本篇文章給大家談?wù)劇镀【剖且庾g詞嗎》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助。

本文目錄一覽：

• 1、喝啤酒代表什么意思
• 2、紅酒，白酒，啤酒各自的含義是什么？
• 3、啤酒代表什么意思?
• 4、啤酒代表著何種文化？
• 5、啤酒的定義
• 6、啤酒是什么意思？

喝啤酒代表什么意思

如果是指愛(ài)情，喝啤酒意思有兩種，傷心時(shí)喝，借酒消愁?；蜷_(kāi)心也喝表示慶祝。

紅酒，白酒，啤酒各自的含義是什么？

紅酒一般是紅葡萄酒的簡(jiǎn)稱。釀制紅酒的時(shí)候，葡萄皮和葡萄肉是同時(shí)壓榨的，紅酒中所含的紅色色素，就是在壓榨葡萄皮的時(shí)候釋放出的。就因?yàn)檫@樣，所有紅酒的色澤才是紅的。如果釀制白葡萄酒，則只是壓榨葡萄肉并進(jìn)行釀制。 白酒的定義是:以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類白酒 啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒?，F(xiàn)在國(guó)際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國(guó)家規(guī)定輔助原料的用量總計(jì)不超過(guò)麥芽用量的50％。但在德國(guó)﹐除制造出口啤酒外﹐國(guó)內(nèi)銷售啤酒一概不使用輔助原料。國(guó)際上常用的輔助原料為﹕玉米﹑大米﹑大麥﹑小麥﹑淀粉﹑糖漿和糖類物質(zhì)等。

啤酒代表什么意思?

啤酒是人類最古老的，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國(guó)，屬外來(lái)酒種。啤酒是根據(jù)英語(yǔ)Beer譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今。

啤酒代表著何種文化？

如今，啤酒可能最具平民氣息及世界性的酒精飲料。它所帶出的豐富泡沫最能把輕松快樂(lè)的情緒放大。它兼具價(jià)格優(yōu)勢(shì)與普適性的甘苦滋味，在代表著自由與灑脫的夏日，成為永遠(yuǎn)的主題歌。

在上世紀(jì)曾經(jīng)有過(guò)的短暫的貴族時(shí)期里，限量供應(yīng)，每人只許買(mǎi)2升。終于抑制不住這種“馬尿”絕堤般的橫行，人們?cè)谒媲巴督档煤翢o(wú)尊嚴(yán)可言。盡管啤酒是帶苦味的，但啤酒的那種苦，想想都是美好的。

對(duì)啤酒懷有狂熱態(tài)度的人，被稱為“啤酒主義者”。他們把啤酒更看作是種生活方式乃至價(jià)值觀。當(dāng)年曾掀起過(guò)尼采熱潮的著名學(xué)者周國(guó)平自有一段與啤酒撤不開(kāi)干系的歲月。那時(shí)的學(xué)界流行“書(shū)、音樂(lè)、酒、朋友，最后才是女人”一說(shuō)。與朋友在一起，周國(guó)平自是有書(shū)、有音樂(lè)、有啤酒相伴。某位周國(guó)平摯友，曾號(hào)稱“我不會(huì)喝酒，可是我喜歡看你們喝，你們醉了，我也輕飄飄了?！眳s原來(lái)酒量驚人，破了戒后，喝了近十瓶還不夠，又去打了兩暖壺生啤。這“兩暖壺生啤”想來(lái)也是許久未見(jiàn)了。

曾寫(xiě)作過(guò)小說(shuō)《一個(gè)啤酒主義者的自白》的作家狗子也曾說(shuō)過(guò)：“啤酒里面有二氧化碳，進(jìn)了肚子以后能把氣給倒出來(lái)。喜歡啤酒，特別是冰啤酒到了肚子里之后和滿腔怒火碰撞在一起發(fā)出的聲音。那種時(shí)刻，人感受到了在常規(guī)狀態(tài)下永遠(yuǎn)無(wú)法實(shí)現(xiàn)的爽快?！?/p>

這使得啤酒成為最有效的交流方式。喝茶是為辦正事而準(zhǔn)備的，喝洋酒規(guī)矩太多。唯有啤酒才是無(wú)規(guī)則的“行走江湖”。鮮有邊喝啤酒邊談?wù)碌?，即便是西裝革履看起來(lái)也與啤酒格格不入，哪怕是打著赤膊喝啤酒都絕對(duì)是常態(tài)。盡管在喝啤酒的蕓蕓眾生中，三六九等皆有，有一點(diǎn)卻毋庸置疑，喝啤酒的人絕對(duì)是有趣的人。

啤酒中和了飲料與酒精各自的特色，有人說(shuō)啤酒“將溫和與暴力、寬容與放縱、明朗與頹廢、休閑與緊張奇妙地混合在一起?！逼【拼_實(shí)瀟灑地游走在兩極體驗(yàn)中間，將折衷主義的要旨發(fā)揮到極致。

啤酒的定義

啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過(guò)液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過(guò)液態(tài)發(fā)酵而釀制成的。其酒精含量較低，含有二氧化碳，富有營(yíng)養(yǎng)。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無(wú)機(jī)鹽和各種酶。這些營(yíng)養(yǎng)成分人體容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。1L12°Bx的啤酒，可產(chǎn)生3344kJ熱量，相當(dāng)于3～5個(gè)雞蛋或210g面包所產(chǎn)生熱量，一個(gè)輕體力勞動(dòng)者，如果一天能飲用1L啤酒，即可獲得所需熱量的三分之一。

公元前6000年前，居住在美索不達(dá)米亞地區(qū)的蘇美爾人，他們用大麥芽釀制成了原始的啤酒，不過(guò)那時(shí)的啤酒并沒(méi)有豐富的泡沫。

大約在公元前3000年前，波斯一帶的閃米人學(xué)會(huì)了制作啤酒，而且他們還把制作啤酒的方法刻在板上，獻(xiàn)給農(nóng)耕女神。公元前2225年，啤酒在古巴比倫人中得到了普及，他們用啤酒來(lái)招待客人。那時(shí)候古埃及人和古巴比倫人注意到了啤酒的藥用價(jià)值，紛紛用啤酒制作藥物。希臘人也非常熱愛(ài)喝啤酒，他們從埃及人那里學(xué)會(huì)了釀制啤酒的方法。

公元4世紀(jì)時(shí)，啤酒傳遍了整個(gè)北歐。啤酒種類開(kāi)始變得豐富，其中英國(guó)人用蜂蜜和水混合釀制而成的蜂蜜酒是比較有名的一種。英國(guó)出現(xiàn)的一種黑啤酒也非常有名，與現(xiàn)代的黑啤酒已經(jīng)很相似。公元1世紀(jì)，愛(ài)爾蘭人自行釀制出了一種跟現(xiàn)代的淡色啤酒相仿的啤酒。

1516年，巴伐利亞公國(guó)大公威廉四世發(fā)布《德國(guó)啤酒純酒法》規(guī)定啤酒只可以啤酒花，麥子，酵母和水做原料，同時(shí)是最早的食品法律。

19世紀(jì)，有了冷凍機(jī)，人們開(kāi)始對(duì)啤酒進(jìn)行低溫后熟的處理，就是這一發(fā)明使啤酒冒出了泡沫。1900年，俄羅斯技師首次在中國(guó)哈爾濱建立了啤酒作坊，中國(guó)人開(kāi)始喝上了啤酒。1903年，英國(guó)人和德國(guó)人又在中國(guó)建了英德啤酒廠，就是青島啤酒廠的前身。

名稱由來(lái)

“啤酒”的名稱是由外文的諧音譯過(guò)來(lái)的，拿啤酒的“啤”字來(lái)說(shuō)，中國(guó)過(guò)去的字典里是不存在的。后來(lái)，有人根據(jù)國(guó)外對(duì)啤酒的稱呼如德國(guó)、荷蘭稱“Bier”；英國(guó)稱“Beer”；法國(guó)稱“Biere”；意大利稱“Birre”；羅馬尼亞稱“Berea”等等，這些外文都含有“啤”字的音，于是譯成中文“啤”字創(chuàng)造了這個(gè)外來(lái)語(yǔ)文字，又由于具有一定的酒精，故翻譯時(shí)用了“啤酒”一詞，一直沿用至今。正因?yàn)槠【埔源篼溠繛橹饕?，所以日本人也稱啤酒為“麥酒”。

啤酒是什么意思？

啤酒是人類最古老的酒精飲料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國(guó)，屬外來(lái)酒種。啤酒是根據(jù)英語(yǔ)Beer譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒?，F(xiàn)在國(guó)際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國(guó)家規(guī)定輔助原料的用量總計(jì)不超過(guò)麥芽用量的50%。在德國(guó)，除出口啤酒外，德國(guó)國(guó)內(nèi)銷售啤酒一概不使用輔助原料。在2009年，亞洲的啤酒產(chǎn)量約5867萬(wàn)升，首次超越歐洲，成為全球最大的啤酒生產(chǎn)地。

關(guān)于《啤酒是意譯詞嗎》的介紹到此就結(jié)束了。