老濟南的夜生活，是從一把烤串、一杯趵突泉扎啤開始的。
濟南號稱“串都”，燒烤遠近聞名。記憶里最有名的“一九燒烤”街，永遠人滿為患。
烤串從0.1元一串到1元三串，那段時光是濟南吃貨最美好的回憶。
左手三串齊擼，右手一杯扎啤一飲而盡，然后心滿意足地打一個響嗝……痛快！
最早的扎啤桶，是趵突泉綠桶。后來演化成金屬桶。再后來趵突泉啤酒品牌被收購，趵突泉散啤就從燒烤攤消失了。
趵突泉綠桶扎啤，泡沫豐富，啤酒花味濃，煞口。相比于青島拎袋扎啤，口感上還有點差距。但一方水土養(yǎng)一方人，趵突泉扎啤是濟南人的最愛。
那時的塑料桶，有個別燒烤攤摻水+摻白酒的現(xiàn)象，喝上原裝原味，就得整桶自己接杯比較保險。
后來的金屬桶啤酒，煞口感就稍微有些下降。
現(xiàn)在的扎啤，身份一直霧里看花，不敢嘗試。漸漸就被嶗山瓶啤代替了。
進口啤酒、自釀啤酒也占了一定份額。出現(xiàn)了群雄亂戰(zhàn)的局面。
2019的濟南愛啤人，馬上就能喝到原來的老趵突泉扎啤味道了。
一群老趵突泉人經(jīng)過不懈努力，在5.1節(jié)前復產(chǎn)小罐裝趵突泉啤酒以供嘗鮮。
新的包裝，原來的味道。無比期待中ing……
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濟南老扎啤口感香純濃嘟殺口，落口細品麥芽香味經(jīng)久不散，隔氣而上只撲鼻腔。真奈是好酒不怕巷子深?，F(xiàn)在細細品想來還記憶擾心，可惜現(xiàn)在再也喝不到這么純真的濟南老趵突泉扎啤了。而現(xiàn)在濟南的扎啤也都是小作坊的了，使去了往日的口感也使去了讓人留戀的情意。也使去了咱濟南人對老扎啤的回憶，侹讓人想念的，但也一去不覆還了。
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