作為一個(gè)青島人，說(shuō)說(shuō)我對(duì)青島部分啤酒的感受吧。
青島啤酒已經(jīng)收購(gòu)嶗山啤酒，也就是現(xiàn)在的五廠。青啤一共有五個(gè)廠，分別為:
一廠：市北區(qū)登州路。
二廠：李滄區(qū)臺(tái)柳路。
三廠：三廠在平度市。
四廠：李滄區(qū)永平路。
五廠：嶗山區(qū)嶗山路。
一廠是現(xiàn)在是市面上絕大多數(shù)青啤的生產(chǎn)廠家，包括大綠棒子，還有黑啤，博古特，1903等高端啤酒。市面上的扎啤，也就是生啤，幾乎沒(méi)有一廠的了。
二廠的純生是啤酒愛(ài)好者的福音，青島純生入口清爽綿軟，非常解渴。二廠的扎啤品質(zhì)不錯(cuò)，也是現(xiàn)在青島扎啤供應(yīng)最多的廠家，受到一致好評(píng)。
三廠啤酒，可能在平度及青島縣市區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)較多，我沒(méi)有喝過(guò)。
四廠扎啤比較多見(jiàn)，比二廠便宜，我們小區(qū)超市供應(yīng)四廠扎啤，三塊錢(qián)一斤，我買(mǎi)過(guò)幾次，有苦味，有澀感。
五廠就是以前的嶗山啤酒廠，當(dāng)然現(xiàn)在也貼嶗山啤酒標(biāo)。它最大特點(diǎn)就是價(jià)格親民，性?xún)r(jià)比高。一些常年喝啤酒的長(zhǎng)輩，很多喝五廠啤酒。它的濃度偏低，入口酒味淡。
大多數(shù)外地人以為青島地區(qū)啤酒只有青島啤酒和嶗山啤酒。其實(shí)對(duì)青島本地人來(lái)說(shuō)，青島還有一個(gè)很有名的啤酒品牌，那就是嶗特啤酒。嶗特啤酒坐落于嶗山景區(qū)，用水很好，不同于青啤的大綠棒子，嶗特都用金色包裝。嶗特啤酒有甜味，入口綿柔，不殺口。有很多女性朋友也喜歡喝嶗特啤酒，很順口。
扎啤還有一個(gè)品牌，那就是嶗邁，不同于青啤用塑料袋打酒，嶗邁使用啤酒桶灌好，攜帶很方便。
在青島還有一些小牌子啤酒，我家附近就有一個(gè)小品牌啤酒專(zhuān)賣(mài)店，啤酒還行，價(jià)格和五廠差不多，外地朋友來(lái)青島可以找小品牌啤酒嘗嘗。
青島的精釀啤酒也很多，眾人皆知的馬扎子精釀就不錯(cuò)，但是很貴，品嘗下就好，沒(méi)必要喝太多。其他還有永紅精釀，亮動(dòng)精釀等等，都很好喝，價(jià)位也稍高。
青島的啤酒屋文化很重，一般都是供應(yīng)新鮮的扎啤，臺(tái)東一代啤酒屋較多。可以自己帶食材，讓老板加工，老板收加工費(fèi)。點(diǎn)幾杯扎啤，和朋友聊聊天，這就是青島人的樂(lè)呵。
最后，歡迎朋友們來(lái)青島喝啤酒，體驗(yàn)青島的啤酒屋文化。
不懂啤酒的覺(jué)得都是一樣的味道,可是真正懂的人卻知道每一種都是不同的，就算是青島的啤酒也是有各種味道。
一般來(lái)說(shuō)真正的青島人喝的都是青島一廠的啤酒，這里也是最純正的青島味道，青島人親切的將青啤稱(chēng)為登州路56號(hào)，因?yàn)檫@座廠的位置就是在這里。
在外游學(xué)的學(xué)子煩悶的時(shí)候拿出一罐登州路56號(hào)，想家的思緒不斷蔓延，也能夠緩解一點(diǎn)鄉(xiāng)愁。還有二廠的啤酒也不錯(cuò)，但是兩種啤酒的味道卻是各不相同，各有各的特色，一般來(lái)說(shuō)，到了燒烤攤上老板都會(huì)問(wèn)你喝什么一廠的還是二廠的，加不加冰。
還有一種叫嶗山啤酒。據(jù)說(shuō)是用嶗山的礦泉水釀造的。這種啤酒的產(chǎn)地不在一場(chǎng)，也不在二廠，而是在五廠。但是一般來(lái)說(shuō)，青島人是很少喝這一種的。
嶗山啤酒尚且如此，就更不用說(shuō)什么雪花了。
青啤的歷史非常綿長(zhǎng)，在國(guó)際上的影響力也是非常大的，但是在起初也可以看成是帆很大，船很小。
所以青啤的目標(biāo)計(jì)劃還是有所轉(zhuǎn)變，不斷地?cái)U(kuò)大市場(chǎng)，大規(guī)模的并購(gòu)擴(kuò)張，從之前的做大做強(qiáng)變成做強(qiáng)做大。青啤就像變身了一樣，它不僅僅在中國(guó)相當(dāng)有地位，它的地位已經(jīng)超過(guò)了北京人的燕京啤酒還有即墨的老酒，甚至已經(jīng)走向了全世界。
在美國(guó)的貨架上，百威之類(lèi)的銷(xiāo)量都比不上青啤，而青啤的價(jià)位也是屬于中高位置，是在貨架上唯一的有中國(guó)標(biāo)簽的啤酒，可見(jiàn)它的影響力已經(jīng)到達(dá)了全世界，真的是能夠?yàn)橹袊?guó)的品牌揚(yáng)名了。
我們也很期待青啤也會(huì)有更多，更好的創(chuàng)新，有時(shí)間一定要去青島品嘗一下青島的散啤。