本篇文章給大家談?wù)劇镀【剖聞?wù)所》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助。

本文目錄一覽：

• 1、原漿啤酒時(shí)代已到來(lái)，怎樣創(chuàng)業(yè)才能順勢(shì)成功
• 2、米丘的個(gè)人簡(jiǎn)介
• 3、請(qǐng)問(wèn)您開(kāi)個(gè)自釀啤酒屋都需要什麼手續(xù)和證件
• 4、啤酒小公主什么意思
• 5、《買(mǎi)啤酒的小男孩》這幅畫(huà)是出自哪個(gè)畫(huà)家？
• 6、精釀啤酒需要什么設(shè)備，

原漿啤酒時(shí)代已到來(lái)，怎樣創(chuàng)業(yè)才能順勢(shì)成功

這幾年最熱門(mén)的啤酒莫過(guò)于精釀啤酒，各地雨后春筍般開(kāi)起了各類酒吧、餐吧等并釀造起了各種特色的精釀啤酒。不論是愛(ài)好者自?shī)首詷?lè)的家釀還是各類酒吧餐吧的小規(guī)模釀造，以及屈指可數(shù)已建成的中小規(guī)模精釀啤酒廠。精釀啤酒要形成一股浪潮終究還是要靠商釀來(lái)推動(dòng)。而廣大以此為創(chuàng)業(yè)者更加關(guān)注的是如何將家釀轉(zhuǎn)化成小規(guī)模商業(yè)釀造或精釀酒廠，以及怎樣營(yíng)利？商業(yè)釀造目前普遍分為：開(kāi)店（酒吧或餐廳或工作室等）及開(kāi)精釀啤酒廠。咱先來(lái)講講開(kāi)店的事吧。您可以開(kāi)酒吧、燒烤店、或餐廳或其它休閑類的店，大小同您自個(gè)兒定，但是您得有一套能做得出一定產(chǎn)量及種類的啤酒的設(shè)備吧？投資金額：以日產(chǎn)100升啤酒設(shè)備為例，最低的投資費(fèi)用在10萬(wàn)元左右，還有店鋪裝修及各種人工開(kāi)銷(xiāo)等雜項(xiàng)，建議您要準(zhǔn)備20萬(wàn)元左右作為基礎(chǔ)投資資金。 經(jīng)營(yíng)方式：咱先講啤酒怎樣賣(mài)，一般是以各種酒頭現(xiàn)場(chǎng)打出來(lái)最為新鮮，如果是外賣(mài)可以用等壓裝置罐裝成各種包裝，方式夠靈活了吧。至于說(shuō)您該開(kāi)酒吧、燒烤、餐廳或是其它供人們吃喝的店這需要您腦洞大開(kāi)了，總之要能在店里賣(mài)自個(gè)兒釀的啤酒。無(wú)論開(kāi)什么樣的店您需要在食品經(jīng)營(yíng)許可證上加一項(xiàng)自釀啤酒即可。具體是這樣的：先將您釀的啤酒送到當(dāng)?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)督局去測(cè)試，拿到合格的報(bào)告再去辦理食品經(jīng)營(yíng)許證。 順便說(shuō)下，店里的美食和能夠送外賣(mài)會(huì)讓您的生意更好哦。 下面咱說(shuō)下開(kāi)廠的事。開(kāi)一家廠，批量釀造大家都喜歡的啤酒，然后再大量上市銷(xiāo)售，這是每個(gè)精釀愛(ài)好者的夢(mèng)想。然而數(shù)額不小的投資和貌似繁瑣的申辦程序（啤酒廠牌照）讓很多人將夢(mèng)停留在了想的階段。 不同地區(qū)申辦酒廠的難易程度會(huì)有所不同，主要看當(dāng)?shù)卣宄磺宄@個(gè)產(chǎn)業(yè)的審批流程。因而有些地方還沒(méi)有辦啤酒廠的經(jīng)驗(yàn)，所以開(kāi)先例肯定是要費(fèi)一些周折。 一般來(lái)講，開(kāi)辦精釀啤酒廠最難的是取得SC證執(zhí)照。 1.企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照 2.食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書(shū) 3.法人、負(fù)責(zé)任或投資人證明文件 4.企業(yè)治理結(jié)構(gòu)圖 5.生產(chǎn)加工場(chǎng)所有權(quán)使用證明 6.生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周?chē)h(huán)境平面圖 7.生產(chǎn)加工各功能間平面布局圖 8.食品生產(chǎn)設(shè)備布局圖 9.食品安全管理制度 方法/步驟 申請(qǐng)啤酒SC執(zhí)照需要許多的投入，所以一開(kāi)始資金是非常重要的：你需要設(shè)立企業(yè)，租賃生產(chǎn)廠房，采購(gòu)原材料，購(gòu)置生產(chǎn)設(shè)備、清潔設(shè)備、檢驗(yàn)設(shè)備，招聘管理和技術(shù)員工等等，只有硬件條件都準(zhǔn)備好了，你才可以著手進(jìn)行申請(qǐng)。 接下來(lái)，如果想要銷(xiāo)售啤酒，最開(kāi)始的第一步需要注冊(cè)公司，而且公司的經(jīng)營(yíng)范圍需要啤酒釀造生產(chǎn)以及銷(xiāo)售，從企業(yè)的經(jīng)營(yíng)角度允許啤酒生產(chǎn)和銷(xiāo)售以后，才可以向有關(guān)部門(mén)提交申請(qǐng)。關(guān)于生產(chǎn)場(chǎng)所規(guī)定，國(guó)家也在《啤酒生產(chǎn)許可證審查細(xì)則》中詳細(xì)說(shuō)明：啤酒生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建在地勢(shì)高、水源充足的地區(qū)。廠區(qū)應(yīng)設(shè)綠化帶,應(yīng)有良好的排水系統(tǒng),必須設(shè)有廢水、廢氣處理系統(tǒng)。廢水、廢氣的排放應(yīng)符合國(guó)家排放標(biāo)準(zhǔn)。 布局上主要考察的2點(diǎn)：安全和衛(wèi)生。 申請(qǐng)SC執(zhí)照的設(shè)施考核主要有：生產(chǎn)設(shè)施、清潔設(shè)施、檢驗(yàn)設(shè)施三個(gè)類別。人員配置方面，可以一個(gè)人多個(gè)崗位，提前參加培訓(xùn)，需要檢驗(yàn)員，還有質(zhì)檢員兩本證書(shū)，普通有生化知識(shí)的人，經(jīng)過(guò)培訓(xùn)一般1個(gè)月內(nèi)能搞定。最后是關(guān)于企業(yè)質(zhì)量管理制度的，這一些你可以訪問(wèn)中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)查詢并下載。

米丘的個(gè)人簡(jiǎn)介

米丘，建筑師、藝術(shù)家。1960年生于上海，1982年畢業(yè)于同濟(jì)大學(xué)建筑系。1982年至1987年，米丘在中國(guó)城市規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院，參與24個(gè)歷史文化名城的規(guī)劃和重建。1987年米丘移居歐洲，并舉辦了多個(gè)藝術(shù)展覽，他進(jìn)行了名為“傳真行為”的行為藝術(shù)，此外，還推動(dòng)實(shí)施了“歐中文化交流計(jì)劃”。1996年米丘回到上海成立了米丘工作室。1999年他在上海中國(guó)人壽保險(xiǎn)大廈、深圳華僑城等地創(chuàng)作了以“幸福生存”為主題的作品。2000年米丘在深圳大梅沙實(shí)施了 “WISH2000藝術(shù)計(jì)劃”，并在美國(guó)紐約實(shí)施互動(dòng)。2000年6月，他的不銹鋼雕塑作品《幸福的三月》呈現(xiàn)在北京東方廣場(chǎng)前，被認(rèn)為是“飄”一代的象征。他的工作室完成的 “米丘工作室”、“陶家宅”入選聯(lián)合國(guó)教科文組織亞太地區(qū)文化遺產(chǎn)保護(hù)獎(jiǎng)，“四明公所”入選聯(lián)合國(guó)教科文組織亞太地區(qū)文化遺產(chǎn)評(píng)委會(huì)創(chuàng)新獎(jiǎng)。米丘還獲得了2006 年威尼斯建筑雙年展“藝術(shù)及建筑杰出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”。此后，米丘接到奇維達(dá)萊市中心廢棄水泥廠改造規(guī)劃的正式邀請(qǐng)。 近期，米丘進(jìn)行的設(shè)計(jì)包括同里“千一世界”、麗江瀘沽湖“女兒國(guó)”等項(xiàng)目。2008年青島國(guó)際啤酒城項(xiàng)目文化總策劃，2010年上海世博會(huì)33個(gè)廣場(chǎng)及“通往世博的地鐵”總策劃及規(guī)劃。

藝術(shù)與環(huán)境的結(jié)合形成了米丘獨(dú)特的空間概念，他在上海成立的工作室進(jìn)行了30多項(xiàng)藝術(shù)交流項(xiàng)目，而近期將繪畫(huà)、雕塑、建筑、多媒體融于一體的愿望2000藝術(shù)計(jì)劃則被稱為創(chuàng)造深圳新文化的開(kāi)始。愿望2000藝術(shù)計(jì)劃于2000年在美國(guó)紐約實(shí)施互動(dòng)。他的具有象征意義的羽翼成為了他個(gè)人的藝術(shù)形象。2000年被評(píng)為中國(guó)十大新銳人物之一。2004年度 時(shí)代周報(bào)時(shí)代品味文化人。2005年度 現(xiàn)代傳播白金人物。2005年度 LONGINES大師獎(jiǎng)。2005 年米丘工作室、陶家宅入選聯(lián)合國(guó)教科文組織亞太地區(qū)文化遺產(chǎn)保護(hù)獎(jiǎng)。2005 年四明公所入選聯(lián)合國(guó)教科文組織亞太地區(qū)文化遺產(chǎn)評(píng)委會(huì)創(chuàng)新獎(jiǎng)。2006年度 西班牙 Inspiration and Design獎(jiǎng)。

請(qǐng)問(wèn)您開(kāi)個(gè)自釀啤酒屋都需要什麼手續(xù)和證件

開(kāi)自釀啤酒屋需要辦理食品生產(chǎn)許可證，以南昌市新建區(qū)為例，辦理食品生產(chǎn)許可證所需手續(xù)和證件如下：

1、食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)書(shū)；

2、營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件及法定代表人身份證復(fù)印件；

3、食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所及其周?chē)h(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖；

4、食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單；

5、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、生產(chǎn)過(guò)程控制、出廠檢驗(yàn)記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度；

6、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)文本；

7、申請(qǐng)人委托他人辦理食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書(shū)以及代理人的身份證明文件。

申請(qǐng)人對(duì)申請(qǐng)材料的真實(shí)性負(fù)責(zé)，并在申請(qǐng)書(shū)等材料上簽名或者蓋章，制作材料目錄，按順序整理成冊(cè)。申請(qǐng)材料需提供一式二份。

擴(kuò)展資料

申辦食品生產(chǎn)許可證須知：

1、食品生產(chǎn)許可實(shí)行“一企一證”，對(duì)具有生產(chǎn)場(chǎng)所和設(shè)備設(shè)施并取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照的一個(gè)食品生產(chǎn)者，從事食品生產(chǎn)活動(dòng)，僅發(fā)放一張食品生產(chǎn)許可證。

2、現(xiàn)場(chǎng)核查結(jié)束后不再進(jìn)行發(fā)證檢驗(yàn)工作。申請(qǐng)人在現(xiàn)場(chǎng)核查時(shí)應(yīng)向?qū)彶榻M提交相關(guān)產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告原件。申請(qǐng)人需按以下原則提供檢驗(yàn)報(bào)告：每個(gè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)對(duì)應(yīng)一份或一份以上的檢驗(yàn)報(bào)告。

“一份以上”即執(zhí)行同一標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，生產(chǎn)工藝不同的須分別提供檢驗(yàn)報(bào)告，同時(shí)要兼顧產(chǎn)品審查細(xì)則中的抽樣要求；執(zhí)行同一標(biāo)準(zhǔn)，但標(biāo)準(zhǔn)中有不同分類，不同分類之間有理化、質(zhì)量安全衛(wèi)生指標(biāo)差異的，則分別提供檢驗(yàn)報(bào)告。

參考資料來(lái)源：新建區(qū)市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局-申辦《食品生產(chǎn)許可證》辦事指南

啤酒小公主什么意思

就是在夜總會(huì)里面的服務(wù)員。

主要工作室開(kāi)啤酒，勾兌洋酒、擦桌子還有為客人點(diǎn)歌，一般底薪都不高，都是靠客人給小費(fèi)的，一般不會(huì)被吃豆腐（除非你很漂亮），工資確實(shí)蠻高的，因?yàn)樵谝箍倳?huì)里客人給公主小費(fèi)都是規(guī)矩來(lái)的?？腿它c(diǎn)完單時(shí)公主應(yīng)將客人所點(diǎn)酒水開(kāi)單，再輸入電腦，然后將開(kāi)的單交給少爺去收銀蓋章且出品，在由公主在房卡上落卡。

《買(mǎi)啤酒的小男孩》這幅畫(huà)是出自哪個(gè)畫(huà)家？

是這張嗎？這是一張照片，不是一幅畫(huà)，法國(guó)人亨利·卡蒂?！げ剂兴?，拍攝的

精釀啤酒需要什么設(shè)備，

精釀啤酒設(shè)備，又稱酒吧精釀啤酒設(shè)備、自釀啤酒設(shè)備、鮮釀啤酒設(shè)備、小型啤酒設(shè)備、大型啤酒廠啤酒設(shè)備、原漿啤酒設(shè)備、德式啤酒設(shè)備、家釀小型啤酒設(shè)備等。精釀啤酒設(shè)備的型號(hào)分為小型300升精釀啤酒設(shè)備、小型500升精釀啤酒設(shè)備、大型1000升精釀啤酒廠啤酒設(shè)備、大型2000升自釀啤酒廠啤酒設(shè)備、5000升啤酒設(shè)備等。 精釀啤酒設(shè)備的出現(xiàn)大大豐富了啤酒業(yè)更深層次的內(nèi)涵，同時(shí)也增添了其新的風(fēng)采和魅力。

精釀啤酒設(shè)備是酒店、燒烤店、餐廳、酒吧等餐飲娛樂(lè)場(chǎng)所自行生產(chǎn)啤酒供客人直接享受的理想選擇。精釀啤酒設(shè)備廠家生產(chǎn)的精釀啤酒設(shè)備外形精美豪華，占地面積小，不但具有高的觀賞價(jià)值，還可以讓客人直觀地看到啤酒生產(chǎn)的全過(guò)程，領(lǐng)略啤酒文化的深刻內(nèi)涵。

精釀啤酒設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)

1.外形美觀，操作方便,人性化設(shè)計(jì)，堅(jiān)固耐用

2.全封閉式生產(chǎn)，保持了啤酒的純生鮮原始風(fēng)味和全部營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

3.整理結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，操作簡(jiǎn)單，清洗維護(hù)方便。

4.本產(chǎn)品適用酒店、酒吧、燒烤店、啤酒屋、小型啤酒廠等。

5.可根據(jù)客戶需求定做各種機(jī)型。（100升~5000升精釀啤酒設(shè)備）

精釀啤酒設(shè)備優(yōu)勢(shì)：

1，、嚴(yán)格遵循《德國(guó)釀造法》、《啤酒純度法規(guī)》，釀造天然、無(wú)添加的精釀啤酒

2，原材料選擇：精選進(jìn)口麥芽、進(jìn)口酵母和啤酒花

3，啤酒種類豐富：有：黃色啤酒、黑色啤酒、紅色啤酒、白色啤酒、胡蘿卜啤酒、女士暖啤、果味啤酒等幾十種品種

關(guān)于《啤酒事務(wù)所》的介紹到此就結(jié)束了。