1. 青島啤酒生產(chǎn)廠家怎么看

區(qū)分辦法是：瓶裝青島啤酒的蓋子上、罐裝青島啤酒底部都有兩行噴碼。；其中第一行是生產(chǎn)日期，第二行開(kāi)頭01就是青啤一廠生產(chǎn)，02就是青啤二廠生產(chǎn)，以此類(lèi)推即可。；青島有如下幾個(gè)廠：；青島市內(nèi)的幾個(gè)工廠分別是1廠、2廠、4廠和5廠。；3廠在平度，5廠是原來(lái)的嶗山啤酒廠，1廠是發(fā)源地。瓶蓋上生產(chǎn)日期后面的數(shù)字代碼。比如：1代表1廠，2代表2廠，5代表5廠。；盡管一直努力統(tǒng)一口味，各廠的酒質(zhì)確實(shí)有差別。；相對(duì)來(lái)說(shuō)，1廠的酒最好，2廠的經(jīng)常出現(xiàn)飲后上頭的現(xiàn)象，（自建廠以來(lái)沒(méi)有解決，上頭是酒液里的高級(jí)醇超標(biāo)引起的。

2廠發(fā)酵罐是600噸的罐體，雖提高了產(chǎn)量效率，罐體太大，存在上下層的溫差，形成對(duì)流循環(huán)，對(duì)酵母的沉降產(chǎn)生一定的阻礙，酵母壁破產(chǎn)生自溶，釋放一些不希望的物質(zhì)）。；4廠、5廠酒質(zhì)也還不錯(cuò)?？傮w說(shuō)，市內(nèi)幾個(gè)工廠的釀造水平和質(zhì)量要高于外地廠家。；酒廠用的水都是自來(lái)水。

5廠雖靠近嶗山，用的釀造水也是自來(lái)水。

泉水水質(zhì)硬度太高，不能用來(lái)釀造國(guó)內(nèi)的啤酒，美式工業(yè)啤酒對(duì)于水質(zhì)的硬度有嚴(yán)格要求。

如果是歐洲的ALE啤酒，泉水還是可以的。；釀造需要好水，但目前國(guó)內(nèi)的環(huán)境狀況和生產(chǎn)工藝，比較難達(dá)到。

2. 怎么看青島啤酒是哪里產(chǎn)的

青島啤酒是青島啤酒股份有限公司出產(chǎn)的，青島啤酒股份有限公司的前身系國(guó)營(yíng)青島啤酒廠，始建于1903年，是我國(guó)最早的啤酒生產(chǎn)廠家之一，青島啤酒以泡沫潔白細(xì)膩、持久掛杯、酒液晶瑩剔透、香醇爽口而飲譽(yù)海內(nèi)外。

3. 青島啤酒怎么看是哪個(gè)廠出的

看啤酒蓋，二行數(shù)字，第二行前兩位代表青島酒廠，如01代表青啤一廠

4. 青島啤酒鑒別廠子

青島啤酒四廠，在李滄區(qū)永平路上，靠近振華路，夏天晚上三點(diǎn)多就有好多大車(chē)排隊(duì)拉扎啤。

5. 青島幾廠啤酒怎么看

青島啤酒看廠先看瓶蓋編號(hào)上，上面是出廠日期，下面的編號(hào)開(kāi)頭01是一廠，02是二廠以此類(lèi)推

6. 怎樣看青島啤酒是哪個(gè)廠生產(chǎn)的

青島啤酒是青島產(chǎn)的。青島啤酒產(chǎn)自青島啤酒股份有限公司，公司的前身是國(guó)營(yíng)青島啤酒廠，1903年由英、德兩國(guó)商人合資開(kāi)辦，是最早的啤酒生產(chǎn)企業(yè)之一。2008年北京奧運(yùn)會(huì)官方贊助商，躋身世界品牌500強(qiáng)。青島啤酒選用優(yōu)質(zhì)大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。

原麥汁濃度為十二度，酒精含量3．5－4%。酒液清澈透明、呈淡黃色，泡沫清白、細(xì)膩而持久。2018年12月18日，世界品牌實(shí)驗(yàn)室發(fā)布《2018世界品牌500強(qiáng)》，青島啤酒排名第310。青島啤酒的口味特點(diǎn)：風(fēng)味純凈協(xié)調(diào)，落口爽凈，具有淡淡的酒花和麥芽香氣。青島啤酒的釀造工藝：采用現(xiàn)代一罐法釀造工藝和獨(dú)到的低溫長(zhǎng)時(shí)間后熟技術(shù)，歷經(jīng)30多天精心釀制而成，同時(shí)通過(guò)國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的啤酒保鮮技術(shù)，保證啤酒口味的新鮮。青島啤酒的原料選用：

1，麥芽：采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)大麥，經(jīng)青島啤酒獨(dú)特的制麥工藝精心制備而成；

2，大米：以國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的大米新鮮控制技術(shù)保證大米的優(yōu)質(zhì)新鮮，并采用適宜的代碼配比；

3，酒花：采用優(yōu)質(zhì)新鮮的青島大花和制定的優(yōu)良香花；

4，水：釀造用水；

7. 青島啤酒如何分辨生產(chǎn)廠

青島啤酒瓶蓋上的噴碼一一解讀，前八個(gè)數(shù)字，如果是兩行的話，也就是第一行，標(biāo)注的是生產(chǎn)的年月日，一共8位，而第九位和第十位數(shù)字，標(biāo)注的則是生產(chǎn)的工廠了，這瓶酒上的第九和第十位數(shù)字是01，也就是說(shuō)，這瓶青啤是一廠生產(chǎn)的，再后邊的數(shù)標(biāo)注的是生產(chǎn)線，再后兩位標(biāo)注的是工段，最后兩位數(shù)字標(biāo)注的則是生產(chǎn)的當(dāng)日時(shí)間。 例如:青啤的噴碼數(shù)字是：20140928 01105:09，這也就表示，這瓶酒是2014年9月28日由青啤一廠一號(hào)生產(chǎn)線5號(hào)段在當(dāng)日9時(shí)生產(chǎn)。青島啤酒各公司代碼如下:

(01）青島啤酒廠（青島市市北區(qū)登州路56號(hào)）

（02）青島啤酒二廠（青島市李滄區(qū)臺(tái)柳路602號(hào)）

（03）青島啤酒三公司（青島市平度市杭州路61號(hào)）

（04）青島啤酒四廠（青島市李滄區(qū)永平路6號(hào)）

（05）青島啤酒五公司（青島市嶗山區(qū)沙子口）

（06）揚(yáng)州公司

（07）日照公司

（08）深圳公司

（09）渭南公司

（10）珠海公司

（11）佛山三水公司

（12）西安公司

（13）廊坊公司

（16）菏澤公司

（17）德州平原公司

（18）威海榮城公司

（21）棗莊薛城公司

（22）棗莊滕州公司

（23）徐州公司

（24）鞍山公司

（25）黃石公司

（26）孝感應(yīng)城公司

（29）濰坊公司

（30）上海松江公司

（31）郴州公司

（34）濰坊壽光公司

（35）北京密云公司

（36）瀘州公司

（38）徐州彭城公司

（39）哈爾濱公司

（40）宿遷公司

（41）漳州公司

（42）福州公司

（47）廈門(mén)公司

（49）寶雞公司

（53）濟(jì)南公司

（54）成都公司

（56）北京海淀公司

（58）隨州公司

（59）榆林公司

（60）煙臺(tái)公司

（65）韶關(guān)公司

（66）杭州公司

（72）揭陽(yáng)公司

（77）洛陽(yáng)宜陽(yáng)公司

8. 青島啤酒哪個(gè)廠怎么看

瓶蓋第二行數(shù)字的前兩位代表生產(chǎn)廠，01代表青島市登州路的一廠，02代表青島啤酒二廠，05代表青啤五廠（01）青島啤酒廠（青島市市北區(qū)登州路56號(hào)）

（02）青島啤酒二廠（青島市李滄區(qū)臺(tái)柳路602號(hào)）

（03）青島啤酒三公司（青島市平度市杭州路61號(hào)）

（04）青島啤酒四廠（青島市李滄區(qū)永平路6號(hào)）

（05）青島啤酒五公司（青島市嶗山區(qū)沙子口）

（06）揚(yáng)州公司（07）日照公司（08）深圳公司（09）渭南公司（10）珠海公司（11）佛山三水公司（12）西安公司（13）廊坊公司（16）菏澤公司（17）德州平原公司（18）威海榮城公司（21）棗莊薛城公司（22）棗莊滕州公司（23）徐州公司（24）鞍山公司（25）黃石公司（26）孝感應(yīng)城公司（29）濰坊公司（30）上海松江公司（31）郴州公司（34）濰坊壽光公司（35）北京密云公司（36）瀘州公司（38）徐州彭城公司（39）哈爾濱公司（40）宿遷公司（41）漳州公司（42）福州公司（47）廈門(mén)公司（49）寶雞公司（53）濟(jì)南公司（54）成都公司（56）北京海淀公司（58）隨州公司（59）榆林公司（60）煙臺(tái)公司（65）韶關(guān)公司（66）杭州公司（72）揭陽(yáng)公司（77）洛陽(yáng)宜陽(yáng)公司

9. 怎么查看青島啤酒是幾廠生產(chǎn)的

嶗山啤酒是青島嶗山啤酒廠生產(chǎn)的。最早參照青島啤酒生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)的第二品牌，其原料控制標(biāo)準(zhǔn)、過(guò)程生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)、成品標(biāo)準(zhǔn)，均按照青島啤酒“質(zhì)量一致性”的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一制定。

嶗山啤酒的生產(chǎn)工藝，在青島啤酒生產(chǎn)工藝基礎(chǔ)上加以改良，生產(chǎn)出的啤酒的酒精、碳水化合物和熱量等含量也相對(duì)較低，更利于人體健康。傳統(tǒng)啤酒的發(fā)酵度大都為70%左右，嶗山啤酒將發(fā)酵度提高至75%，發(fā)酵過(guò)程更加完全，啤酒中殘留的碳水化合物含量更低，口味也更加干凈淡爽。

10. 青島啤酒廠怎么區(qū)分

青島啤酒股份有限公司青島啤酒廠

總部地址:青島市市北區(qū)登州路56號(hào)。

青島啤酒廠，廠區(qū)占地面積9萬(wàn)多平方米；職工人數(shù)一度曾達(dá)到2000多人。1987年固定資產(chǎn)原值9059萬(wàn)元，工業(yè)總產(chǎn)值4899萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)利稅4650萬(wàn)元，啤酒產(chǎn)量103715噸，比1986年分別增長(zhǎng)0.02%、8.10%、13.64%和3.26%。青島啤酒自1954 年開(kāi)始出口，截止目前已暢銷(xiāo)70多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。1987年出口量達(dá)到58295噸，占全年總產(chǎn)量的近60%，創(chuàng)匯2520萬(wàn)美元（注：創(chuàng)匯數(shù)額是從1987年4月1日開(kāi)始計(jì)算），成為國(guó)內(nèi)同行業(yè)出口量最多的廠家。

11. 青島啤酒怎么看幾廠生產(chǎn)的

辨別青島啤酒是幾廠出的方法如下：

1.在箱子上有兩行黑色噴碼，第一行是生產(chǎn)日期，第二行開(kāi)頭的數(shù)字是0，第二個(gè)數(shù)字就代表是幾廠，比如01就是一廠的，02是二廠的，以此類(lèi)推。

2.噴碼在每瓶啤酒的瓶蓋上也有，鑒別方法同上。

3.瓶裝青島啤酒裝在塑料包中的可以如下鑒別：

4.在酒瓶正面商標(biāo)上也有兩行噴碼，白色的，比如嶗山啤酒（嶗山啤酒現(xiàn)在也是青啤公司的）的噴碼就在“嶗山啤酒”的“酒”字上方，第一行是生產(chǎn)日期，第二行第一個(gè)數(shù)字是0，第二個(gè)數(shù)字就代表是幾廠生產(chǎn)的，比如05，就是五廠的。