1. 啤酒營銷活動方案
首先我們必須知道一個概念:淡季。
什么是淡季,淡季就是某一款產(chǎn)品在某一個區(qū)域、時段內(nèi)整體的銷售量下降。你說的啤酒,這一款產(chǎn)品已經(jīng)無法改變。并且一般情況下,啤酒的淡季都是集中在比較寒冷的冬季。啤酒的消費者人群多是15歲---50歲的男性群體。所以現(xiàn)在要思考的問題是如何在冬季提高15歲---50歲男性群體對啤酒的需求量。這個時候我們也需要細分年齡段。一般年紀較大的人冬天是不會喝太多啤酒,他們夏天喝啤酒也是為了解暑所以冬天需求不會太大。而年紀較小的,年輕氣盛的年輕人則會在聚會、平時吃飯、朋友聚餐的時候喝很多啤酒。所以要考慮的是年輕的男性消費群體。這個時候就需要知道一般年輕的男性消費群體經(jīng)常去的餐廳和娛樂場所。一般都會集中在大學附近的餐館和KTV或者一些工廠聚集附近的餐館和娛樂場所。確定好地區(qū)之后,就可以采用冬天買啤酒送啤酒的營銷策略。這樣啤酒的銷量應該會有所提高2. 啤酒銷售活動方案
烤肉店可以借助啤酒和Ktv聯(lián)合營銷 ,點兩箱啤酒多送三串羊肉串 。
3. 啤酒營銷活動方案模板
消費滿多少,可以參加多少次手抓啤酒的游戲,抓多少贈多少,這樣可以進一步增強活動性。
4. 啤酒營銷活動方案策劃
選定銷售目標1給商超供貨2在批發(fā)流通市場向下批發(fā)3設立專賣店萊垍頭條
5. 啤酒促銷活動策劃方案
推銷啤酒的技巧是:充分準備 、突出重點、熟悉品牌 、揮灑自信 、順水推舟、再爭取一次 、擴大戰(zhàn)果 、完美謝幕 。萊垍頭條
具體解釋:萊垍頭條
充分準備 :酒店或商超是促銷代表的領地,在促銷代表進駐以前,公司已經(jīng)和賣場談好了促銷時段,在生意特別好的地方,很有可能公司已付給了賣場一定的投入,所以,促銷代表要十分珍惜促銷機會,盡量提前半個小時到場,做好準備工作,和大堂經(jīng)理接洽,和店方服務員打打招呼,換好工作服,一到時間,馬上進入狀態(tài),開展工作。垍頭條萊
突出重點:接近上客時間,促銷代表要密切注意進客門口,切忌在大廳內(nèi)晃來晃去,或者身體倚在柱子上,或者和服務員閑談,客人進入酒店,及時熱情接應,初步判斷誰是主人,即要出錢請客的,誰是主賓,就是被請的關鍵人物,待客人坐定,幫助服務員給客人倒水、點菜、整理餐具,進一步落實誰是主人,誰是主賓,眼睛多和他們交流,徵求他們的意見,因為喝什麼品牌的酒,主要由他們決定。條萊垍頭
熟悉品牌 :促銷代表應該熟悉自己所代表的品牌,它的歷史、曾經(jīng)獲得的榮譽、獨特的工藝和配方、有影響力的宣傳活動等等,總之你應該熟知你所代表品牌和競爭品牌相比,它的優(yōu)勢、差異化在哪里,以便在工作中推介自己的產(chǎn)品,答復客人的詢問。萊垍頭條
揮灑自信 :品牌固然重要,但在很多情況下,促銷代表個人的魅力效果更加明顯,有的促銷代表認為自己的啤酒專業(yè)知識太少,自信不足,實際上大可不必,啤酒專業(yè)知識知道一些就夠了。萊垍頭條
順水推舟:以中國啤酒的代表青島啤酒為例,如果一個客人對某個品牌已經(jīng)形成了較高的忠誠度,說:“我喝慣了喜力啤酒”,你萬萬不可以說喜力啤酒不如青島啤酒,那樣的話客人會覺得你認為他不懂啤酒而不快,你可以這樣講:“喜力也是不錯的啤酒,你經(jīng)常喝喜力,今天就嘗嘗青島啤酒的口味嘛,順便也能支持我的工作”,這也為你下一步的推銷打下了很好的基礎。萊垍頭條
再爭取一次:針對第一次推銷沒有成功的客人,或一時上客太多沒有照顧到的客人,不輕言放棄,過一段時間,客人喝了其他品牌的酒,存在不滿意的可能性,這時再次推介,從消費者在酒店消費的紳士心理來講,成功的可能性大於第一次。萊垍頭條
擴大戰(zhàn)果 :針對已經(jīng)推銷成功的客人,要注意客人的消費進度,酒桌上的酒接近喝完時,及時徵求客人的意見,詢問是否需要再增加,且不可認為已經(jīng)推銷成功,就置之不理,細致的服務可以幫你擴大戰(zhàn)果。,和平相處,促銷代表在工作過程中,要養(yǎng)成良好的職業(yè)素養(yǎng),“只講自己好,莫論別人非”,有時在同一個賣場有好幾種品牌的促銷代表,尊重別人,既體現(xiàn)了你的品牌風范,又有利於營造一個和諧的工作氛圍,從長遠看,利遠遠大於弊。萊垍頭條
完美謝幕 :不管客人多少,都不可以早退,促銷時段結(jié)束,需要和店方核對數(shù)量,填寫有關表格,這是基本的要求。除此之外,一定要和大堂經(jīng)理及店方有關人員,甚至是服務員友好告別,善始善終,這種好的習慣對你會很有益處,曾經(jīng)有店方丟失東西,首先懷疑作為外人的促銷代表,后來事實證明是誤會,所以說,溝通會為你減去許多不必要的麻煩。萊垍頭條
6. 關于啤酒的營銷方案
你可以去各大批發(fā)市場以及各大酒店和大排檔進行推銷。作為銷售人員首先要做好口才好,其次是膽子大,不要難為情。你要動之以理,曉之以情的勸說批發(fā)老板來這里的貨?,F(xiàn)在的疫情期間,作為推銷比較難的。所以你要跟各大酒店的管理人員搞好關系,那么你的推銷就好辦多了。
7. 啤酒營銷策劃方案
針對“
你們誰銷售過啤酒,討教一下銷售技巧!”這個問題,小妹妹來分享下個人體會。
“做產(chǎn)品先做人,產(chǎn)品等于人品”,做為一個推銷員,本身素質(zhì)的要求必須要高,并且要獨善其身,活到老學到老,多向銷售培訓大師們學習,(AD:可到“△財智屋△網(wǎng)站”了解銷售大師們的培訓課程)要以知識來提煉自己的修養(yǎng),方能服務于別人,服務于客戶。同樣,做銷售工作,也是一種持久戰(zhàn),是一種耐力的考驗。很多顧客都是多次跟進后成交的,有些可能要跟進達半年一年之久。
最后,給各位推銷員的建議,“商務男裝銷售技巧”也好,“電話銷售話術技巧”也好,關鍵一點就是“堅持”。
更多有關商務男裝銷售技巧、電話銷售話術技巧可移步……
△財智屋△網(wǎng)站
RGV。。RGV
8. 啤酒營銷活動方案設計
1、戰(zhàn)略至上原則:策劃最講究的是戰(zhàn)略,在確定好戰(zhàn)略方向之前,任何戰(zhàn)術都沒有所謂的好與壞之分,奧古特會將戰(zhàn)略和戰(zhàn)術,結(jié)合公司多年的實踐案例經(jīng)驗完美結(jié)合在一起,使客戶企業(yè)獲得所期望的要求。
2、思想開放原則:大膽設想,小心求證。我們對行業(yè)和客觀規(guī)律的深刻了解和把握,結(jié)合數(shù)據(jù)變封閉性思維為開放性思維,了解某些成功的模式資源可以大膽發(fā)掘、盡量為我所用,從橫向到縱向、從線性到復合性的思維會多角度思考問題。
3、多線聯(lián)合作戰(zhàn)原則:面臨激烈的市場競爭和復雜的社會現(xiàn)象,策劃需要多方面的支持,求取最佳切入點,多線專家聯(lián)合協(xié)同作戰(zhàn)找到問題的最佳切入點,以保證項目策劃總體成功。
除此之外,在制定戰(zhàn)略和策略方案的同時,也關注和了解競爭對手的實力和經(jīng)營方針,不僅了解同行一線品牌企業(yè)、還有對二、三線品牌企業(yè)以及與客戶勢力相當?shù)母偁幤髽I(yè)的實際情況,會從多角度來對比分析來支持戰(zhàn)略和方案。協(xié)助企業(yè)拓展新品牌以及為原有品牌重新定位,協(xié)助新創(chuàng)建的企業(yè)走上正常營運的軌道或協(xié)助企業(yè)擺脫瓶頸走向更高一層發(fā)展需求。
9. 餐飲店啤酒促銷方案
1、餐廳服務員要針對不同用餐者的身份及用餐性質(zhì),進行有重點的推銷。
一般來說,家庭宴席講究實惠的同時也要吃些特色,這時,服務員就應把經(jīng)濟實惠的大眾菜和富有本店特色的菜介紹給客人??腿思饶艹燥?、吃好,又能品嘗獨特風味,達到了在大飯店就餐既排場又實惠的目的。
而對于談生意的客人,服務員則要掌握客人擺闊氣,講排場的心理,無論推銷酒水、飲料、食品都要講究高檔,這樣既顯示了就餐者的身份又顯示了其經(jīng)濟實力。同時,服務員還要為其提供熱情周到的服務,使客人感到自己受到重視,在這里吃的很有面子。
2、餐廳服務員要學會察言觀色,選準推銷目標。
餐廳服務員在為客人服務時要留意客人的言行舉止。一般外向型的客人是服務員推銷產(chǎn)品的目標。另外,若接待有老者參加的宴席,則應考慮到老人一般很節(jié)儉,不喜歡鋪張而不宜直接向老人進行推銷,要選擇健談的客人為推銷對象,并且以能夠讓老者聽得到的聲音來推銷,這么一來,無論是老人還是其他客人都容易接受服務員的推銷建議,有利于推銷成功。
3、餐廳服務員要靈活運用語言技巧,達到推銷目的。
語言是一種藝術,不同的語氣,不同的表達方式會收到不同的效果。例如,服務人員向客人推銷飲料時,可以有以下幾種不同的詢問方式,一問"先生,您用飲料嗎?"二問"先生,您用什么飲料?"三問"先生,您用啤酒、飲料、咖啡或茶?"很顯然第三種問法為客人提供了幾種不同的選擇,客人很容易在服務的誘導下選擇其中一種。可見,第三種推銷語言更利于成功推銷。因此,運用語言技巧,可以大大提高推銷效率。
10. 啤酒節(jié)營銷方案
包括:組織營銷,產(chǎn)品組合,策劃宣傳。 一,組織營銷: 市場營銷在組織開展時,要做到以下幾項: 1、劃定銷售區(qū)域和范圍。營銷部經(jīng)理配合銷售人員劃定銷售的區(qū)域和范圍,以包干的方式,積極引導銷售人員拓展銷售面,銷售區(qū)域和范圍的分配要根據(jù)??偷匿N售潛力,客戶的地理位置和類別來加以分配。2、規(guī)定銷售指標。營銷部經(jīng)理根據(jù)飯店的銷售目標和政策制定銷售指標。銷售指標分為數(shù)量指標和質(zhì)量指標。數(shù)量指標有: ?。?)銷售數(shù)量,如客房銷售的天數(shù),餐飲銷售額,平均房價,銷售收入等?! 。?)銷售次數(shù),每天或每月應進行的銷售訪問次數(shù)?! 。?)銷售費用的指標與控制,每月銷售人員所涉及的銷售費用,如交通費和招待費用?! ?,由于各銷售人員分管的客戶需求潛力不同,在規(guī)定銷售人員達到銷售數(shù)量的同時,要確定銷售的質(zhì)量標準,質(zhì)量標準有銷售人員的產(chǎn)品和銷售知識,銷售訪問的效果,銷售人員的工作態(tài)度,工作能力以及與客戶的關系等。 3、銷售人員的成績評估。銷售管理人員應采取合適的途徑了解和獲取銷售人員工作的成績信息,制訂銷售人員每月上報"銷售報告"規(guī)則,了解銷售情況,及時反饋銷售信息?! ?、編排合理的組織機構。營銷部根據(jù)酒店客戶的地理位置和類別綜合考慮,組織銷售人員按地理位置分工銷售,減少路途時間,提高工作效率。根據(jù)當前酒店的發(fā)展狀況,酒店營銷要積極挖掘酒店產(chǎn)品的潛力,增加產(chǎn)品的吸引力,吸引賓客消費,招徠生意。 二,產(chǎn)品組合: 酒店營銷可根據(jù)企業(yè)的銷售要求,針對賓客的不同需要開發(fā)各種受賓客歡迎的組合產(chǎn)品,吸引客源,可開設的組合產(chǎn)品方式有: (1)公務客人組合產(chǎn)品。針對公務客人的特殊服務,為公務客人提供優(yōu)惠:如免費在客房供應一籃水果,免費提供歡迎飲料,免費使用康樂中心的設施和器材,免費參加酒吧,歌舞娛樂活動?! 。?)會議組合產(chǎn)品。會議組合產(chǎn)品包括使用會議廳,會議休息時間供應點心咖啡,會議期間工作餐,按每人一個包價優(yōu)惠提供?! 。?)家庭住宿組合產(chǎn)品。形式如雙人房供全家住宿,小孩與父母同住免費加床,提供看管小孩服務,小孩免費使用康樂設施,餐廳提供兒童菜單?! 。?)蜜月度假產(chǎn)品。蜜月度假產(chǎn)品只向新婚夫婦提供,一般需要漂亮而寧靜的客房以及一些特殊的服務,如一間布置漂亮的洞房,免費床前美式早餐,免費奉贈香檳酒,客房里供應鮮花、水果籃?! 。?)婚禮組合產(chǎn)品。這類產(chǎn)品主要針對當?shù)鼐用袷袌?,結(jié)合婚禮消費的形式,適應消費的心理,強調(diào)喜慶的氣氛,吸引消費:該產(chǎn)品組合內(nèi)容有豪華級京式或廣式筵席,免費提供全場軟飲料,四層精美婚禮蛋糕一座,以鮮花和雙喜橫幅隆重地布置婚宴廳,根據(jù)具體要求制造婚宴氣氛,播放婚禮進行曲,洞房花燭夜免費提供新婚套房、鮮花、水果和香檳酒,免費美式早餐送到客房。 ?。?)周末組合產(chǎn)品。周末組合產(chǎn)品可吸引客人在一周工作之余,來休息和娛樂一下,因而需策劃組織一些娛樂體育活動:如舉辦周末晚會、周末雜技演出等等,將娛樂性活動加上飯店的食宿服務組合成價格便宜的包價產(chǎn)品?! 。?)淡季度假產(chǎn)品。在營業(yè)淡季時以一周、十天住宿加膳食以包價提供給客人。同時,為了吸引賓客,還要策劃組織賓客免費享受娛樂活動?! 。?)特殊活動組合產(chǎn)品。這類組合產(chǎn)品的開發(fā)需要營銷人員具有創(chuàng)造性及事實思維,設計出既新穎又在經(jīng)濟和銷售上可行的產(chǎn)品,可利用現(xiàn)有的設施和服務組織,如乒乓球、網(wǎng)球、保齡球賽等活動,提高酒店的聲譽及形象。 三,策劃宣傳: 市場營銷除開發(fā)新產(chǎn)品、新活動項目外,更要推出獨特的宣傳方式來吸引客源,這就要在廣告策劃推銷上多做文章。 ?。?)可選擇電視、電臺、報刊等媒體,經(jīng)常性地報道酒店新近推出的特色菜肴、客房環(huán)境、活動項目等,提高賓客對酒店的感官印象?! 。?)運用行業(yè)性雜志、報紙、旅行線路小冊子、指南、廣告?zhèn)鲉?、直接信函等方式對酒店產(chǎn)品進行宣傳?! 。?)以邀請知名演出的方式壯大聲勢,增強影響面,營造酒店的消費熱點,如邀請舉辦省市模特大賽,時裝秀;大型歌舞器樂演奏等促銷方式?! 。?)設計推出啤酒節(jié),菜肴賞品的方式提高酒店消費,增加效益?! 【频隊I銷不應局限在一個階段,拘泥于一種模式,沉迷于一種狀態(tài),它必須以最敏銳、最超前、最獨到的嗅覺感官去創(chuàng)造和設計適宜于酒店經(jīng)營發(fā)展的最佳經(jīng)營模式,使酒店經(jīng)營更趨完善,先進及獨特,不致于在激烈的酒店業(yè)競爭中敗下陣來。