本篇文章給大家談?wù)劇肚鄭u啤酒分辨一廠二廠》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助。

本文目錄一覽：

• 1、怎樣辨別青島啤酒是幾廠出的？
• 2、青島啤酒如何區(qū)分產(chǎn)地？
• 3、青島啤酒,嶗山啤酒(本地啤酒)如何分辨第幾廠生產(chǎn)的?
• 4、青島啤酒廠幾個(gè)廠生產(chǎn)代碼
• 5、哪個(gè)青島朋友能告訴我怎么區(qū)分一廠和二廠的啤酒
• 6、青島啤酒紅標(biāo)和綠標(biāo)的區(qū)別？

怎樣辨別青島啤酒是幾廠出的？

通常辨別青島啤酒的出廠是看箱子上的黑色噴碼，前面出現(xiàn)的八位數(shù)字是出廠日期，如20190212，就是2019年2月12日生產(chǎn)的，后面的會(huì)有數(shù)字，如02代表二廠出廠的，數(shù)字是幾，就代表是幾廠出的。青島啤酒在青島本地主要有4個(gè)廠生產(chǎn)：1廠、2廠、3廠、5廠。

這個(gè)噴碼在每瓶啤酒的瓶蓋上也有，辨別方法與上面一致，也是先日期后出廠編號(hào)，如下圖所示：

擴(kuò)展資料

青島啤酒產(chǎn)自青島啤酒股份有限公司，公司的前身是國(guó)營(yíng)青島啤酒廠，1903年由英、德兩國(guó)商人合資開辦，是最早的啤酒生產(chǎn)企業(yè)之一。2008年北京奧運(yùn)會(huì)官方贊助商，躋身世界品牌500強(qiáng)。

青島啤酒選用優(yōu)質(zhì)大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。原麥汁濃度為十二度，酒精含量3.5－4%。酒液清澈透明、呈淡黃色，泡沫清白、細(xì)膩而持久。

青島啤酒如何區(qū)分產(chǎn)地？

青島啤酒在全國(guó)范圍內(nèi)有多個(gè)生產(chǎn)工廠以青島的為最佳，然而在青島本地主要有4個(gè)廠生產(chǎn)1廠、2廠、3廠、5廠生產(chǎn)青島啤酒。可以通過(guò)包裝上的噴碼知道產(chǎn)知地、工廠和生產(chǎn)日期等。具體步驟如下：

1、黑色噴碼道分為兩段數(shù)字，第一段是生產(chǎn)日期。

2、第二段黑色噴碼數(shù)字是產(chǎn)地和產(chǎn)品信息：

（1）第一個(gè)數(shù)字是0。

（2）第二個(gè)數(shù)字代表的是哪個(gè)廠，例如：1代表一廠，2代表二廠，以此類推。

擴(kuò)展資料：

青島啤酒種類：

1、都知道啤酒種類繁多，劃分啤酒種類的依據(jù)也有好幾種，一般主要根據(jù)工藝、酵母、色澤、殺菌情況以及原麥濃度劃分。

2、青島啤酒廠生產(chǎn)的啤酒根據(jù)工藝劃分，主要?jiǎng)澐譃榍鄭u純生啤酒、黑啤酒、干啤酒、全麥芽啤酒、無(wú)醇啤酒、冰啤酒、小麥啤酒等等。

3、按照酵母分青島啤酒可以分為頂部發(fā)酵和底部發(fā)酵兩種，顧名思義，二者的區(qū)別在于一個(gè)是在液體表面發(fā)酵，一個(gè)是在底部發(fā)酵，后者就是國(guó)內(nèi)常說(shuō)的窖藏啤酒。

4、不同的青島啤酒色澤不一樣，有的啤酒顏色較淡、有的啤酒顏色較深，而有的啤酒就是黑色。淡色啤酒又分為三種，分別呈現(xiàn)出淡黃、金黃以及棕黃色，口味清爽較淡。

青島啤酒,嶗山啤酒(本地啤酒)如何分辨第幾廠生產(chǎn)的?

生產(chǎn)日期后面的數(shù)字代碼就代表哪個(gè)廠生產(chǎn)的。比如，1代表1廠，2代表2廠，5代表5廠

青島人都是專家

青島啤酒廠幾個(gè)廠生產(chǎn)代碼

前八個(gè)數(shù)字，如果是兩行的話，也就是第一行，標(biāo)注的是生產(chǎn)的年月日，一共8位，而第九位和第十位數(shù)字，標(biāo)注的則是生產(chǎn)的工廠。

雖然每個(gè)廠生產(chǎn)的啤酒都是青島啤酒，但口感上的區(qū)別也在所難免。（01）、青島啤酒廠（青島市市北區(qū)登州路56號(hào)）。（02）、青島啤酒二廠（青島市李滄區(qū)臺(tái)柳路602號(hào)）。（03）、青島啤酒三公司（青島市平度市杭州路61號(hào)）。（04）、青島啤酒四廠（青島市李滄區(qū)永平路6號(hào)）。（05）、青島啤酒五公司（青島市嶗山區(qū)沙子口）。

（06）、揚(yáng)州公司。

（07）日照公司。

（08）、深圳公司。

（09）、渭南公司。

（10）、珠海公司。

（11）、佛山三水公司。

（12）、西安公司。

（13）、廊坊公司。

（16）、菏澤公司。

（17）、德州平原公司。

（18）、威海榮城公司。

（21）、棗莊薛城公司。

（22）、棗莊滕州公司。

（23）、徐州公司。

（24）、鞍山公司。

（25）、黃石公司。

（26）、孝感應(yīng)城公司。

（29）、濰坊公司。

（30）、上海松江公司。

（31）、郴州公司。

（34）、濰坊壽光公司。

（35）、北京密云公司。

（36）、瀘州公司。

（38）、徐州彭城公司。

（39）、哈爾濱公司。

（40）、宿遷公司。

（41）、漳州公司。

（42）、福州公司。

（53）、濟(jì)南公司。

（54）、成都公司。

（56）、北京海淀公司。

（58）、隨州公司。

（59）、榆林公司。

（60）、煙臺(tái)公司。

（65）、韶關(guān)公司。

（66）、杭州公司。

（72）、揭陽(yáng)公司。

（77）、洛陽(yáng)宜陽(yáng)公司。

哪個(gè)青島朋友能告訴我怎么區(qū)分一廠和二廠的啤酒

區(qū)分辦法是：瓶裝青島啤酒的蓋子上、罐裝青島啤酒底部都有兩行噴碼。

其中第一行是生產(chǎn)日期，第二行開頭01就是青啤一廠生產(chǎn)，02就是青啤二廠生產(chǎn)，以此類推即可。

青島有如下幾個(gè)廠：

青島市內(nèi)的幾個(gè)工廠分別是1廠、2廠、4廠和5廠。

3廠在平度，5廠是原來(lái)的嶗山啤酒廠，1廠是發(fā)源地。瓶蓋上生產(chǎn)日期后面的數(shù)字代碼。比如：1代表1廠，2代表2廠，5代表5廠。

盡管一直努力統(tǒng)一口味，各廠的酒質(zhì)確實(shí)有差別。

相對(duì)來(lái)說(shuō)，1廠的酒最好，2廠的經(jīng)常出現(xiàn)飲后上頭的現(xiàn)象，（自建廠以來(lái)沒(méi)有解決，上頭是酒液里的高級(jí)醇超標(biāo)引起的。2廠發(fā)酵罐是600噸的罐體，雖提高了產(chǎn)量效率，罐體太大，存在上下層的溫差，形成對(duì)流循環(huán)，對(duì)酵母的沉降產(chǎn)生一定的阻礙，酵母壁破產(chǎn)生自溶，釋放一些不希望的物質(zhì)）。

4廠、5廠酒質(zhì)也還不錯(cuò)?？傮w說(shuō)，市內(nèi)幾個(gè)工廠的釀造水平和質(zhì)量要高于外地廠家。

酒廠用的水都是自來(lái)水。5廠雖靠近嶗山，用的釀造水也是自來(lái)水。泉水水質(zhì)硬度太高，不能用來(lái)釀造國(guó)內(nèi)的啤酒，美式工業(yè)啤酒對(duì)于水質(zhì)的硬度有嚴(yán)格要求。如果是歐洲的ALE啤酒，泉水還是可以的。

釀造需要好水，但目前國(guó)內(nèi)的環(huán)境狀況和生產(chǎn)工藝，比較難達(dá)到。

青島啤酒紅標(biāo)和綠標(biāo)的區(qū)別？

啤酒紅標(biāo)和綠標(biāo)的區(qū)別青島啤酒紅標(biāo)和綠標(biāo)的區(qū)別的話一般情況下這個(gè)紅標(biāo)的話他的他的濃度應(yīng)該是更高的口感應(yīng)該是更好一點(diǎn)的一般都有這種區(qū)別

關(guān)于《青島啤酒分辨一廠二廠》的介紹到此就結(jié)束了。