1. 啤酒到作用與功效

　　啤酒沖什么飲料好喝介紹如下：　　雪碧、可樂、橘子汁都行，對(duì)一點(diǎn)進(jìn)去，味道超好，不過容易醉。　　補(bǔ)充：　　啤酒是人類最古老的酒精飲料之一，是可可和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國(guó)，屬外來酒種。啤酒是根據(jù)英語Beer譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒，被稱為“液體面包”，是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷人、少量飲用反而對(duì)身體健康有益處?，F(xiàn)在國(guó)際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國(guó)家規(guī)定輔助原料的用量總計(jì)不超過麥芽用量的50%。在德國(guó)，除出口啤酒外，德國(guó)國(guó)內(nèi)銷售啤酒一概不使用輔助原料。在2009年，亞洲的啤酒產(chǎn)量約5867萬千升，首次超越歐洲，成為全球最大的啤酒生產(chǎn)地。 萊垍頭條

2. 啤酒的功效是什么

啤酒還是具有一定的社會(huì)價(jià)值的，適量的喝一點(diǎn)啤酒對(duì)身體還有許多好處，而且啤酒還具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

營(yíng)養(yǎng)分析 　條萊垍頭

1. 啤酒是以發(fā)芽大麥為主要原料釀造的一類飲料。含酒精度最低，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質(zhì)。有“液體面包”之稱，經(jīng)常飲用有消暑解熱、幫助消化、開胃健脾、增進(jìn)食欲等功能；萊垍頭條

　　2. 啤酒是由發(fā)醇的谷物制成的，因此含有豐富的B族維生素和其他招牌營(yíng)養(yǎng)素，并具有一定的熱量，“液體面包”之稱雖有些過，但確實(shí)有類似之處；萊垍頭條

　　3. 啤酒特別是黑啤酒可使動(dòng)脈硬化和白內(nèi)障的發(fā)病率降低50%，并對(duì)心臟病有拮抗作用；頭條萊垍

　　4. 男性以及年輕女性經(jīng)常飲用啤酒，可以減少年老時(shí)得骨質(zhì)疏松癥的幾率。骨質(zhì)的密度和硅的攝取量有密切關(guān)系，而啤酒中因?yàn)楹写罅康墓?，?jīng)常飲用有助于保持人體骨骼強(qiáng)健。 條萊垍頭

適度飲用啤酒的好處 　　萊垍頭條

1、維護(hù)心臟健康：大量的研究表明，適度飲酒，包括啤酒，可降低患心臟病的危險(xiǎn)，心臟病是美國(guó)頭號(hào)殺手。在2006年的研究中，貝斯以色列女執(zhí)事醫(yī)療中心和哈佛公共衛(wèi)生學(xué)院的研究人員發(fā)現(xiàn)，在生活方式中健康的男性中，適度飲酒者比禁酒者的心臟病發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)，降低了40%—60％。頭條萊垍

　　2、保護(hù)血管：高血壓影響約65萬美國(guó)人。但2007年，美國(guó)哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的研究人員發(fā)現(xiàn)，適量喝啤酒的高血壓男性患者，其致死性和非致死性心臟病發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)都有所減低。適度喝啤酒也有助于防止血栓形成，預(yù)防缺血性腦中風(fēng)。萊垍頭條

　　3、降低糖尿病風(fēng)險(xiǎn)：研究顯示，糖尿病人中度飲酒也能減少最大的殺手——冠心病發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)。研究還表明，輕度飲酒習(xí)慣可幫助保護(hù)來自發(fā)展中國(guó)家的2型糖尿病患者。這可能是因?yàn)?，飲酒?huì)增加胰島素敏感性或消炎作用。頭條萊垍

　　4、提高認(rèn)知能力：啤酒對(duì)大腦有益嗎？研究表明，答案是肯定的。2006年刊登在《美國(guó)心臟協(xié)會(huì)雜志》上的報(bào)告表明，適量飲酒可能讓婦女獲得更好的認(rèn)知能力。無獨(dú)有偶，2003年出版的《美國(guó)醫(yī)學(xué)會(huì)雜志》上的研究說，65歲以上的老年人每周飲用1—6杯含酒精的飲料，和禁酒、酗酒相比，患老年癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)較低。萊垍頭條

　　5、使骨骼強(qiáng)壯：研究表明，啤酒在預(yù)防骨質(zhì)流失與重建男性骨量上面可以發(fā)揮作用，但對(duì)于年輕婦女、更年期過后的婦女卻沒有發(fā)現(xiàn)益處。據(jù)稱，可能是飲料中硅含量較高。但過量飲酒，可導(dǎo)致骨折的幾率大大增加。萊垍頭條

　　6、保持活力：回顧50項(xiàng)研究表明，在適度飲酒與總死亡率間有一種相反的聯(lián)系，據(jù)2005年來自美國(guó)農(nóng)業(yè)部的報(bào)告稱，每天喝1—2杯酒的人，死亡風(fēng)險(xiǎn)似乎最低，這可能是由于啤酒起到了起到預(yù)防冠心病和中風(fēng)的作用。萊垍頭條

　　7、感覺更健康：《流行病學(xué)和社區(qū)衛(wèi)生雜志》上的一項(xiàng)研究結(jié)果顯示，喝啤酒的人比禁酒的人更少得病，自我感覺也更好。頭條萊垍

3. 啤酒有哪些功效與作用

過期啤酒有以下這些作用條萊垍頭

1.養(yǎng)護(hù)植物萊垍頭條

過期啤酒可以用來養(yǎng)護(hù)植物，這是因?yàn)檫^期啤酒中含有多種有利于植物生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。據(jù)華龍網(wǎng)介紹，很多人家里都會(huì)擺放有大葉子的居家植物，要想這些植物的葉子變得綠油油的，可以用過期啤酒擦拭。另外，過期啤酒含酒精、糖分和其它有利于植物的養(yǎng)分，因此將其用水稀釋后，把花朵插在混合物內(nèi)，即可讓花朵更新鮮繽紛。萊垍頭條

2.美容、美發(fā)萊垍頭條

過期啤酒在美容、美發(fā)等方面也能發(fā)揮作用。中國(guó)新聞網(wǎng)報(bào)道稱，過期啤酒中的酒精能夠促進(jìn)血液循環(huán)、滋潤(rùn)肌膚、加速新陳代謝。過期啤酒中含有的蛇麻子是一種清涼劑，不僅可以預(yù)防面皰、膿皰，對(duì)收縮毛孔也有很好的功效。萊垍頭條

3.家居清潔萊垍頭條

過期啤酒在家居清潔方面也有意想不到的效果，作為一種多功能清潔劑，它能讓清潔工作變得更簡(jiǎn)單。人民網(wǎng)山東頻道解釋稱，用過期啤酒擦玻璃是個(gè)很好的方法，因?yàn)檫^期啤酒中含有酒精，而且又是膠體溶液，所以用它擦玻璃，其中的酒精很快就會(huì)揮發(fā)掉，玻璃會(huì)變得干凈透亮。頭條萊垍

《經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)》還介紹到，用沾有過期啤酒的布來擦拭冰箱，可以去污、殺菌，還能去除冰箱里的異味。萊垍頭條

擴(kuò)展資料：萊垍頭條

啤酒的功效與作用萊垍頭條

保護(hù)血管。適量喝啤酒的高血壓男性患者，其致死性和非致死性心臟病發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)都有所減低。適度喝啤酒也有助于防止血栓形成，預(yù)防缺血性腦中風(fēng)。條萊垍頭

降低糖尿病風(fēng)險(xiǎn)。研究顯示，糖尿病人中度飲酒也能減少最大的殺手——冠心病發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)。研究還表明，飲酒會(huì)增加胰島素敏感性或消炎作用。萊垍頭條

維護(hù)心臟健康。大量的研究表明，適度飲酒，包括啤酒，可降低患心臟病的危險(xiǎn)。在那些生活方式健康的男性中，適度飲酒者比禁酒者的心臟病發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)，降低了40%-60%。萊垍頭條

使骨骼強(qiáng)壯。研究表明，啤酒在預(yù)防骨質(zhì)流失與重建男性骨量上面可以發(fā)揮作用，但對(duì)于年輕婦女、更年期過后的婦女卻沒有發(fā)現(xiàn)益處。據(jù)稱，可能是飲料中硅含量較高。但過量飲酒，可導(dǎo)致骨折的幾率大大增加。萊垍頭條

4. 啤酒的效果和作用

啤酒是由天然原料制成，并在絕對(duì)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的條件下產(chǎn)生的，是絕對(duì)可靠的天然純食品。人們都知道啤酒有“液體面包”的美稱。 萊垍頭條

一、 解渴。 啤酒具有較高的水含量（90%）以上，喝起來清火潤(rùn)喉，夏日一杯酒，恰是清涼爽心頭，其感覺美不勝收。 條萊垍頭

二、 提神。 啤酒中的CO2和有機(jī)酸具有清新、提神的功用。一方面適量飲用可減少過度興奮和緊張情緒，并能促進(jìn)肌肉松弛；另一方面，能剌激神經(jīng)，促進(jìn)消化。 萊垍頭條

三、助消化。 生產(chǎn)啤酒用的主要原料是大麥、醇類、酒花成份和多酚物質(zhì)，能增進(jìn)胃液分泌，興奮胃功能，提高其消化吸收能力。 萊垍頭條

四、 利尿。 啤酒中低含量的鈉、酒精、核酸能增加大腦血液的供給，擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，并通過提供的血液對(duì)腎臟的剌激而加快人體的代謝活動(dòng)。 萊垍頭條

五、 減肥。 在各種減肥方法中，啤酒能起到很好的減肥效果。這是因?yàn)樗蟹浅Ｉ俚拟c、蛋白質(zhì)和鈣，不含脂肪和膽固醇。對(duì)抑制體形的過快增長(zhǎng)非常有效。喝啤酒“大肚福體”之說是沒有道理的。 萊垍頭條

六、 防病。 據(jù)美國(guó)加州奧克蘭大市的帝王永久醫(yī)療中心的試驗(yàn)表明：適度飲啤酒的人比禁酒者和嗜酒狂可減少心臟病、潰瘍病的機(jī)率，而且可防止得高血壓和其它疾病。萊垍頭條

5. 啤酒功效和作用點(diǎn)

啤酒洗衣服，可以讓衣物顏色更加的鮮艷，也可以使衣服更加的柔軟。萊垍頭條

1、 讓衣物增色:萊垍頭條

用加了啤酒的水浸泡深色衣物，可以使衣物變得柔軟、恢復(fù)原本的顏色。新衣物泡過后還不容易脫色。條萊垍頭

在我們洗衣服的時(shí)候加入一些啤酒，把衣服泡上15分種再洗，不僅會(huì)使衣物變得更柔軟，而且還會(huì)使一些易退色的深色棉布衣物恢復(fù)本來原有的顏色。萊垍頭條

2、 清洗真絲織物:萊垍頭條

用啤酒清洗真絲衣物，可以使衣物平滑、色澤鮮艷，恢復(fù)原來的樣子。頭條萊垍

真絲織物常會(huì)由于頻繁洗滌或清洗不當(dāng)造成顏色發(fā)烏發(fā)舊。先將啤酒倒入冷水中，然后將清洗干凈的衣物泡入，浸泡時(shí)間約十五分鐘，撈出再漂洗干凈后晾干。原本鮮艷的色澤就會(huì)恢復(fù)本來面目。條萊垍頭

6. 啤酒的作用與功效

1、啤酒含有大量的二氧化碳，二氧化碳又是各種植物及花卉進(jìn)行新陳代謝不可缺少的物質(zhì)，而且啤酒中含有糖、蛋白質(zhì)、氨基酸和磷酸鹽等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有益花卉樹木生長(zhǎng)。

2、方便祛除花卉上的殼蟲，只需將啤酒與水的比例按照1:6的比例配置，然后將其噴灑在花上，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)蟲子的顏色很變成紅棕色，一碰就掉了。

3、由于葉片能直接吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，用啤酒擦拭葉片，花卉的葉片更加翠綠，并富有光澤，同時(shí)葉片的質(zhì)感也顯得肥厚。

4、改善酸堿度：啤酒經(jīng)過作用之后，會(huì)轉(zhuǎn)化成腐植酸等，可以調(diào)整土壤的酸堿度，適合酸性植物生長(zhǎng)。

5、用適量的啤酒澆花，可使花卉樹木生長(zhǎng)旺盛，葉綠花艷，不僅能夠使花卉樹木得到充分的養(yǎng)分，而且還吸收得特別快。具體方法是用水和啤酒按1：50的比例均勻混合后即可使用。

7. 啤酒的功用

釀造啤酒的材料：啤酒花、發(fā)芽的大麥、糖、酵母。萊垍頭條

自己家釀造也很麻煩的，除非商業(yè)化，有銷售渠道，要是自己喝不建議在家釀造，成本也很大萊垍頭條

釀造啤酒的步驟：萊垍頭條

粉碎：研磨麥芽顆粒。出糖：將粉碎后的大麥芽浸泡在熱水中，釋放放出麥芽糖，形成麥芽糖汁。過濾：麥芽糖汁與谷物分離。萊垍頭條

熬煮：麥芽糖汁被煮沸，并添加啤酒花調(diào)味。萊垍頭條

冷卻：麥芽汁冷卻后，投入酵母發(fā)酵。

發(fā)酵：酵母在發(fā)酵過程中將糖汁轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳。發(fā)酵過程大約半個(gè)月以上，讓啤酒成熟。

裝瓶：在裝瓶時(shí)加入少許糖，使啤酒在瓶中發(fā)酵，產(chǎn)生二氧化碳。萊垍頭條

儲(chǔ)存：使啤酒的風(fēng)味更加飽滿。儲(chǔ)存時(shí)間為1到６個(gè)月。啤酒，

家釀啤酒已經(jīng)成為了一種趨勢(shì)，越來越多的人加入了這個(gè)隊(duì)伍。在家里釀造啤酒其實(shí)并不算太難，大部分設(shè)備在本地的炊具城都可以購買到，只有個(gè)別的原料或小的輔材可能需要在網(wǎng)上購買。那么今天在這里給大家介紹下如何自己在家里做啤酒。萊垍頭條

工具/原料萊垍頭條

麥芽粉碎設(shè)備：手搖磨粉機(jī)或?qū)?。頭條萊垍

糖化設(shè)備：30-40L的保溫桶，20L不銹鋼煮鍋一個(gè)，攪拌工具，過濾網(wǎng)，糖度計(jì)或比重計(jì)，250ML玻璃量筒，溫度計(jì)，電子秤，硅膠管一個(gè)（配套糖化鍋的籠頭），500ML量杯，250ML三角瓶（也可以選擇其他容器，活化酵母）。條萊垍頭

煮沸設(shè)備：30-40L不銹鋼煮鍋一個(gè)。萊垍頭條

冷卻設(shè)備：8-15米盤管（不銹鋼或銅管，或者板式換熱器），或者用3-5個(gè)大的飲料瓶裝滿水凍成冰。條萊垍頭

發(fā)酵設(shè)備：發(fā)酵桶(建議2個(gè)，1個(gè)發(fā)酵，1個(gè)用來裝瓶，桶上帶龍頭更好)，單向水封。萊垍頭條

其他設(shè)備：長(zhǎng)度1-2米的硅膠管，洗耳球，75%酒精或其他消毒劑。萊垍頭條

裝瓶設(shè)備：壓蓋器，空酒瓶，金屬瓶蓋或搖擺蓋，洗瓶刷，或者PET塑料瓶。萊垍頭條

啤酒花，麥芽，酵母，水。垍頭條萊

淡色麥芽3.5KG 焦香麥芽0.5KG 西楚酒花40G S04酵母11.5G水28L萊垍頭條

第一步 糖化條萊垍頭

糖化，顧名思義就是。。。。糖化，把麥芽里的淀粉轉(zhuǎn)化成麥芽糖的過程，麥芽糖是我們釀酒所需要的，糖會(huì)由酵母轉(zhuǎn)化成酒精，之所以你會(huì)喝醉，那都是麥芽糖和酵母的功勞。當(dāng)然糖化其實(shí)是個(gè)很復(fù)雜的過程，在這個(gè)過程中還會(huì)產(chǎn)生很多其他物質(zhì)，這增添了啤酒的風(fēng)味，讓他喝起來不才不會(huì)像醫(yī)用酒精一樣。糖化的辦法很簡(jiǎn)單，就是將粉碎好的麥芽，放在66-68度的水中侵泡至少一個(gè)小時(shí)。那么我們開始粉碎麥芽吧：下面這個(gè)叫對(duì)輥，用來粉碎麥芽的，當(dāng)然用其他類似粉碎設(shè)備也是可以的。垍頭條萊

雖然用其他設(shè)備也是可以粉碎的，但是有一點(diǎn)就是，不能磨得太碎，太碎麥芽容易結(jié)塊，要做到麥芽破裂，但是外面的麥麩盡量完整，因?yàn)樵诤竺孢^濾麥汁的時(shí)候麥麩起到很重要的作用。麥麩之間形成的空隙，有利于麥汁過濾，并且使麥汁更清澈。萊垍頭條

好了，麥子全部粉碎完畢了?？吹奖赝袄锏木幙椆芰嗣?，將這個(gè)接在桶內(nèi)出水口的位置，可以防止麥芽堵住籠頭。編織管的內(nèi)徑是可以調(diào)節(jié)的，內(nèi)徑越小，過濾速度越慢，相反過濾速度越快，一般建議把內(nèi)徑調(diào)大一些。當(dāng)然還有很多其他的東西可以防止麥芽堵住籠頭。萊垍頭條

下面該把麥子投到熱水里了，在磨麥芽的時(shí)候我們應(yīng)該先燒好16L的75度的熱水。萊垍頭條

將麥芽緩慢倒入熱水中，邊倒邊攪拌。萊垍頭條

攪拌不好的話麥芽是會(huì)結(jié)塊的，就像這個(gè)樣子。萊垍頭條

換個(gè)姿勢(shì)再看一次，看清楚了么，這對(duì)糖化效率影響非常大。萊垍頭條

好混入麥芽后，水溫大概會(huì)降低到70度左右，當(dāng)達(dá)到68度的時(shí)候，就開始蓋上保溫桶的蓋子，耐心等待一小時(shí)。萊垍頭條

如果溫度不夠，可以加熱一些80度以下的熱水。如果溫度過高，那就再等一會(huì)。萊垍頭條

第二步 過濾頭條萊垍

在等待的這段時(shí)間里，你需要燒12L 75度的水用來洗槽。哦？洗槽，一會(huì)我們來講講什么叫洗槽。一個(gè)小時(shí)到了，打開保溫桶。條萊垍頭

先接出一點(diǎn)麥汁。萊垍頭條

一開始的麥汁是比較渾濁的，不要著急倒入煮鍋里。垍頭條萊

把這些麥汁倒到量筒里，我們要測(cè)一下糖度。萊垍頭條

用冷水冷卻到20度以后，放入比重計(jì)，記住這個(gè)刻度。1.068， 我們把這個(gè)叫做頭道麥汁比重。萊垍頭條

我們把渾濁的麥汁倒回桶里，經(jīng)過幾個(gè)來回以后，麥汁就清澈了。將硅膠管接到龍頭上，管子放入桶底，好了，開始接麥汁吧。這么做的目的是減少麥汁的氧化，麥汁和酒都是非常害怕氧氣的。萊垍頭條

當(dāng)麥汁流變小，桶內(nèi)麥汁沒有了的時(shí)候，好了，前面我們燒的洗槽水該上場(chǎng)了。過濾后形成的麥床。頭條萊垍

將洗槽水慢慢倒在麥芽上，動(dòng)作要輕柔，不要破壞麥床。萊垍頭條

為什么要洗槽呢？首先我們要了解一些基礎(chǔ)知識(shí)。在糖化過程中，麥芽和水的比例是有一定要求的，因?yàn)檫@影響了麥芽中淀粉酶把淀粉轉(zhuǎn)化成麥芽糖的能力。通過科學(xué)及生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，麥芽和水的比例應(yīng)該在1:2.5到1:5之間。我們前面用了4公斤麥芽和16L水，這個(gè)比例正好是1:4。僅僅這些水是沒有辦法把所有的麥芽糖都溶解出來的，在加上麥芽與糖化水都出于靜止?fàn)顟B(tài)，所以麥芽中還殘留了很多的麥芽糖。洗槽的目的就把這些殘留在麥芽中的麥芽糖溶解到水中。用6L水我們進(jìn)行第一次洗槽，收集到的麥汁我們稱為第二道麥汁。再6L水我們進(jìn)行第二次洗槽，收集到的麥汁我們稱為第三道麥汁。隨著洗槽，麥汁的濃度越來越低，麥芽糖被徹底洗出來了。萊垍頭條

第三部 煮沸萊垍頭條

麥汁收集完畢了，這個(gè)時(shí)候我們大概收集到了23-24L麥汁。開煮。煮沸的過程非常非常重要。1、殺菌。2、通過煮沸，酒花中的有效成分為啤酒提供了苦味。3、麥汁中易于使啤酒渾濁的蛋白質(zhì)和多酚凝結(jié)了出來，形成沉淀。其他的有利因素就不在這里贅述了。頭條萊垍

煮的過程中，蓋子不要蓋死，因?yàn)橹蠓羞^程中產(chǎn)生的一些不好的物質(zhì)，需要隨蒸汽排出去。另外火不需要太大，保持開的狀態(tài)就可以了。我們的目標(biāo)是煮沸60分鐘。垍頭條萊

秤好酒花。當(dāng)麥汁燒開后，第一次投入酒花10G。當(dāng)30分鐘后，投入第二次酒花15G。當(dāng)煮沸55分鐘，關(guān)火5分鐘前，投入最后一次酒花15G。酒花通過長(zhǎng)時(shí)間煮沸為啤酒提供了苦味，不經(jīng)過煮沸的酒花能提供較多香味，少量苦味。我們最后投入的酒花就是起到增加香味的目的。頭條萊垍

這個(gè)時(shí)候我們需要收集一些煮開的麥汁來活化酵母。哦！活化酵母？我們對(duì)生物學(xué)一竅不通啊！其實(shí)沒那么難，操作起來非常簡(jiǎn)單。用消毒好的干凈瓶子，接入少量燒開的麥汁(也可以用涼白開)，冷卻到30度后，稀釋到5-8P，投入酵母，充分晃勻。靜止30-60分鐘。條萊垍頭

酵母通過活化，會(huì)慢慢蘇醒過來。這里一定要做好消毒工作。萊垍頭條

30度的溫度，酵母會(huì)非常迅速的活化。酵母也可以直接用白開水活化，上一張酵母活化圖片。垍頭條萊

第四步 冷卻萊垍頭條

熱麥汁需要盡快冷卻，我用的東西是冷卻盤管，這個(gè)東西淘寶上很容易買到，價(jià)格多少錢的都有，大家自己斟酌吧。材質(zhì)上我個(gè)人建議有條的話盡量用不銹鋼的，銅的也可以，但是沒有不銹鋼的容易清潔，而且銅本身也存在氧化的問題，并且銅的質(zhì)量參差不齊，其中可能含有一些其他的金屬元素。不銹鋼盤管的冷卻效率在家釀中已經(jīng)足夠了。這個(gè)時(shí)候要注意，由于麥汁已經(jīng)煮完了，細(xì)菌是很容易滋生的，所以后面的每一步都要做好消毒工作，避免污染。將盤管清洗干凈，噴灑酒精消毒，備用。萊垍頭條

關(guān)火后迅速朝一個(gè)方向攪拌麥汁，我們稱之為回旋沉淀，這有利于麥汁中雜質(zhì)的沉淀。靜止5分鐘。頭條萊垍

放入盤管，一頭接到水龍頭上，開始冷卻。頭條萊垍

大概20-30分鐘左右，我們看到麥汁表面不會(huì)有一點(diǎn)蒸汽出現(xiàn)了，這個(gè)時(shí)候說明溫度至少降低到25度以下了。準(zhǔn)備開始裝入發(fā)酵罐萊垍頭條

使用板式換熱器冷卻的方法，頭條萊垍

8. 啤酒作用和功效與作用

白酒，啤酒適量的喝對(duì)身體是有好處的，飲少量白酒可刺激胃液分泌與唾液分泌，因而起到健胃和止疼痛、利小便及驅(qū)蟲的作用。中醫(yī)用白酒治療疾病或作為強(qiáng)腎補(bǔ)劑已有很久的歷史。西醫(yī)也經(jīng)常勸告感冒的人飲些白蘭地酒。也用酒外涂，作為殺菌消毒作用。萊垍頭條

9. 請(qǐng)問啤酒的功效與作用

因?yàn)槠【剖歉郀I(yíng)養(yǎng)、高熱量飲料，所含酒精、糖類等都是高熱量成分。能使人及時(shí)恢復(fù)能力，消除疲勞。條萊垍頭

另外，人體在排汗時(shí)會(huì)失去大量的無機(jī)鹽類，其中主要是鉀。而啤酒中不僅含有較豐富的鉀、鈉、鈣、鎂等電解離子，而且鉀的含量最高。萊垍頭條

啤酒中所含的酒精度很低，它能產(chǎn)生一種輕微的刺激，引起中樞神經(jīng)適度的興奮，使人感到舒適，能增進(jìn)食欲，幫助消化。垍頭條萊

因此，啤酒消除疲勞、恢復(fù)體能的效果既快又好萊垍頭條

10. 啤酒有哪些作用與功效

1、啤酒直接擦拭大葉子的植物，能讓植物葉子變得有光澤。

2、啤酒中的酒精可以溶解膠體，用過期啤酒擦窗戶，玻璃會(huì)變得干凈、透亮。

3、啤酒用來泡腳，可以加快新陳代謝和促進(jìn)血液循環(huán)。

4、啤酒還可以用來洗頭發(fā)，可以讓頭發(fā)變得非常的柔順，而且特別的富有光澤，另外用啤酒洗頭發(fā)還可以去除頭屑，但是在用啤酒洗完頭發(fā)之后一定要用清水漂洗。

5、用啤酒來清洗衣物，讓衣服變得非常的平整，同時(shí)還能夠保持原來的色澤。

6、啤酒可以用來澆花，因?yàn)槠【浦泻兴嵝缘奈镔|(zhì)，可以調(diào)節(jié)土壤的酸堿平衡度的，而且還可以讓花朵長(zhǎng)得更加的漂亮，可以將少許的啤酒直接用來澆花。

7、將醋兌在啤酒中，裝入噴壺，噴一些在空氣中，可以消滅細(xì)菌防止感冒，起到潔凈空氣的作用。

8、啤酒可以去除異味，還能夠起到殺菌的作用。

11. 啤酒的功效與作用是什么

啤酒不能滅火。在一般固體火災(zāi)的初期階段，身邊缺乏相應(yīng)滅火設(shè)施時(shí)，才可以用碳酸飲料救急。垍頭條萊

但不能夸大這種作用，更不要用飲料代替滅火器。萊垍頭條

啤酒雖然也含有二氧化碳，但里面有酒精，不建議使用。啤酒的其他作用：萊垍頭條

1、喝剩的啤酒可用來清除煤氣灶上的污垢。萊垍頭條

啤酒中的糖分能分解油污，因此用抹布蘸上啤酒來擦拭，就能迅速去污。萊垍頭條

如果是難去除的頑垢就先浸泡一下再擦洗。萊垍頭條

擦拭后啤酒獨(dú)特的氣味約10分鐘后就會(huì)消失。垍頭條萊

2、可用來美容。萊垍頭條

選用生啤，倒入小容器中（如玻璃杯），用醫(yī)用棉紗（藥店可買到，選小號(hào)的）浸泡在其中，拿起后敷在臉上，十分鐘左右。萊垍頭條

可以去除皮膚表面小顆粒，因?yàn)槠【浦械纳呗樽佑写斯π?。垍頭條萊

3、用啤酒洗頭時(shí)，先將頭發(fā)洗凈、擦干，再將整瓶啤酒的1/8均勻地抹在頭發(fā)上，做一些手部按摩使啤酒滲透頭發(fā)根部。萊垍頭條

15分鐘后用清水洗凈頭發(fā)，再用木梳或牛角梳梳順頭發(fā)。萊垍頭條

啤酒中有效的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)防止頭發(fā)干枯脫落有良好的治療效果，還可以使頭發(fā)光亮。條萊垍頭

4、長(zhǎng)時(shí)間的堅(jiān)持用啤酒洗頭的話，能使頭發(fā)慢慢的轉(zhuǎn)黃而且發(fā)質(zhì)會(huì)很柔軟色澤自然。有關(guān)頭皮屑的問題：頭皮屑有兩種形式，一種是分泌過多的皮脂和污穢塵埃等混在一起，干了以后就成了頭皮屑；另一種就是頭皮表層脫落的角質(zhì)細(xì)胞。擴(kuò)展資料：啤酒的功效與作用：萊垍頭條

1、保護(hù)血管。萊垍頭條

適量喝啤酒的高血壓男性患者，其致死性和非致死性心臟病發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)都有所減低。垍頭條萊

適度喝啤酒也有助于防止血栓形成，預(yù)防缺血性腦中風(fēng)。頭條萊垍

2、降低糖尿病風(fēng)險(xiǎn)。頭條萊垍

糖尿病人中度飲酒也能減少最大的殺手——冠心病發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)。萊垍頭條

研究還表明，飲酒會(huì)增加胰島素敏感性或消炎作用。萊垍頭條

3、維護(hù)心臟健康。萊垍頭條

適度飲酒，包括啤酒，可降低患心臟病的危險(xiǎn)。萊垍頭條

在那些生活方式健康的男性中，適度飲酒者比禁酒者的心臟病發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)，降低了40%-60%。垍頭條萊

3、使骨骼強(qiáng)壯。垍頭條萊

啤酒在預(yù)防骨質(zhì)流失與重建男性骨量上面可以發(fā)揮作用，但對(duì)于年輕婦女、更年期過后的婦女卻沒有發(fā)現(xiàn)益處。垍頭條萊

據(jù)稱，可能是飲料中硅含量較高。但過量飲酒，可導(dǎo)致骨折的幾率大大增加。 萊垍頭條