1. 青島啤酒營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率
去年因故辭職,媳婦一直我養(yǎng)著沒(méi)讓她出去工作,我辭職了她就想在家門口開(kāi)個(gè)小店,我也正好有時(shí)間了,就幫她把小店開(kāi)了起來(lái)。調(diào)查了好久周邊的行業(yè),最終釘板便利店。
其實(shí)做便利店也是很糾結(jié)的,因?yàn)檫@條街上便利店加超市有8家,前后倆小區(qū)一共5000多人吧。而且最好的位置都被別人占了。但我的初衷不是為了賺多少錢,而是有點(diǎn)事做過(guò)渡一下,就算虧了還是虧得起吧,于是就開(kāi)始了便利店的故事。
因?yàn)楹玫奈恢枚紱](méi)有了,退而求其次,店鋪位置選在生意最火的超市旁邊,就在我家旁邊的這棟樓,有人就勸我們,生意在這做都被他家搶光了,你不如離他家遠(yuǎn)點(diǎn)。其實(shí)我還真不這樣想,因?yàn)樗疑夂?,人流量是這整條街最大的,不是搶他生意,而是補(bǔ)他店里的不足。因?yàn)橹敖?jīng)常光顧這家店,我也知道他店里的不足之處在哪。
選好位置就開(kāi)始考慮怎么做,一開(kāi)始打算加盟本土品牌,咨詢了好幾家,進(jìn)貨限制讓我直接放棄了加盟的想法,不能自主選擇經(jīng)營(yíng)商品,加盟除了品牌效益還能帶來(lái)什么好處?而且品牌對(duì)社區(qū)便利店影響有限,很多品牌店因?yàn)閮r(jià)格不如小店反而會(huì)影響客流量。
盤的店面因?yàn)橹笆亲龊媾嗟?,重新裝修省了不少錢,在網(wǎng)上搜了附近倒閉轉(zhuǎn)讓的便利店,找了好幾家,最后找到一家開(kāi)了幾個(gè)月就干不下去的,我們直接去把他整店設(shè)備貨架都搬了回來(lái),不夠的就打了貨架上的公司電話,直接找了廠家,配了一樣的貨架,換了便利條,后來(lái)供貨的說(shuō)我們這裝修加硬件全部弄好得20幾萬(wàn),其實(shí)我才花了8萬(wàn)。哈哈。而且比周邊超市都顯得高端大氣。貨架擺放我們也一改傳統(tǒng)超市的豎行模式,改成了圍起來(lái)的式樣,根據(jù)利潤(rùn)大小,讓選擇必須品的顧客,能從高利潤(rùn)的商品前路過(guò),而且這方法真的很管用,最外面的進(jìn)口零食飲料和小商品,成了營(yíng)業(yè)額里關(guān)鍵的一筆,而且利潤(rùn)很不錯(cuò)。
后來(lái)媳婦自己照料小店,她也充分發(fā)揮了特長(zhǎng)。各種網(wǎng)紅零食玩具,她總能在我們這還沒(méi)有經(jīng)銷商的時(shí)候就弄到便宜得多的貨。后來(lái)地區(qū)代理來(lái)了,非要她漲價(jià),因?yàn)閯e的店進(jìn)價(jià)都比我們賣的貴。其實(shí)也就是用心而已,尋著產(chǎn)地打電話,網(wǎng)上搜產(chǎn)地批發(fā)商,他們?cè)谀硞€(gè)網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)或者批發(fā)平臺(tái)肯定會(huì)有一家網(wǎng)店做批發(fā),產(chǎn)地周圍的批發(fā)商會(huì)比我們這甚至便宜一倍的價(jià)格,尤其在還沒(méi)有經(jīng)銷商的時(shí)候,沒(méi)有價(jià)格保護(hù),量大的話價(jià)格更低。
小區(qū)里孩子多,到處都是。小區(qū)有母嬰用品店和文具店,但里面的價(jià)格不用說(shuō)都很貴。我?guī)退艘幻鎵Τ鰜?lái),把店里能用的空間都重新整理了一下,找了廣州那邊批發(fā)小玩具的,都是按斤稱的,對(duì)比我們這邊零售價(jià),利潤(rùn)可以翻幾翻。但我們沒(méi)有那么做,一直控制不同種類商品的利潤(rùn)率,玩具類不超過(guò)百分之80,低于百分30的不要,所以我們這的玩具種類齊全,價(jià)格便宜很多,而且網(wǎng)上買的價(jià)格都不一定比我們便宜,也帶動(dòng)了很多孩子家長(zhǎng)經(jīng)常光顧,小孩買東西是沒(méi)道理可講的哈哈,就是非要,不給就翻臉。
因?yàn)槔麧?rùn)其他商品出,所以日用品和油鹽醬醋,飲料快消品,我們直接把百分二十的利潤(rùn)砍到了百分之十五,低于百分二十利潤(rùn)的我們不要,媳婦每天最大的工作量就是找平臺(tái),哪家活動(dòng)有快消品促銷,因?yàn)樾枰獌r(jià)格的操作空間,低價(jià)進(jìn)貨就是關(guān)鍵了。經(jīng)銷商經(jīng)常來(lái)看有沒(méi)有串貨,看有沒(méi)有同行惡性競(jìng)爭(zhēng),但是一看都是網(wǎng)上平臺(tái)來(lái)的,同款的地區(qū)代理二批三批商,發(fā)貨價(jià)和我們零售價(jià)已經(jīng)差不了太多,他們一點(diǎn)辦法沒(méi)有。所以快消品的低價(jià),也吸引了一批忠實(shí)顧客。
后來(lái)有幾個(gè)每天放學(xué)都來(lái)買零食的小姑娘,說(shuō)起后邊步行街的美妝店倒閉了云云,引起媳婦注意,做起了美妝彩妝,不要高檔化妝品,只做快消的化妝用具和美妝彩妝,收拾出幾個(gè)靠墻的架子,各種美翻的小飾品和美妝彩妝,讓許多女孩子也經(jīng)常來(lái)各種研究。進(jìn)貨還是一樣,撇開(kāi)了本地經(jīng)銷商,直接聯(lián)系品牌廠家或者產(chǎn)地附近的批發(fā)商發(fā)物流過(guò)來(lái)。
因?yàn)橹車鷽](méi)有比較齊全的乳制品店,后來(lái)談了本地一家乳品公司,做了他的直營(yíng)店,酸奶純奶果味奶,進(jìn)貨便宜賣的價(jià)格低,銷量不錯(cuò)還有廠家返點(diǎn),企業(yè)也有物料支持,經(jīng)常還可以搞個(gè)活動(dòng)給點(diǎn)贈(zèng)品,濕紙巾啦,保鮮盒啦之類的。也是積攢了一批客戶。
直到現(xiàn)在,小店開(kāi)業(yè)一整年。因?yàn)橛眯娜グl(fā)現(xiàn)周邊需求還有盡力去找更低價(jià)的高品質(zhì)貨源,已經(jīng)是小區(qū)里生意第二好的店了,最好的那家沒(méi)辦法,他家賣菜賣生鮮,我們暫時(shí)不考慮涉足,還是利用他的客流量來(lái)補(bǔ)他店里的不足,以低價(jià)快消品和高利潤(rùn)獨(dú)家銷售的商品來(lái)招攬顧客。9個(gè)多月小店就回本了,包括房租和貨物。
店里的東西,除了不能沒(méi)有的大品牌,像青島啤酒之類的只能從經(jīng)銷商拿貨,利潤(rùn)不可控。其他東西都是自己控制好利潤(rùn),慢慢尋找更合適的項(xiàng)目。用心和努力,是你行不行的關(guān)鍵。而不是市場(chǎng)和環(huán)境的責(zé)任,一年里周圍已經(jīng)倒閉2家了,還有一家換人了,可媳婦小店還在向好的方向發(fā)展。
2. 青島啤酒凈利潤(rùn)
2021年上半年AB股白酒行業(yè)上市公司營(yíng)業(yè)收入排名前十的企業(yè)為:貴州茅臺(tái)、五糧液、青島啤酒、洋河股份、山西汾酒、瀘州老窖、順鑫農(nóng)業(yè)、重慶啤酒、古井貢酒、燕京啤酒。前十企業(yè)營(yíng)業(yè)收入共計(jì)500.5億元。
其中,2021年上半年白酒行業(yè)上市公司營(yíng)業(yè)總收入居第一的是貴州茅臺(tái),營(yíng)業(yè)總收入達(dá)502.22億元;五糧液營(yíng)業(yè)總收入居第二,營(yíng)業(yè)總收入為367.52億元;青島啤酒營(yíng)業(yè)總收入排第三為182.91億元。
凈利潤(rùn)排名前十的企業(yè)為:貴州茅臺(tái)、五糧液、洋河股份、瀘州老窖、山西汾酒、青島啤酒、古井貢酒、今世緣、養(yǎng)元飲品和舍得酒業(yè)。前十企業(yè)凈利潤(rùn)共計(jì)583.09億元。
3. 青島啤酒營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率多少
1978年,青島啤酒首次進(jìn)入美國(guó)市場(chǎng),由美國(guó)的莫納克公司作為青島啤酒的總代理。當(dāng)年銷量為2萬(wàn)箱。此后,在有幾十種國(guó)外啤酒激烈競(jìng)爭(zhēng)的美國(guó)市場(chǎng)上,青島啤酒以其較高的品質(zhì)、獨(dú)特的風(fēng)味加之美國(guó)代理的大力促銷宣傳,終于鞏固了在美國(guó)的銷售市場(chǎng),并在美國(guó)50個(gè)州建立了強(qiáng)大銷售網(wǎng)絡(luò),進(jìn)入了中國(guó)餐館和國(guó)外開(kāi)辦的連鎖飯店及超級(jí)市場(chǎng)。從1978年青島啤酒首次進(jìn)入美國(guó)市場(chǎng)到1992年的15年里,青島啤酒在美國(guó)市場(chǎng)的銷量由2萬(wàn)箱增至120萬(wàn)箱,銷量排列名次由第十三位躍為第九位,所占市場(chǎng)比重由0.3%增長(zhǎng)到1%以上。1987年至1992年,青島啤酒在美國(guó)市場(chǎng)上的銷量占亞洲12個(gè)國(guó)家出口量的25%?! ≡诼L(zhǎng)的100多年發(fā)展歷程中,青島啤酒廠積累了豐富的經(jīng)驗(yàn);在消化吸收的基礎(chǔ)上形成了自己獨(dú)特的傳統(tǒng)。因而,產(chǎn)品質(zhì)量比較穩(wěn)定,被國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者公認(rèn)為名牌產(chǎn)品。1963年4月在全國(guó)第二屆評(píng)酒會(huì)上,青島啤酒被評(píng)為國(guó)家名酒,獲輕工業(yè)部金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)拢?979年9月獲國(guó)家經(jīng)委頒發(fā)的國(guó)家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品銀質(zhì)獎(jiǎng);1980年、1985年兩次獲得國(guó)家質(zhì)量金質(zhì)獎(jiǎng)。1980年4月獲國(guó)家工商行政管理局“國(guó)家著名商標(biāo)”稱號(hào);1991年9月被評(píng)為中國(guó)十大馳名商標(biāo)之一。在國(guó)際上:1981年、1985年兩次在美國(guó)華盛頓舉行的國(guó)際評(píng)酒會(huì)上獲得冠軍;1987年5月在美國(guó)密西西比州杰克遜市舉行的國(guó)際啤酒評(píng)比中名列榜首;1991年9月在比利時(shí)布魯塞爾舉行的蒙頓國(guó)際評(píng)比大賽上獲金質(zhì)獎(jiǎng)?! ∧壳肮救Y擁有青島啤酒一廠、二廠、四廠、揚(yáng)州啤酒廠、日照啤酒廠和青島麥芽廠并控有青島啤酒西安有限公司55% 的股份及深圳青島啤酒朝日有限公司35%的股份。目前公司銷售收入、實(shí)現(xiàn)利稅、 出口創(chuàng)匯等指標(biāo)位居中國(guó)啤酒行業(yè)之首。
4. 青島啤酒營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率高嗎
廣東有4大啤酒品牌在八九十年代非常出名,分別是藍(lán)帶、金威、活力酒和珠江,除了珠江啤酒目前仍然散發(fā)著活力,其他三個(gè)品牌均被收購(gòu),2011年活力啤酒被青島啤酒收入囊中。
活力啤酒的誕生日期,與得力啤酒相差不多,它是在87年底的時(shí)候,誕生于廣東韶關(guān),前身是韶關(guān)啤酒廠。在當(dāng)時(shí),活力啤酒12度,一直是人們追捧的對(duì)象,甚至還出現(xiàn)一瓶難求的狀況,在廣東當(dāng)?shù)兀冗@個(gè)啤酒的人非常多,作為廣東十大名牌啤酒的活力12度,真的是享受了無(wú)盡的風(fēng)光。
但是啤酒的競(jìng)爭(zhēng)總是日趨激烈,活力啤酒在這場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,也沒(méi)有繼續(xù)站穩(wěn)腳步,在2011年的時(shí)候,活力啤酒這個(gè)品牌被競(jìng)拍,獲得競(jìng)拍成功的是 青島啤酒 ,對(duì)于被青島啤酒收下的活力啤酒,現(xiàn)在還在產(chǎn),對(duì)于它的口感,還是需要酒友來(lái)驗(yàn)證。
5. 青島啤酒營(yíng)業(yè)額
3月29日晚間,青島啤酒披露2019年年度業(yè)績(jī)報(bào)告,報(bào)告期內(nèi),實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入279.84億元,同比增長(zhǎng)5.3%;實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)18.52億元,同比增長(zhǎng)30.23%;實(shí)現(xiàn)基本每股收益1.37元。公司擬向股東每股派發(fā)現(xiàn)金紅利0.55元。青島啤酒以人民幣1637.72億元的品牌價(jià)值繼續(xù)保持中國(guó)啤酒行業(yè)品牌價(jià)值第一。
保持啤酒中高端競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 開(kāi)拓“啤酒+”新業(yè)務(wù)領(lǐng)域
年報(bào)顯示,2019年,公司主品牌青島啤酒共實(shí)現(xiàn)銷量405.1萬(wàn)千升,同比增長(zhǎng)3.49%,其中“奧古特、鴻運(yùn)當(dāng)頭、經(jīng)典1903、純生啤酒”等高端產(chǎn)品共實(shí)現(xiàn)銷量185.6萬(wàn)千升,同比增長(zhǎng)7.08%,保持了在國(guó)內(nèi)啤酒中高端產(chǎn)品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
據(jù)悉,在繼續(xù)堅(jiān)定不移做強(qiáng)做優(yōu)啤酒主業(yè)的同時(shí),青島啤酒發(fā)揮創(chuàng)新性思維,整合平臺(tái)資源積極開(kāi)拓“啤酒+”新業(yè)務(wù)領(lǐng)域,開(kāi)發(fā)生產(chǎn)了以王子海藻蘇打水為代表的海洋健康飲品等新產(chǎn)品,打造與主業(yè)互補(bǔ)的多業(yè)態(tài)共贏共利生態(tài)圈,為長(zhǎng)期可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
多措并舉產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 調(diào)整提升盈利能力
報(bào)告期內(nèi),青島啤酒發(fā)揮覆蓋全國(guó)主要市場(chǎng)的網(wǎng)絡(luò)布局優(yōu)勢(shì),以體育營(yíng)銷、音樂(lè)營(yíng)銷、體驗(yàn)營(yíng)銷為主線持續(xù)提升品牌影響力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;公司加快了營(yíng)銷創(chuàng)新和渠道創(chuàng)新,加大數(shù)字化營(yíng)銷工作力度,不斷完善“網(wǎng)上超市+官方旗艦店+授權(quán)分銷專營(yíng)店+微信商城”的立體式電商渠道體系,多渠道滿足互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代消費(fèi)者的購(gòu)買需求和消費(fèi)體驗(yàn)。在國(guó)際市場(chǎng),公司加強(qiáng)國(guó)際品牌傳播與推廣,通過(guò)重點(diǎn)市場(chǎng)推廣、贊助體育、音樂(lè)、美食文化營(yíng)銷等舉措,強(qiáng)化品牌觸達(dá),提高品牌活躍度,持續(xù)強(qiáng)化青島啤酒高端品牌識(shí)別,樹(shù)立“中國(guó)質(zhì)造”高端形象,繼續(xù)擴(kuò)大青啤海外市場(chǎng)覆蓋范圍。
對(duì)于未來(lái)發(fā)展,青島啤酒將繼續(xù)加快產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí),繼續(xù)推進(jìn)“青島啤酒主品牌+嶗山啤酒第二品牌”的品牌戰(zhàn)略,開(kāi)發(fā)特色差異化產(chǎn)品,加快向聽(tīng)裝酒和精釀產(chǎn)品為代表的高附加值產(chǎn)品轉(zhuǎn)型升級(jí),保持公司在國(guó)內(nèi)中高端市場(chǎng)的領(lǐng)先地位。
6. 青島啤酒年利潤(rùn)額
餐飲店的啤酒利潤(rùn)至少要翻倍,餐飲行業(yè)很大一部分利潤(rùn)來(lái)源于酒水飲料。比如一瓶七百五十毫升的青島啤酒進(jìn)貨價(jià)三元,餐飲售賣在八元左右。一瓶百威進(jìn)貨價(jià)七元左右、售價(jià)在十六元左右,同樣飲料也是三百五十五毫升可樂(lè)進(jìn)貨三元不到、售價(jià)六元。
7. 青島啤酒營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率的分析
啤酒的利潤(rùn)大概在進(jìn)價(jià)的10%,飲料的話,礦泉水,純凈水的比較大,大概百分之七十左右利潤(rùn)。碳酸飲料的一般。當(dāng)然這里說(shuō)的是零售,批發(fā)的話,利潤(rùn)估計(jì)要壓縮一半以上。不過(guò)批發(fā)的核心是走量,以數(shù)量求更多的利潤(rùn),以及一些廠家銷售任務(wù)的返點(diǎn)。
8. 青島啤酒凈利潤(rùn)增長(zhǎng)率
董事長(zhǎng):金志國(guó)
青島啤酒產(chǎn)自青島啤酒股份有限公司,公司的前身是國(guó)營(yíng)青島啤酒廠,1903年由英、德兩國(guó)商人合資開(kāi)辦,是最早的啤酒生產(chǎn)企業(yè)之一。2008年北京奧運(yùn)會(huì)官方贊助商,躋身世界品牌500強(qiáng)。
青島啤酒選用優(yōu)質(zhì)大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。原麥汁濃度為十二度,酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黃色,泡沫清白、細(xì)膩而持久。2018年12月18日,世界品牌實(shí)驗(yàn)室發(fā)布《2018世界品牌500強(qiáng)》,青島啤酒排名第310。
2019年4月10日,青島啤酒第41屆“提高質(zhì)量紀(jì)念日”主題活動(dòng)——“匠心筑夢(mèng),開(kāi)創(chuàng)魅力質(zhì)量新時(shí)代”在青島啤酒二廠舉行。
2019年12月,青島啤酒入選2019中國(guó)品牌強(qiáng)國(guó)盛典榜樣100品牌。 2019年12月18日,人民日?qǐng)?bào)“中國(guó)品牌發(fā)展指數(shù)”100榜單排名第91位。
9. 青島啤酒毛利率
啤酒的毛利潤(rùn)不高百分之20,靠銷量。
10. 青島啤酒營(yíng)業(yè)利潤(rùn)分析
百分之三四 拿青島啤酒來(lái)說(shuō) 38.5進(jìn)價(jià)的12瓶 在店里買也就40 拉罐進(jìn)價(jià)70 在店里買也就是73左右..當(dāng)然在酒吧或者KTV之類的娛樂(lè)場(chǎng)所就不一樣了