1. 清爽型啤酒有哪些

干爽啤酒生產(chǎn)用原料與啤酒類似，如麥芽要求色淡，發(fā)芽率高，溶解度高，糖化時(shí)間短，糖化力強(qiáng)，寇爾巴哈值42%以上。干爽啤酒由于原麥汁濃度只有8—100B，熱值比較低，只有80卡(1卡=焦耳)左右，含有不發(fā)酵的糖多在—,比清爽啤酒低1g左右，發(fā)酵度為70%--82%，比清爽啤酒高5%--10%;干爽啤酒色度比較低，多為7-8EBC，苦味也較低，多在10EBC，屬純爽型啤酒，酒精含量3%-4%，二氧化碳?xì)夂慷嘣?%，所以泡沫比較豐富，殺口力強(qiáng)，飲后不留有余味。

干爽啤酒又稱為低熱值啤酒，或低糖啤酒，屬于不甜、干凈、在口中不留余味的啤酒，實(shí)際上是高發(fā)酵度的啤酒，口味清爽的啤酒新品種。上世紀(jì)80年代末由日本朝日公司率先推出，該啤酒的發(fā)酵度高，殘?zhí)堑?，二氧化碳含量高?？谖陡伤瑲⒖诹?qiáng)，屬于低熱量啤酒。

清爽啤酒又叫鮮啤.不經(jīng)過殺菌處理,有獨(dú)特的啤酒風(fēng)味,但不易保存。

清爽啤酒是在啤酒基礎(chǔ)上經(jīng)過嚴(yán)格過濾程序,把微生物和雜質(zhì)除掉，放幾個(gè)月也不會(huì)變質(zhì).這種酒易使人發(fā)胖，適宜瘦人飲用。

干爽啤酒，這種酒源于葡萄酒，

清爽啤酒有一定糖分殘留，干爽啤使用特殊酵母使糖繼續(xù)發(fā)酵，把糖降到一定濃度之下，適宜發(fā)胖的人飲用。

2. 清爽型啤酒有哪些品種

雪花8度清爽啤酒更好喝一些，口感細(xì)膩清爽，喝起來非常爽。

麥芽度：8度

推薦理由：這款雪花啤酒味道不錯(cuò)，清爽，口感細(xì)膩，八度的正合適，口味純，度數(shù)不是很高，沒有啤酒慣有的澀味，麥香和啤酒特有的苦澀味都很淡很淡，只有香甜感，酒精度也剛剛好，值得推薦。

3. 清爽型的啤酒有哪些

雪花原汁麥好喝，原汁原味、新鮮濃醇，有麥汁的清香！香氣較弱、口感清淡、前調(diào)微甜，后味微苦。殺口明顯，無酒精感?！霸湣?，指的是使用頭道麥汁精華釀制，要知道傳統(tǒng)啤酒釀制會(huì)采用“多次洗槽”工藝，使用二道麥汁、三道麥汁等。雪花啤酒一直以清新、淡爽的口感，進(jìn)取、挑戰(zhàn)、創(chuàng)新的品牌個(gè)性深受到全國(guó)消費(fèi)者的普遍喜愛，成為當(dāng)代年輕人最喜愛的啤酒品牌。

4. 爽口的啤酒有哪些

　　純生啤酒比普通啤酒好喝的原因是：純生啤酒中的各種營(yíng)養(yǎng)成份未被破壞，其風(fēng)味穩(wěn)定性更好，口味更純正、新鮮、爽口?！　∑胀ㄆ【剖墙?jīng)過高溫滅菌處理的，俗稱熟啤。這種啤酒經(jīng)熱處理以后，會(huì)損失部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)并對(duì)新鮮口感造成損害，因此存在口味上的不穩(wěn)定性?！　《兩【苿t摒棄了傳統(tǒng)的熱殺菌工藝，是一種無菌過濾、無菌灌裝，不經(jīng)過巴氏滅菌或高溫瞬時(shí)消毒的啤酒，通過無菌膜過濾技術(shù)濾除酵母和雜菌，最后經(jīng)無菌灌裝而成的啤酒，屬于啤酒中的高檔品種。由于此種啤酒的酒液及包裝設(shè)備均在無菌狀態(tài)受控下，純生啤酒中的各種營(yíng)養(yǎng)成份未被破壞，其風(fēng)味穩(wěn)定性更好，口味更純正、新鮮、爽口。

5. 清爽啤酒是什么酒

雪花啤酒肯定是真的。

辨別雪花清爽啤酒真?zhèn)蔚姆椒?

1．在購(gòu)買和飲用啤酒時(shí)，首先要認(rèn)準(zhǔn)離瓶底2厘米的瓶外壁標(biāo)有一個(gè)“B”字及生產(chǎn)企業(yè)標(biāo)志、生產(chǎn)年份等標(biāo)識(shí)。其次品味啤酒的優(yōu)劣，應(yīng)該一看、二聞、三嘗。

2．一看：看酒體色澤，普通淺色啤酒應(yīng)該是淡黃色或金黃色，黑啤酒為紅棕色或淡褐色。看透明度：酒液應(yīng)清亮透明，無懸浮物或沉淀物。

3．看泡沫：啤酒注入玻璃杯中，泡沫應(yīng)迅速升起，泡沫高度應(yīng)占杯子的三分之一，當(dāng)啤酒溫度在8~15℃時(shí)，5分鐘內(nèi)泡沫不應(yīng)消失；同時(shí)泡沫還應(yīng)細(xì)膩、潔白，散落后杯壁仍然留有泡沫的痕跡。

4．二聞：聞香氣，在酒杯上方，用鼻子輕輕吸氣應(yīng)有明顯的酒花香氣，新鮮、無老化氣味及生酒花氣味；黑啤酒還應(yīng)有麥芽的香氣。

5．三嘗：品嘗味道，入口純正，沒有酵母味或其他怪味雜味；口感清爽、協(xié)調(diào)、柔和，苦味會(huì)迅速消失，無明顯的澀味，有二氧化碳的刺激，使人感到“煞口”。

6. 清香型的啤酒有哪些

一種。

純清古法原麥啤酒散發(fā)濃郁悠長(zhǎng)的麥芽清香，層次豐富而細(xì)膩，口感飽滿而純正，收口清新怡人。

愛喝啤酒的人都知道，影響啤酒口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的主要是原料和工藝，目前世界上的啤酒主要分為三種：

一種是傳統(tǒng)的啤酒，以大麥芽為主要原料，添加酒花，經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成；

第二種是在原有成分基礎(chǔ)上，加入適當(dāng)比例的大米混合釀造；     

第三種是用小麥替代大麥釀造而成。

7. 清淡型啤酒有哪些

討厭啤酒的苦味，嫌棄啤酒的酒精感。這是很多人對(duì)啤酒難以接受的痛點(diǎn)。既然苦度高酒精感強(qiáng)的啤酒我們?nèi)遣黄?，那何不嘗試一下那些好喝又不苦的啤酒呢？

下面我就給你推薦幾款那些好喝不苦的啤酒！

1、芙力草莓

芙力這款酒作為一款特別適合入門的酒，不論是國(guó)內(nèi)國(guó)外都受到廣大消費(fèi)群體的青睞。它擁有紅色朦朧的酒體和甜蜜馥郁的香氣，而且喝起來酸酸甜甜，一點(diǎn)酒精感都沒有，就像在喝一杯草莓汁一樣，但是它的口感比草莓汁順滑清新。最明顯的區(qū)別就是，它作為啤酒所帶有的汽泡感，在你喝下去的時(shí)候可以感受到每一滴酒液都是新鮮有活力的。不至于像果汁一樣粘膩。假如你不喜歡草莓口味的話，還有一款芙力荔枝也是不錯(cuò)的選擇。

線上參考價(jià)：21元/瓶

酒精度：4.1%

2、水猴子小荔水果啤酒

小荔水果啤酒是一款荔枝增味的小麥啤酒。在甜度和香度上，相比其他增味啤酒，它的香氣不過于甜膩、更加的清淡。香氣上有淡悠悠的荔香和麥香，不會(huì)過于著重荔枝的香氣，麥芽的香氣也比較突出，兩者的香味拿捏得非常好。喝起來非常清甜，特別適合暢飲。

線上參考價(jià)：18元

酒精度：3.5%

3、賓得寶果味無醇啤酒

賓得寶啤酒擁有七種不同的口味，分別是百香果、雪橙汁、蜜桃汁、番石榴、葡萄柚、青檸汁和姜汁。這款啤酒還是采用了純手工的釀造工藝，酒精度為0%，怎么喝都不會(huì)醉。每一款啤酒喝起來的口感都有非常濃郁的果味，清新爽口。而且它有一個(gè)好處，就是擁有拉環(huán)瓶蓋的設(shè)計(jì)，不用開瓶器也能輕松開瓶。

線上參考價(jià)：19元/瓶

酒精度：0%

4、日本小樽果釀

日本小樽果釀，產(chǎn)自日本北海道。是一款使用了新鮮水果釀造的果味啤酒，因?yàn)獒勗斓臅r(shí)候必須水果成熟的時(shí)候，所以不夸張的說，這是一款應(yīng)季啤酒。日本小樽果啤擁有多種口味，分別為蜜瓜、柚子、葡萄、桃子、櫻桃、檸檬等。每一款都擁有濃郁的水果香味，喝起來基本沒什么酒精的味道，甜甜的感覺。而且采用的也是拉環(huán)設(shè)計(jì)。

線上參考價(jià)：35元/瓶

酒精度：5%

5、林德曼系列

林德曼系列屬于比利時(shí)的酸啤酒，能夠接受酸味的朋友可以嘗試一下。林德曼系列這個(gè)啤酒一共擁有7款，分別為山莓、黑醋栗、櫻桃、桃子、法柔、青蘋果和混釀。每一款都有各自香氣和口感的特色，但是它的香味并不是純粹的香，而是加了香料的，不過也有人喜歡它帶來的那種稍重的酸甜口感。相比于其他果味啤酒，林德曼系列的香氣和口感是比較重口的。

線上參考價(jià)：13.7元/瓶

酒精度：2.5%-5%

以上這幾款啤酒，可以說都是非常適合女生喝的小甜水類型的啤酒。而且苦度不高，酒精感不強(qiáng)，假如你感興趣的話，可以嘗試一下。

8. 啤酒清爽型的還有什么型

啤酒的種類很多，而且根據(jù)不同標(biāo)準(zhǔn)可劃分成眾多類型，那啤酒按工藝分為哪三類呢？根據(jù)釀造工藝，啤酒可劃分為最常見的拉格lager、艾爾ale以及少見的拉比克Lambic，由于拉比克工藝僅在比利時(shí)少量存在，所以通常被認(rèn)為只有拉格和艾爾，但實(shí)際拉比克是最獨(dú)特、釀造難度也是最高的。垍頭條萊

啤酒根據(jù)工藝劃分萊垍頭條

1、拉格啤酒lager條萊垍頭

拉格啤酒是如今最常見的啤酒種類，其發(fā)酵溫度為5-10度的低溫，發(fā)酵時(shí)酵母在液體下面工作，亦被稱為“下發(fā)酵”，釀造周期比較短，是在工業(yè)化之后才出現(xiàn)的釀造工藝，釀出來的啤酒風(fēng)味比較單調(diào)，但口感比較清爽，有明顯的苦味，其中以淡色拉格為主，國(guó)內(nèi)啤酒基本都是這種工藝釀造的。垍頭條萊

2、艾爾啤酒ale萊垍頭條

艾爾啤酒也就是如今常說的精釀啤酒，目前受歡迎度越來越高，雖然在國(guó)內(nèi)近些年才興起，但在世界范圍，艾爾工藝才是最傳統(tǒng)的，其發(fā)酵溫度在10-20度，發(fā)酵時(shí)酵母在液體上面工作，亦被稱為“上發(fā)酵”，釀造周期比較長(zhǎng)，在國(guó)外這種釀造工藝一直都存在，釀造出來的啤酒口感醇厚、風(fēng)味多樣，因此類型也是最多的。頭條萊垍

3、拉比克啤酒lambic萊垍頭條

拉比克啤酒屬于自然酸釀啤酒，發(fā)酵溫度為10-16℃，利用空氣中漂浮的野生酵母發(fā)酵，在發(fā)酵之前會(huì)采用開放式的鑄鐵鍋爐煮汁，釀成啤酒后還會(huì)儲(chǔ)存在橡木桶中3年才裝瓶，通常拉比克啤酒采用軟木塞封口，保存得當(dāng)可以存放20年以上，具有極強(qiáng)的陳年能力，絲毫不輸葡萄酒。垍頭條萊

不過拉比克啤酒極為少見，目前主要集中在比利時(shí)布魯塞爾以西、Lambeek與Wolverten之間的小鎮(zhèn)，在拉比克啤酒中，還細(xì)分為香檳啤酒Gueuze、水果啤酒Kriek、以及法老啤酒Faro，口感風(fēng)味各不相同，現(xiàn)在你知道啤酒按工藝分為哪三類了吧，平常喝的主要是拉格和艾爾，不妨來點(diǎn)拉比克啤酒嘗嘗。萊垍頭條

9. 哪種啤酒清爽

好喝的

燕京啤酒清爽8度也是燕京最早推出的啤酒品種之一，現(xiàn)在市面上也是有瓶裝與罐裝2種，規(guī)格是500ml、330ml兩種規(guī)格。燕京啤酒8度清爽選用了純凈水、大麥芽、啤酒花、大米為原料，原麥汁濃度8度P。這款啤酒最大的特點(diǎn)是酒精度≥2.5%，是所有啤酒里面酒精度相對(duì)較低的啤酒品種之一，這對(duì)于酒量較小的人來說，要盡量選擇這款啤酒。這款啤酒的特點(diǎn)為清爽怡人、新鮮純凈、爽口柔和、麥香濃郁。

10. 清爽型啤酒有哪些品牌

哈爾濱啤酒清爽好。

哈爾濱清爽啤酒在哈爾濱屬于比較好喝的一個(gè)啤酒的品牌，她也隸屬于哈爾濱啤酒旗下的一個(gè)比較大型的品牌，我們東北人都特別喜歡喝哈爾濱清爽啤酒，因?yàn)樗绕饋矸浅５那逑悖锩媛娜际瞧【?，花的香味兒，特別的好喝。