1. 美國啤酒銷售營銷案例
它一般在麥汁煮沸后被投入,既能保持啤酒的風(fēng)味和香氣,還能帶來明顯的柑橘和葡萄柚風(fēng)味。
其特有的花香、草木松脂香的復(fù)合味道,恰到好處地平衡了酒的苦味,讓口感更加清爽。這樣清爽又不乏層次感的風(fēng)味,卡斯卡特在精釀界迅速走紅,幾乎以一己之力,定下了美國精釀啤酒的主旋律。
2. 美國啤酒銷售營銷案例及分析
1、健力士生啤
健力士生啤是一種非常知名的啤酒,他在全世界都非常受歡迎。相信如果大家喜歡喝啤酒的話,一定會聽說過或者喝過這個牌子的啤酒。健力士生啤采用麥芽蛇麻子釀制而成,與其他的啤酒不同,它的顏色非常黑,所以是比較獨(dú)特的。
2、白熊啤酒
作為啤酒的愛好者,一定會喝過白熊啤酒,如果沒有喝過的話,那一定是不夠熱愛啤酒。白熊啤酒的味道比較清香,還有一股特殊的果香味。白熊啤酒在入口時(shí)有一點(diǎn)淡淡的苦,不過在喝下去之后就會嘗到果香味。白熊啤酒有一個特點(diǎn),啤酒瓶的商標(biāo)可以私人定制,這也是它最吸引人的地方,所以這款啤酒一直比較受大家歡迎。
3、羅格壞家伙
羅格壞家伙也是一種很受歡迎的啤酒,它的顏色是紅棕色,味道比較濃重。釀制方法是用了獨(dú)特的艾爾酵母發(fā)酵,在入口后有一股焦糖的甜味,需要慢慢品嘗是一款非常有特色的酒。
4、森美爾帝國
森美爾帝國也是一款比較重口味的酒,它的包裝簡潔,酒色呈黑色,這款酒最大的特點(diǎn)就是幾乎不透光。它的味道帶有面包和堅(jiān)果的香氣,口感比較復(fù)雜,香味十足。這是其他啤酒無法相比的
5.科羅娜
科羅娜是墨西哥摩洛哥啤酒公司的拳頭產(chǎn)品,因其獨(dú)特的透明瓶包裝以及飲用時(shí)添加白檸檬片的特別風(fēng)味,在美國一度深受時(shí)尚青年的青睞
3. 美國啤酒營銷經(jīng)典案例 工藝
1.塞繆爾·亞當(dāng)斯啤酒廠(Samuel Adams),波士頓
作為手工釀酒的鼻祖,塞繆爾·亞當(dāng)斯啤酒廠(Samuel Adams)成立于1984年,隨后逐步發(fā)展成為美國家喻戶曉的大型酒廠,并自始至終保持了其獨(dú)立的特色。在啤酒廠進(jìn)行1小時(shí)參觀成為了頗受歡迎的旅行必選項(xiàng)目,每周一至周六,啤酒廠每隔45分鐘就會接待一批新游客。參觀內(nèi)容不僅包括了啤酒釀造過程,還包括對塞繆爾·亞當(dāng)斯這位愛國先驅(qū)和啤酒迷的傳奇人生的講解。在求知欲得到了滿足之后,客人們還可以品嘗到酒廠多達(dá)30種的不同口味的啤酒。
住宿情況:塞繆爾·亞當(dāng)斯啤酒廠的廠址位于距離波士頓不遠(yuǎn)的牙買加平原,但是從這里打車到《福布斯旅行指南》所推薦的波士頓四季酒店(Four Seasons Hotel Boston,五星級)十分方便。在這里你可以享受到周密的服務(wù)。酒店緊鄰公共花園和波士頓市民公園。
2. 狗鯊頭工藝釀酒廠(Dogfish Head Craft Brewed Ales),特拉華州米爾頓市
這家小型釀酒廠頗受啤酒愛好者們的青睞,其限量生產(chǎn)的啤酒(如秋后特拉華州南瓜果?。┙?jīng)常會在很短時(shí)間內(nèi)銷售一空。狗鯊頭擯棄了普通的啤酒花、水和大麥的混合釀制方法,以及菊苣、糖楓汁、和甘草根等配料。在一名分子考古學(xué)家的幫助下,開發(fā)團(tuán)隊(duì)重現(xiàn)了許多古老的啤酒配方,比如他們生產(chǎn)點(diǎn)石成金系列(Midas Touch)的方子(其配料是從)麥達(dá)斯(Midas)國王墓葬中的酒杯里發(fā)現(xiàn)的,用的是蜂蜜、葡萄和藏紅花。參觀米爾頓市的這家啤酒小作坊最好提前預(yù)約,在這里,你將了解到啤酒發(fā)酵的來龍去脈,還可以品嘗到美味啤酒。
住宿情況:臨海的Boardwalk Plaza Hotel (距離啤酒廠僅30分鐘路程)擁有維多利亞時(shí)期風(fēng)格的客房,配以寬帶網(wǎng)及按摩浴缸等現(xiàn)代設(shè)施,十分方便。
3.布魯克林啤酒廠(Brooklyn Brewery),紐約
布魯克林啤酒廠.
布魯克林啤酒廠的前身是一家脆餅面丸(matzo ball)廠,廠址緊鄰?fù)?,主要生產(chǎn)彭南特啤酒(Pennant Ale)和黑巧克力黑?。˙lack Chocolate Stout)等產(chǎn)品。這家啤酒廠的參觀活動必須提前預(yù)約,參觀時(shí)間為周一至周五的晚上(包含在侍酒師指導(dǎo)下品嘗4種不同口味的啤酒),不過,許多人都喜歡在周末來這里的品酒屋吃喝玩樂。每逢周六,你都可以來這里盡情享受啤酒和披薩,無需預(yù)約。
4. 市場營銷啤酒案例分析
選定銷售目標(biāo)1給商超供貨2在批發(fā)流通市場向下批發(fā)3設(shè)立專賣店
5. 美國米勒啤酒公司營銷案例
米勒啤酒好。
米勒啤酒隸屬于EFES酒業(yè)集團(tuán),EFES創(chuàng)建于1959年,是一個大型跨國集團(tuán),至今已有50多年歷史,從1959年開始,艾菲斯啤酒集團(tuán)迅速發(fā)展,給全世界人民提供了真正優(yōu)質(zhì)的獨(dú)特口味的啤酒,2015年啤酒行業(yè)銷售全球第六名。
艾菲斯俄羅斯分公司旗下設(shè)有十多個啤酒品牌,老米勒是該公司生產(chǎn)的唯一一款高端啤酒,創(chuàng)建于1999年,是在俄羅斯市場上最成功和成長最快的品牌之一。
“老米勒”牌啤酒自2013進(jìn)駐中國市場以來,受到廣大消費(fèi)者的極度贊揚(yáng)和喜愛,成為俄羅斯進(jìn)口啤酒中價(jià)格最低、口感最佳、銷量第一的品牌。
6. 著名的啤酒營銷案例
不同于傳統(tǒng)的營銷方式,華潤雪花啤酒在品牌傳達(dá)方面采用了更符合時(shí)下年輕消費(fèi)群體審美和喜好的方式,比如勇闖天涯superX 冠名、行業(yè)贊助了《明日之子》、《熱血街舞團(tuán)》,總冠名了《這!就是街舞》第二季等大熱 IP 等等,吸引了年輕消費(fèi)群體的廣泛關(guān)注,也大幅度提升了品牌的傳播力和影響力
7. 啤酒營銷優(yōu)秀案例分享
案例一:隨機(jī)事件 讓消費(fèi)者“占便宜”
美國有家名為“沖浪燒烤酒吧”的餐廳,店面的選址不太好,因?yàn)榈瓴贿h(yuǎn)處有座吊橋,每當(dāng)有船經(jīng)過,吊橋就會升起5-7分鐘,阻擋了部分消費(fèi)者進(jìn)店。但是,酒吧的老板通過“小手段”讓吊橋障礙變成了獲客優(yōu)勢,他是怎么做的?
酒吧老板推出了“吊橋升起,啤酒優(yōu)惠”的活動,啤酒在吊橋升起的時(shí)候只賣25美分。正是這個小活動的舉辦,讓消費(fèi)者認(rèn)為自己占到了便宜,所以酒吧變得人流量不斷,還獲得了良好的口碑。
案例分析:餐廳地理位置優(yōu)越,其房租成本必然也更高,對于中小型餐飲老板來說可能會承擔(dān)過大的壓力。但是地理位置不好就真的不能吸引到顧客嗎?其實(shí)也不盡然,就像這間酒吧中的老板一樣,能把劣勢變成優(yōu)勢,還加入了一些隨機(jī)性和樂趣,讓消費(fèi)者對店鋪充滿了期待。
案例二:游戲心態(tài) 促使消費(fèi)者復(fù)購
有家開在高樓上的咖啡廳,咖啡廳的窗口正對著一個停車場,透過咖啡廳玻璃上的方框正好能夠看到停車場的某一個停車位。
咖啡廳老板就此推出了一個游戲,比如某款咖啡原價(jià)30元,咖啡廳為消費(fèi)者提供兩個選項(xiàng):原價(jià)買一杯咖啡,多給10元即可參加“猜汽車顏色”的活動,競猜下一輛車位上停放的汽車顏色。如果回答正確,參與活動的10元錢可以兌換一杯咖啡;如果回答錯誤,參與活動的10元錢則可以累積到下一次消費(fèi)。
實(shí)際上,游戲開始后,對于消費(fèi)者來說并沒有什么損失,即便回答錯誤也可以累計(jì)進(jìn)行消費(fèi)抵扣,并且游戲本身也非常有趣,所以參與者眾多,為這間咖啡廳增加了很多的“回頭客”。
案例分析:針對車輛顏色來定制游戲,在某種程度上也是一種隨機(jī)事件,但其目的是為了提升顧客的復(fù)購率。對于商家來說這是一樁穩(wěn)賺不賠的買賣,如果顧客猜對了會將這個有趣的活動自發(fā)分享到朋友圈,帶更多人來體驗(yàn)。猜錯了,就相當(dāng)于在咖啡廳辦了一張“充值會員卡”,為商家增加了復(fù)購,拉來回頭客。雖然這與一些餐飲商家搞的“幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤”活動很像,但明顯這種玩法新穎的隨機(jī)事件更能夠激發(fā)消費(fèi)者參與的興趣。
案例三:玩法新鮮 吸引消費(fèi)者關(guān)注
之前抖音上最火的玩法有跳遠(yuǎn)打折的活動了,跳得越遠(yuǎn),折扣越實(shí)惠。還有店家推出“王者榮耀·段位用餐福利”,并在廣告中明確標(biāo)明了個“段位”的折扣,從“青銅渣渣不打折”到“最強(qiáng)王者打6.8折”,劃分出了6種不同的折扣。還有餐廳推出了招攬顧客的“奇葩招數(shù)”。到店顧客的鞋跟越高,享受的折扣越大。一時(shí)間吸引了很多穿著“恨天高”的女生前來消費(fèi)。
需要特別注意的是,店里所挑選的營銷活動,要特別好玩,參與度高,才會被廣泛傳播,達(dá)到增加銷量促進(jìn)營收的目的?;顒又螅欢ㄒ獜?fù)盤活動效果,是否達(dá)到活動目的,檔位是否設(shè)置合理,營業(yè)額情況,根據(jù)情況及時(shí)作出調(diào)整,或者為下次舉辦類似的活動積累經(jīng)驗(yàn)。
8. 青島啤酒在美國的營銷策略研究
1978年,青島啤酒首次進(jìn)入美國市場,由美國的莫納克公司作為青島啤酒的總代理。當(dāng)年銷量為2萬箱。此后,在有幾十種國外啤酒激烈競爭的美國市場上,青島啤酒以其較高的品質(zhì)、獨(dú)特的風(fēng)味加之美國代理的大力促銷宣傳,終于鞏固了在美國的銷售市場,并在美國50個州建立了強(qiáng)大銷售網(wǎng)絡(luò),進(jìn)入了中國餐館和國外開辦的連鎖飯店及超級市場。從1978年青島啤酒首次進(jìn)入美國市場到1992年的15年里,青島啤酒在美國市場的銷量由2萬箱增至120萬箱,銷量排列名次由第十三位躍為第九位,所占市場比重由0.3%增長到1%以上。1987年至1992年,青島啤酒在美國市場上的銷量占亞洲12個國家出口量的25%?! ≡诼L的100多年發(fā)展歷程中,青島啤酒廠積累了豐富的經(jīng)驗(yàn);在消化吸收的基礎(chǔ)上形成了自己獨(dú)特的傳統(tǒng)。因而,產(chǎn)品質(zhì)量比較穩(wěn)定,被國內(nèi)外消費(fèi)者公認(rèn)為名牌產(chǎn)品。1963年4月在全國第二屆評酒會上,青島啤酒被評為國家名酒,獲輕工業(yè)部金質(zhì)獎?wù)拢?979年9月獲國家經(jīng)委頒發(fā)的國家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品銀質(zhì)獎;1980年、1985年兩次獲得國家質(zhì)量金質(zhì)獎。1980年4月獲國家工商行政管理局“國家著名商標(biāo)”稱號;1991年9月被評為中國十大馳名商標(biāo)之一。在國際上:1981年、1985年兩次在美國華盛頓舉行的國際評酒會上獲得冠軍;1987年5月在美國密西西比州杰克遜市舉行的國際啤酒評比中名列榜首;1991年9月在比利時(shí)布魯塞爾舉行的蒙頓國際評比大賽上獲金質(zhì)獎?! ∧壳肮救Y擁有青島啤酒一廠、二廠、四廠、揚(yáng)州啤酒廠、日照啤酒廠和青島麥芽廠并控有青島啤酒西安有限公司55% 的股份及深圳青島啤酒朝日有限公司35%的股份。目前公司銷售收入、實(shí)現(xiàn)利稅、 出口創(chuàng)匯等指標(biāo)位居中國啤酒行業(yè)之首。
9. 美國啤酒銷售營銷案例分享
1978年,青島啤酒首次進(jìn)入美國市場,由美國的莫納克公司作為青島啤酒的總代理。當(dāng)年銷量為2萬箱。此后,在有幾十種國外啤酒激烈競爭的美國市場上,青島啤酒以其較高的品質(zhì)、獨(dú)特的風(fēng)味加之美國代理的大力促銷宣傳,終于鞏固了在美國的銷售市場,并在美國50個州建立了強(qiáng)大銷售網(wǎng)絡(luò),進(jìn)入了中國餐館和國外開辦的連鎖飯店及超級市場。從1978年青島啤酒首次進(jìn)入美國市場到1992年的15年里,青島啤酒在美國市場的銷量由2萬箱增至120萬箱,銷量排列名次由第十三位躍為第九位,所占市場比重由0.3%增長到1%以上。1987年至1992年,青島啤酒在美國市場上的銷量占亞洲12個國家出口量的25%?! ≡诼L的100多年發(fā)展歷程中,青島啤酒廠積累了豐富的經(jīng)驗(yàn);在消化吸收的基礎(chǔ)上形成了自己獨(dú)特的傳統(tǒng)。因而,產(chǎn)品質(zhì)量比較穩(wěn)定,被國內(nèi)外消費(fèi)者公認(rèn)為名牌產(chǎn)品。1963年4月在全國第二屆評酒會上,青島啤酒被評為國家名酒,獲輕工業(yè)部金質(zhì)獎?wù)拢?979年9月獲國家經(jīng)委頒發(fā)的國家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品銀質(zhì)獎;1980年、1985年兩次獲得國家質(zhì)量金質(zhì)獎。1980年4月獲國家工商行政管理局“國家著名商標(biāo)”稱號;1991年9月被評為中國十大馳名商標(biāo)之一。在國際上:1981年、1985年兩次在美國華盛頓舉行的國際評酒會上獲得冠軍;1987年5月在美國密西西比州杰克遜市舉行的國際啤酒評比中名列榜首;1991年9月在比利時(shí)布魯塞爾舉行的蒙頓國際評比大賽上獲金質(zhì)獎?! ∧壳肮救Y擁有青島啤酒一廠、二廠、四廠、揚(yáng)州啤酒廠、日照啤酒廠和青島麥芽廠并控有青島啤酒西安有限公司55% 的股份及深圳青島啤酒朝日有限公司35%的股份。目前公司銷售收入、實(shí)現(xiàn)利稅、 出口創(chuàng)匯等指標(biāo)位居中國啤酒行業(yè)之首。
10. 美國啤酒銷售營銷案例分析
因?yàn)樗枷敕绞讲煌?,國外注重的是人的感受,而國?nèi)注重的是利益。在國內(nèi),瓶子大賣出去的酒就更多,利潤就越大。在國外啤酒商為了消費(fèi)者的身體健康,所以選擇用小瓶子裝酒。所以國外的啤酒瓶大小要小于國內(nèi)的啤酒瓶。主要是方便攜帶和飲用。國外“以人為本”的觀念很深。
并且,國外的啤酒瓶蓋有旋蓋式和壓蓋式兩種。
旋蓋式:類似飲料瓶蓋,但螺旋紋路很少,大概也就一兩環(huán),稍用力一擰就開,炒菜用過
番茄沙司
的吧友應(yīng)該有過體會,瓶蓋一擰就開...據(jù)說這種旋蓋成本較高,但歐美很普及...壓蓋式:傳統(tǒng)的瓶蓋,機(jī)械加壓將瓶蓋固定在瓶口,堅(jiān)固可靠,但開啟時(shí)需要借助開瓶器(瓶起子)、牙齒、筷子、木桌邊等施壓方可開啟,也有兩瓶啤酒瓶蓋互相角力對開、還有牛人用眼瞼開啟...我國大多使用壓蓋式瓶蓋。
中西方思想的差異1、是義利關(guān)系問題。一般來說,西方人重利輕義,東方人重義輕利或義利兼顧。
2、是整體性和個體性問題。東方人強(qiáng)調(diào)整體性和綜合性,而西方人則重視個體性。
3、是求同思維和求異思維的問題。我們中國人總是強(qiáng)調(diào)“和為貴”,“天人合一”等,而西方則講究多樣的標(biāo)立新說。
11. 啤酒營銷成功案例
5月4日,力波歸來。
歸來的并不是益梅路上生產(chǎn)力波啤酒的工廠,廠區(qū)在2019年時(shí)就已被拆了大半,僅保留了具有歷史意義的60米大煙囪、鍋爐房和麥芽倉等建筑。如今在拆除了鍋爐的鍋爐房里,開出了“力波1987精釀”餐廳。而廠區(qū)其他部分在未來也將陸續(xù)進(jìn)行商業(yè)開發(fā),它們將共同構(gòu)成上海力波中心。
所以嚴(yán)格來說,歸來的或許只是力波這個名字。昔日大廠變作高端餐廳、可裝400噸酒的發(fā)酵大罐縮成1噸的迷你罐、瓶裝啤酒也改為鮮釀啤酒……但對于深藏力波情結(jié)的上海人而言,這些都不重要。他們真正在乎的是讓一段關(guān)于純真年代的記憶,再次擁有一個可以依附的實(shí)體。
餐廳開幕典禮這天,力波的老員工們被邀請到現(xiàn)場。他們坐在一張用當(dāng)年的蒸汽分水器切割改裝成的長桌邊上,腳則可以伸進(jìn)分水器的肚子里。在他們頭頂上方懸著的吊燈,也是用昔日的煤抓斗改裝的。曾經(jīng)都是每天工作中習(xí)以為常的用具,隔了這些年再看,卻多少有點(diǎn)陌生。他們自嘲,人都不是原來的人了。這些人如今都老了,記憶和當(dāng)下的界線模糊了,他們正努力適應(yīng)周遭的環(huán)境。
啤酒被陸續(xù)端上臺面。一共6種口味的力波精釀,400毫升的大杯賣48元/杯;如果是集齊全部口味的套裝,則是一組88元,每小杯120毫升。34年前,即1987年的7月1日,第一瓶力波啤酒誕生的時(shí)候,640毫升裝市面上賣6角7分。老員工們知道,這種比較其實(shí)全無意義,但忍不住要興嘆時(shí)代的變遷。他們一致認(rèn)為其中一款“力波1987經(jīng)典拉格”和老力波很接近,但吃口和瓶裝啤酒還是不一樣,畢竟?fàn)可娴绞炱『蜕≈帧?/p>
幾天以后,晨報(bào)記者和昔日力波的董事沙天琴、副總肖洪元以及銷售經(jīng)理汪炳源坐到一起,聽他們回憶往昔,揭開一段關(guān)于力波啤酒塵封已久的歷史?!傲Σㄆ【埔簧鲜?,就受到上海人民的喜愛。一開始的廣告語是‘為什么不給我力波啤酒?’,后來有了‘力波啤酒,的確與眾不同’?!鄙程烨倩貞洠叭缓?,才是那句更順應(yīng)時(shí)代潮流的‘力波啤酒,喜歡上海的理由’。”《喜歡上海的理由》后被寫成一首廣告歌,這首上海人家喻戶曉的歌曲誕生于2001年,今年正值它發(fā)布20周年之際。
我們現(xiàn)在講述力波的故事,不是想對歌中那個“永久的純真年代”進(jìn)行一次徒勞的招魂;也無意于在近年來的國潮熱里為力波的存在價(jià)值找到一個新的立足點(diǎn)。作為上海啤酒行業(yè)中第一個真正的國產(chǎn)品牌,力波對于上海這座城市的意義遠(yuǎn)非一首廣告歌曲可以詮釋。值得被銘記卻從未被細(xì)細(xì)講述的,不僅是一段屬于力波啤酒的歷史,也是一段上海的啤酒人為了民族工業(yè)奮力打拼的歷史。講述這段歷史,或許可以為今日所提倡的國人“文化自信”,提供一段新的注腳。