本篇文章給大家談?wù)劇镀【圃挠猛尽穼?yīng)的知識點，希望對各位有所幫助。

本文目錄一覽：

• 1、白酒糟與啤酒糟有何區(qū)別。請專家指點
• 2、黃酒和啤酒哪個更貴？
• 3、為什么啤酒便宜,而有的白酒和葡萄酒卻很貴呢?
• 4、為什么白酒比啤酒貴怎么多啊？？？
• 5、啤酒渣的用途
• 6、在韓國啤酒和白酒那個貴

白酒糟與啤酒糟有何區(qū)別。請專家指點

區(qū)別大了去了，白酒糟是真正的酒糟，啤酒糟是假的酒糟，啤酒糟不是真正的酒糟；

啤酒糟是麥芽原料加水，經(jīng)糖化工藝后，直接壓榨過濾剩下的糟，所以，啤酒糟是沒有經(jīng)過釀酒發(fā)酵過程的，實際上是糖化糟，里面還殘留了大量的麥芽糖和葡萄糖，所以，營養(yǎng)十分豐富，如果堆放在外面，一天就會變質(zhì)，酸敗，啤酒糟的營養(yǎng)價值比較高，粗蛋白達25%以上，也含有能量物質(zhì)，是喂動物的好飼料，但要注意保存好，因為它極易變質(zhì)，或通過發(fā)酵處理保存，如粗飼料降解劑發(fā)酵處理不僅可提高營養(yǎng)價值，而且可以長期保存，但必須密封壓實保存。

白酒糟是谷物類發(fā)酵并經(jīng)蒸餾白酒后剩下的糟，里面的能量物質(zhì)即淀粉類物質(zhì)基本上被發(fā)酵成酒精了，同時，在白酒的加工過程中，白酒糟中殘留了大量的雜醇油，醛類等，部分果酒渣和薯酒糟中的果膠，在發(fā)酵中還會分解成果膠酸和甲醛，這些東西都是對人體和畜禽有傷害的物質(zhì)，同時剛出鍋的酒糟往往營養(yǎng)豐富，如果不能及時喂畜禽或密封處理，則容易滋生有害雜菌，產(chǎn)生氨味和甲酚、吲哚、3-甲基吲哚，雜味叢生。所以，沒有好好處理的酒糟是一個大雜燴；如果用來養(yǎng)殖，是屬于火性原料，最好是喂牛效果比較好，喂其他動物最好單獨處理一上，如曝曬或加入生石灰處理And：

各種酒糟干物質(zhì)中，粗蛋白質(zhì)含量8--25％左右，消化能6．0兆焦／千克以上，富含B族維生素，鈣磷不平衡。喂酒糟易引起便秘，因此，應(yīng)注意如下幾點：

1、提倡鮮喂及時喂。酒槽中含有粗蛋白，粗脂肪等營養(yǎng)物質(zhì)以及豐富的磷和B族維生素，在新鮮狀態(tài)下是育肥豬的好飼料。因此，酒糟存放不要堆積過厚，避免日曬，防止發(fā)熱產(chǎn)生霉變，已腐敗的酒糟不能再行投喂，或必須發(fā)酵處理后喂養(yǎng)。

2、限量喂飼。酒糟屬火性飼料，用酒糟喂豬必須搭配一定比例的玉米，糠麩、餅類等精飼料，補充適量的骨粉，蛋殼粉，微量元素等礦物質(zhì)飼料，同時要供足青飼料。一般不超過日食料量的20%，即每天每頭豬不宜多于1.5kg,而且最好喂一段時間，停一段時間。當(dāng)然發(fā)酵改良后，可以增加用量。

3、喂前處理。新鮮酒糟酒精味較濃，喂前應(yīng)高溫處理或進行晾曬，使酒精揮發(fā)。若酒味一般，可用酸菜水泡后再喂，以提高適口性。對異常發(fā)酸的酒糟應(yīng)加入適量的小蘇打粉或石粉，一般每kg酒糟加50～75g攪拌均勻即可中和醋酸，降低毒性。

4、未經(jīng)處理的酒糟勿喂公母豬。酒糟喂懷孕母豬易引起母豬流產(chǎn)，產(chǎn)弱小仔豬或死胎。酒糟喂哺乳母豬易導(dǎo)致母豬奶汁品質(zhì)下降，致使仔豬拉痢等疾病。酒糟喂種公豬使公豬精子畸形，降低母豬受胎率，且引起公豬呼吸急促，心跳加快和血管收縮等癥狀，影響豬體新陳代謝。

酒糟的營養(yǎng)特點是無氮浸出物含量低，蛋白質(zhì)的品質(zhì)差，豬生長發(fā)育所需的胡蘿卜素、維生素D和鈣質(zhì)等營養(yǎng)缺乏。 其蛋白質(zhì)的含量根據(jù)不同的酒糟品種各不相同，在8—25%之間都有。

各種酒糟中以啤酒糟的營養(yǎng)價值最高，其實啤酒糟是麥芽糖化工藝后的麥糟，沒有經(jīng)過釀酒發(fā)酵工序的，所以其中的營養(yǎng)保留最好，粗蛋白含量更是達到了25%左右。

要把酒糟科學(xué)地作為動物的飼料（我們這里特別指的是豬），可以用粗飼料降解劑進行簡單地處理，能達到十分滿意的飼喂效果。

黃酒和啤酒哪個更貴？

1、白酒是用原料釀造后，再經(jīng)過蒸餾、勾兌而成的酒，所以白酒是屬于蒸餾酒。

2、啤酒的原料是麥，并是用麥芽作為糖化發(fā)酵劑，而后期又進入二氧化碳，所以啤酒雖然和黃酒一樣，屬于釀造酒，但因為生產(chǎn)工藝的不同，所以是兩種不同的釀造酒。3、黃酒是中國古老的酒精飲料之一，是中國的特色酒品，黃酒是以糧食為原料，通過特定的加工工過程，受到酒藥、曲（麥曲、紅曲）和漿水（浸米水）等不同種類的霉菌，酵母和細(xì)菌的共同作用而釀成的一種低度壓榨酒。黃酒酒液中主要有糖分、糊精、醇類、甘油、有機酸、氨基酸、脂類、維生素等成分，是一種營養(yǎng)價值很高的飲料。

黃酒熱飲—30℃～50℃ 能驅(qū)寒祛濕，活血化瘀，對風(fēng)濕，關(guān)節(jié)炎及跌打損傷的益。冷飲—14℃～16℃ 消暑解渴，消食化積，有一定的鎮(zhèn)靜作用，對消化不良，厭食有療效

若覺得黃酒后勁大的話，可以兌入礦泉水，汽水及果汁飲用。

各有各的口味，但黃酒對胃有好處。 啤酒比黃酒的酒精高 ，黃酒一般在16度左右。

哪個好喝要跟因人而異，一般來說天氣熱的地區(qū)喝啤酒多,氣溫稍低的地方喝黃酒多,酒精度數(shù)是黃酒較高.如果幫到您請采納謝謝！

啤酒一般在10度，而黃酒如果是放的時間長的話就是古代的女兒紅，

為什么啤酒便宜,而有的白酒和葡萄酒卻很貴呢?

1.啤酒的釀造工藝比較白酒和紅酒簡單，

2.啤酒產(chǎn)量高，

3.啤酒酒精度數(shù)低．適合狂飲，喝的多自然銷量大，促使啤酒價格低廉，葡萄酒的昂貴，其原因一是產(chǎn)量．和原料，二是品牌效應(yīng)

為什么白酒比啤酒貴怎么多?。?？？

決定酒的價格肯定是因為成本，啤酒基本上都是水，一斤糧食可以產(chǎn)好多啤酒，而好幾斤糧食才能產(chǎn)一斤白酒，

啤酒渣的用途

主要是用來喂養(yǎng)牲畜的。

啤酒渣的主要成分是麥芽皮和殘留的淀粉、蛋白質(zhì)等,啤酒渣含有豐富的粗蛋白和微量元素。經(jīng)過脫水、發(fā)酵等一系列工藝處理后,可從啤酒渣中獲得含蛋白質(zhì)達50％至70％麥芽蛋白粉，具有較高的營養(yǎng)價值，所以其烘干后飼料價值更高。

目前，我國飼料資源不足，尤其是蛋白飼料資源不足，已成為我國飼料行業(yè)發(fā)展的重要限制因素，而啤酒渣具有蛋白質(zhì)含量高，氨基酸含量高等特點，在目前這種蛋白質(zhì)原料缺乏的情況下，進一步開發(fā)啤酒渣作為飼料原料，具有更廣闊的應(yīng)用前景。

在韓國啤酒和白酒那個貴

所謂韓國的白酒也就是他們那得燒酒了，如果說那些進口的，那當(dāng)然貴了 ，就不用說別的，在韓國賣的茅臺酒就很貴。

你說的要是燒酒的話，不太貴。在飯店里買的話燒酒和啤酒一個價，韓幣是3000，按現(xiàn)在的匯率折成人民幣也就十五塊錢左右。所有的飯店都是這個價。

要是正常在超市或便利店買的話也就5塊錢人民幣。更便宜了。

韓國自己產(chǎn)的酒都不太貴，所謂貴的就是進口的了。

關(guān)于《啤酒渣的用途》的介紹到此就結(jié)束了。