1. 德國(guó)啤酒罐裝和瓶裝哪個(gè)好
我覺得跟個(gè)人口感有關(guān)系, 有人覺得喜力好喝 ,也有人覺得青島好, 我個(gè)人認(rèn)為是喜力啤酒要比青島好喝,但是現(xiàn)在的喜力啤酒屬于多國(guó)產(chǎn)化,原產(chǎn)荷蘭,現(xiàn)在是德國(guó)也有灌裝,就連中國(guó)天津也可灌裝,它的原工藝是青島所比不了的,但是由于多國(guó)灌裝,所以口感上一定會(huì)有些影響,所以口感上就不比青島的好喝了 。
2. 德國(guó)罐裝啤酒哪個(gè)牌子好喝
1、OETTINGER奧丁格啤酒:布魯威釀酒有限公司始建于1731年。德國(guó)啤酒第一。覆蓋全德國(guó)的銷售網(wǎng)絡(luò),在德國(guó)有13000個(gè)銷售商在為奧丁格服務(wù),是德國(guó)食品銷售業(yè)50強(qiáng)企業(yè)之一。
2、Stella Artois時(shí)代啤酒:是比利時(shí)最知名的窖藏啤酒,在傳統(tǒng)的釀造中心魯汶釀制而成。由上好的大麥和啤酒花釀成,有獨(dú)特濃郁的口味,廣為正宗的窖藏啤酒鑒賞家稱道,Stella Artois是世界上最暢銷的比利時(shí)啤酒。
3、Mooshacher夢(mèng)斯巴赫啤酒:以小麥麥芽為主要原料,配以少量大麥麥芽,采用不滅活,不過濾,灌裝后繼續(xù)發(fā)酵的特別釀造工藝技術(shù),喝起來麥香味濃沒有明顯的苦味,口感醇厚好似用新鮮麥汁釀造且剛剛出罐的生鮮啤酒。
4、Munchenal慕尼黑啤酒:產(chǎn)自于德國(guó)Kaiserdom(凱撒)酒廠,酒距今已有近三百年的歷史。
5、Erzquell科隆啤酒:科隆1880黑啤酒黑啤酒又叫濃色啤酒,酒液為咖啡色或黑褐色,原麥芽汁濃度10至20度,酒精含量在3.5%以上,其酒液突出麥芽香味和麥芽焦香味,口味比較醇厚,略帶甜味,酒花的苦味不明顯。
6、Kaisersimon凱撒西蒙啤酒:這款凱撒西蒙小麥黑啤,色澤呈深棕色或黑褐色,酒體透明度很低或不透明,酒精含量5%左右,原麥汁濃度高達(dá)11.5°,具果實(shí)香味,酒精濃度較低,口味醇厚,泡沫多而細(xì)膩。
7、Einsiedler艾斯特啤酒:營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)豐富,除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外,還含有維生素C,維生素H,酒精含量≥3.7%,糖度(原麥汁濃度)12BX左右,艾斯特純生黑啤酒的氨基酸含量比普通啤酒高3-4倍,且發(fā)熱量也很高,每100ml黑啤酒的發(fā)熱量大約為77千卡。
8、Hohenthanner哈那皇家啤酒:是德國(guó)巴伐利亞傳統(tǒng)工藝釀造的宮廷啤酒,酒精度5.6%vol,原麥芽濃度12.5°P。采用來自離地面110米的深井水,巴伐利亞地區(qū)的麥芽及啤酒花,運(yùn)用巴伐利亞傳統(tǒng)發(fā)酵工藝釀造而成,精良的過濾技術(shù)保留了啤酒中富含營(yíng)養(yǎng)且利于消化的成分。
9、Durlacher德拉克啤酒: 德拉克啤酒是德國(guó)最古老,目前也是德國(guó)最大、最現(xiàn)代化的啤酒廠——德國(guó)愛士堡有限公司,特別為中國(guó)的消費(fèi)者推出的啤酒品牌。
10、Kostriber卡力特啤酒:選用特別精細(xì)的麥芽和滋香型的啤酒花,釀造出了風(fēng)味獨(dú)特的卡力特黑啤。經(jīng)過幾代人的努力工作和對(duì)黑啤完美口味的追求,使得卡力特黑啤逐漸成為德國(guó)銷量最好的黑啤。
3. 德國(guó)啤酒罐裝和瓶裝哪個(gè)好一點(diǎn)
首先啤酒過期兩年了肯定是不能喝了,再強(qiáng)調(diào)一遍不能喝了。;超過保存期的啤酒首先會(huì)在口味上發(fā)生變化,一般情況下過期的啤酒內(nèi)部的結(jié)構(gòu)會(huì)發(fā)生改變,飲用有可能會(huì)影響人體的胃腸道,應(yīng)該是不能喝的。;相關(guān)拓展:;啤酒的保質(zhì)期通常是6個(gè)月,有些更長(zhǎng),大概1,2年。啤酒和白酒不同不是放的越久越好喝。 一定要在其規(guī)定的保質(zhì)期前飲用。過期的無法飲用的啤酒也可以澆澆花。
4. 進(jìn)口啤酒瓶裝和罐裝區(qū)別
酒都是一樣的酒,但是口感確實(shí)會(huì)有區(qū)別。
主要由于罐裝方式的不同引起的,瓶裝啤酒一般采等壓罐裝,在裝瓶的時(shí)候,會(huì)給瓶?jī)?nèi)加壓,通常都是注入二氧化碳,排除瓶?jī)?nèi)的空氣,一方面是保持口感,另外就是防止啤酒氧化變味。
易拉罐由于本身材質(zhì)所限,導(dǎo)致承壓能力不是很強(qiáng),所以罐里的氣體壓力不會(huì)很大,一般用吹瓶的方式排除罐內(nèi)空氣。
這樣就導(dǎo)致了易拉罐里面的二氧化碳會(huì)減少,空氣會(huì)增多,會(huì)比瓶裝的多一些氧化味,另外沙口感也比較弱。
但是易拉罐的密封性特別好,一般情況下不會(huì)漏氣,而且避光,長(zhǎng)時(shí)間存放內(nèi)減少氧化。兩種酒口感會(huì)有差別,但是不會(huì)特別大。
決定啤酒口感的有2個(gè)因素,一個(gè)是麥芽濃度,只要是麥芽濃度≥11°P,說明麥香味足,風(fēng)味不錯(cuò)。另外一個(gè)是看酒精度,只要酒精度≥4%vol,說明口感不會(huì)寡淡無味。其他的就看配料了。
5. 德國(guó)五大罐裝啤酒生產(chǎn)商
1、貝克 Beck`s(德國(guó)第一名啤酒品牌,16世紀(jì)的德國(guó)不來梅古城)
2、凱斯Kostritzer(凱斯黑啤有460多年知?dú)v史,用炒制過的麥芽釀造)
3、威森啤酒(巴伐利亞皇家啤酒釀造廠,十大德國(guó)啤酒品牌),這個(gè)上過央視的
4、多特蒙德(產(chǎn)于德國(guó)的多特蒙德,是德國(guó)具有道特性的淡色啤酒)
5、慕尼黑啤酒(產(chǎn)于德國(guó)慕尼黑,是具有代表性的黑啤酒,德國(guó)啤酒十大品牌)
6. 進(jìn)口啤酒罐裝和瓶裝口感一樣嗎
1、 包裝不同
同一品牌的啤酒,為了受眾人群,會(huì)采用多個(gè)包裝形式進(jìn)行包裝,瓶裝和易拉罐裝只是其中之一,不過不用擔(dān)心,里面的酒液是相同的。
2、 保質(zhì)期不同
啤酒在保存過程中最怕高溫和光照,不然容易變質(zhì)發(fā)酸,變渾濁。因此,一般情況下,普通玻璃瓶裝啤酒保質(zhì)期會(huì)略短些,為6-9個(gè)月,而易拉罐裝啤酒不僅密封性好而且不會(huì)產(chǎn)生透光問題,因此保質(zhì)期會(huì)更長(zhǎng),為12個(gè)月。(當(dāng)然具體的保質(zhì)期會(huì)根據(jù)啤酒的種類略有不同)
3、 價(jià)格不同
前面我們說到,啤酒生產(chǎn)商考慮到受眾人群的不同,會(huì)開發(fā)多個(gè)形式的包裝,而對(duì)于易拉罐裝的啤酒而言,無論是從包裝的材質(zhì)還是檔次需求上,相對(duì)來說其包裝成本和包裝檔次會(huì)略顯高檔些,因此價(jià)格也會(huì)略貴。
4、 攜帶和運(yùn)輸成本不同
眾所周知,玻璃瓶的啤酒較重、且容易破碎,不易保存,因此無論是在攜帶上還是運(yùn)輸過程中,易拉罐裝的都略勝一籌,而大家在選擇的時(shí)候根據(jù)自己的需求選擇即可。
5、 瓶裝啤酒和易拉罐啤酒的管理法規(guī)不同
在我國(guó),關(guān)于瓶裝啤酒還是易拉罐裝啤酒的管理法規(guī)不同,這也導(dǎo)致為什么市面上對(duì)口味和個(gè)性有點(diǎn)兒追求的精釀啤酒,基本上都是易拉罐包裝的原因之一。
6、 不同包裝的啤酒所締造的氛圍不同
對(duì)于追求煙火氤氳的真實(shí)感的人們來說,擼起袖子大口吃肉大口喝酒才是生活的本真,尤其是當(dāng)啤酒瓶撞擊之時(shí)發(fā)出的清脆聲響時(shí),也更能釋放被壓抑在內(nèi)心的委屈和苦悶。而罐裝啤酒雖然包裝雅致,但始終無法滿足人們內(nèi)心對(duì)于真實(shí)向往的渴求。
7. 德國(guó)啤酒 桶裝 瓶裝 聽裝區(qū)別
有的一樣,有的不一樣。啤酒灌裝容器大致有三種,即瓶裝、罐裝和袋裝,它們的容量多數(shù)一樣,也有部分不一樣。主要原因有兩個(gè),一是消費(fèi)習(xí)慣和歷史影響,由于啤酒是外國(guó)人發(fā)明的,傳進(jìn)我國(guó)后,包裝和稱呼都是國(guó)外的,如一扎、兩打、品脫等。
另外一個(gè)是考慮生產(chǎn)和運(yùn)輸方便。三種包裝容量一樣的太多,不必說明。不一樣的如瓶裝有640、550毫升的,罐裝和袋裝都沒有。
8. 德國(guó)啤酒罐裝和瓶裝哪個(gè)好喝
愛士堡好喝。
1、愛士堡小麥啤酒隸屬于啤酒釀造非常發(fā)達(dá)的德國(guó)五大罐裝啤酒生產(chǎn)商愛士堡私人釀酒有限公司。愛士堡公司在德國(guó)具有超過330年專業(yè)釀酒歷史,是德國(guó)曼海姆地區(qū)最古老的貿(mào)易之一。
2、愛士堡小麥啤酒采用頂部發(fā)酵,酵母一直漂浮在發(fā)酵液體的表面。這種方式發(fā)酵的啤酒適合溫度高的環(huán)境16-24℃,在裝瓶后啤酒會(huì)在瓶?jī)?nèi)繼續(xù)發(fā)酵。
3、愛士堡小麥啤酒偏甜,常帶有更加濃烈的口感,而且酒體很飽滿。在溫暖的發(fā)酵過程中可以形成果仁味和水果味,如果麥芽烘焙的很好,也可以出現(xiàn)巧克力香和蜂蜜香。
9. 進(jìn)口罐裝啤酒哪個(gè)好喝
羅德古堡啤酒很好喝。啤酒花產(chǎn)自巴伐利亞哈勒陶地區(qū)的種植地,釀造用水源自深達(dá)200多米的三疊紀(jì)低谷地下水源,優(yōu)質(zhì)苛刻的原料造就出“濃郁醇厚”的口感。
采用精密嚴(yán)禁的傳統(tǒng)釀造工藝,擁有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和先進(jìn)的罐裝生產(chǎn)線,易拉罐罐裝速度每小時(shí)達(dá)92000聽。建立了上萬畝的實(shí)驗(yàn)基地,啤酒品牌超百種,2004年起,集團(tuán)成為在同行中擁有品牌多的企業(yè)。近300年來,集團(tuán)依托專業(yè)的的國(guó)際貿(mào)易背景,為各國(guó)合作伙伴提供便捷的國(guó)際貿(mào)易服務(wù)。德國(guó)沃德古堡啤酒集團(tuán)釀制啤酒以其優(yōu)越的品質(zhì),長(zhǎng)期以來受到德國(guó)及世家各地啤酒愛好者的廣泛好評(píng)和熱烈追捧,院校全球20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。