖的情況下，開始調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和市場策略，向中把主要精力放到中高檔市場的開發(fā)上來。

啤酒的原料為大麥、釀造用 水、 酒花、 酵母以及 淀粉質(zhì)輔助原料（ 玉米、 大米、小麥等）和糖類輔助原料等。

6. 哪個(gè)省啤酒消費(fèi)量最大

據(jù)國家有關(guān)部門統(tǒng)計(jì)：中國啤酒產(chǎn)量在2002年以2386.83萬噸位居世界第一。2003年中國內(nèi)地啤酒消費(fèi)量達(dá)到2500萬噸，成為世界上最大的啤酒消費(fèi)市場。再除以中國人數(shù)，可算出中國人均喝啤酒只有16-17升。瓶裝啤酒大約容量0.62公升，這樣可計(jì)算出平均每人每年大約喝25～27瓶啤酒

7. 各省啤酒消耗量排名

青島啤酒在市區(qū)最主要的生產(chǎn)廠家有一啤、二啤和四啤。其中二啤的生產(chǎn)能力是最大的，近幾年經(jīng)過產(chǎn)能擴(kuò)大后，年生產(chǎn)啤酒的量超過80萬千升，而且生產(chǎn)啤酒的品種也非常多，像高端的奧古特啤酒，大眾化的青啤1903、青啤純生、青啤原漿等等。

一啤的產(chǎn)量小，主要是青啤1903還有少量桶裝精釀，每年的產(chǎn)星也就是二十萬千升左右的樣子；四啤主要生產(chǎn)普遍青啤及青啤原漿，產(chǎn)量比一啤稍微高點(diǎn)，但是市場和銷量一般。

8. 全國啤酒消費(fèi)最多的省份

多數(shù)消費(fèi)者關(guān)心的是，以新疆人喜愛的烏蘇啤酒為代表的新疆本土啤酒會(huì)被嘉士伯其他品牌取代嗎？事實(shí)上，嘉士伯收購烏蘇啤酒后，烏蘇啤酒仍是本地啤酒市場的絕對主力。

目前，烏蘇啤酒已在京東上線，依托網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)模式開拓新的銷售渠道，同步不斷拓寬疆外市場領(lǐng)域，將烏蘇啤酒售賣到全國30個(gè)省區(qū)市，成為地方啤酒品牌跨區(qū)域營銷增長較快的啤酒品牌之一。同時(shí)，烏蘇啤酒還積極響應(yīng)“一帶一路”倡議，開拓絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶沿線國家市場。今年4月，烏蘇啤酒時(shí)隔3年后，再度進(jìn)入哈薩克斯坦市場。

新疆烏蘇啤酒有限責(zé)任公司總經(jīng)理杜暉說，近年來，烏蘇啤酒在本地市場容量有限、行業(yè)競爭壓力加劇的情況下，實(shí)施了一系列供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，特別是今年，受益于消費(fèi)升級，把握市場空白點(diǎn)，深耕細(xì)分市場，在推出新產(chǎn)品烏蘇小麥白啤酒、對烏蘇純生啤酒換裝等的同時(shí)，從線上、線下尋求新的發(fā)展方向。

9. 各省人均啤酒消費(fèi)量

俗話說“無酒不成席”，中國人素愛美酒，愛酒之風(fēng)早已遍布大江南北，無論是好友聚會(huì)、工作應(yīng)酬，還是家人團(tuán)聚，都少不了一瓶（華）好（疆）酒助興。中國各省喝酒排行榜，2020年人均酒精消費(fèi)。第一名:山東省.第二名:河北省.第三名:江蘇省.第四名:河南省.第五名:北京市.第六名:遼寧省.第七名:安徽省.第八名:山西省.第九名:吉林省.第十名:湖北省。