1. 德國(guó)純麥芽啤酒

啤酒分不同的種類(lèi)，有全麥芽（100%原麥汁濃度）釀造啤酒，也有的是除了麥芽外還添加了其他輔料（比如大米、玉米、高粱等）釀造的啤酒。10%的啤酒就是原麥汁濃度為10%，國(guó)內(nèi)賣(mài)的多是這類(lèi)的10、11、12度的啤酒。

國(guó)內(nèi)也有全麥芽釀造的賣(mài)，比如我知道上氣輕精釀啤酒，味道很不錯(cuò)哦，你買(mǎi)的時(shí)候可以看一看。

2. 德國(guó)純釀啤酒

好的啤酒配料表是大麥芽、啤酒花、水和酵母，材料表中僅有這幾樣代表是傳統(tǒng)釀造，這種啤酒一般比較貴。啤酒是世界三大最古老的酒之一，它的主要原料就是小麥芽和大麥芽，酒精含量比較低，口味柔和，非常的醇厚且爽口。

好的啤酒配料表是什么

好的啤酒配料表

大家都知道，啤酒的主要原料是大麥芽、酒花和水，并經(jīng)過(guò)酵母發(fā)酵釀制而成，所以好的啤酒，它的配料表上一般只有大麥芽、啤酒花、水和酵母這四種，有些甚至只寫(xiě)大麥芽和啤酒花。

工業(yè)啤酒的配料表

工業(yè)啤酒相對(duì)于好啤酒來(lái)說(shuō)，其等級(jí)就差一些，它也是釀造，但原料有所不同。工業(yè)啤酒的原料中將大麥芽變成了小麥芽，并且多了大米和糖。大米的成分相對(duì)麥芽低很多，大米可以掩蓋啤酒花的苦味，比較適合大眾的口味。

配置啤酒的配料表

還有一種比工業(yè)啤酒檔次更差的啤酒，那就是配制啤酒，這類(lèi)啤酒一般是用化學(xué)品和酒精配制而成的，這種啤酒不僅口感非常差，價(jià)格也比較低廉，不建議飲用。

3. 德國(guó)進(jìn)口小麥啤酒

德國(guó)啤酒分類(lèi)很多：小麥啤酒(Weizenbier) 液體較濃厚 喝上去口感潤(rùn)滑；清啤酒(Pils)品質(zhì)清冽 苦味重但多適宜多飲；黑啤酒(Altbier) 略甜 濃度也不太高；科什啤酒(K?lsch) 清淡會(huì)喝的20多杯臉都不紅…而德國(guó)出口啤酒一般較一般啤酒度數(shù)高些但苦味少，全世界都很受歡迎！總之 ，享有所謂純正啤酒的代名詞，德國(guó)啤酒以其獨(dú)有文化 釀造、很容易打入中國(guó)市場(chǎng)的。

4. 德國(guó)正宗啤酒

最近在京東買(mǎi)過(guò)幾瓶德國(guó)朗博啤酒，算是比較純粹的德國(guó)啤酒了，因?yàn)槭钦嬲績(jī)?nèi)二次發(fā)酵的啤酒，有高品質(zhì)的啤酒花，喝起來(lái)，口感超贊。想要品嘗到正宗的德國(guó)啤酒，這個(gè)品牌的啤酒，就是最好的選擇。

5. 國(guó)內(nèi)純麥芽啤酒

1.教士 范佳樂(lè)/教士(Franziskaner）小麥啤酒 整箱裝 500ml*20瓶

范佳樂(lè)（教士）是我個(gè)人最喜歡的一款進(jìn)口啤酒，教士啤酒來(lái)自于德國(guó)慕尼黑，至今已有600多年歷史，啤酒質(zhì)量取決于釀酒所用的麥芽和啤酒花，選用優(yōu)質(zhì)純麥芽，酒的麥汁濃度高，營(yíng)養(yǎng)豐富，選用上等啤酒花，不僅酒香濃厚，還會(huì)有種香苦味。這些精選原料再加上德國(guó)精湛的釀酒工藝，釀出來(lái)的啤酒一定是的美味，教士啤酒泡沫很豐富，喝起來(lái)還有種淡淡麥芽香，酒體顏色渾濁，口感順滑。但是這種啤酒喝個(gè)三瓶左右，基本就到位了，比起勇闖天涯能喝到五六瓶，沒(méi)啥感覺(jué)，但是過(guò)后很難受，這么比較教士還是喝著很舒服的。

2.福佳白啤 福佳（Hoegaarden） 比利時(shí)精釀啤酒

添加劑和原料替代物，原料中還使用了胡荽和陳皮，讓白啤酒有著別樣的花香味和酸味，和教士是不同的啤酒風(fēng)格。這款啤酒個(gè)人也很喜歡，特別適合女孩子喝，很好入口。不會(huì)上頭。微微酒感。

3.奧丁格 奧丁格德國(guó)進(jìn)口小麥白啤酒

奧丁格啤酒，有近300年的歷史，奧丁格品牌在德國(guó)擁有五座酒廠，是大部分老百姓的口糧酒，據(jù)說(shuō)這個(gè)牌子在德國(guó)當(dāng)?shù)厥沁M(jìn)不了酒吧的，在酒吧中都不喝這個(gè)，都是老百姓從超市買(mǎi)回家，渴了來(lái)一罐解渴的。奧丁格只采用麥芽、啤酒花、水和酵母釀造，嚴(yán)格遵循1516年德國(guó)質(zhì)量純凈法案。啤酒口感很好，泡沫細(xì)膩，麥子的香味很濃。

4.科羅娜 墨西哥進(jìn)口 科羅娜（Corona）啤酒

科羅娜啤酒以其獨(dú)特的口味成為世界上銷(xiāo)量第一的墨西哥啤酒，在美國(guó)進(jìn)口啤酒排行榜單上也占據(jù)了第一名。大家會(huì)很好奇為什么這款啤酒瓶的圖片上會(huì)插一片檸檬，個(gè)人推薦在飲用科羅娜啤酒的時(shí)候記住一定要加入檸檬，酸甜的檸檬與清涼的科羅娜啤酒堪稱舉世無(wú)雙的絕妙搭配。喝科羅娜加檸檬的典故是在偶然的情況下流傳開(kāi)的。墨西哥龍舌蘭酒的傳統(tǒng)喝法是啜一口龍舌蘭酒再舔嘗鹽巴及檸檬。

5.1664 1664啤酒 白啤酒

1664屬于輔料拉格，是一款啤酒型飲料，一般覺(jué)得它比常見(jiàn)的酒好喝，主要是因?yàn)椋谝凰柠溠吭瓭舛缺仁忻嫔虾芏喙I(yè)水啤高，第二是它加了香精，這樣就口感比較獨(dú)特了。

6. 瓦倫丁 瓦倫丁 （Wurenbacher） 小麥啤酒

瓦倫丁啤酒是西甲在中國(guó)地區(qū)唯一指定的啤酒品牌合作伙伴，由于本人很喜歡多特蒙德這只球隊(duì)，所以買(mǎi)了這款啤酒嘗嘗，此價(jià)位的小麥啤中，這一款味道要濃一些，味道更加香，小麥味更濃郁，略有果香味，原麥度，酒精度都略高些，口感更好一些。但與教士，保拉納的小麥啤相比略差一些，當(dāng)然價(jià)格也有挺大差距。

7.嘉士伯啤酒

嘉士伯啤酒的口感屬于典型的歐洲式LARGER啤酒，長(zhǎng)期參與足球賽事的贊助，并連續(xù)數(shù)十年成為利物浦足球會(huì)的胸前廣告贊助商，成為利物浦足球會(huì)的經(jīng)典標(biāo)志之一。酒質(zhì)澄清甘醇，其獨(dú)自研制的漢遜酵母至今仍被各國(guó)啤酒業(yè)界應(yīng)用。嘉士伯集團(tuán)樂(lè)堡啤酒包裝新穎，口味純正。

6. 德國(guó)麥芽啤酒品牌

1、貝克 Beck`s(德國(guó)第一名啤酒品牌,16世紀(jì)的德國(guó)不來(lái)梅古城)2、凱斯Kostritzer(凱斯黑啤有460多年歷史,用炒制過(guò)的麥芽釀造)3、威森啤酒(巴伐利亞皇家啤酒釀造廠,十大德國(guó)啤酒品牌)，這個(gè)上過(guò)央視的4、多特蒙德(產(chǎn)于德國(guó)的多特蒙德,是德國(guó)具有特性的淡色啤酒)5、慕尼黑啤酒(產(chǎn)于德國(guó)慕尼黑,是具有代表性的黑啤酒,德國(guó)啤酒十大品牌)還有凱撒，Licher，比爾森，普拉納，很多很多。

7. 德國(guó)純麥芽啤酒多少度

德國(guó)啤酒1516年,巴伐利亞公爵威廉四世為了保證啤酒的精純,頒下法令,規(guī)定只能使用“麥芽、水(90%以上)、啤酒花及酵母”這四種原料生產(chǎn)啤酒。德國(guó)啤酒生產(chǎn)所遵循的無(wú)菌工藝標(biāo)準(zhǔn),不依靠成品殺菌方法,在源頭和生產(chǎn)過(guò)程中保證啤酒的穩(wěn)定、無(wú)菌。因此德國(guó)啤酒保質(zhì)期更長(zhǎng)，卻因免去高溫和化學(xué)殺菌而更加生鮮和純凈！

8. 德國(guó)純麥芽啤酒怎么樣

略微的苦澀味道。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒，即利用淀粉水解、發(fā)酵產(chǎn)生糖分后制成的低酒精度酒，被稱為“液體面包”。

另外，全麥芽啤酒釀造中遵循德國(guó)的純釀法，原料全部采用麥芽，不添加任何輔料。生產(chǎn)出的啤酒成本較高，但麥芽香味突出。

頭道麥汁啤酒即利用過(guò)濾所得的麥汁直接進(jìn)行發(fā)酵，而不摻入沖洗殘?zhí)堑亩利溨?。具有口味醇爽、后味干凈的特點(diǎn)。

黑啤酒麥芽原料中加入部分焦香麥芽釀制成的啤酒。具有色澤深、苦味重、泡沫好、酒精含量高的特點(diǎn)，并具有焦糖香味。

9. 德式全麥芽啤酒

肆玖嘿哈啤酒是嘉興生產(chǎn)的。肆玖嘿哈是肆拾玖坊實(shí)業(yè)有限公司旗下品牌，

肆玖嘿哈啤酒有著淡雅的淺黃色酒體，酒液中有著來(lái)自于小麥芽的豐富蛋白質(zhì)，使得酒體呈現(xiàn)朦朧渾濁的狀態(tài)，同時(shí)也讓潔白的泡沫更加細(xì)膩。在釀造過(guò)程中除了啤酒花的添加，也使用了天然甜橙皮和芫荽籽，有了甜橙皮的加持，酒體的顏色格外的鮮亮，并且能夠聞到啤酒所散發(fā)出的清新甜橙香氣，而添加天然芫荽籽所帶來(lái)的微辛口感，讓整體的風(fēng)味更加明快清爽，入口后中高度的沙口感有如重啟口腔味覺(jué)，非常清爽，當(dāng)咽下酒液時(shí)，能夠感受到柔順的酒體從口腔滑落，口中的回味充滿了甘甜橙香和芫荽籽的辛香氣息，是一款非常甘爽的小麥啤酒。

10. 德國(guó)純麥芽啤酒品牌

科羅娜啤酒，這是創(chuàng)建于1925年的墨西哥啤酒品牌，由莫德羅啤酒公司生產(chǎn)，在本國(guó)的市場(chǎng)占有率達(dá)60%以上，美國(guó)進(jìn)口啤酒的第一名。酒廠創(chuàng)建之初，就以來(lái)自波西米亞和塞茲的最好蛇麻草和從德國(guó)、美國(guó)進(jìn)口的頂級(jí)麥芽為原料，釀制其特色啤酒。我們?cè)诟鞣N排行榜上很少見(jiàn)到墨西哥這個(gè)國(guó)家，但啤酒是個(gè)例外。

11. 德國(guó) 小麥啤酒

柏龍啤酒算是最早進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的一款德國(guó)小麥啤，屬于在普啤里性價(jià)比稍微高一些的，酒精度較高，基本沒(méi)有啤酒花的香氣，酒體的顏色也算是比較淺的，整體來(lái)說(shuō)還行。

百帝王啤酒在德國(guó)有一個(gè)大靠山，碧特博格釀酒集團(tuán)，凡是喝過(guò)德啤的應(yīng)該都知道，曾經(jīng)是16年德國(guó)國(guó)家隊(duì)的贊助商，二十世紀(jì)初，碧特博格集團(tuán)為了拓展酒水品種，選中了在修道院里的百帝王?？诟猩蟻?lái)說(shuō)比柏龍的麥芽香味要重一些，同時(shí)，啤酒泡沫也很豐富，有可能是因?yàn)辂溠慷雀叩脑?，所以好入口，就有種香蕉的果味。