1. 燕京啤酒麥芽度和酒精度

含

燕京啤酒的酒精含量高低不等，有0.5%以下的無醇啤酒，也有4.3%的黑啤聽裝熟啤酒，還有4.1%左右的白啤、3.6%左右的純生等，一般酒精度數(shù)都在3-5度之間。

目前燕京啤酒有8度、10度、11度、12度等幾種不同的麥芽濃度。一般精品燕京是8度、聽裝罐裝一般是10°、瓶裝和桶裝是11°、原漿白啤是12°。

2. 燕京啤酒麥芽度和酒精度是多少

燕京啤酒有8度、10度、11度、12度等幾種不同的麥芽濃度。

一般精品燕京是8度、聽裝罐裝一般是10°、瓶裝和桶裝是11°、原漿白啤是12°。

整體來說燕京啤酒的酒精度數(shù)適中，比較適合國人對啤酒的需求。

一般酒精度數(shù)都在3-5度之間。燕京啤酒的酒精含量高低不等，有0.5%以下的無醇啤酒，也有4.3%的黑啤聽裝熟啤酒，還有4.1%左右的白啤、3.6%左右的純生等。

3. 燕京啤酒的酒精度

燕京啤酒的酒精度普遍在0.5-5 %vol之間。平常咱們最關(guān)心的保持這個原麥汁濃度，燕京啤酒普遍在8-12°P之間，原麥汁濃度越高口感就越淳厚。咱們平常喝慣的普啤普遍是10°P和11°P這兩種。

4. 燕京啤酒多少酒精度

燕京u8啤酒原麥汁濃度僅8度，酒精含量僅2.5度，

數(shù)據(jù)上是非常普通的國產(chǎn)啤酒，但作為國內(nèi)優(yōu)質(zhì)高階小度啤酒，采用獨有的6σ技術(shù)，體現(xiàn)燕京u8不甘于寡淡、柔爽有度不霸道的口感，釋放出啤酒“凈、香、甘、亮、鮮、爽”的六大風(fēng)味特質(zhì)。

宣傳上說明了一系列特殊的釀造工藝，而從實際口感上來說，燕京u8確實只是一款看起來很普通的淡味啤酒，但還是能嘗出一些麥芽甜味，酒體很薄，喝起來很清爽，最重要的是幾乎沒有苦味，剩下的只有清爽，非常適合夏天解渴飲用。

5. 燕京啤酒比一般啤酒度數(shù)高嗎

烏蘇勁大，因為兩個原因，

1，烏蘇啤酒的瓶裝分量是620ml，而普通燕京啤酒瓶裝分量都是500ml，同樣的瓶數(shù)實際卻多喝了不少，

2，而且烏蘇啤酒的酒精度數(shù)是4度，燕京啤酒的酒精度數(shù)是3.6度，同等條件下，喝一瓶烏蘇啤酒比喝一瓶雪花啤酒當(dāng)然更容易醉!

6. 燕京啤酒麥芽度與酒精

一、水

國家規(guī)定是哪種原料多，就排在第一位。啤酒肯定是水最多的，釀造啤酒的水也很有講究。一般都是產(chǎn)地的優(yōu)質(zhì)水，比如嶗山水等，沒有特別的要求。

二、麥芽

麥芽是啤酒的主要原料，所謂的啤酒香，就是指麥芽的香味。一般使用大麥芽，有的工藝加入小麥芽，可以提高啤酒的泡沫，使啤酒風(fēng)味更佳。

三、啤酒花

啤酒花是一種植物，在我國很多地方有種植。真正的啤酒都要使用啤酒花，可是由于啤酒花價格較貴，會提高釀酒的成本，很多廠家用啤酒花制品、啤酒花浸膏來替代，這些字樣說明不是真正的啤酒花，所含啤酒花的成分非常少。

四、酵母

本來啤酒也是不加酵母的，以大麥芽、啤酒花經(jīng)過糊化與糖化，經(jīng)過發(fā)酵而成?，F(xiàn)在工藝加入了酵母，使啤酒含有多種氨基酸、維生素等，因此被稱為液體面包，啤酒可以風(fēng)味更佳。

真正的啤酒，配料表上只需有水、麥芽（大麥、小麥）、啤酒花、酵母（上面酵母）這4種，只要多一種都是廠家降低成本的操作。

不該有的原料有：大米、玉米、糖漿，替代麥芽與啤酒花，不是真正的啤酒。

除了配料表的4種原料，在硬性指標(biāo)上，還要看下面的2個指標(biāo)。

大家記住就可以，好的啤酒：

①麥汁濃度≥11°P

②酒精度≥4%vol

有人說這樣的啤酒價格肯定貴，實際不是這樣的。一般的啤酒價格平常在4-5元左右，那么符合如此條件的啤酒在6元左右，雖然小貴但是啤酒的質(zhì)量可相差很大。

7. 燕京普通啤酒酒精度

燕京大綠棒子啤酒的酒精度一般是在8度左右。燕京大綠棒子的酒精度不算很高，多喝一些也不太會容易上頭，比較適合朋友聚會的時候喝。

燕京大綠棒子的口感非常好，即使是女生喝也覺得沒什么問題。我喜歡在喝燕京大綠棒子的時候冰鎮(zhèn)一下，這樣會使啤酒的口感更加清爽，再買一些炸雞或者燒烤，放一集電影，非常有夏天的感覺。

8. 燕京鮮啤麥芽度

燕京鮮啤不是工業(yè)啤酒，是精釀啤酒。北京人對燕京還是很有鐘情的，畢竟在帝都人的心里，可是無可替代的喜愛。這款燕京鮮啤酒采用礦泉水、優(yōu)質(zhì)麥芽、大米、啤酒花釀制，減少了殺菌工藝流程，只采用膜過濾除菌直接罐裝，啤酒的口感更加新鮮，不過工藝和設(shè)備比普通鮮啤要求更高。酒精度4度，原麥汁濃度11度。

9. 燕京啤酒麥芽濃度

玻璃瓶裝的燕京啤酒一般600ml，小罐的罐裝啤酒一般330ml，大罐的罐裝啤酒一般500ml，啤酒的密度接近1克/毫升。

燕京啤酒的特色分類：

1、12°P燕京原漿白啤。

燕京原漿白啤酒，嚴(yán)格按照德國“純凈釀造法”工藝，按55：45比例精選進口澳大利亞大麥芽和小麥芽，經(jīng)珍貴德國上面酵母發(fā)酵釀制而成，酒體濁而渾厚，色澤淡而清新，泡沫細如奶油，香氣獨具一格，花香濃郁。酯香突出，入口凈爽。

2、10°P燕京純生啤酒。

選用天然礦泉水、上等麥芽，采用先進純生工藝和技術(shù)，0.45微米膜過濾，保留啤酒的新鮮口感和營養(yǎng)，使燕京純生啤酒的色感、口感、質(zhì)感沒有缺憾，更純更爽更新鮮的感覺。

3、10°P燕京鮮啤。

燕京啤酒經(jīng)過第一重發(fā)酵控制氧含量；第二重脫氧水除氧；第三重兩次抽真空，無氧罐裝，實現(xiàn)零氧化。燕京啤酒，濃郁麥芽芳香撲鼻，清爽暢快的口感沁人心脾，新鮮鮮美的感覺回歸自然，質(zhì)量上乘，口感新鮮。

4、10°P清爽型啤酒。

燕京啤酒，清爽怡人。精選優(yōu)質(zhì)大麥，地下300米深層無污染礦泉水，純正優(yōu)質(zhì)啤酒花，高發(fā)酵度酵母，不遺余力最求技術(shù)領(lǐng)先。

5、燕京無醇啤酒。

酒精含量在0.3%vol以下，并保持啤酒的原有營養(yǎng)。

6、本色、Party啤酒。

本色、party啤酒是燕京開發(fā)的個性啤酒。采用深層純天然礦泉水、澳洲優(yōu)質(zhì)麥芽、捷克啤酒花作為主要原料。

7、果味啤酒。

啤酒的清香，水果的味道，彼此調(diào)和了味道，麥芽、酒花與果味都表達著各自的狀態(tài)。

8、菊花啤酒。

采用天然礦泉水、融合現(xiàn)代啤酒釀造技術(shù)精心釀造而成。

10. 燕京啤酒酒精度多少

一般酒精度數(shù)都在3-5度之間。燕京啤酒的酒精含量高低不等，有0.5%以下的無醇啤酒，也有4.3%的黑啤聽裝熟啤酒，還有4.1%左右的白啤、3.6%左右的純生等。目前燕京啤酒有8度、10度、11度、12度等幾種不同的麥芽濃度。一般精品燕京是8度、聽裝罐裝一般是10°、瓶裝和桶裝是11°、原漿白啤是12°。整體來說燕京啤酒的酒精度數(shù)適中，比較適合國人對啤酒的需求。