1. 米歇爾啤酒波蘭
1《船長與大尉》（上下）[蘇 卡維林]
2《穿破褲子的慈善家》（上下）[英 特萊塞爾]
3《一個(gè)青年藝術(shù)家的畫像》[愛爾蘭 詹姆斯.喬伊斯]
4《斯.茨威格小說選》[奧]
5《西線無戰(zhàn)事》[德 雷馬克]
6《憤怒的葡萄》[美 斯坦貝卡]
7《起義》[羅 李.列勃里亞努]
8《恰巴耶夫》 [蘇聯(lián) 富爾曼諾夫]
9《鋼鐵是怎樣煉成的》[蘇聯(lián) 奧斯托洛夫斯基]
10《普通人狄蒂》[丹 尼克索]
11《古斯泰.貝林的故事》[瑞典 拉格洛孚]
12《喀爾巴阡山狂想曲》[匈 伊雷什.貝拉]
13《自由或死亡》[希臘 卡贊扎基]
14《廣漠的世界》[秘魯 西羅.阿萊格里亞]
15《梅特林克戲劇選》[比]
16《變》[法 米歇爾.布托爾]
17《阿爾特米奧.克羅斯之死》[墨卡洛斯.富思特斯]
18《艾特瑪托夫小說選》[蘇]
19《哈拉馬河》[西 費(fèi)洛西奧]
20《看不見的人》[美 拉.艾里森]
21《城堡》[英 阿.約.克羅寧]
22《迷霧》[西]烏納穆諾 1988
23《萊尼和他們》[西德 海因里希.伯爾]
24《雪國》[日 川端康成]
25《農(nóng)民》（1~4）[波 萊蒙特]
26《旋渦》[哥倫比亞 里維拉]
27《無產(chǎn)者安娜》[捷克 奧勃拉赫特]
28《刀鋒》[英 毛姆]
29《縮影》[日 德田秋聲]
30《侏儒》[瑞典 巴.拉格維斯]
31《喪鐘為誰而鳴》[美 海明威]
32《菲茨杰拉德小說選》[美]
33《偽幣制造者》[法 紀(jì)德]
34《在輪下》[德 赫爾曼.黑塞]
35《好兵帥克歷險(xiǎn)記》（上下）[捷克 哈謝克]
36《奧拉維亞短篇小說選》[意]
37《小城畸人》[美 舍伍德.安德森]
38《土生子》[美 理查.賴特]
39《喧嘩與騷動(dòng)》[美 威廉.福克納]
40《曼斯菲爾德短篇小說選》[英]
41《告別》[德 約翰內(nèi)斯.貝歇爾]
42《血與沙》[西班牙 伊巴涅斯]
43《啊 拓荒者！ 我的安東妮亞》[羅 薇拉.凱瑟]
44《豪門春秋》 （美）伊迪絲.華頓
45《宮間街三部曲》（《兩宮之間 向往宮 甘露街》） （埃及）納吉布.馬哈福茲
46《堂塞貢多.松布拉》 （阿根廷）吉拉爾德斯
47《青春——康拉德小說選》 （英）約瑟夫.康拉德
48《幸運(yùn)兒彼爾》（上下） （丹麥）彭托皮丹
49《大地的成長》（挪威）克納特.漢姆生
50《考德威爾中短篇小說選》（美）歐斯金.考德威爾（2000年再版更名為《煙草路》）
51《美國三部曲》（《北緯四十二度》、《一九一九年》、《賺大錢》）（美）多斯.帕索斯
52《人樹》（澳大利亞）帕特里克.懷特
53《大街》（美）辛克萊.路易斯
54《裸者與死者》（上下卷） （美）諾曼.梅勒
55《風(fēng)中蘆葦》 （意大利）黛萊達(dá)
56《紅顏薄命》 （芬蘭）弗.埃.西蘭帕（漓江版譯本譯為“少女西利亞”）
57《幼獅》（上下）[美]歐文.肖
58《蠅王》[英]威廉.戈?duì)柖?/p>
59《赤手斗群狼》[德]布魯諾.阿皮茨
60《加布里埃拉》[巴西]若熱.亞馬多
61《百年孤獨(dú)》[哥倫比亞]加西亞.馬爾克斯
62《蒂博一家》（上中下）[法]馬丁.杜.加爾
63《達(dá)洛衛(wèi)夫人 到燈塔去》[英]弗吉尼亞.伍爾夫
64《權(quán)力的走廊》[英]C.P.斯諾
65《勞倫斯之女克里斯丁三部曲》（1—3）[挪]溫賽特
66《養(yǎng)身地》[厄瓜多爾]豪爾赫.伊卡薩
67《夸齊莫多 蒙塔萊 翁加雷蒂詩選》[意大利] 夸齊莫多 蒙塔萊 翁加雷蒂
68《海浪》[英]弗吉尼亞.吳爾夫
69《血的婚禮》[西班牙]加西亞.洛爾卡
70《名望與光榮》（上中下）[波蘭]雅.伊瓦什凱維奇
71《基希報(bào)告文學(xué)選》[捷克] 基希
72《兒子與情人》[英]勞倫斯
73《彼得大帝》（上下）（蘇）阿.托爾斯泰 1992
74《亨利四世》（上中下）（德）亨利希.曼
75《雨王漢德森》（美）索爾.貝婁
76《舊地重游--查爾斯.賴德上尉神圣的瀆神回憶 》[英]伊夫林.沃 --1988
77《母與子》（上中下）[法]羅蘭 1990
78《莎爾卡.瓦爾卡》[冰島]拉克斯內(nèi)斯 1989
79《魔山》（上下）[德]托馬斯.曼 1991
80《蜜蜂腦袋奧勒》[德]施特里特馬特 1985
81《風(fēng)雪》[日]石川達(dá)三 1987
82《探險(xiǎn)家沃斯》[澳]懷特 1991年[印量2108]
83《馬人》（美）約翰.厄普代克
84《鐵皮鼓》 [聯(lián)邦德國]格拉斯著 1990
85《細(xì)雪》[日]谷崎潤一郎 1989
86《好伙伴》(上下)[英]普里斯特利 1989
87《阿爾塔莫諾夫家的事業(yè)》（俄）高爾基
88《空軍飛行員》）（法）圣艾克絮佩里
89《法莫里亞克小說選》）弗朗索瓦.莫里亞克
以上89種為老版本。
90《人的境遇》（法）安德烈.馬爾羅
91《城堡》（奧地利）卡夫卡
92《賽拉斯.拉帕母的發(fā)跡》（美）豪威爾斯
93《鯢魚之亂》（捷克）卡雷爾.恰佩克
94《第七個(gè)十字架》（德）安娜.西格斯
95《大師和瑪格利特》（俄）米哈伊爾.布爾加科夫
96《羅生門》（日本）芥川龍之介
97《告別馬焦拉》（俄）拉斯普京
98《沉船》（印度）羅賓德拉納特.泰戈?duì)?/p>
99《岸》（俄）尤里.邦達(dá)列夫
100《愚人船》（美）安.波特
2. 波西米亞啤酒
因?yàn)榻?jīng)過了長期低溫發(fā)酵，拉格酵母徹底消化掉了啤酒中的糖分，在低溫發(fā)酵過程中更少釋放各類二級(jí)代謝產(chǎn)物并逐漸沉降到桶底，使酒體更加純凈透明、清爽可口。
尤其是捷克波西米亞地區(qū)的拉格，由于當(dāng)?shù)厮|(zhì)較軟，加上捷克特產(chǎn)的貴族薩茲啤酒花，形成了獨(dú)特的風(fēng)味。
3. 德國波克啤酒
施耐德啤酒1-7號(hào)口感區(qū)別
1號(hào)金色小麥啤酒
原麥汁濃度：12.5°P 酒精含量：5.2%
施耐德1號(hào)金色小麥啤酒擁有遠(yuǎn)高于普通小麥啤的殺口感，擁有啤酒花和柑橘與微辣的香氣，多種風(fēng)味糅合的非常完美，令酒體豐富而又均衡，喝起來清爽而又不會(huì)有水感，成為一款經(jīng)典德式小麥啤。
2號(hào)德式水晶小麥
原麥汁濃度：11.2°P 酒精含量：4.9%
施耐德2號(hào)德式水晶小麥?zhǔn)怯墒┠偷?喬治釀制于1980年，口感新鮮而充滿泡沫感，通過對(duì)酒體的輕微過濾、保證了這款純正小麥啤酒的獨(dú)特風(fēng)格。
3號(hào)低酒精小麥啤酒
原麥汁濃度：6.5°P 酒精含量：0.3%
施耐德3號(hào)無醇啤酒是一款深色、稠厚的解渴飲品，有著100%小麥啤的口感，0.3%的酒精度，未經(jīng)過濾，使用開放式發(fā)酵，沒有瓶內(nèi)二次發(fā)酵，對(duì)于不喝酒的朋友來說很不錯(cuò)，但對(duì)于喝酒的朋友來說，這就是一款麥芽汁飲料。
4號(hào)綠標(biāo)小麥啤酒
原麥汁濃度：13.8°P 酒精含量：6.2%
施耐德4號(hào)綠標(biāo)屬于渾濁型小麥啤酒，渾濁的暗黃色酒體，散發(fā)著啤酒花和柑橘的芳香，清爽又濃郁的口感，整體風(fēng)味非常淡爽，但是酒花的香氣又沒有完全喧賓奪主，只是隱隱的烘托整體的平衡感。
5號(hào)多花小麥啤酒
原麥汁濃度：18.5°P 酒精含量：8.2% 苦度：40 IBU
施耐德5號(hào)多花小麥啤酒是德國施耐德酒廠與美國布魯克林酒廠合作開發(fā)的，以施耐德小麥波克為基酒，并加入布魯克林酒花，成為一款啤酒花加強(qiáng)的德式小麥，極為少見的類型。不僅帶有傳統(tǒng)德式小麥的丁香香蕉味，而且還具有美式ipa的啤酒花風(fēng)味。
6號(hào)經(jīng)典小麥黑啤酒
原麥汁濃度：18.5°P 酒精含量：8.2%
施耐德6號(hào)經(jīng)典小麥黑啤酒是一款雙倍博克，是兼具德式小麥和博克優(yōu)點(diǎn)的一款性價(jià)比超高的口糧，在美國非常受歡迎，要說施耐德啤酒幾號(hào)最好喝？無疑就是這款經(jīng)典小麥黑啤，在1-7號(hào)中評(píng)價(jià)也是最高的。
7號(hào)經(jīng)典小麥啤酒
原麥汁濃度：12.8°P 酒精含量：5.4%
施耐德7號(hào)經(jīng)典小麥啤酒是一款很復(fù)雜的巴伐利亞紅褐色小麥啤，擁有香蕉、丁香、堅(jiān)果、豌豆籽組合而成的混合味道，總體口感比一般的小麥白啤要濃厚些，但又不如深色小麥，還是比較適合暢飲的小麥啤，現(xiàn)在你知道施耐德啤酒1-7號(hào)口感了吧。
4. 波蘭 啤酒
波蘭，華沙，如果你的旅行是有預(yù)算的，波蘭啤酒又好又便宜。只要1.60英鎊，你就可以在華沙的一家酒吧里喝一品脫。近年來，在波蘭首都，手工啤酒的風(fēng)潮也愈演愈烈，數(shù)十家微型啤酒廠遍布城市。如果你想品嘗波蘭和歐洲最好的啤酒，華沙是個(gè)不錯(cuò)的去處。
2.美國，波特蘭，波特蘭可能是每個(gè)啤酒愛好者的.
5. 波蘭精釀啤酒
大白波蘭是啤酒。大白波蘭啤酒顏色深黃，混濁不透明，有質(zhì)感，像一杯融化的琥珀。酒泡細(xì)小均勻，掛在杯上一動(dòng)不動(dòng)?？谖丢?dú)特，檸檬口味，比一般的啤酒苦。但回味更加醇厚。
正因?yàn)獒勗爝^程中沒有經(jīng)過過濾，所以可以帶給飲用者更多味覺上的細(xì)節(jié)層次，以及當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土特性，殺口感適中不柔不烈，是自然發(fā)酵產(chǎn)生的碳化口感，入口既有濃郁的柑橘香和脂香，小麥的甜味特性非常明顯，釀造時(shí)小麥的投入比例相對(duì)于其他類型的白啤要多10%-15%左右，酒花的花果香氣充裕，小麥的較多含量中和了啤酒花帶來的苦味，味道得到了充分的平衡，適飲溫度建議8-12度。
6. 波西米亞皮爾森啤酒
去之前對(duì) 捷克 了解不多，又擔(dān)心語言不通，當(dāng)?shù)夭粔虬l(fā)達(dá)等問題，曾提前三個(gè)月擠時(shí)間做了旅行計(jì)劃，把每天的行程，每個(gè)景點(diǎn)可查到的基本情況、地址、開放時(shí)間、一般游覽時(shí)間、門票等信息全部詳細(xì)列出。過程中深深感覺，與國人常去的發(fā)達(dá)國家相比， 捷克 的信息實(shí)在太有限了。除了 布拉格 、 克魯姆洛夫 （CK小鎮(zhèn)）、 卡羅維發(fā)利 （KV小鎮(zhèn)）三個(gè)城鎮(zhèn)外，其他地區(qū)在許多旅游網(wǎng)站上信息寥寥，常常要從一些驢友游記的字里行間中搜尋拼湊。所以，不打算只寫寫這次為期15天的 捷克 游覽見聞，而是結(jié)合親身經(jīng)歷對(duì)原有計(jì)劃優(yōu)化完善，為想去 捷克 滴小伙伴們提供一份可以直接拿來指導(dǎo)行程的旅行計(jì)劃。
當(dāng)然，也歡迎大家根據(jù)喜好和體力節(jié)選拆分。相對(duì)于盛行的“五國十日游”等蜻蜓點(diǎn)水掃國游覽方式， 15 天全 部花在 捷克 這樣一個(gè)比 重慶 市還小的 中歐 小國（ 捷克 國土面積78866平方公里）畢竟似乎有點(diǎn)奢侈。而且，本人出行屬于暴走族，偏愛歷史人文景觀，而且不是 自駕 游；同時(shí)，考慮到 捷克 主要以歷史人文藝術(shù)著名（當(dāng)然，還有啤酒），所以下面的計(jì)劃行程緊湊，以歷史人文景觀為主，交通相對(duì)不便的景點(diǎn)和純自然景觀基本沒有。此外，本人參觀比較細(xì)致，所以計(jì)劃中的“游覽時(shí)間”有些可能略長于平均水平。
篇幅過長，此游記將分為三篇：
由于是在出行前計(jì)劃基礎(chǔ)上做的升級(jí)，篇一購物部分及篇二景點(diǎn)簡介文字中許多摘自其他驢友游記及百科網(wǎng)站等。
不啰嗦啦，下面開始介紹 捷克 旅行必備信息。
氣候
捷克 屬海洋性向大陸性氣候過渡的溫帶氣候。夏季炎熱，冬季寒冷。7、8月是旅游黃金時(shí)間，比較熱的首都 布拉格 的溫度最高一般30℃。但即使在這個(gè)時(shí)段氣候也很多變，前一天30℃后一天10℃、一天之內(nèi)從短袖到大圍巾厚皮衣很常見。充分理解為什么 歐洲 的時(shí)尚潮流動(dòng)不動(dòng)皮草加吊帶，大圍巾加短褲~~真有這個(gè)需求啊。。。所以即使夏天去，也要帶點(diǎn)厚衣服。
簽證
捷克 是 申根 國，需要提前辦理簽證才能入境。如果僅去 捷克 ，可辦 申根 簽證或 捷克 簽證；如果去 捷克 和其他 歐洲 國家，需要辦 申根 簽證。 捷克 批 申根 簽證時(shí)一般給的有效期很短，往往與提交的旅行日程涵蓋天數(shù)相同。所以建議提交的旅行日程要長于實(shí)際日程的天數(shù)，或者如果還去其他 申根 國，就向那國申請(qǐng) 申根 簽證。 捷克 簽證可以在 捷克 共和 國大使館處申請(qǐng)，需要提前預(yù)約，然后在預(yù)約指定的時(shí)間去大使館遞交材料。 捷克 駐 中國 大使館的簽證信息中文網(wǎng)站為
https://www.mzv.cz/beijing/zh/x2001 _12_12_5/index.html
上面有在線預(yù)約鏈接。也可在簽證申請(qǐng)中心辦理，更推薦這種方式。雖然比去大使館辦理多花一百多塊人民幣，但多個(gè)城市均有網(wǎng)點(diǎn)，不需要預(yù)約，工作人員主要是檢查資料是否齊全，態(tài)度良好，而且如果資料沒問題，一般三四個(gè)工作日就能出簽證。簽證申請(qǐng)中心中文網(wǎng)站為
http://www.vfsglobal.cn/czechrepublic/China/ 。
上面信息很詳細(xì)全面。
語言
當(dāng)?shù)毓俜秸Z言是 捷克 語，但熱門旅游城鎮(zhèn)的服務(wù)業(yè)人員基本都會(huì)說英語。非旅游城鎮(zhèn)的多數(shù)服務(wù)業(yè)人員會(huì)說一些英語。主要旅游景點(diǎn)都有英文導(dǎo)覽或簡介，少量有中文文字簡介。除了英語，當(dāng)?shù)仄渌鄬?duì)常見的外語還有德語、俄語、日語、韓語等。
貨幣
捷克 最主要流通的貨幣是 捷克 克朗，英文Czech koruna、Czech Crown，縮寫CZK，符號(hào)K?。在國內(nèi)銀行不能直接兌換 捷克 克朗。需要先在國內(nèi)兌換成歐元或美元，再到 捷克 當(dāng)?shù)貙W元或美元兌換成 捷克 克朗。建議兌換成歐元，因?yàn)?捷克 當(dāng)?shù)赜行┑赇仭⒕频?、餐廳等可以直接用歐元消費(fèi)，而且如果還去其他歐元區(qū)國家，方便使用。 捷克 的機(jī)場、銀行、專門的貨幣兌換店、部分旅店和商店等都可兌換 捷克 克朗，在 布拉格 、 克魯姆洛夫 等旅游熱門城鎮(zhèn)尤其多。兌換時(shí)一定要貨比三家，因?yàn)楦骶W(wǎng)點(diǎn)的兌換匯率差異很大，而且有的會(huì)收取高昂的手續(xù)費(fèi)。
電話與移動(dòng)上網(wǎng)
捷克 最常用的電話卡是Vodafone、T-mobile，都屬于國際性電信公司的產(chǎn)品。如果只去 捷克 ，或者還去 德國 等用相同電話卡的國家，建議出行前先在淘寶上買個(gè)電話卡，能隨便打電話，網(wǎng)絡(luò)信號(hào)在 捷克 境內(nèi)基本都不錯(cuò)，如果人少，比租移動(dòng)wifi劃算。 捷克 的餐廳、旅店一般都有wifi，但有的在房間里比較弱。
交通
1.去 捷克 交通
從 中國 去 捷克 一般是坐飛機(jī)到 布拉格 的 瓦茨 拉夫? 哈維爾 國際機(jī)場。目前直飛航班僅有海航從 北京 出發(fā)。機(jī)票價(jià)格在七八月最貴，6月買8月的往返已經(jīng)要七千多元；冬季比較便宜，往返才三千多元。
2. 捷克 境內(nèi)長途交通
推薦 自駕 游，因?yàn)樾谐谈杂桑梢栽诼飞贤＼囆蕾p風(fēng)景。而且 捷克 有些城鎮(zhèn)間沒有直達(dá)交通，需要從 布拉格 或其他中心城市中轉(zhuǎn)。
長途公共交通工具主要是長途大巴和火車。如果不是 自駕 游或包車，推薦首選長途大巴：一般長途大巴比火車條件好，速度快，而且線路更多。 捷克 比較常見的一家長途汽車公司是Student Agency?；蛘吒_切的說，它是一家長途交通工具公司，因?yàn)樗臉I(yè)務(wù)不僅是長途汽車，還有火車、飛機(jī)；線路范圍覆蓋 歐洲 各國甚至其他大洲。行程確定好后，可提前在Student Agency的官網(wǎng)（ www.studentagency.eu/en/ ）上購買各城市間長途汽車票或火車票。尤其是從 布拉格 去 克魯姆洛夫 等熱門城鎮(zhèn)的車票最好提前買。Student Agency去 捷克 多數(shù)主要城鎮(zhèn)都有車，部分是火車；火車根據(jù)條件和提供服務(wù)不同，有多種價(jià)格。官網(wǎng)上可以在線選座；有的車有多種座位檔次，均可在線選擇。官網(wǎng)上車費(fèi)用歐元結(jié)算，支持多種銀行卡支付。如果在 捷克 當(dāng)?shù)剀囌镜腟tudent Agency窗口購買一般支付 捷克 克朗。Student Agency的長途汽車（如下圖）價(jià)格不貴且條件很好，車內(nèi)干凈，座椅寬敞舒適，一般提供1杯免費(fèi)的茶或咖啡，每個(gè)座位靠背后都有小電視，里面有影視、音樂、游戲等多種選擇，提供免費(fèi)耳機(jī)。
3. 捷克 城鎮(zhèn)內(nèi)交通
捷克 的城鎮(zhèn)一般面積不大，最 大城 市 布拉格 的核心旅游區(qū)直徑才幾公里。而且沿途風(fēng)景往往不錯(cuò)，所以多數(shù)靠走路即可。不過一定注意穿舒服的鞋子，因?yàn)?捷克 城鎮(zhèn)中景點(diǎn)集中的老城區(qū)基本都是小石塊鋪地（連許多馬路都是這樣， 比如 下圖），像 克魯姆洛夫 、 庫特納霍拉 等山區(qū)小鎮(zhèn)道路還比較上下起伏。對(duì) 布拉格 、 布爾諾 等城市有公交車，有的還有有軌電車， 布拉格 有地鐵； 克魯姆洛夫 、 泰爾奇 等小鎮(zhèn)沒有公共交通工具。 捷克 的市內(nèi)公共交通比較貴，一般幾站地就要幾塊到十幾塊人民幣。 布拉格 以外城市的公交一般是上車買票，價(jià)格20至50克朗不等。 布拉格 的公交一般提前買票，具體后面再詳述。
4.導(dǎo)航地圖
推薦用谷歌地圖，主要景點(diǎn)都有，公交路線也比較清楚準(zhǔn)確。
城鎮(zhèn)
捷克 的城鎮(zhèn)一般有老城區(qū)和 新城 區(qū)。老城區(qū)一般保留了幾百年前的風(fēng)貌，道路多為石子路。景點(diǎn)主要集中在老城區(qū)。 捷克 的城鎮(zhèn)一般都有廣場和教堂，許多有城堡。廣場上一般有個(gè)圣柱，大多是用來紀(jì)念黑死病死難者或者感恩黑死病沒有爆發(fā)在本地。廣場中間或旁邊會(huì)有個(gè)古香古色的市政廳，有的已改為參觀景點(diǎn)，有的還在作為市政辦公使用。旁邊常常有游客信息中心（Information）。這些一般是核心景觀。 新城 區(qū)相對(duì)現(xiàn)代化，但與國內(nèi) 大城 市的高樓林立、熙攘繁華以及商品的豐富程度都沒法比。當(dāng)?shù)厝说纳罟?jié)奏比較慢，也比較輕松。早上七八點(diǎn)街上還沒多少人，看不到早高峰匆忙上班的人群。晚上多數(shù)商店五六點(diǎn)就關(guān)門了。在 布拉格 、 克魯姆洛夫 等熱門旅游城鎮(zhèn)的核心旅游區(qū)晚上會(huì)有一些店鋪和許多飯店?duì)I業(yè)。其他城市，感覺稍晚點(diǎn)都找不到地方吃飯了。。。
常見捷克語詞匯
hlavni nadrazi 火車總站，縮寫為hl.n.；
náměstí 廣場，縮寫為nam.；
most 橋；
pension 旅店。
物價(jià)
和 歐洲 發(fā)達(dá)國家相比，作為發(fā)展 中國 家的 捷克 消費(fèi)水平不高，與 北京 、 上海 差不多。在消費(fèi)水平最高的 布拉格 的熱門景區(qū)附近較好的餐廳吃一頓飯才人均150元人民幣左右（不點(diǎn)多浪費(fèi)的情況下）。當(dāng)?shù)氐那煽肆Α⑻鹛鹑鼙阋?。水果比國?nèi)稍貴。純凈水比較貴，1瓶500ml左右的最便宜也要五六塊人民幣。住宿建議提前在網(wǎng)上定好，尤其是旅游旺季去，越早訂越便宜，尤其是一些熱門城鎮(zhèn)，位置好，性價(jià)高的旅店往往提前很久就沒房了。推薦在booking上訂，網(wǎng)址 https://www.booking.com 。
小費(fèi)
在 捷克 住旅店一般不用給小費(fèi)。吃飯上，環(huán)境較好的餐廳，尤其是熱門景區(qū)附近或商場內(nèi)的，常常要收取一定小費(fèi)（但不是全部）。有的是10%至30%分幾檔，在結(jié)賬時(shí)讓顧客自己選擇支付哪一檔，有的是顧客隨意給（有時(shí)服務(wù)員會(huì)給個(gè)空杯子，或夾在服務(wù)員夾賬單用的夾子里等），有的是付賬后服務(wù)員自覺地將應(yīng)該找回的零錢當(dāng)小費(fèi)。。。。有的餐廳服務(wù)并不好，或者飯菜很難吃，但服務(wù)員卻很好意思的要小費(fèi)。如果不是結(jié)賬時(shí)明碼標(biāo)價(jià)要收10%至30%服務(wù)費(fèi)那種，都可以不給小費(fèi)。
美食
1.酒
捷克 最有名的酒首推啤酒（Pivo）。 捷克 人非常愛喝啤酒，幾乎每個(gè)城市都有自己的啤酒。許多時(shí)候喝啤酒與喝礦泉水、飲料的價(jià)格差不多。 捷克 啤酒非常有名， 比如 皮爾森啤酒、百威啤酒等。餐廳里的啤酒可以按杯買，有多種容量，最小0.3ml（如下圖）。
除啤酒外，摩 利維亞 地區(qū)的葡萄酒也相當(dāng)不錯(cuò)。這一地區(qū)有許多大酒莊，可以現(xiàn)場品嘗葡萄酒。白蘭地亦是 捷克 著名的酒類之一。 捷克 各地的酒吧提供各式酒類，包括梅子白蘭地 (slivovice)和草藥苦酒 (becherovka)等，口味特殊。本人不愛喝酒，沒有過多意見。愛酒人士可以到了細(xì)細(xì)品嘗。
2.烤肉
捷克 飲食與 德國 相似，都喜歡大塊的烤豬肉配酸菜。常見的烤豬肉包括烤肘子（pecena koleno，烤pecena，肘子koleno）、烤排骨、烤豬蹄、烤豬頸肉（pecena krk，豬頸krk）、烤全豬等。烤肘子最著名，一般是整個(gè)肘子烤好端上來，顧客自己切著吃。據(jù)本人和去過 捷克 的朋友感覺，最好吃的烤肘子是皮爾森啤酒廠地下餐廳的（下圖1），而且價(jià)格比 布拉格 實(shí)惠。但個(gè)人認(rèn)為最好吃的是烤排骨。因?yàn)?捷克 的這些烤肉都是大塊整烤，腌制和刷的調(diào)料均在表面，里面沒有味道，吃時(shí)只能靠撒胡椒和鹽提味。所以太厚的肉里面都不好吃。而烤排骨的肉最薄，雖然里面不進(jìn)味，但表皮的濃郁味道足以彌補(bǔ)。推薦 布拉格 瓦茨 拉夫廣場 西北 端附近的餐廳Restaurant Mustek。它家的烤排骨（下圖2）基本是這15天中吃過的最好吃的 捷克 風(fēng)味菜了。不過它家價(jià)格略貴，人均約150元，是 捷克 旅行期間吃的最貴的一家（其他家并不一定檔次比它家低，尤其是在 布拉格 以外的城鎮(zhèn)）?？救i在廣場或集市上比較常見，一般是一整頭豬在火上邊烤邊切下肉賣。很生猛的說~
一份烤肉往往盤中會(huì)配一些菜，常見的有酸菜（pickle）、蘑菇絲拌胡蘿卜絲（吃著像是）、薯?xiàng)l等。本人最喜歡酸菜，一是因?yàn)樵?中國 就比較愛吃酸菜，更主要是比較解膩，很適合配大肉。 捷克 的酸菜有白酸菜、紅酸菜兩種；白酸菜跟國內(nèi)的北方用大白菜或圓白菜腌的酸菜很像；紅酸菜像是用紫甘藍(lán)腌的。二者都比較酸，紅酸菜還帶點(diǎn)甜味。下圖中間的紫紅色與乳白色的就是酸菜。
除了烤豬肉，常見的還有烤鴨（pecena kachna，鴨kachna）、烤雞等?？绝喴环菀话闶前胫辉倥湟恍┎?，同樣是只有外皮有味道，里面全靠鹽和胡椒。遠(yuǎn)不如國內(nèi)的烤鴨好吃。下圖是在 克魯姆
一份烤肉的量往往很大，飯量正常的兩個(gè) 中國 女生基本吃一份就夠了。為了解膩或者增加多樣性，可以再配個(gè) 沙拉 、湯之類的。
3. 主食
當(dāng)?shù)刈畛Ｒ姷闹魇呈敲姘?。與國內(nèi)往往極其松軟香甜的面包相比，當(dāng)?shù)氐拿姘屓讼氲絿鴥?nèi)北方的饅頭——個(gè)大厚實(shí)有嚼勁。在環(huán)境較好的餐廳吃飯一般會(huì)先給上一小籃面包，里面會(huì)有三四種，都是小塊的。有的餐廳是免費(fèi)的，有的餐廳則會(huì)收費(fèi)，最好提前問清楚。
當(dāng)?shù)刈钣刑厣闹魇呈且环N叫Knedliky（英文dumpling）的面食。因?yàn)榕c英語餃子詞匯相同，國人常常把它翻譯成餃子。但其實(shí)與 中國 的餃子相去甚遠(yuǎn)。它的形狀比較像饅頭片，口感有點(diǎn)介于蘸水的饅頭和發(fā)糕之間，有的像饅頭一樣只有面味兒，一般是白色的或黃色的；有的會(huì)有咸味、肉味，會(huì)帶點(diǎn)棕色。這種主食一般不用單點(diǎn)，常常在一些肉類主菜里會(huì)配上幾片。啤酒、水餃、烤豬肉可稱得上是 捷克 傳統(tǒng)的美食。上面兩張圖片里肉與鴨子旁邊的幾個(gè)圓片面食就是不同口味的Knedliky。
4.小吃
Trdelink是很常見又比較有特色的一種當(dāng)?shù)匦〕?。是在大棒上，炭火明烤制成的面食，類似于烤面包卷。一般可以搭配涂些巧克力醬、香草醬、果醬，或者更華麗點(diǎn)兒，中間擠滿冰淇淋或奶油，還可以混些水果，吃起來分外香甜。城市中心的廣場、集市上和旅游景點(diǎn)附近的商業(yè)街常常有賣。在物價(jià)最高的 布拉格 的景區(qū)附近，根據(jù)搭配的東西不同，其單價(jià)從五六十至一百二三十 捷克 克朗不等。
冰淇淋在 捷克 的商業(yè)街或廣場上很常見，比較多的是 意大利 冰淇淋（在 克魯姆洛夫 ，有的店竟然會(huì)用中文寫著“正宗 意大利 冰淇淋”?。?，就是有很多顏色，挖成冰淇淋球堆在蛋筒上的那種。推薦顏色比較平淡的，如牛奶、巧克力、香草等口味；顏色很鮮艷的一般是果味的，這邊用料太足，味道過濃，往往超酸或超甜。價(jià)格一般折合八九塊人民幣一個(gè)球。
斯沃諾斯基廣場 點(diǎn)擊查看大圖
巧克力在 捷克 種類比較多，用料比國內(nèi)足，價(jià)格比國內(nèi)便宜。一般大超市里的要比街邊小商店的便宜，而二者都比機(jī)場免稅店的便宜。特別強(qiáng)調(diào)，買果味巧克力時(shí)一定要慎重，因?yàn)楫?dāng)?shù)赜昧虾茏?，果味的往往很甜很酸?/p>
甜甜圈在 捷克 很好吃也很便宜，尤其是大超市里。
5.其他
燉牛肉（goulash），是下面帶火的小鍋。豬肚湯Dr??ková polévka。這兩種都是聽說，沒有吃到。有驢友說赫拉德茨的撒迦利亞廣場邊有一家百年老店，豬肚湯很好喝，可惜沒找到。炸奶酪比較好吃，許多餐廳都有。
牛排、 比薩 、 意大利 面等常見西餐在 捷克 也很常見。 捷克 較大的城市中還一般會(huì)有 日本 菜、 越南 菜、 印度 菜、 中國 菜等。其中， 中國 菜基本在我去到的每個(gè)城鎮(zhèn)都有；有的是 中國 人開的，有的是 越南 等東亞其他國人開的。推薦 克魯姆洛夫 的 北京 飯店， 北京 人開的，味道不錯(cuò)。
6.餐廳
在 捷克 見到過兩種比較有特色的餐廳。一是洞穴餐廳，其實(shí)更應(yīng)該稱為地窖餐廳，因?yàn)橐话闶怯靡酝鶑U棄的地窖（多是酒窖）改造的。在 布拉格 、 克魯姆洛夫 分別有家很火的洞穴餐廳。 克魯姆洛夫 的叫Krcma v Satlava，位于 克魯姆洛夫 廣場邊的一條巷子里，據(jù)說要提前一個(gè)月訂位，如果在下午四點(diǎn)多就過去，能有位子，因?yàn)楹芏嘤單挥喸诹c(diǎn)左右，所以提前去并在那時(shí)間之前吃完就可以。但看一些驢友的評(píng)價(jià)一般，而且相信對(duì)于吃過精細(xì)料理的中華美味的國人來說， 捷克 菜再好吃也不會(huì)覺得很驚艷。吃過 克魯姆洛夫 斯沃諾斯基廣場一角的那家洞穴餐廳（生意很火）和 布爾諾 的一家，味道沒什么特別，但環(huán)境還比較有趣。
斯沃諾斯基廣場 點(diǎn)擊查看大圖
二是好兵帥克餐廳。好兵帥克是著名的 捷克 電影里的人物。在 捷克 許多城鎮(zhèn)里都能看到以好兵帥克命名的餐廳。我只吃過 卡羅維發(fā)利 的舊草地街旁的一家。傳統(tǒng) 捷克 菜，味道還行，環(huán)境也不錯(cuò)，要收10%服務(wù)費(fèi)。
購物
捷克 的時(shí)尚程度和消費(fèi)水平與歐美發(fā)達(dá)國家沒法比，國際大牌云集的奧特萊斯很少，購買奢侈品似乎并不那么劃算；一些歐美高街服裝品牌也比較少或者款式一般。
1.Bata牌鞋
是 捷克 本土鞋業(yè)品牌，每個(gè)城市都有專賣店，價(jià)格比國內(nèi)便宜。
2.波西米亞水晶Bohemia Crystal
水晶制品是 捷克 具有多年傳統(tǒng)工藝的一種產(chǎn)品。最為廣泛的民用品牌是波希米亞水晶 。波希米亞水晶歷史古老，品種多種多樣，有裝飾品種也有日用品種。走在市中心或老城廣場上都會(huì)遇到很多店面專門銷售波西米亞水晶產(chǎn)品。從小飾品如項(xiàng)墜、耳環(huán)，到葡萄酒器皿，花瓶，再到水晶吊燈都有波西米亞品牌。 喜歡水晶的朋友不仿可以看看Bohemia Crystal的店鋪：摩瑟水晶MOSER。
3.提線木偶
布拉格 被稱為世界木偶藝術(shù)之都，早在17至18世紀(jì)，木偶秀就是 捷克 相當(dāng)受歡迎的娛樂活動(dòng)之一。當(dāng)時(shí)，由于長期受 奧地利 的哈布斯堡王朝統(tǒng)治， 捷克 正規(guī)劇院均上演德語劇目。 捷克 人擔(dān)心自己的民族語言被遺忘，于是用 捷克 語表演的木偶劇就成為 捷克 人建立民族自信的重要工具。從1996年開始，每年都要舉辦世界木偶藝術(shù)節(jié)，來自全世界、包括 中國 在內(nèi)的木偶藝術(shù)團(tuán)體在 布拉格 登臺(tái)獻(xiàn)藝。
4.紅寶石(石榴石)首飾Granát
血紅色的石榴石是權(quán)威的 捷克 民族瑰寶，它有旺血強(qiáng)心的特效，最適宜體弱畏寒的女仕使用或配戴。買「石榴石」首飾的時(shí)候要注意，有的看上去一樣，但是價(jià)格相差很大，主要是因?yàn)橛械氖罪検清冦y或鍍金，而另外的是純銀或純金。另外寶石整塊越大越值錢，越碎越不值錢。在 捷克 買到的紅寶石一般都沒有假貨，因此可以放心購買。
5.隕 石首 飾Vltavín
在 捷克 看到綠色的飾品千萬不要以為是普通的綠寶石，它們是 捷克 隕石。 捷克 隕石的形成約在一千五百萬年前，當(dāng)時(shí)有一顆巨大的隕石撞擊到地球表面，由于大爆炸產(chǎn)生了高溫與高壓，而將這顆隕石與周圍的石頭融合成如浪花般的玻璃狀物質(zhì)，而在1787年在 捷克 摩達(dá)維河Moldavite發(fā)現(xiàn)，所以就以Moldavite命名。主要分布在 捷克 波西米亞和摩拉維亞兩地,非常稀有,價(jià)值不菲。目前最大的 捷克 隕石也不過約200克左右。
6.純天然化妝品BOTANICUS
捷克 有兩個(gè)知名度高的純天然化妝品品牌。一個(gè)是菠丹妮（BOTANICUS），這個(gè)品牌在 中國 很多城市都有分店。有不少人到 捷克 來專門采購此品牌，因?yàn)樵谶@里的價(jià)位要比在國內(nèi)便宜很多。 臺(tái)灣 人尤其喜歡這個(gè)品牌，以至于在 布拉格 老城廣場 泰恩 教堂后面附近的菠丹妮專賣店里不僅有詳細(xì)的中文產(chǎn)品目錄，連導(dǎo)購員居然都多數(shù)是 臺(tái)灣 人，另外一個(gè)品牌是MANUFACTURA。這個(gè)品牌在國內(nèi)基本沒有知名度。其生產(chǎn)的產(chǎn)品跟菠丹妮非常類似。從天然化妝品到肥皂應(yīng)有盡有。這個(gè)品牌在 捷克 銷量比較大，在很多大型購物商場都可以找到其分店。
7.蜜蠟（非特產(chǎn)）
在 捷克 的 布拉格 和 克魯姆洛夫 有許多賣蜜蠟的商店。這些商店的蜜蠟一般沒有假貨。 克魯姆洛夫 的蜜蠟店的店員一般都會(huì)說簡單的中文，尤其喜歡向 中國 人推銷蜜蠟?？梢钥硟r(jià)，但價(jià)格并不一定比國內(nèi)便宜。
退稅
在同一家店購物超過2000 捷克 克朗即可退稅。店員會(huì)填好退稅單。有些店可以現(xiàn)場直接把錢退給顧客。后續(xù)顧客到達(dá)最后一站的歐盟機(jī)場后，在辦理值機(jī)手續(xù)之前，拿著退稅單據(jù)去海關(guān)蓋章。然后把裝好票據(jù)的信封投入旁邊的專門信箱。如果之前在店里沒領(lǐng)取退稅金，蓋完章后就先到退稅柜臺(tái)去領(lǐng)取現(xiàn)金，或要求退到信用卡里，之后再把票據(jù)投入信箱。辦理退稅最好要預(yù)留時(shí)間。雖然通常一個(gè)人只要2-3分鐘即可辦好，但如果人多或碰上不巧就要等許久。此外，退稅單據(jù)上會(huì)要求填寫信用卡信息做擔(dān)保。后續(xù)海關(guān)審查信箱里的單據(jù)時(shí)如果發(fā)現(xiàn)問題，會(huì)從信用卡里將已退的稅金扣掉。（BOTANICUS）專賣店收銀臺(tái)看到的退稅提示。寫了這么多希望能幫到要去的朋友！
7. 波蘭米歇爾啤酒怎么樣?
啤酒品牌排行如下，首先是波蘭啤酒品牌排行第一位的是波蘭國營啤酒集團(tuán)股份有限公司，波蘭維也納牌啤酒股份有限公司，排行榜第二位的是柏林黑啤酒業(yè)集團(tuán)股份有限公司，排行榜最后的是波蘭百威啤酒集團(tuán)股份有限公司，以上是波蘭啤酒品牌排行的介紹。
