1. 艾爾啤酒保質(zhì)期長達(dá)一年的秘訣有哪些

，保質(zhì)期一般在6-12個月，其特點(diǎn)就是發(fā)酵時間短、產(chǎn)量大，易保存。而像一些精釀艾爾啤酒，例如Ipa、智美藍(lán)等，保質(zhì)期在12-24個月

罐裝的啤酒基本上保質(zhì)期都比較長，而像鮮啤酒在低溫下冷藏，也只能保存一個月左右，熟啤酒只能保存50天左右，不同品牌的啤酒保質(zhì)期時間也不同，那啤酒保質(zhì)期一般多久呢？大多都在2年內(nèi)，所以不建議存放過長時間。

2. 啤酒幾個月保質(zhì)期

1例如青島、雪花這些，保質(zhì)期一般在6-12個月，其特點(diǎn)就是發(fā)酵時間短、產(chǎn)量大，易保存。而像一些精釀艾爾啤酒

罐裝的啤酒基本上保質(zhì)期都比較長，而像鮮啤酒在低溫下冷藏，也只能保存一個月左右，熟啤酒只能保存50天左右，不同品牌的啤酒保質(zhì)期時間也不同，大多都在2年內(nèi)，所以不建議存放過長時間

2、

啤酒屬于發(fā)酵飲料，如果過期營養(yǎng)就會流失，口味也會跟著下降，而相對說瓶裝啤酒的保質(zhì)期更長一些，而且部分精釀啤酒，過期短時間內(nèi)還是可以喝的。

啤酒過期其風(fēng)味會發(fā)生變化，而變化的根本原因還是里面酵母在持續(xù)發(fā)酵，酵母可以抑制細(xì)菌的生長，所以過期一段時間的精釀啤酒還是可以喝的，只不過里面會有一些沉淀物析出，口感也會慢慢變差。

3. 德國啤酒保質(zhì)期2年怎么做到的

國內(nèi)瓶裝啤酒的保質(zhì)期一般都是6個月白酒的保質(zhì)期一般都有幾年或者沒有啤酒是一種組成非常復(fù)雜的膠體溶液（酒精、糖類、氨基酸、酯類、肽類、蛋白質(zhì)、酚類、苦味質(zhì)等等），這些物質(zhì)很多在溶液中并不很穩(wěn)定，受在灌裝的時候難免帶進(jìn)的一些氧氣影響，有些物質(zhì)就會慢慢被氧化，啤酒老化味（有點(diǎn)類似于紙板的那種味道）會越來越重，這種味道達(dá)到一定程度相信沒人愿意喝，同時隨著時間延長膠體溶液的穩(wěn)定性也會越來越來差，會有物質(zhì)析出導(dǎo)致渾濁。以上兩點(diǎn)是世界上再好的啤酒公司都無法完全避免的，只能努力延長，國外有做到1年保質(zhì)期的，再長的目前還沒有。白酒則是一種組成相對簡單（就是酒精、高級醇和酯類）和相對穩(wěn)定的溶液，受灌裝時帶入的氧氣影響有限，而且由于存在一定酒精濃度，幾乎不存在微生物問題，因而只要密封得好讓酒精不揮發(fā)，理論上可以保存非常久。

4. 艾爾啤酒保質(zhì)期長達(dá)一年的秘訣有哪些問題

像一些國產(chǎn)的工業(yè)拉格啤酒，例如青島、雪花這些，保質(zhì)期一般在6-12個月，其特點(diǎn)就是發(fā)酵時間短、產(chǎn)量大，易保存。而像一些精釀艾爾啤酒，例如Ipa、智美藍(lán)等，保質(zhì)期在12-24個月。

罐裝的啤酒基本上保質(zhì)期都比較長，而像鮮啤酒在低溫下冷藏，也只能保存一個月左右，熟啤酒只能保存50天左右，不同品牌的啤酒保質(zhì)期時間也不同，那啤酒保質(zhì)期一般大多都在2年內(nèi)，所以不建議存放過長時間。

5. 啤酒質(zhì)保多久

喜力啤酒保質(zhì)期日期一般在包裝背后有標(biāo)注生產(chǎn)日期在哪里，2019年，幾月幾號，20保質(zhì)期多久幾個月，幾年，都寫的清清楚楚的，10/01/20都沒有寫哪一年生產(chǎn)的，只寫10月一號20日應(yīng)該不是生產(chǎn)日期，具體咨詢商家才知道。生產(chǎn)日期弄清楚了，啤酒才能喝的放心。

6. 艾爾啤酒發(fā)酵時間

艾爾啤酒和拉格啤酒的區(qū)別在于發(fā)酵方式的不同。艾爾（Ale）啤酒是上發(fā)酵的啤酒，也就是說酵母浮在麥芽汁上面，這種發(fā)酵方式能最大程度保留啤酒花的香味，常見的有淡艾爾、印式淡艾爾、世濤啤酒、波特啤酒、比利時修道院啤酒、拉比克啤酒。而拉格（Lager）啤酒是下發(fā)酵的啤酒，酵母在麥芽汁下面，這種發(fā)酵方式更容易工業(yè)化大批量生產(chǎn)，酒體純凈，口味清淡，常見的有美式拉格、歐洲黃、黑拉格、皮爾森啤酒。

7. 什么啤酒保質(zhì)期五年

沒那么長，保質(zhì)6個月到24個月左右。

啤酒的保質(zhì)期并沒有一個統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，啤酒的類型不同，保質(zhì)期也會不同。

鮮啤在低溫的環(huán)境下，可以保存一個月左右的時間。而熟的啤酒保質(zhì)期大概在50多天左右，啤酒罐裝的則可保存一年至兩年之久。

購買啤酒的時候，可根據(jù)啤酒外包裝上的保質(zhì)期進(jìn)行選擇參考。

8. 啤酒多長時間的保質(zhì)期

三年的啤酒肯定不能喝了，因為過了保質(zhì)期了。啤酒瓶裝的保質(zhì)期一般為六個月，易拉罐裝的一般為12-18個月，過了保質(zhì)期的就不能喝了。白酒紅酒的保質(zhì)期比較長，尤其是白酒，有的醬香型白酒時間越久越值錢，被稱為“老酒”，比如茅臺、五糧液等等。但啤酒可不存在“老酒”一說，一般過了保質(zhì)期的啤酒只能用來澆花，更別說三年的了。