1. 小麥大麥小米大米

一袋大米重約50千克，一噸大米約有多少袋？多少袋大米重約5噸？一噸大米20袋，100袋大米重約5噸米一般情況下，大袋通常為100斤/袋（50千克），中袋有50斤/袋（25千克），小袋一般有20斤（10千克）和10斤/袋（5千克）等等包裝類(lèi)型。

大米中含碳水化合物75%左右，蛋白質(zhì)7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有豐富的B族維生素等。

大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白質(zhì)主要是米谷蛋白，其次是米膠蛋白和球蛋白，其蛋白質(zhì)的生物價(jià)和氨基酸的構(gòu)成比例都比小麥、大麥、小米、玉米等禾谷類(lèi)作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷類(lèi)蛋白質(zhì)中大米一般情況下。

2. 大米小麥簡(jiǎn)介

大米不是小麥，水稻脫了皮是大米，

3. 小麥 大麥 大米

1、外觀不同

大米，是稻谷經(jīng)清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品，大米晶瑩剔透，為白色。

大麥去殼后，還是有一層黃色的外衣。

2、營(yíng)養(yǎng)成分不同

稻谷的胚與糊粉層中含有近64%的稻米營(yíng)養(yǎng)和90%以上的人體所需的營(yíng)養(yǎng)元素，是中國(guó)大部分地區(qū)人民的主要食品。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白質(zhì)主要是米谷蛋白，其次是米膠蛋白和球蛋白，其蛋白質(zhì)的生物價(jià)和氨基酸的構(gòu)成比例都比小麥、大麥、小米、玉米等禾谷類(lèi)作物高

大麥的營(yíng)養(yǎng)豐富，大麥中蛋白質(zhì)含量較高，還有豐富的膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)元素。

3、食用價(jià)值不同

大麥用于食品加工、飼料加工、麥芽加工和啤酒生產(chǎn)。

大米是中國(guó)大部分地區(qū)人民的主要食品，把大米用水煮成米飯或者粥就可以食用，還可以磨成粉制作米粉和釀米酒

4. 大麥米和小麥米圖片

小麥米。

大麥與小麥生長(zhǎng)期和成熟季節(jié)差距不大，但大麥米顆粒較小，小麥米顆粒飽滿(mǎn)，在七八成熟時(shí)，小麥米營(yíng)養(yǎng)更豐富，囗感更好一些。小麥面粉用來(lái)蒸饃，制作面條，滾面湯，炸油條等，食用方法多種多樣，是北方主食之一，而大麥好象用得最多的就是大麥粥。

5. 小米 小麥

漢語(yǔ)言的豐富和博大精深體現(xiàn)在社會(huì)生活中的每一個(gè)方面和細(xì)節(jié)上！

就拿我們生活中每日必不可少的糧食來(lái)講，脫殼前后名稱(chēng)的變化，就充分體現(xiàn)漢語(yǔ)的豐富。枚舉幾例：

大米：脫殼前叫水稻，又叫稻米，脫殼后稱(chēng)為大米。

小米：脫殼前稱(chēng)谷子，脫殼后稱(chēng)之為小米。

面粉：脫殼前叫小麥，脫殼并粉碎后稱(chēng)面粉或白面。

6. 小麥米和大麥米

大麥的顆粒較大，一般用來(lái)做啤酒。平時(shí)的面食用麥叫小麥。米一般指的是水稻去了殼后的長(zhǎng)條顆粒狀糧食。除此之外還有小米黑米等。 區(qū)別就是：區(qū)別很明顯，完全兩碼事。。

7. 大米是小麥

當(dāng)然有區(qū)別，并且區(qū)別很大呢，大米面是用大米磨的面也就是水稻磨米再磨成面，而小麥面是用小麥磨的面，小麥基本都是磨面粉，另外，大米是水稻在水里生長(zhǎng)，而小麥?zhǔn)窃诤堤锷L(zhǎng)的作物，并且大米面是粘的比較好吃含糖也比較高，小麥面相對(duì)做出的食物不粘可包餃子，餅、面條、糕點(diǎn)等等吧！

8. 大米 小麥

本質(zhì)區(qū)別

1、小麥

小麥?zhǔn)切←湆僦参锏慕y(tǒng)稱(chēng)，代表種為普通小麥，為禾本科植物，是一種在世界各地廣泛種植的谷類(lèi)作物，幾乎全作食用，僅有大約1/6作為飼料使用。

2、大米

大米，也稱(chēng)為稻米，是稻谷經(jīng)清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。水稻所結(jié)子實(shí)即稻谷，稻谷脫去穎殼后稱(chēng)糙米，糙米碾去米糠層即可得到大米。

9. 大米小麥百科

水稻，表而粗糙，葉長(zhǎng)而扁，圓錐花序由許多小穗組成的。小麥，外殼顏色為暗色，表面光滑，莖直立，腹面有溝。玉米，是高大草本，葉片扁平寬大，顆粒為橙黃色，穎果球形或扁球形。高粱是禾本科一年生草本植物。葉鞘無(wú)毛或稍有白粉，葉舌硬膜質(zhì)，先端圓，邊緣有纖毛。穎果兩面平凸，淡紅色至紅棕色。

10. 小麥米 大麥米

大麥?zhǔn)屈S色橢圓的，薏米是白色的圓的。

兩者不是一樣的，薏仁，別名：草黍子（東北）、薏米（江西），薏仁米，溝子米。味甘，微寒，無(wú)毒。而大麥則是北方所說(shuō)的小麥，兩者是不同的東西

1、薏仁：長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)5-8毫米，寬4-6毫米，厚3-4毫米，腹面具寬溝，基部有棕色種臍，質(zhì)地粉性堅(jiān)實(shí)，白色或黃白色。

11. 大麥米和大麥

不是的

大麥仁主要用于制作常見(jiàn)的各種美食，含有豐富的纖維素、鉀等營(yíng)養(yǎng)元素，我們可以用大麥仁搭配薏米、紅豆等營(yíng)養(yǎng)品煮粥喝，不僅口感好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高

小麥仁的用途就更加廣泛了，小麥仁經(jīng)過(guò)研磨等工藝能做成常用的各種筋度不同的面粉，面粉是制作饅頭、包子、蛋糕等中西各種美食的主要原料。高筋面粉能制作口感獨(dú)特的手撕面包，中筋面粉能制作早餐必備的饅頭、包子，而低筋面粉能制作香甜可口的蛋糕和餅干。