1. 啤酒上12度表示什么

啤酒的度數(shù)一般在3到12度。扎啤控制在3～8度，低濃度啤酒為6到8度，；中濃度啤酒為8到12度，高濃度啤酒為14到20度，國際上公認(rèn)12°以上的啤酒為高級啤酒，這種啤酒釀造周期長，耐貯存。

啤酒是以大麥芽為主要原料，大米為淀粉類輔料，并加啤酒花，經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵而釀制成的。其酒精含量較低，含有二氧化碳,富有營養(yǎng)。

啤酒的度數(shù)并不是指酒精濃度，而實際上指的是麥汁濃度。啤酒的酒精含量是按重量計算的，通常為2％—5％。啤酒的酒精含量越高，酒質(zhì)越好。成品啤酒的含糖量大約在1.5-2.5度之間。而啤酒的酒精含量多數(shù)在3.5至4之間。德國啤酒中酒精濃度則較高，大約在5-9之間。而且苦味比較重。

飲用啤酒的禁忌：忌飲用過量；忌大汗之后飲用；忌與烈性酒同飲；忌飲生物造成的渾濁啤酒；忌飲變質(zhì)、變色啤酒；忌飲用熱水瓶貯存的啤酒；忌飲冷凍啤酒；忌啤酒兌汽水飲用；忌用啤酒送服藥品；忌消化系統(tǒng)病患者飲用；忌飲用時同吃腌熏食品；忌空腹多飲冰鎮(zhèn)啤酒；忌運動后飲啤酒；忌食海鮮飲啤酒，導(dǎo)致痛風(fēng)；喝啤酒會影響男性生育能力。

2. 啤酒 12度

相當(dāng)于4瓶啤酒。

一般啤酒的酒精度數(shù)大約在3度左右，12度的啤酒等于4瓶啤酒。

啤酒是人類最古老的酒精飲料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國，屬外來酒種。

啤酒是根據(jù)英語Beer譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷身、少量飲用反而對身體健康有益處。

3. 常見的12度啤酒

通常說啤酒8°、10°、11°等，這是指原麥芽汁濃度，即麥芽汁浸出物濃度或含糖量的重量比（用°P標(biāo)示）。

這個不是酒精度，麥芽汁濃度越高，營養(yǎng)價值就越好，同時泡沫細(xì)膩持久，酒味醇厚柔和，保管期也長。因此，“原麥芽汁濃度”是鑒定啤酒的一個硬性參考指標(biāo)。國內(nèi)12°以上的啤酒較少，目前流行的主要是11°、10°、8°，國外啤酒主要是11°、12°或者更高。

4. 12度啤酒上的度數(shù)代表

12度唐山啤酒在國產(chǎn)的多數(shù)啤酒中酒精度數(shù)算比較高的，所以其酒勁也是比較大的。12度唐山啤酒是河北唐山特產(chǎn)啤酒，其原麥汁濃度為12°，酒精含量在4.3%，一般啤酒的度數(shù)在10度以下，所以12度的高度啤酒并不多見。一瓶唐山12度相當(dāng)于兩瓶六度的啤酒。

5. 啤酒上12度表示什么意思

不高，這是低度的??！首先我們看看生活中都有與酒精有關(guān)，比如啤酒，白酒，酒精，飲料……。

這其中啤酒的酒精含量大約為百分之三到九，而低度白酒的酒精含量一般在百分之三十到四十五，高度白酒一般都在百分之五十以上，而飲料中的酒精含量一般都小于百分之二，所以百分之十二無論是體積濃度還是質(zhì)量分?jǐn)?shù)都是低濃度的！

6. 啤酒上12度表示什么含義

區(qū)別在于酒精含量，啤酒瓶上會標(biāo)有10°、12°這個度是指麥芽的甜度，準(zhǔn)確的表述應(yīng)該是麥芽的濃度。當(dāng)然麥芽的甜度越高，啤酒中的酒精含量也就越高。10°的啤酒酒精含量大約3%，12°的啤酒酒精含量大約4%。國內(nèi)的啤酒麥芽濃度也就12°沒有再高的了。

像德國、波蘭等這些國家生產(chǎn)的啤酒麥芽濃度都比較高，大部分啤酒酒精含量都在5%以上。尤其是德國黑啤，味道濃重，酒勁也大。

7. 什么啤酒是11度的

好喝。

燕京11度藍(lán)聽清爽黃啤酒，是一款采用燕京專用技術(shù)，在無菌系統(tǒng)中低溫滅菌，經(jīng)過一系列的過渡步驟才釀制而成的美酒佳釀。此酒口感清爽，苦味柔和，適中的特征，更具有麥芽及酒花想香氣特征，是一款非常美味的酒水飲料。

8. 啤酒上的12度是指什么

目前市面上大部分的紅酒是12度的,12度的紅酒不算是高度酒,不過由于紅酒的特殊性,一般在14度左右的紅酒就可能是高度酒了。酒精度12%vol不高，也就一升酒中含120毫升酒精的意思。酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時的體積比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)，酒精度一般是以容量來計算。

9. 啤酒11度和12度的區(qū)分

酒精度數(shù)，11度的度數(shù)更高些，酒味更大。

大家經(jīng)常說的啤酒度數(shù)是啤酒的原麥汁濃度，并不是酒精度。麥汁濃度的含義：（麥芽汁）

1、低濃度啤酒

麥芽汁濃度為6°- 8°，酒精含量也是最低的，一般是2%，最適宜在夏季作為清涼飲品飲用，缺點是穩(wěn)定性差，保存時間較短?！　?/p>

2、中濃度啤酒

麥芽汁濃度為10°- 12°，酒精含量在3.5%左右，以10度為普遍，我國中高端啤酒生產(chǎn)的主要品種就是10°左右。

3、高濃度啤酒

麥芽汁濃度為12°- 20°，酒精含量5%左右。國際上公認(rèn)12度以上的啤酒為高級啤酒，這種啤酒的釀造周期長，穩(wěn)定性好，并且耐貯存和遠(yuǎn)途運輸，口感也是最佳的，以德國啤酒為例。

所以11°啤酒檔次和口感要比8°的要好。當(dāng)然價格也高些。

10. 啤酒瓶上的12度指的是什么

普通啤酒3－5度。垍頭條萊

很多人會看到啤酒瓶上都標(biāo)注了8°、9°、10°的樣子，以為這就是啤酒度數(shù)，其實也沒錯，但這并不是酒精度數(shù)，而是原麥汁濃度，因為啤酒更注重的麥汁濃度，而酒精含量遠(yuǎn)沒有這么高，平常喝的普通啤酒酒精含量通常只有3-5度而已，不過度數(shù)最高的啤酒可是高達(dá)70度（最新）。頭條萊垍