本篇文章給大家談?wù)劇镀垦b啤酒的保質(zhì)期是多長(zhǎng)時(shí)間》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助。

本文目錄一覽：

• 1、啤酒保質(zhì)期多長(zhǎng)時(shí)間呢
• 2、啤酒保質(zhì)期多長(zhǎng)時(shí)間
• 3、瓶裝啤酒保質(zhì)期多少天
• 4、啤酒保質(zhì)期一般多久
• 5、啤酒的能存放多久？
• 6、啤酒的保質(zhì)期是多久

啤酒保質(zhì)期多長(zhǎng)時(shí)間呢

啤酒保質(zhì)期一般多久

啤酒保質(zhì)期根據(jù)廠家標(biāo)注各異。

一般情況下，優(yōu)級(jí)和一級(jí)的瓶裝或聽(tīng)裝熟啤酒的保質(zhì)期大約是120天，二級(jí)的大約是60天，而瓶裝的鮮啤酒大約是7天，灌裝和桶裝的鮮啤酒保質(zhì)期大約是3天，建議根據(jù)購(gòu)買(mǎi)的啤酒外包裝的生產(chǎn)日期和有效期進(jìn)行存放和飲用。

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啤酒保質(zhì)期過(guò)了能喝嗎

不建議飲用過(guò)期啤酒。

1、隨著時(shí)間的延長(zhǎng)，啤酒內(nèi)的大腸桿菌會(huì)慢慢滋生、超標(biāo)，飲用后會(huì)導(dǎo)致頭痛、腹瀉、嘔吐等不適，更嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致食物中毒。

2、啤酒內(nèi)所含的多酚很容易與蛋白質(zhì)發(fā)生氧化聚合反應(yīng)，使得啤酒渾濁，影響飲用口感。

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開(kāi)了瓶的過(guò)夜啤酒還能喝嗎

不建議喝開(kāi)了瓶的過(guò)夜啤酒。

1、啤酒中的原料是麥芽和啤酒花，它們含有非常活躍的多酚，隔夜存放會(huì)與蛋白質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，輕則破壞啤酒的營(yíng)養(yǎng)成分，導(dǎo)致啤酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低，重則使啤酒變質(zhì)，喝了使人出現(xiàn)不適癥狀。

2、啤酒隔一夜存放后，里面的二氧化碳減少，口感受到影響，所以也不建議飲用。

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過(guò)期啤酒的妙用

1、清洗頭發(fā)，啤酒中含有可以給予頭發(fā)一定養(yǎng)分的大麥和啤酒花，用啤酒洗發(fā)可以使頭發(fā)柔順有光澤，但是過(guò)期的變質(zhì)啤酒就不要拿來(lái)使用了。

2、營(yíng)養(yǎng)植物，啤酒是弱酸性的，可以用來(lái)澆喜歡酸性的植物，或者用抹布蘸取擦拭植物的葉子，注意啤酒和水的比例是1:50，這樣可以使植物長(zhǎng)得更加茂盛，葉子更加光澤油量。

3、去污，啤酒有一定的殺菌作用，可以用抹布蘸取擦拭冰箱、電視屏幕、電腦屏幕、桌面、柜子等，清潔的同時(shí)又達(dá)到了殺菌的效果，一舉兩得。

4、清洗衣物，可以使衣物變得光滑鮮艷，不容易脫色，尤其是真絲衣物，用稀釋后的啤酒浸泡大約15分鐘，然后漂洗晾干，這樣可以使衣服恢復(fù)原來(lái)的樣子。

啤酒保質(zhì)期多長(zhǎng)時(shí)間

每種食物都有它的保質(zhì)期，由于各種由于保質(zhì)期也不一樣，你知道啤酒保質(zhì)期多長(zhǎng)時(shí)間嗎?下面由我為大家整理啤酒保質(zhì)期多長(zhǎng)時(shí)間的資料，希望大家喜歡!

啤酒保質(zhì)期多長(zhǎng)時(shí)間

啤酒的保質(zhì)期根據(jù)容器來(lái)分時(shí)間長(zhǎng)短，如果是白玻璃瓶裝，保質(zhì)期一般是6個(gè)月，也就是180天，因?yàn)榘灼坎槐芄猓【剖桥赂邷睾凸庹盏?，容易變質(zhì)發(fā)酸，變渾濁。如果是易拉罐保質(zhì)期為12個(gè)月，也就是一年的時(shí)間。拉罐避光，而且密封性好，所以保質(zhì)時(shí)間要長(zhǎng)于白色玻璃瓶。

啤酒開(kāi)瓶后存放多久不變質(zhì)

一般的桶裝啤酒為生啤酒，生啤酒最好在三天內(nèi)解決掉，否則容易變質(zhì)，變味的啤酒會(huì)引起諸多疾病例如腸胃疾病等。熟啤，經(jīng)過(guò)巴氏殺菌后的啤酒就成了熟啤酒，因?yàn)榫浦械慕湍敢鸭訙貧⑺溃粫?huì)繼續(xù)發(fā)酵，所以穩(wěn)定性較好，有較長(zhǎng)的貯存期，一般能有180天左右的保質(zhì)期，但是開(kāi)啟后的熟啤最好也是馬上喝掉，因?yàn)榘胩旌笏蜁?huì)被氧化。

除了開(kāi)瓶過(guò)夜3日內(nèi)不能喝的啤酒之外，網(wǎng)醫(yī)健康百科在這里要特別提醒過(guò)了保質(zhì)期的啤酒更不要喝，超過(guò)保存期的啤酒所含的多種酸類(lèi)極易與蛋白質(zhì)起氧化聚合反應(yīng)，使啤酒變渾濁;大量飲用會(huì)加重腎臟和肝臟的負(fù)擔(dān)，特別是痛風(fēng)病人，飲用啤酒會(huì)加重痛風(fēng)的病情。

而過(guò)期的啤酒會(huì)或許長(zhǎng)時(shí)間放置會(huì)分解出一 些有害的物質(zhì)，如微生物，有害菌的產(chǎn)生，或因水質(zhì)差，灌裝時(shí)受微生物污染而發(fā)酵，變粘變餿，飲后極易引起腹瀉等癥狀。所以不建議飲用，適量飲酒，健康生活!

啤酒不能和什么一起喝

1、不能和柿子一起吃,會(huì)引起中毒

2、不能和海鮮一起吃,促使人體血液中尿酸含

量增大,容易得痛風(fēng)癥

3、喝啤酒忌喝白酒,啤酒中含有大量的二氧化碳,容易揮發(fā),如果與白酒同飲,就會(huì)帶動(dòng)酒精滲透

4、喝啤酒忌兌汽水

5、喝啤酒忌吃螃蟹

6、喝啤酒忌咖啡,酒中含有的酒精，具有興奮作用，而咖啡所含咖啡因，同樣具有較強(qiáng)的興奮作用。兩者同飲，對(duì)人產(chǎn)生的刺激甚大。如果是在心情緊張或是心情煩躁時(shí)這樣飲用，會(huì)加重緊張和煩躁情緒;若是患有神經(jīng)性頭痛的人如此飲用，會(huì)立即引發(fā)病痛;若是患有經(jīng)常性失眠癥的人，會(huì)使病情惡化;如果是心臟有問(wèn)題，或是有陣發(fā)性心跳過(guò)速的人，將咖啡與酒同飲，其后果更為不妙，很可能誘發(fā)心臟病

7、解酒忌濃茶有些朋友在醉酒后，飲用大量的濃茶，試圖解酒。殊不知茶葉中含有的咖啡堿與酒精結(jié)合后，會(huì)產(chǎn)生不良的后果，不但起不到解酒的作用，反而會(huì)加重醉酒的痛苦。

瓶裝啤酒保質(zhì)期多少天

瓶裝啤酒保質(zhì)期一般是6個(gè)月，也就是180天，因?yàn)榘灼坎槐芄?，啤酒是怕高溫和光照的，容易變質(zhì)發(fā)酸，變渾濁。如果是易拉罐保質(zhì)期為12個(gè)月

啤酒保質(zhì)期一般多久

啤酒的保質(zhì)期，具體得看啤酒的種類(lèi)，一般工業(yè)拉格啤酒，保質(zhì)期在6-12個(gè)月，而像一些精釀啤酒，保質(zhì)期可以長(zhǎng)達(dá)1-2年，而且過(guò)保質(zhì)期后一段時(shí)間還可以喝。罐裝的啤酒基本上保質(zhì)期都比較長(zhǎng)，而像鮮啤酒在低溫下冷藏，也只能保存一個(gè)月左右，熟啤酒只能保存50天左右，不同品牌以及不同容器的啤酒保質(zhì)期時(shí)間也不同。

啤酒是人類(lèi)最古老的酒精飲料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國(guó)，屬外來(lái)酒種。啤酒是根據(jù)英語(yǔ)Beer譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今。

啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒，被稱為“液體面包”，是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷人、少量飲用反而對(duì)身體健康有益處。現(xiàn)在國(guó)際上的啤酒大部分均添加輔助原料。

1、啤酒保質(zhì)期最長(zhǎng)不過(guò)2年

像一些國(guó)產(chǎn)的工業(yè)拉格啤酒，例如青島、雪花這些，保質(zhì)期一般在6-12個(gè)月，其特點(diǎn)就是發(fā)酵時(shí)間短、產(chǎn)量大，易保存。而像一些精釀艾爾啤酒，例如Ipa、智美藍(lán)等，保質(zhì)期在12-24個(gè)月。

罐裝的啤酒基本上保質(zhì)期都比較長(zhǎng)，而像鮮啤酒在低溫下冷藏，也只能保存一個(gè)月左右，熟啤酒只能保存50天左右，不同品牌的啤酒保質(zhì)期時(shí)間也不同，那啤酒保質(zhì)期一般大多都在2年內(nèi)，所以不建議存放過(guò)長(zhǎng)時(shí)間。

啤酒的保質(zhì)期根據(jù)容器來(lái)分時(shí)間長(zhǎng)短，如果是白玻璃瓶裝，保質(zhì)期一般是6個(gè)月，也就是180天，因?yàn)榘灼坎槐芄?，啤酒是怕高溫和光照的，容易變質(zhì)發(fā)酸，變渾濁。如果是易拉罐保質(zhì)期為12個(gè)月，也就是一年的時(shí)間。易拉罐避光，而且密封性好，所以保質(zhì)時(shí)間要長(zhǎng)于白色玻璃瓶。

一般情況下，普通的罐裝啤酒保質(zhì)期為一年，而有的啤酒保質(zhì)期則為一年半，鮮少有保質(zhì)期時(shí)間為兩年以上的。瓶裝、聽(tīng)裝熟啤酒保質(zhì)期不少于120天（優(yōu)、一級(jí)），60天（二級(jí)）。瓶裝鮮啤酒保質(zhì)期不少于7天。罐裝、桶裝鮮啤酒保質(zhì)期不少于3天。

2、過(guò)期精釀啤酒也能喝

還有很多人比較在意過(guò)期的啤酒能喝嗎？啤酒屬于發(fā)酵飲料，如果過(guò)期營(yíng)養(yǎng)就會(huì)流失，口味也會(huì)跟著下降，而相對(duì)說(shuō)瓶裝啤酒的保質(zhì)期更長(zhǎng)一些，而且部分精釀啤酒，過(guò)期短時(shí)間內(nèi)還是可以喝的。

啤酒過(guò)期其風(fēng)味會(huì)發(fā)生變化，而變化的根本原因還是里面酵母在持續(xù)發(fā)酵，酵母可以抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)，所以過(guò)期一段時(shí)間的精釀啤酒還是可以喝的，只不過(guò)里面會(huì)有一些沉淀物析出，口感也會(huì)慢慢變差。

另外就是一些高酒精度的啤酒，過(guò)期一段時(shí)間也可以喝，而且短暫的過(guò)期只會(huì)讓高度啤酒酒精的味道變得柔和，所以對(duì)于剛過(guò)期的精釀啤酒，不要浪費(fèi)，但建議先小喝一口，確定沒(méi)有太大變化、出現(xiàn)酸臭味的情況下，就可以喝了。

啤酒的運(yùn)輸與儲(chǔ)存

1、搬運(yùn)啤酒時(shí)，應(yīng)輕拿輕放，不得扔摔，應(yīng)避免撞擊和擠壓。

2、啤酒不得與有毒、有害、有腐蝕性、易揮發(fā)或有異味的物品混裝、混貯、混運(yùn)。

3、啤酒宜在5℃~25℃下運(yùn)輸和貯存;低于或高于此溫度范圍，采取相應(yīng)的防凍或防熱措施。

4、啤酒應(yīng)貯存于陰涼、干燥、通風(fēng)的庫(kù)房中;不得露天堆放，嚴(yán)防日曬、雨淋;不得與潮濕地面直接接觸。

啤酒的能存放多久？

啤酒經(jīng)過(guò)正確的保存方法，可以保存較長(zhǎng)的時(shí)間，但不可忽略啤酒不同于白酒，存在保質(zhì)期問(wèn)題，可根據(jù)啤酒種類(lèi)的不同，保質(zhì)期也不盡相同。

標(biāo)準(zhǔn)GB 4927-2001《啤酒》中對(duì)啤酒的保質(zhì)期的規(guī)定：瓶裝、聽(tīng)裝(生、熟)啤酒的保質(zhì)期不少于60d;桶裝(生、熟)啤酒不少于30d;鮮啤酒的保質(zhì)期不少于5d。這是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)各種類(lèi)型啤酒保質(zhì)期的一個(gè)最低限度規(guī)定，所有消費(fèi)市場(chǎng)流通的啤酒保質(zhì)期都不能低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的時(shí)限。

一般而言，各廠家出產(chǎn)啤酒的保質(zhì)期會(huì)略高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中的規(guī)定值，如優(yōu)質(zhì)或一級(jí)瓶裝、聽(tīng)裝熟啤酒保質(zhì)期不會(huì)少于120 d;生啤酒在低溫下保質(zhì)期一般為7d;純生啤酒可在0℃～8℃下保質(zhì)20d～30d;普通熟啤保質(zhì)期為2個(gè)月～3個(gè)月，特制熟啤保質(zhì)期可為4個(gè)月。

啤酒保質(zhì)期的國(guó)際規(guī)定是四個(gè)月的保質(zhì)期，但在一般情況下瓶裝啤酒可以保存半年，灌裝啤酒能保存1年左右，且如今由于有冰箱及保鮮技術(shù)的計(jì)生，啤酒的保質(zhì)期能達(dá)到1年以上或者更長(zhǎng)的時(shí)間，但口味不能保證!

啤酒的保質(zhì)期是多久

玻璃瓶裝啤酒的保質(zhì)期為六個(gè)月，而罐裝啤酒的保質(zhì)期為一年。其中，桶裝啤酒的保質(zhì)期最短，大約可以保存一個(gè)星期。桶裝啤酒一般是未經(jīng)殺菌的生啤，保質(zhì)期比較短。

啤酒的保質(zhì)期是多久

啤酒是用麥芽作為原材料，加入啤酒花之后經(jīng)過(guò)液態(tài)糊化、糖化、液態(tài)發(fā)酵釀制而成的。啤酒所含的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，如多種氨基酸、維生素、低分子糖、無(wú)機(jī)鹽等。

一般來(lái)說(shuō)，玻璃瓶裝啤酒的保質(zhì)期為六個(gè)月，國(guó)際上規(guī)定為四個(gè)月。玻璃瓶裝的啤酒瓶一般都為深褐色或者深綠色，這是為了避光，防止啤酒變質(zhì)。

除此之外，罐裝啤酒的保質(zhì)期稍微長(zhǎng)一些，保質(zhì)期為一年。而桶裝啤酒的保質(zhì)期最短，大約為一星期。這是因?yàn)橥把b啤酒多為生啤，所以保質(zhì)期較短，多會(huì)選擇就近售賣(mài)。

在保存啤酒的時(shí)候，最好選擇低溫、避光保存。可以將啤酒放進(jìn)冰箱里保鮮，這樣就可以延緩啤酒的變質(zhì)，尤其是在夏天的時(shí)候。

其次，就是要注意避光保存。這是因?yàn)槠【圃诠庹蘸透邷氐沫h(huán)境中產(chǎn)生很多二氧化碳，不僅會(huì)導(dǎo)致啤酒變質(zhì)，而且還可能會(huì)引起爆炸。因此，啤酒瓶一般都是深色的。

如果啤酒過(guò)期了就不要再飲用了，可以用來(lái)洗頭、澆花、擦玻璃等。啤酒在剛過(guò)期的時(shí)候沒(méi)有異味，只是其味道變差了，但最好不要飲用。

關(guān)于《瓶裝啤酒的保質(zhì)期是多長(zhǎng)時(shí)間》的介紹到此就結(jié)束了。