個(gè)人喜歡，有人覺(jué)得好喝，有人覺(jué)得一般，一個(gè)東西不可能所有人都喜歡，只要自己喜歡就好
關(guān)于啤酒的口感，其實(shí)每個(gè)人感受不同，如果已經(jīng)喝習(xí)慣了工業(yè)拉格啤酒，那么青島啤酒的口感無(wú)疑是比較不錯(cuò)的，但如果喝習(xí)慣了傳統(tǒng)的艾爾啤酒，那青島啤酒的口感就一般了。
可能大部分人都不太清楚艾爾啤酒和工業(yè)拉格啤酒的區(qū)別。啤酒最早的發(fā)源地是在兩河流域，后來(lái)傳入歐洲并逐漸發(fā)揚(yáng)光大，經(jīng)過(guò)不斷的發(fā)展和改良，最終確定了啤酒只能以啤酒花，麥芽，酵母、水這四種原料來(lái)制作，而這四種原料組合在一起就稱之為艾爾啤酒，是最傳統(tǒng)的啤酒，口味比較豐富濃厚。
而工業(yè)拉格啤酒的大面積生產(chǎn)則是因?yàn)闅v史移民，歷史上歐洲人大量移民美洲，因?yàn)槊乐蕻?dāng)?shù)氐拇篼溠康鞍踪|(zhì)含量太高，所以添加了玉米淀粉來(lái)進(jìn)行稀釋，既中和了口感，又降低了成本，這一過(guò)程后來(lái)被逐漸工業(yè)化，所以也就產(chǎn)生了大量低成本的工業(yè)拉格啤酒，這類(lèi)啤酒沒(méi)有艾爾啤酒那么濃厚，特點(diǎn)是清淡爽口，更具有擊口感。
因?yàn)槠【频陌l(fā)源地不在我國(guó)，直到19世紀(jì)末期才隨著工業(yè)化逐漸在我國(guó)盛行，所以我國(guó)絕大多數(shù)啤酒都屬于拉格啤酒，青島啤酒就是拉格啤酒的代表品牌之一，很難說(shuō)艾爾啤酒和拉格啤酒到底哪一個(gè)口感更好，各有各特點(diǎn)。并且青島啤酒旗下也分很多款，比如純生、干啤、全麥、熟啤等，不同人的喜好不同，選擇也不同。
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