一、0.5l酒等于多少斤？

0.5l酒，就是0.5升酒，需要根據(jù)具體的種類和度數(shù)計算重量是多少斤。

如果是53度白酒，密度是0.88817千克/升。0.5升x0.88817千克/升x2斤/千克=0.89斤；

如果是啤酒，密度是1.005千克/升。0.5升x1.005千克/升x2斤/千克=1.005斤；

如果是紅酒，密度是0.97千克/升。0.5升x0.97千克/升x2斤/千克=0.97斤。

二、鮮啤的保質(zhì)期是多長時間

摘要：鮮啤酒是酒液不經(jīng)過巴氏滅菌法處理的啤酒，有著獨特的口感和豐富的營養(yǎng)，但其特殊的釀造工藝也讓其存放時間有所限制，保存時間短、儲存要求也高，鮮啤的保質(zhì)期是多長時間呢？本文帶大家一起去看看。鮮啤酒能放幾天

但常溫下不能長時間存放，低溫下可保存3天左右，0℃-5℃冷藏可保存一個月左右。袋裝鮮啤酒最多不能過7天，建議最好在3天內(nèi)喝完。

鮮啤酒怎么保存

在保存鮮啤酒的時候，最好選擇顏色比較深的容器來密封；然后放置在陰涼、干燥、通風(fēng)處，最好是溫度在0-5℃左右，保存時間較衡改短，最好及時飲用。

或者直接將密封好的鮮啤酒放置到冰箱里冷藏，設(shè)置好冰箱的溫度即可。需要注意的是，如果低于這個溫度，就要采取防凍措施;高于這個溫度，就要采取放熱措施。

啤酒儲存保管方法

1、不要放在溫度偏高的場所

啤酒長時間放置在溫度偏高的環(huán)境下，其口味和卜調(diào)和性將會受到破壞，酒花的苦味質(zhì)及單寧成分被氧化，特別是啤酒的顏色會變紅混濁現(xiàn)象也會提前發(fā)生，如放置在20℃溫度下保存的啤酒要比放在5℃條件下引起混濁的時間會提前6倍至9倍。因此，啤酒最好放置在陰涼處或冷藏室內(nèi)保存。

2、不要在日光下曝曬

夏季，有的飯店或經(jīng)銷單位室內(nèi)無處存放，便放在露天堆放。這樣也會縮短保存期，影響啤酒的口味。經(jīng)過日光曝曬的啤酒會產(chǎn)生一種另人不愉快的異味。所以通常啤酒瓶均采用褐色或綠色瓶，以遮蔽光線，減輕光化合作用，保持啤酒的質(zhì)量。

3、要在保存期內(nèi)飲用

當(dāng)啤酒被灌裝在容器的瞬間起，無論放置何種理想的條件下保存，隨著時間的推移，啤酒新鮮口味都會逐漸喪失，如想真正的嘗到啤酒的美味感，只有盡可能趁新鮮飲用才能完全達到。當(dāng)啤酒放置時間較長時，啤酒的顏色會變深，由于各種不同的情況還會發(fā)生混濁和沉淀現(xiàn)象，及氧化味。雖然這種啤酒還能飲用，但主要是已失去了啤酒的風(fēng)味，所以不要過長時間存放啤酒。

4、冰鎮(zhèn)溫度不能過低

啤酒的冰點為負l.5攝氏度，冷凍的啤酒不僅不好喝，而且會破壞啤酒的營養(yǎng)成分，喚攔穗使酒液中的蛋白質(zhì)發(fā)生分解、游離，同時容易發(fā)生瓶子爆裂，造成傷害事故。

三、喝啤酒時，啤酒的溫度多少是最好的？

啤酒最佳飲用溫度在8-10攝氏度。因為低溫有助于氣泡的保持。大多數(shù)啤酒的香氣較為薄弱，過高的溫度會讓香氣顯得寡淡。啤酒花帶來的苦味在高溫下會變得突出，低溫能夠降低味覺對苦味的敏感性。

高溫、夜晚、大排檔與清陵派租爽型的啤酒簡直是絕配。悶羨皮熱尺兆的環(huán)境中實在不適合品嘗回味啤酒花與麥芽的香濃口感，只有清涼爽口的低濃度啤酒才能用低溫征服舌頭進而征服悶熱的靈魂。此時-1度的黃色液體與35度的無風(fēng)夜晚才是相得益彰。這類啤酒的最佳溫度是0度到3度之間。

喝啤酒注意事項

不宜飲用熱水瓶貯存的啤酒。因熱水瓶膽內(nèi)積集著水垢，當(dāng)啤酒存放瓶內(nèi)后，其水垢中所含的汞、鎘、砷、鉛、鐵(補鐵產(chǎn)品，補鐵資訊)等多種金屬成分即可被啤酒中的酸性成分所溶解而混在啤酒中，飲后會導(dǎo)致人體金屬中毒。

不宜飲用超期久貯的啤酒。市售的普通啤酒保存期一般為兩個月，優(yōu)質(zhì)的可保存4個月，散裝的為3~7天。超期久貯的啤酒其多酸物質(zhì)極易與蛋白(蛋白補充產(chǎn)品，蛋白補充資訊)氧化聚合而混濁。

以上內(nèi)容參考??人民網(wǎng)-啤酒10℃飲用最合適、人民網(wǎng)-飲用啤酒多少為宜?喝啤酒兩大禁忌

啤酒最佳飲用溫度在8－10攝氏度左右。啤酒所含二氧化碳的溶解度是隨溫度高低而變化的。溫度高, 二氧化碳逸出量大,泡沫隨之增加,但消失快;溫蘆饑跡度低,二氧化碳逸出量少、泡沫也隨之減少。啤酒泡沫的穩(wěn)定程度與酒液表面張力有關(guān)、而表面張力又與溫度有關(guān)。一般情況下，溫度升高,表面張力下降肢敗,泡沫持久性降低。因此,啤酒的飲用溫度很重要，適宜的溫度可以使啤灑的各種成分協(xié)調(diào)平衡,給人一種最佳的口感。冬季飲用啤酒時不必冰鎮(zhèn),如需熱飲,可將酒瓶放人30℃左右的水中浴熱，然后取出搖勻即可。 啤酒決不能冷凍保存。啤酒的冰點為－l.5攝氏度,冷凍的啤酒不僅不好喝, 而且會破壞啤酒的營養(yǎng)成分,使酒夜中的蛋白質(zhì)發(fā)生分解、游離。同時,啤酒是經(jīng)過人工氣體加壓制成飲陪并料,在過度冷凍中,由于體積膨脹造成瓶內(nèi)氣壓上升,容易發(fā)生瓶子爆裂,造成傷害事故。

儲存啤酒的溫度一般在4-12℃之間為適

精釀啤段核碧酒的飲用就需要一定的講究了，氏做每一種類型的啤酒都有適當(dāng)?shù)娘嬘脺囟龋?/p>

【拉握舉格】4-8度

【科隆/皮爾森】9度

【比利時小麥白啤酒】10度

【小麥啤酒】10-12度

【比利時烈性艾爾】10-13度

【淺色/棕色艾爾】13度

【大麥酒】16度

溫度按照自己的喜好來?！展帕勂【?/p>

啤酒溫度在10℃時泡沫最豐富、既毀頃細膩又持久，香氣濃郁，口感舒適。最佳飲用溫度在8℃到10℃左右。啤孝橋酒不能冷凍保存，最佳飲用溫度在8℃到10℃左右。

啤酒的冰點為負1.5℃，冷凍的啤酒不僅不好喝，而且會破壞啤酒的營養(yǎng)成分，使酒液中的蛋白質(zhì)發(fā)生分解、游離，同時容易發(fā)生瓶子爆裂，造成傷害事故。實際上，啤酒所含二氧化碳的溶解度是隨溫度高低而變化的，適宜的溫度可以使啤酒的各種成分協(xié)調(diào)平衡，在8℃～10℃左右，啤酒會給人一種最佳的口感。

如果長期過量飲用啤酒，將導(dǎo)致脂肪堆積，造成“啤酒心”“將軍肚”，從而影響心臟的正常功能。另外，不宜在喝啤酒的同時吃煙熏食品。煙熏食品中含有機胺及因烹調(diào)而纖慎陸產(chǎn)生的多環(huán)方烴、苯并芘和氨基酸衍生物。當(dāng)飲酒過量而使血鉛含量增高時，上述物質(zhì)與其結(jié)合，可誘發(fā)消化道疾病，損害健康。

【補充】

啤酒是人類最古老的酒精飲料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國，屬外來酒種。啤酒是根據(jù)英語Beer譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今。

啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒，被稱為“液體面包”，是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷人、少量飲用反而對身體健康有益處?，F(xiàn)在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。