1. 啤酒的稱呼

啤酒是人類最古老的酒精飲料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀初傳入中國，屬外來酒種。啤酒是根據(jù)英語Beer譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今。

2. 啤酒的其他稱呼

就叫啤酒，美其名曰液體面包。

3. 啤酒的稱呼單位

“啤”字在中國過去的字典里是不存在的。

“啤酒”的名稱是由外文的諧音譯過來的，拿啤酒的“啤”字來說，中國過去的字典里是不存在的。

后來，有人根據(jù)國外對啤酒的稱呼如德國、荷蘭稱“Bier”；英國稱“Beer”；法國稱“Biere”；意大利稱“Birre”；羅馬尼亞稱“Berea”等等，這些外文都含有“啤”字的音，于是譯成中文“啤”字創(chuàng)造了這個外來語文字，又由于具有一定的酒精，故翻譯時用了“啤酒”一詞，一直沿用至今。

正因為啤酒以大麥芽為主要原料，所以日本人也稱啤酒為“麥酒”。

4. 啤酒怎么稱呼

紅酒，既可以是“一支”，也可以是“一瓶”。

之所以會有“一支”紅酒這個稱呼，應該是為了體現(xiàn)紅酒的品味和身份吧……

凡是有品味、有身份的東西，稱呼都是很獨特，很“體面”的……

持這種態(tài)度的人，認為紅酒是很高端的存在，必須用個更有品位的詞來形容它，這樣才能彰顯紅酒的身份……于是，“一支”紅酒的稱呼就出現(xiàn)了……

從感覺上來說，稱呼紅酒為“一支”，聽起來確實很厲害的樣子……感覺不同凡響。

類似的例子其實很多的……比如著名的高端的菜肴，就不能稱呼“一盤”，而要稱呼“一品”……

但是，從本質上說，紅酒也就是很普通的東西，雖然口味不錯，價格不低，但是它畢竟也就是酒的一種，與啤酒、白酒比起來除了味道不同之外，也沒啥特殊之處。

從這個角度說，既然白酒、啤酒可以稱呼為“一瓶”，甚至那些高端白酒和啤酒也稱呼為“一瓶”，那么，稱呼紅酒為“一瓶”也沒問題……

事實上，對于那些不常喝紅酒的人來說，對這種味道怪怪的酒并不是很喜歡……這些人就更不會優(yōu)雅地稱呼紅酒為“一支”了…

5. 啤酒的稱呼的由來

烏蘇啤酒，源自美麗的烏蘇?？倧S原坐落于新疆天山北坡黃金三角的烏蘇市?，F(xiàn)遷至烏魯木齊市。是新疆民眾的生活必需飲料。

烏蘇啤酒采用的是天山雪水溶化后形成的地下水，使用目前世界上最先進的反滲透膜過濾水質處理技術。選用脫殼的新鮮整米，通過無菌化的純種發(fā)酵、使口感純正、無異雜味；對溶解氧的控制最大限度的保證了啤酒的新鮮感，產品口感新鮮同時具有色澤黃中帶綠，酒液清亮透明、泡沫潔白細膩、掛杯恃久、苦味清淡適中、酒花香氣冶人、口感純正、柔和等特點。

6. 啤酒的別稱

酒吧別稱雅號為：夜店。酒吧是指提供啤酒、葡萄酒、洋酒、雞尾酒等酒精類飲料的消費場所。Bar多指娛樂休閑類的酒吧，提供現(xiàn)場的樂隊或歌手、專業(yè)舞蹈團隊、“舞女”表演。高級的Bar還有調酒師表演精彩的花式調酒。而Pub和tavern多指英式的以酒為主的酒吧。 酒吧有很多類型和風格，既有最低檔的“潛水吧”，也有為社會精英人士提供娛樂的優(yōu)雅場所。

7. 啤酒的稱呼有哪些

1.大綠棒子泛指哈爾濱綠色瓶裝啤酒，地區(qū)不同叫法不同，有稱之為“大棒”，有稱之為“哈啤”，多數(shù)指爾濱綠色瓶裝啤酒。

2.哈啤分為兩種：綠色瓶裝哈爾濱啤酒和白色瓶裝哈爾濱啤酒，綠色瓶裝就是傳說中的大綠棒子，白色瓶裝多數(shù)叫“哈爾濱小棒”，也稱之為哈啤。

3.雪花根據(jù)地區(qū)不同叫法也不同，其中最出名的就是沈陽地區(qū)生產的雪花啤酒，通長稱之為“老雪”，阜新地區(qū)生產的雪花稱之為“白牌”，又名“奪命12度”。

哈爾濱啤酒集團有限公司創(chuàng)建于1900年，是中國最早的啤酒制造商，其生產的哈爾濱啤酒是中國最早的啤酒品牌，至今仍風行于中國各地。哈爾濱啤酒集團有限公司位于哈爾濱市香坊區(qū)油坊街20號，是中國大陸第五大啤酒釀造企業(yè)，共擁有13家啤酒釀造廠。

哈啤集團的市場份額在哈爾濱約為66% ，在全國為5%左右。目前，哈爾濱啤酒銷往除西藏以外的全國其他省區(qū)，并遠銷英國、美國、俄羅斯、日本、韓國、新加坡、香港、臺灣等30多個國家和地區(qū)。

8. 啤酒的愛稱

生啤、熟啤、原漿、純生、鮮啤、扎啤。

1首先說說生啤和熟啤，與其說它兩是特定的一種啤酒，不如說是一類酒。生啤，是指發(fā)酵完成后只經過簡單過濾雜質，最大限度保留其原滋原味，不經過加工，滅菌等一系列工業(yè)處理的啤酒。這類啤酒不管是風味還是營養(yǎng)價值的較之熟啤要高，價格也比較貴一些。當然，缺點也同樣明顯，這類啤酒保質期短，一般只有三至七天，不利于遠程運輸，所以一般只有當?shù)夭拍芎鹊健?/p>

2其次有，原漿和純生則是從生啤上加工而來的，生啤經過更為嚴格的過濾處理掉其中的酵母和雜質，更小分子的蛋白質和脂類得以保留，就得到了我們市面上能買到的原漿。熟啤是指經過工業(yè)加工，滅菌包裝上市銷售的啤酒。也是現(xiàn)在市面上主流。

3最后說，鮮啤和扎啤，是比較相近的兩種套過程，不經過巴氏滅菌或者高溫滅菌的處理，但是它又不經過過濾，所以和生啤是有區(qū)別的。扎啤也算是鮮啤的一種，區(qū)別在于扎啤在飲用前注入二氧化碳。扎啤從生產線直接注入運輸用的不銹鋼罐體到飲用前注入二氧化碳的整套過程。

9. 啤酒的俗稱

一扎相當于3-4瓶啤酒。那么17扎就是51-58瓶啤酒。

一扎啤酒大概有200ML，國內的瓶裝啤酒容量為600ml所以相當于3-4瓶啤酒。扎啤是鮮啤酒或生啤酒的俗稱，為什么稱為“扎”，有兩種說法： 一是外文音譯而來；

二是粵港習慣稱呼，從釀造工藝來講，其本質就是釀制成熟的，未經熱處理的，在市上以特定方式出售的鮮啤酒。

10. 啤酒的另外一個稱呼

啤酒別稱:

1.馬尿，因顏色與形態(tài)相似。淡黃色液體，有氣泡。喝多了天大地大我最大。誰也不服。多用于夫妻之間因男人喝醉后吵架用詞匯。列:妻子說喝了幾杯馬尿就不知道天高地厚，不知道自己幾斤幾兩。

2.慫人樂，因酒精度數(shù)較低，對于酒量不好的人事帶來了福音。但也相應的增加了酒桌上的談資。酒局開場時，先聲明今天誰也不能喝慫人樂，誰喝誰買單。再有相互敬酒時，你的慫人樂干了，我白酒隨意。從而給酒場帶來些許快樂。

11. 啤酒的美稱是什么

啤酒是由天然原料制成，并在絕對符合衛(wèi)生標準的條件下產生的，是絕對可靠的天然純食品。人們都知道啤酒有“液體面包”的美稱。

一、 解渴。 啤酒具有較高的水含量（90%）以上，喝起來清火潤喉，夏日一杯酒，恰是清涼爽心頭，其感覺美不勝收。

二、 提神。 啤酒中的CO2和有機酸具有清新、提神的功用。一方面適量飲用可減少過度興奮和緊張情緒，并能促進肌肉松弛；另一方面，能剌激神經，促進消化。

三、助消化。 生產啤酒用的主要原料是大麥、醇類、酒花成份和多酚物質，能增進胃液分泌，興奮胃功能，提高其消化吸收能力。

四、 利尿。 啤酒中低含量的鈉、酒精、核酸能增加大腦血液的供給，擴張冠狀動脈，并通過提供的血液對腎臟的剌激而加快人體的代謝活動。

五、 減肥。 在各種減肥方法中，啤酒能起到很好的減肥效果。這是因為它含有非常少的鈉、蛋白質和鈣，不含脂肪和膽固醇。對抑制體形的過快增長非常有效。喝啤酒“大肚福體”之說是沒有道理的。

六、 防病。 據(jù)美國加州奧克蘭大市的帝王永久醫(yī)療中心的試驗表明：適度飲啤酒的人比禁酒者和嗜酒狂可減少心臟病、潰瘍病的機率，而且可防止得高血壓和其它疾病。