本篇文章給大家談?wù)劇渡虾Ｆ【品弧穼?yīng)的知識點(diǎn)，希望對各位有所幫助。
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為體驗(yàn)啤酒去歐洲旅游，有哪些值得推薦的啤酒館？
啤酒已經(jīng)是大家很喜歡的一種飲品，歐洲更是很多著名的啤酒館，還有很多種類的啤酒。
歐洲的啤酒館那是數(shù)不勝數(shù)，在捷克，啤酒不單單是一種飲品，更是一種文化。捷克還是世界上最大的啤酒消費(fèi)國，在捷克，有很多啤酒釀造廠，還有各種啤酒館，更是有很多啤酒節(jié)，更值得一提的是，在捷克，啤酒還有沐浴，在我周圍也有很多人拿啤酒洗頭發(fā)，洗完后頭發(fā)會變的又黑又亮。在布拉格一條小巷子里，有一家叫UFLEKU的啤酒館，這個啤酒館是布拉格最古老的啤酒館，很久以前，這里就是一家啤酒釀造廠。
要是去歐洲旅游，趕上德國慕尼黑啤酒節(jié)，那就不用去那些啤酒館了，“酒池肉林”就是啤酒節(jié)最好的體現(xiàn)了，慕尼黑啤酒節(jié)歷史悠久，不論是戰(zhàn)爭還是疾病，慕尼黑啤酒節(jié)仍舊堅(jiān)持舉辦了200多年，在德國，與啤酒搭配的并不是炸雞，而是各種香腸和豬肘子，一杯大大的扎啤，一口大肉，聽著音樂，跳著舞，什么煩惱都可拋在腦后啦。當(dāng)然，如果一定要去慕尼黑的啤酒館，可以去HB，不論是啤酒還是豬肘子，都是一流的，最主要的氛圍，進(jìn)去喝的不是啤酒，而是心情。
在比利時，Cambrinus，是非常有名的，在Brugge鎮(zhèn)中心，啤酒種類花樣很多，尤其是果啤，櫻桃味，蔓越莓等很多好喝的果啤，特別香的鮮果味。
如果有機(jī)會，我也一定回去歐洲去品嘗各種各樣的啤酒。
什么啤酒比較好喝？
網(wǎng)上關(guān)于精釀啤酒的文章和推薦不勝枚舉，其內(nèi)容之詳實(shí)，門類之豐富，無不讓人感慨各位大神用做學(xué)問的態(tài)度，喝啤酒的良苦用心。然而，無形中，也將精釀啤酒的門檻兒不斷拔高，直至目前，在用戶心中，已經(jīng)如同楚河漢界一般，將精釀啤酒和工業(yè)啤酒嚴(yán)格的區(qū)分開。也是因?yàn)檫@個原因，精釀啤酒目前占全國啤酒市場份額很可能不過2%。
作為一名普通愛喝啤酒的群眾，我個人并不關(guān)心哪些啤酒屬于什么類型，或者他背后代表著什么樣的文化，我只是單純的想要喝更好的啤酒。
然而，想要滿足這一樸素的愿望，其實(shí)也并不簡單。首先，對于好啤酒的定義是十分模糊的，沒有標(biāo)準(zhǔn)就無法衡量。所以，作為一名普通消費(fèi)者，我需要明確，對于好啤酒的三個定義。
第一，爽。
我一直認(rèn)為，每一種存在都有其不可替代性，無論從大類上講，紅、白、洋、啤、其他果酒黃酒等，還是從每個大類的不同小類，都有著自己獨(dú)特的職責(zé)和使命。
例如白酒厚重，蘊(yùn)含了中國的文化內(nèi)涵，忠孝仁義，唯有白酒可以寄托，所以，我們和至親飲白酒，與長輩飲白酒，與兄弟飲白酒，除白酒，都略顯輕薄。
而啤酒爽冽，沒有那么厚重的情感和文化包袱，只代表著最簡單，最純粹的快樂，所以我們與朋友喝，與同學(xué)喝，甚至與陌生人喝。
打開有關(guān)精釀的很多文章，都會提到，精釀與工業(yè)啤酒最大的區(qū)別之一，工業(yè)啤酒對瓶吹，精釀啤酒倒入杯中細(xì)細(xì)品嘗，對于我們這些普通的消費(fèi)者，這一句話就已勸退，不能對瓶吹，我為什么要喝啤酒，白酒買不著了嗎。
所以，爽，是我評價一款啤酒的第一個標(biāo)準(zhǔn)。
不過這么說還是太籠統(tǒng)，我們把爽，這個主官形容詞進(jìn)一步拆分，讓其更客觀。
爽，意味著
1、好喝。這也是為什么我們不再想喝傳統(tǒng)工業(yè)啤酒的核心原因，受夠了寡淡如水，希望有更香醇的口感，滿足不甘寂寞的味蕾，由麥芽發(fā)酵得來的花果香，才是啤酒最基本的味道。
2、耐喝。我曾經(jīng)嘗試過不少精釀啤酒，當(dāng)然，這里的不少也就是幾十款，和動輒幾百款，幾千款的大神無法相提并論。其中，不乏口味極其驚艷，從聞到香氣的一刻起，就讓人忍不住說一聲NB，然而，一瓶下肚，想要再來一瓶，就發(fā)現(xiàn)沒那么容易喝下去，就像吃肉，一口下去，滿口油香，再吃一口，恐怕就膩了。所以，一款喝不膩，能一直喝的啤酒，是爽的另一個基礎(chǔ)保障。
3、一直喝。一瓶倒，容易醉，也是普通啤酒用戶，向精釀啤酒用戶過度的一個重要阻礙。啤酒，作為對酒量要求最低的酒水類型，即使不踩箱喝，四五瓶的量還是要保證的。
所以，“爽”=“好喝”+“耐喝”+“喝不膩”
第二，舒服。
這里指喝完啤酒后的感受，最直接的兩個標(biāo)準(zhǔn)，喝完是否口干，睡醒是否頭疼。簡單地說，就是宿醉感是否強(qiáng)烈。
第三，喝的起。
無疑，價格是啤酒選擇的最主要參考因素，畢竟啤酒是我們生活中最主要的酒水類型，一款酒究竟是口糧酒，還是獵奇酒，主要取決于價格?？此埔黄肯嗖顜讐K、十幾塊，一箱就有了幾百塊的差距。
綜上，也就基本建立了一套作為普通消費(fèi)者，選擇啤酒的評價體系。
按照“好喝度”、“耐喝度”、“持久度”、“舒適度”、“喝得起”這五個標(biāo)準(zhǔn)，整理了五款啤酒，推薦給各位。
藍(lán)帶啤酒最貴是哪種？
瓶"藍(lán)帶1844"啤酒298元，超過很多名牌白酒價格，無可爭議地成為"中國最貴"啤酒。今年春節(jié)至今，云南省昆明市場售出400瓶左右"藍(lán)帶1844"。 去年11月份，中國首款橡木桶啤酒文章來源華夏酒報--"藍(lán)帶1844"面市，開啟了高端啤酒的扉頁。一瓶由藍(lán)帶啤酒有限公司董事長倪慶偉、藍(lán)帶釀酒師康倫及當(dāng)紅影星孫紅雷共同簽名的全球第一瓶"藍(lán)帶1844"啤酒以22萬元的天價拍出，引起業(yè)界一片嘩然。2010年上半年，啤酒之王"藍(lán)帶1844"正式進(jìn)軍云南市場。 "藍(lán)帶1844"在昆明市場售價298元，在娛樂場所價格更是飆到每瓶598元。這款酒春節(jié)前進(jìn)入昆明至今已售出400瓶左右，主要消費(fèi)群體是一些私企老板，也多用于商務(wù)往來。盡管價格驚人，但經(jīng)銷商對"藍(lán)帶1844"的銷售表示樂觀。 筆者從渠道經(jīng)銷商處獲悉，"藍(lán)帶1844"主打高端甚至超高端。面對高昂的售價，經(jīng)銷商表示對"藍(lán)帶1844"的銷售并不擔(dān)心，因?yàn)樗緛砭褪瞧【剖袌龅?貴族"，被作為奢侈品看待，飲用"藍(lán)帶1844"更是一種身份和品位的象征。曾經(jīng)有一位消費(fèi)者喝到"藍(lán)帶1844"時頗為喜愛，一口氣叫了6瓶，花了近3600元。 之所以賣這么貴，肇慶藍(lán)帶啤酒有限公司云南省區(qū)經(jīng)理謝喆文說："藍(lán)帶1844為什么這么貴，這跟它使用的原材料、嚴(yán)苛的釀酒工序、獨(dú)特的發(fā)酵貯藏以及所擁有的私享釀酒師有關(guān)系。"據(jù)介紹，這款啤酒采用進(jìn)口澳麥和德國焦香麥芽，美國雅基瑪山谷的上乘酒花，釀酒水源來自北回歸線上的天然山泉水，經(jīng)過樹脂過濾，精密過濾和除菌處理，傳統(tǒng)的臥式兩罐法發(fā)酵，而發(fā)酵時間比普通啤酒多出二十余天。 謝經(jīng)理告訴筆者，就二、三線城市之間進(jìn)行比較，昆明"藍(lán)帶1844"的銷量遠(yuǎn)不及周邊省市，粗略數(shù)據(jù)顯示，貴陽這款啤酒的銷量竟是昆明地區(qū)的5倍。
關(guān)于《上海啤酒坊》的介紹到此就結(jié)束了。
