1. 德國啤酒消耗量

啤酒酒精度一般為3.4%—3.8%，喝一瓶750毫升的啤酒，以酒精度3.8%算，攝入的酒精量=750毫升×3.8%×0.8=22.8克。

啤酒是人類最古老的酒精飲料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀初傳入中國，屬外來酒種。啤酒是根據(jù)英語Beer譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今。

啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。

巴黎盧浮宮博物館內(nèi)的“藍色紀念碑”上，記錄了公元前3世紀巴比倫的蘇美爾人以啤酒祭祀女神的情形。其實，啤酒的發(fā)明者是蘇美爾人。

公元前6000年前，居住在美索不達米亞地區(qū)的蘇美爾人，他們用大麥芽釀制成了原始的啤酒，不過那時的啤酒并沒有豐富的泡沫。

大約在公元前3000年前，波斯一帶的閃米人學會了制作啤酒，而且他們還把制作啤酒的方法刻在板上，獻給農(nóng)耕女神。公元前2225年，啤酒在古巴比倫人中得到了普及，他們用啤酒來招待客人。

公元4世紀時，啤酒傳遍了整個北歐。啤酒種類開始變得豐富，其中英國人用蜂蜜和水混合釀制而成的蜂蜜酒是比較有名的一種。英國出現(xiàn)的一種黑啤酒也非常有名，與現(xiàn)代的黑啤酒已經(jīng)很相似。

19世紀，有了冷凍機，人們開始對啤酒進行低溫后熟的處理，就是這一發(fā)明使啤酒冒出了泡沫。1900年，俄羅斯技師首次在中國哈爾濱建立了啤酒作坊，中國人開始喝上了啤酒。

2. 德國啤酒產(chǎn)量

一瓶德國黑啤500毫升的話，熱量大概是500千卡。

黑啤的熱量很高，每100毫升熱量約有100千卡，正在健身、減肥的人不合適。雖然與其他酒相比，啤酒的酒精含量比較少，但是熱量問題不容忽視。除了黑啤這個“熱量王”外，其他啤酒1瓶（750毫升）也有240千卡。

3. 德國啤酒消費

教士啤酒來自于德國，被稱為慕尼黑三駕馬車。進口德國啤酒的包裝上最常見到的設計元素就是地名與城堡，因此很容易忽視標簽上面印有一名正在暢飲啤酒的修道士的教士啤酒。

教士啤酒在慕尼黑絕對是響當當?shù)拇笃放啤?363年，位于德國慕尼黑天主教方濟各會在提倡過清貧生活的同時，開始釀酒供教會內(nèi)部使用，教會教士一開始釀造的是配方獨特的純麥白啤，經(jīng)過不斷的摸索和改良，成為了現(xiàn)如今廣受喜愛和追捧的世界三大白啤之一。

4. 德國人均啤酒消耗量

奧丁格啤酒OETTINGER 德國騎士大麥啤酒 德國騎士小麥啤酒，據(jù)2010年世界衛(wèi)生組織的統(tǒng)計顯示，德國的人均啤酒消費量在全世界排名高達第二位，僅次于捷克。

德國啤酒的釀酒工藝正是嚴格遵循1516年巴伐利亞勛爵威廉四世所頒訂的啤酒純粹令，全部為自然發(fā)酵，所釀成的啤酒口味濃郁醇厚，深受廣大啤酒愛好者的青睞。為了保證啤酒的口味和質(zhì)量，德國專門設立了《純凈法》。《純凈法》規(guī)定，在德國釀造的啤酒，原料只能包括水，麥芽，酒花和酵母，嚴禁添加其他成分。

5. 德國啤酒銷量

中國進口德國啤酒有以下品牌

1、Paulaner Weissbier 柏龍

柏龍屬于慕尼黑旗下的啤酒品牌，誕生于1516年，作為純正的德國啤酒，最值得推薦的是黑小麥啤酒，采用艾爾工藝釀制，酒體略顯渾濁，但口感更濃郁、麥香四溢，酒液穿過奶油一般的泡沫層流入嘴中，豐富的味道與口感融合在一起，是非常享受的，而且沒什么苦味，很容易讓人喜歡上。

2、Bitburger 碧特博格

碧特博格是德國著名釀酒集團，成立于1817年，其最著名的產(chǎn)品是皮爾森啤酒，年銷量高達1.2億升，要知道德國人都尊重傳統(tǒng)，所以都比較喜歡本地釀造的啤酒，但碧特博格的皮爾森啤酒卻依舊風靡全國，熱銷全球，可想而知有多么優(yōu)質(zhì)，口味很純正。

3、Weissibier 教士

教士啤酒是德國最具代表性的一個品牌，也叫范佳樂，擁有600多年歷史，最早是中世紀傳教士開始釀造的，如今已成為教士品牌文化的一個亮點。最推薦的是純麥黑啤酒，是小麥芽和大麥芽混合加工，喝起來麥香味十足，還混雜這淡雅的果香，要說進口德國啤酒什么牌子的好，教士啤酒是不得不嘗的經(jīng)典。

4、Becks 貝克

貝克是德國最悠久的啤酒品牌之一，如今也是全球最知名的德國品牌之一，每年的出口量非常龐大，大約占德國總出口量的35%以上，大部分銷往美國和英國等，在國內(nèi)雖然投放量不大，但受歡迎度可不低。

5、Original 奧丁格

奧丁格啤酒起源于1731年，是德國食品銷售業(yè)50強企業(yè)，奧丁格的黑啤酒特點就在于“不苦”，特別是針對中國市場推出的5.0系列，酒精含量就在5.0左右，入口不苦，而且還有點綿甜，喝完之后很舒服，所以深受國內(nèi)酒友喜愛。

6. 德國啤酒消耗量大嗎

全世界人均喝啤酒最多的國家是德國。

德國聯(lián)邦消費者保護部表示，目前德國消費者平均每年人均啤酒消費量達到107.2升，其中男性消費者每年的消費量是女性消費者的近7倍。但總體來看，德國啤酒消費量仍在下降：2003年德國啤酒的平均消費量達到117.8升，超出10升。聯(lián)邦消費者保護部稱，德國啤酒花種植面積占歐盟總種植面積的三分之二，占世界啤酒花種植面積的三分之一。啤酒花產(chǎn)量的百分之九十九點五用于啤酒生產(chǎn)。此外，由于啤酒花有鎮(zhèn)定的療效，所以剩下的百分之零點五用于藥品生產(chǎn)或者作為甜燒酒的添加劑。2011年德國啤酒花種植面積合計達到1.83萬公頃。

7. 德國啤酒消耗量統(tǒng)計圖

1.澳大利亞的瑪格麗塔河谷和亞拉河谷，這里是絕好的釀酒地區(qū)，我們知道啤酒的保質(zhì)時間并不長，所以如果酒莊如果能夠自己在附近開一個酒吧是最好的，這里有許多酒吧，比較流行的啤酒有味道濃郁的沒事啤酒，有適合在夏日消渴解暑的比利時白啤，還有些特色酒，如杜松子啤酒、咖啡啤酒等。

    2.意大利，現(xiàn)在是個經(jīng)濟時代，什么火搞什么，意大利的酒莊也不例外，意大利的很多葡萄酒莊同時釀造啤酒，他們創(chuàng)造性的把啤酒和葡萄酒結(jié)合起來，把葡萄酒汁和麥芽糖汁混合在一起，有的還把貯藏葡萄酒的酒窖來釀造啤酒。我們不得不佩服意大利人的創(chuàng)意，希望他們再接再厲，創(chuàng)造出更多具有創(chuàng)意的啤酒。

    3.非洲。非洲人歷來愛喝啤酒，其首屈一指家酒莊成立于1983年，很快這種酒莊迅速流行開來。

    4.新西蘭納爾遜·塔斯曼地區(qū)。那里是啤酒的主要產(chǎn)地，如果你到那里，一定不能錯過當?shù)氐氖止ぞ勂【?，現(xiàn)在各行業(yè)都流行純手工制作，酒也不例外，新西蘭的手工精釀啤酒也在世界范圍內(nèi)流行開來。

    5.日本。日本雖然吸收了很多中國文化，但也發(fā)展出了他們自己的文化，他們釀制的啤酒也像他們生產(chǎn)的產(chǎn)品一樣以精致為賣點，當然，他們也通過自己當?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品如紅薯、柚子、紅米進行釀造，發(fā)展出了自己的特色。

    6.韓國，韓國的啤酒也像他們的一樣，只是最近這些年才開始發(fā)展起來的，這都多虧了從國外移民到這里的啤酒商，帶動了當?shù)仄【茦I(yè)的發(fā)展，同時讓他們本土的酒水品質(zhì)得到了提高，如果你去韓國，

8. 德國啤酒消耗量排名

德國十大精釀啤酒品牌排行榜。

1、Krombacher（科隆巴赫）

科隆巴赫是德國最大的私有啤酒集團公司，是德國最大的釀酒廠之一，釀酒廠位于德國一座名叫西格蘭（Siegerland）的小城。旗下啤酒品牌科隆巴赫銷售量在德國名列第二。科隆巴赫啤酒口味圓滑香甜，并且有特殊的啤酒花的氣味?？坡“秃找云柹【坡劽聡?，是德國境內(nèi)銷售量最大的皮爾森啤酒。

2、Becks（貝克啤酒）

貝克啤酒起源于16世紀的不來梅古城，其優(yōu)良的釀造技術(shù)，使BECK'S品牌傳播至今。貝克啤酒是世界上最暢銷的德國啤酒，在包括英國，美國，意大利，澳大利亞，烏克蘭，羅馬尼亞和俄羅斯等全世界90個國家銷售，貝克啤酒最暢銷的種類為拉格淡啤酒。1876年，在紀念美國建國一百年的費城世界博覽會上，貝克啤酒獲得第一屆國際競賽金牌獎的殊榮，此后百余年來所榮獲的獎項更是不計其數(shù)。

3、Bitburger（碧特博格）

在德國排名老三的家族式啤酒公司。德國人有尊重傳統(tǒng)，喜愛本地釀造啤酒的習慣。但是碧特博格的皮爾森啤酒卻在德國風靡全國，受到德國各地消費者的喜愛，這足以見得碧特博格啤酒的品質(zhì)之高，口味之純正。碧特博格最著名的產(chǎn)品是皮爾森啤酒，酒精含量為4.8%，年銷售量高達1.2億升。

4、Warsteiner（沃斯樂）

沃斯樂啤酒是最大的私有釀酒廠，在德國最受歡迎的啤酒排行榜上，沃斯樂排名第四位。沃斯樂旗下包括多種啤酒品牌，主要有：沃斯樂皮爾森啤酒，沃斯樂至尊黑啤，沃斯樂 無酒精啤酒，沃斯樂皇家金啤。在德國也是200多年歷史的老牌子啤酒了。

5、Radeberger（瑞德伯格）

德國第一大啤酒集團-蘭德博格，請給我一杯蘭德博格--幾乎所有的啤酒愛好者都會說到的一句名言。蘭德博格的這份經(jīng)典不僅僅只是蘭德博格皮爾森，更加重大的意義在于蘭德博格已經(jīng)成為古老的皮爾森型啤酒的象征，并且賦予了德國第一大啤酒集團一個嶄新輝煌的命名--蘭德博格啤酒集團。

6、Paulaner Weissbier（柏龍）

PAULANER（柏龍）是德國家喻戶曉的慕尼黑著名啤酒品牌，成立于1634年，位于德國慕尼黑，其360余年釀酒史、爐火純青的釀酒工藝、特制麥芽、與眾不同的罐頂酵母結(jié)合瓶內(nèi)二次發(fā)酵工藝、采用萬余年凈化的阿爾卑斯山冰川水，精心打造出一代健康啤酒的經(jīng)典慕尼黑小麥王（HEFE-WEISSBIER）。

7、Kouml;nig Pilsener（考尼格）

考尼格總部位于杜伊斯堡，以考尼格皮爾森啤酒聞名?？寄岣竦男庐a(chǎn)品主要包括：無酒精皮爾森啤酒和考尼格檸檬味皮爾森啤酒。特點在于采用極軟水質(zhì)且苦味度能達到40，一般女士和年輕人并不容易接受。

8、Erdinger Weissbier（艾丁格）

艾丁格是德國巴伐利亞最大最有成就的私人啤酒公司，也是世界上最大的小麥啤酒生產(chǎn)商，旗下的小麥啤酒深受德國和歐盟消費者喜愛.艾丁格的小麥啤酒屬于口味清新宜人型，在瓶中成熟，而且比較適合長期保存。而金啤酒則是俗稱的黃啤酒，也是很受德國人歡迎的種類之一，用上好的啤酒花和黑水晶小麥釀制，作為佐餐酒品嘗也未嘗不可。

9、Weihenstephan唯森

Weihenstephan在巴伐利亞的釀酒廠是世界上最古老的釀酒廠，作為從11世紀就開始流傳的修道院作坊出來的啤酒品牌，不能不說是個傳奇。旗下的黑啤、酵母型小麥白啤和原味啤酒都享有盛譽。因酵母帶來的稍微有些渾濁的酒體，并不多見，豐富的泡沫加上看起來的混濁，但是喝起來卻相當有貴族口感，因為沉著而嚴肅的烘烤味和柔和的苦味相得益彰。

10、Flensburger Pilsener弗倫斯堡

弗倫斯堡啤酒于1888年在德國弗倫斯堡市創(chuàng)辦，是德國釀酒廠分布最廣的啤酒企業(yè)。Flensburger的酒瓶放在啤酒柜臺上頗為顯眼，因為矮胖的瓶子和與一般啤酒不一般的瓶蓋。喝起來擁有緊實的淡銀灰色泡沫，不過卻消失得相當快，酒體比較輕盈，是口味相當清淡類的黑啤，雖然也有麥芽焦香味，也淡似若有若無，總的來說不太能留得住香味。

9. 德國每年喝多少啤酒

其實不論德國啤酒還是中國啤酒，世界上大部分啤酒飲用時一般不放冰塊飲用。對啤酒來說，工業(yè)拉格啤酒釀造后酒精度數(shù)較低，在飲用時添加冰塊，冰塊融化時會稀釋啤酒，讓啤酒味道變淡，飲用體驗不好，只不過啤酒可以進行冷藏，冷藏后的啤酒風味更佳。

想要使用冰塊，可以嘗試在飲用威士忌等烈酒時加入一些冰塊，提高飲用體驗。