1. 自釀啤酒店需要什么手續(xù)

開個小型釀酒廠需要的資金:

熟釀：10萬元。

需要發(fā)酵池(缸）和蒸餾設(shè)備，還有儲存酒的設(shè)備。以發(fā)酵期30天日產(chǎn)200千克65度原酒計算，從原料的貯備和設(shè)備的制作或購買最少需要8萬的投資,再加上流動資金2萬。

生釀:4-8萬

投資少，酒的味道不如熟釀的好喝，具體投多錢還得看市場實際的價格。

開小型釀酒廠通常需要辦理如下手續(xù)：

生產(chǎn)許可證、營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證、健康證。

環(huán)境審批和生產(chǎn)許可證（難點）：

釀酒廠，屬于食品類生產(chǎn)型企業(yè)范疇，所以必須向當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門申請辦理生產(chǎn)許可證（通常是取得環(huán)評和消防那個合格后才能辦理）。

1.具體辦理流程按當(dāng)?shù)丨h(huán)保局要求即可。

2.消防需要當(dāng)?shù)叵啦块T或安監(jiān)局進行現(xiàn)場審查。

衛(wèi)生許可證或餐飲服務(wù)許可證：

1.到轄區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生監(jiān)督部門申請受理。由申請人填寫《衛(wèi)生許可證申請表》一式兩份，并提供準(zhǔn)確、真實、合法、有效的資料。如受理部門對申請人填寫的《衛(wèi)生許可證申請書》內(nèi)容與所提供的資料經(jīng)責(zé)任監(jiān)督員核對無誤后進行登記。

2.承辦監(jiān)督員依照法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生要求的規(guī)定，對申請人提供的材料進行審核，三個工作日內(nèi)做出是否受理的決定。符合申請資格且資料齊全的予以受理并根據(jù)需要進行現(xiàn)場審查。

3.現(xiàn)場審查結(jié)束后，符合規(guī)定的，承辦監(jiān)督員開具《收費通知單》受費，在《衛(wèi)生許可證發(fā)放登記表》上登記，經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)審批后，由申請人前往衛(wèi)生局辦理領(lǐng)取《衛(wèi)生許可證》有關(guān)手續(xù)。

營業(yè)執(zhí)照：

1.申請人攜帶個人身份證原件及復(fù)印件到當(dāng)?shù)毓ど滩块T登記名稱；

2.領(lǐng)取衛(wèi)生許可證或餐飲服務(wù)許可證后，就可以憑證及相應(yīng)的房屋租賃證明、身份證，到當(dāng)?shù)毓ど滩块T申請領(lǐng)取工商營業(yè)執(zhí)照。按照工商行政管理部門規(guī)定，申請從事飲食業(yè)、食品加工和銷售業(yè)的，應(yīng)出具食品衛(wèi)生監(jiān)督機關(guān)核發(fā)的證明。

稅務(wù)登記證：

自領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照之日起30日內(nèi)，要向當(dāng)?shù)囟悇?wù)局申請領(lǐng)取地稅稅務(wù)登記號。帶上營業(yè)執(zhí)照的副本及復(fù)印件，還有經(jīng)營者的身份證。個體工商戶開的小餐館，要交5%的營業(yè)稅。另外需交城建稅、教育附加稅，稅額是營業(yè)稅的11%，還有一部分其他的稅額，所占份額非常小。

健康證：

按照衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)確定的人員名單到健康體檢單位進行預(yù)防性健康檢查，統(tǒng)一使用衛(wèi)生部制定的《中華人民共和國預(yù)防性健康檢查用表》。

一：辦理健康證前先進行健康查體。

二：查體結(jié)果符合發(fā)放健康證條件的，經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)組織的衛(wèi)生法律法規(guī)知識培訓(xùn)合格后，將本人一寸正面免冠彩色照片到所管轄的衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所辦理健康證明。查體結(jié)果不符合發(fā)放健康證條件的，不予辦理健康證。

2. 自釀啤酒店需要什么手續(xù)呢

自釀啤酒需要辦理營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證，食品經(jīng)營許可證實行一地一證原則，即食品經(jīng)營者在一個經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動，應(yīng)當(dāng)取得一個食品經(jīng)營許可證。

食品藥品監(jiān)督管理部門按照食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營項目的風(fēng)險程度對食品經(jīng)營實施分類許可。

3. 開精釀啤酒店需要辦理什么手續(xù)

去當(dāng)?shù)毓ど叹趾托l(wèi)生局辦理經(jīng)營許可和衛(wèi)生許可水吧大體分兩種，常見的就是酒水（啤酒，雞尾酒）和冷飲（以甜品為主），開酒水店投資較大，主要是格調(diào)，檔次和酒的種類問題，懂的不多，不多說了感覺你問的應(yīng)該是冷飲店，必須的器材：冰柜，熱水器，封口機；

材料：塑料杯，吸管，封口膜，各種果汁粉，茶包，咖啡，蜂蜜，糖等（很多的，根據(jù)你經(jīng)營的項目選擇，一般加盟商會提供）

進貨渠道：大部分進貨渠道在廣州，浙江，湖南，海南?。ň唧w可以在網(wǎng)上搜下）主要經(jīng)營的都是比較流行的港飲！由于原料種類過多，自己進貨費時費力，加盟比較方便，但是可能成本不好控制（加盟費都在一萬到三萬左右），比較大的加盟商就是“街飲”。其他最需要注意的地方：

1.當(dāng)?shù)厥菤夂驐l件（天氣變熱為佳）

2.選址問題（靠近學(xué)?；蛏虡I(yè)街為佳）

3.顧客的喜好，生活習(xí)慣與消費水平（創(chuàng)業(yè)加盟，三思而后行）

4. 自己釀啤酒需要什么手續(xù)

啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵釀制而成的酒精飲料。

干啤酒 該啤酒的發(fā)酵度高，殘?zhí)堑?，二氧化碳含量高。故具有口味干爽、殺口力強的特點。由于糖的含量低，屬于低熱量啤酒。

全麥芽啤酒 釀造中遵循德國的純釀法，原料全部采用麥芽，不添加任何輔料。生產(chǎn)出的啤酒成本較高，麥芽香味突出。

頭道麥汁啤酒 即利用過濾所得的麥汁直接進行發(fā)酵，而不摻入沖洗殘?zhí)堑亩利溨?。具有口味醇爽、后味干凈的特點。

黑啤酒 麥芽原料中加入部分焦香麥芽釀制成的啤酒。具有色澤深、苦味重、泡沫好、酒精含量高的特點，并具有焦糖香味。

5. 自釀啤酒店需要什么手續(xù)和證件

個體工商可以做精釀啤酒。但是前提要拿到有關(guān)方面的生產(chǎn)許可證等一些相關(guān)文件

自釀啤酒需要辦理營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證，食品經(jīng)營許可證實行一地一證原則，即食品經(jīng)營者在一個經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動，應(yīng)當(dāng)取得一個食品經(jīng)營許可證。

食品藥品監(jiān)督管理部門按照食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營項目的風(fēng)險程度對食品經(jīng)營實施分類許可。

6. 酒店自釀啤酒需要什么證件

自釀啤酒屋分兩種：一種是純自釀啤酒屋類型的，另一種是帶有簡餐的自釀啤酒屋。不管你是哪種模式的自釀啤酒設(shè)備，只要是自釀啤酒屋，你都要去當(dāng)?shù)氐墓ど滩块T和食品藥監(jiān)部門去辦理自釀啤酒屋的營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證。

7. 自釀啤酒廠需要什么手續(xù)

1、具體需要辦理何種許可證，需要根據(jù)生產(chǎn)的產(chǎn)品不同，有不同的要求和條件。辦理工廠需要辦理營業(yè)執(zhí)照，根據(jù)規(guī)模、需求辦理不同的營業(yè)執(zhí)照，小型加工廠的可以按個體工商戶辦理有關(guān)的手續(xù)。以下就以個體工商戶營業(yè)執(zhí)照辦理流程說明。個體工商戶營業(yè)執(zhí)照辦理程序是：申請——受理——審核——決定，辦理所需要提交的資料也有很多，比如：①經(jīng)營者簽署的《個體工商戶開業(yè)登記申請書》；②經(jīng)營者的身份證復(fù)印件（正、反面復(fù)印件）；③經(jīng)營場所使用證明。

2、加工廠是指集合勞動力、機械、原料、動力,從事工業(yè)品生產(chǎn)的場所，有空地方可以存貨或進行加工的地方指用機械制造生產(chǎn)資料或生活資料的工場，工廠是機器化生產(chǎn)的現(xiàn)代生產(chǎn)方式是資本主義萌芽的大型手工作坊。

8. 自釀啤酒店需要什么手續(xù)費

創(chuàng)建一家日產(chǎn)2噸小型啤酒廠,整體投資大約為150--200萬之間. 其中包括,廠房租金, 整套設(shè)備價格,生產(chǎn)手續(xù)辦理,生產(chǎn)原料,包裝材料, 人工工資,運營費用,銷售的推廣費用，還有啤酒廠公司的流動資金. 具體可以咨詢中釀啤酒設(shè)備專業(yè)人員

9. 開個自釀啤酒吧需要什么手續(xù)

開個啤酒屋需要辦理的證件很對：健康證、衛(wèi)生許可證、上崗證、工商證、稅務(wù)證等，如下：

　　1、申辦人帶著身份證、房屋產(chǎn)權(quán)證或租賃合同到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門辦理健康證、衛(wèi)生許可證；

　　2、帶著3張一寸相片、健康證、衛(wèi)生許可證、身份證、房屋產(chǎn)權(quán)證（合同租賃證）或其它有效證件到當(dāng)當(dāng)?shù)毓ど绦姓块T辦理營業(yè)執(zhí)照；

　　3、帶著身份證、營業(yè)執(zhí)照正副本、有效印章到當(dāng)?shù)囟悇?wù)部門辦理登記、領(lǐng)取稅務(wù)證。