1. 蒸米飯加啤酒

可以一起蒸餾。

小型白酒釀酒設(shè)備二次蒸餾也叫復(fù)蒸，它是將帶有生料味、邪雜味以及酒體渾濁等品質(zhì)欠佳的白酒，重新倒入釀酒設(shè)備中再次蒸餾一種蒸餾技術(shù)。

在平時(shí)釀酒工作中，我們用得較多的就是頭尾酒的復(fù)蒸，即每次蒸酒時(shí)，將頭酒、尾酒單獨(dú)接出來(lái)，下次蒸酒時(shí)再倒入下一鍋復(fù)蒸。

2. 蒸米飯加啤酒好嗎

不能兌啤酒。

蒸露酒兌這些喝 ：

1、直接加冰塊飲用，經(jīng)過(guò)冷藏或者加冰后，酒的酒味會(huì)被壓制，口感清涼舒服。

2、加水溶C混合飲用，合檸檬味道飲料后，口味帶酸甜特別好。

3、加怡泉+C飲用，有碳酸的氣泡感，可以讓口感更為豐富。

3. 煮米飯加啤酒

米淘好以后 放在涼水里放一會(huì)　　　　在蒸米飯的時(shí)候，水不要太多，水面高過(guò)米面2指左右高度　　　　然后往鍋里倒一點(diǎn)啤酒，蒸出來(lái)的米飯晶瑩飽滿(mǎn)香氣撲鼻不要吃太多。不然呵呵。。。

4. 啤酒蒸米飯,啤酒放多少

打入雞蛋翻炒香再放入米飯干辣椒豆豉和倒入啤酒一起爆炒。

5. 用啤酒煮米飯會(huì)好吃嗎

1瓶啤酒＝四兩米飯。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成。啤酒度數(shù)低則能量低，因?yàn)槎葦?shù)高的啤酒添加的麥芽等原料多，發(fā)酵之后的能量自然更多。

1瓶600毫升的啤酒＝228千卡＝200克米飯（大約為兩碗米飯）或者100克饅頭產(chǎn)生的能量，也就是說(shuō)如果喝5瓶這樣的啤酒，相當(dāng)于吃了一斤饅頭或者2斤米飯。

6. 蒸米飯加啤酒好吃嗎

1、材料：中筋面粉900克、啤酒450克、白糖50克、酵母9克。

2、將啤酒倒入面桶里。

3、加入面粉、白糖和酵母。

4、開(kāi)始揉面。

5、揉至光滑的面團(tuán)，開(kāi)始發(fā)酵。

6、發(fā)至兩倍大用手指沾點(diǎn)粉戳個(gè)孔，不容易閉合。

7、取出面團(tuán)，排氣，平均分成3份。

8、每份搓長(zhǎng)，平均分成12等分。

9、擺入鋪有油紙的蒸盤(pán)。

10、放入蒸箱醒發(fā)20分鐘。

11、啟動(dòng)面食功能至程序結(jié)束，如果用蒸鍋，就冷水上鍋，上大汽后開(kāi)中火蒸20分鐘

12、關(guān)機(jī)后燜5分鐘再出爐。

7. 蒸大米飯放啤酒怎么樣

啤酒200ml，大米250g，竹葉150g，五花肉50g

做法：大米正常淘洗干凈放入盆中備用，

五花肉洗干凈，放入鍋起熱去毛，放入密封器物中放到冰箱冷凍微凍，取出放到菜板上切成薄片越薄越好放入盆加入鹽，花椒粒6粒，八角3粒，蔥花5g，姜片5片腌制45分鐘備用

鍋起熱放入清水煮開(kāi)放入竹葉小火熬制竹葉柔軟撈出瀝干水分放至常溫。

取一個(gè)干凈竹葉用勺子舀入大米包裹好（像包粽子一樣）用線(xiàn)繩系好，放入盤(pán)中，上面鋪上腌好五花肉和啤酒，上蒸鍋蒸水開(kāi)計(jì)時(shí)蒸40分鐘。取出剝?nèi)ブ褡尤~擺放干凈盤(pán)中，放入五花肉片，，倒上蒸出來(lái)湯汁，攪拌均勻即可

8. 蒸米飯啤酒什么時(shí)候加

食材：鳳爪8只，啤酒半瓶，生抽2湯匙，生姜幾片，白糖1湯匙，鹽少量，胡椒粉少量

做法

1.爪清洗干凈，瀝干水分，用少量鹽和胡椒粉抓勻，生姜切片

2.熱油鍋，油只要一點(diǎn)點(diǎn)就可以，放姜片爆香

3.放爪小火煎

4.翻面后繼續(xù)小火煎

5.倒進(jìn)半瓶的啤酒

6.加入大約2湯匙的生抽

7.加入1湯匙的白糖，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中火煮15分鐘，再轉(zhuǎn)大火打開(kāi)鍋蓋收汁

8.醬汁很濃稠就就可以裝碟上桌了

9. 煮飯加啤酒

如果用陳米做米飯,淘過(guò)米之后,可在往米中加水的同時(shí),加入1/4或1/5啤酒,這樣蒸出來(lái)的米飯香甜,且有光澤,如同新米一樣。

10. 蒸米飯加啤酒會(huì)怎么樣

步驟

1、把大蝦去子挖出內(nèi)臟，洗凈后控干。

在這里放入精鹽、胡椒面、蔥末腌制。

2、把大蝦放入蒸鍋里蒸一會(huì)，然后放入啤酒繼續(xù)蒸。

3、在碟子整齊地?cái)[放大蝦，然后用荷蘭芹、蘿卜花裝飾。

4、最后加入糖醋醬。