1. 啤酒可以調(diào)酒么
調(diào)和酒是指雞尾酒，是一種混合飲品，是由兩種或兩種以上的酒或飲料、果汁、汽水混合而成，有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和欣賞價(jià)值。
雞尾酒通常以朗姆酒、金酒、龍舌蘭、伏特加、威士忌、白蘭地等烈酒或葡萄酒作為基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他輔助材料，加以攪拌或搖晃而成的一種混合飲品，最后還可用檸檬片、水果或薄荷葉作為裝飾物。著名調(diào)和酒瑪格麗特、新加坡司令；
啤酒以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過(guò)液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過(guò)液態(tài)發(fā)酵釀制而成的酒精飲料
2. 啤酒可以加什么
預(yù)調(diào)酒可以和啤酒，白酒混合一起喝： 預(yù)調(diào)酒是屬于叫做alcopop的飲料，alcopop就是指使用基酒，加入果汁，預(yù)先調(diào)配好的，酒精含量為4%-7%左右的酒精飲料。朗姆預(yù)調(diào)酒就是以朗姆酒為基酒，加入果汁，預(yù)先調(diào)配好的包裝銷售的酒精飲料，可以直接拿來(lái)飲用，所以加啤酒的話，理論上應(yīng)該沒(méi)有太大的問(wèn)題，但是完全屬于多此一舉，沒(méi)有必要，加在一起，反而損害了二者的口感。
3. 啤酒可以調(diào)味嗎
想要加的話可以放料酒啤酒或花雕酒。不過(guò)腌制烤肉的調(diào)料很多不需要加酒。酒是除異味的，調(diào)料夠用酒就多余了。
4. 啤酒可以用來(lái)調(diào)酒嗎
用可樂(lè)混啤酒，或者芬達(dá)混啤酒。
1、啤酒是人類最古老的酒精飲料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國(guó)，屬外來(lái)酒種。啤酒是根據(jù)英語(yǔ)Beer譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今。
2、啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒，被稱為“液體面包”，是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷人、少量飲用反而對(duì)身體健康有益處。
3、現(xiàn)在國(guó)際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國(guó)家規(guī)定輔助原料的用量總計(jì)不超過(guò)麥芽用量的50%。在德國(guó)，除出口啤酒外，德國(guó)國(guó)內(nèi)銷售啤酒一概不使用輔助原料。在2009年，亞洲的啤酒產(chǎn)量約5867萬(wàn)千升，首次超越歐洲，成為全球最大的啤酒生產(chǎn)地。
5. 白酒和啤酒一起喝會(huì)怎樣
不能 酒中有效成分是乙醇。谷類或水果發(fā)酵制成的酒中含乙醇濃度較低，如啤酒是3%-5%，葡萄酒是10%-25%。白酒是蒸餾形成的烈酒。 乙醇在90%肝臟代謝，分解，10%由腎和肺排除。酒精與肝硬化，肝癌密切關(guān)系。 大量的研究顯示飲混合酒患肝癌的機(jī)會(huì)是飲單一酒或不飲酒的6-10倍?；旌虾热N酒后吸收酒精速度和量會(huì)加快。容易醉。更易對(duì)腦，肝，腎，胃造成損害。所以盡量不能混合飲酒。
6. 啤酒最簡(jiǎn)單的調(diào)酒方法
伏特加經(jīng)過(guò)第一次蒸餾后所得到的酒液高達(dá)96度，目前市面上常見(jiàn)的96度伏特加就是蘇聯(lián)紅了，通常用來(lái)調(diào)制雞尾酒。有以下幾款比較簡(jiǎn)單的做法。
1.大都會(huì)：配料：伏特加40ml，蔓越莓汁30ml，青檸汁15ml，君度15ml.
做法：搖和法將適量冰塊加入調(diào)酒壺，將伏特加、君度、青檸汁、蔓越莓汁加入調(diào)酒壺；搖晃均勻，濾入冰鎮(zhèn)過(guò)的雞尾酒杯中（搖呀搖）；
2.莫斯科騾子：伏特加1—1.5盎司，青檸檬角一塊，干姜汽水1聽(tīng)，冰塊適量
做法：銅杯放入半杯冰塊，擠入半顆檸檬汁，倒入伏特加，最后加入干姜啤酒至杯滿。 最后可以用一片青檸檬作為裝飾。
3.血腥瑪麗：伏特加45ml，蕃茄汁20ml，半月形檸檬片1片，芹菜根1根。拌長(zhǎng)匙、平底杯。
做法：先在杯中放入少量的冰塊，然后倒入伏特加，在將冰鎮(zhèn)好的番茄汁倒入杯中，輕輕攪拌均勻，還可以將少量的鹽加入進(jìn)去。最后將芹菜根插入杯中，在杯口加上半月形檸檬片進(jìn)行裝飾，這樣一杯血腥瑪麗雞尾酒就調(diào)制好了。
這三款酒是最簡(jiǎn)單的調(diào)酒做法，希望對(duì)您有所幫助。
7. 可以用啤酒調(diào)什么飲品?
使用材料：西柚汁、啤酒、檸檬、綠茶(500ml）
制作步驟：
1.取紅西柚汁25ml、果糖20g、綠茶水100ml加入雪克杯
2.繼續(xù)加入3片檸檬稍微擠汁后一起入雪克杯
3.加入純凈水100ml、冰加冰塊至雪克杯8分滿后搖和
4.在出品杯加入啤酒150ml至出品杯。
5.把雪克杯中的飲品全部倒入裝有啤酒的杯中即可。
8. 啤酒怎么調(diào)
材料：麥芽 5kg、酵母 適量、酒花（干花） 適量。
1、準(zhǔn)備材料。
2、將準(zhǔn)備好的5kg麥芽磨碎，當(dāng)達(dá)到既有磨碎的淀粉，且麥芽表皮保留較完整結(jié)構(gòu)的狀態(tài)時(shí)即可。
3、糖化：將磨碎的麥芽均勻倒入糖化罐，加入15L熱水混合，使溫度控制在66-68℃，同時(shí)調(diào)節(jié)PH值在5.2-5.4。糖化時(shí)間約1小時(shí)，使淀粉完全轉(zhuǎn)化為麥芽糖。
4、收集麥汁：完全出糖后收集麥汁，這個(gè)過(guò)程需通過(guò)多次洗槽，將藏在麥芽里的麥芽糖洗出來(lái)。洗糟后測(cè)量糖度在14.5P左右，收集到的麥汁取適量用于酵母活化，其余送去煮沸。
5、 煮沸：將麥汁倒入煮沸罐煮沸，同時(shí)加入適量酒花，該過(guò)程持續(xù)約1個(gè)半小時(shí)，煮沸后糖度約為17-18P。
6、冷卻：將煮沸的麥汁迅速冷卻到適宜接種酵母的溫度，約23℃。
7、發(fā)酵：將冷卻后的麥汁轉(zhuǎn)入發(fā)酵罐，充氧15-30mins，并加入適量酵母，溫度控制在17-19℃，發(fā)酵約7-14天。
8、最后，只需要慢慢等待酵母工作完成后，便能享受那口味醇厚、唇齒留香的啤酒了。
9. 啤酒可以調(diào)酒么好喝嗎
烏蘇?話梅?檸檬?冰！超好喝的冰啤酒！超級(jí)棒！我要先