1. 啤酒是什么造成的

這都是因為人自身的消化系統(tǒng)和新陳代謝所決定的.條萊垍頭

有的人吸收和釋放酒精的功能強,他們喝酒后,酒精在身體內(nèi)消化然后通過汗水,尿液等方式排出體外,就不容易醉,相反,有的人喝酒后,酒精在身體內(nèi),不易被吸收和消化,總是停留在身體內(nèi),就會造成醉酒. 頭條萊垍

酒量小的人，一般來說是體內(nèi)的醛脫氫酶缺少活力。這種酶只有當乙醛達到一定濃度時，才能緩慢地將其分解成水和二氧化碳。這就使得酒量 小的人在與酒量大的人喝等量酒的情況下，血液中的乙醛濃度要高出正常的若干倍。這些大量積蓄的乙醛導致未梢血管擴張，而體內(nèi)為了使因末梢血管擴張引起的血壓下降能迅速回升，被迫分泌腎上腺素來促使血管收縮，加快心跳，恢復血壓。這就是有些人在并沒有喝了多少酒的情況下，便臉紅脖子粗，心跳氣短，頭痛頭暈的緣由。萊垍頭條

2. 啤酒的問題

喝酒不開車，開車不喝酒，在現(xiàn)代社會已經(jīng)成為了人人皆知的一句俗語。我們中國乃至全世界目前對于酒駕的懲罰都非常的嚴厲，嚴重的甚至于會承擔刑事責任，所以越來越多的老司機如今的酒后駕駛意識都非常的高，喝酒之后都不敢輕易的開車。那么在喝酒之后，究竟過多長時間才可以開車呢？

要想知道喝酒多長時間可以開車這個問題，我們首先需要弄清的就是我國目前的酒駕標準。根據(jù)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫局發(fā)布的相關(guān)規(guī)定，如果被確定是飲酒駕車的話那么就說明車輛駕駛?cè)藛T血液中的酒精含量是≥20mg/100ml的，低于80mg/ml，而醉酒駕車則是指車輛駕駛?cè)藛T血液中的酒精含量≥80mg/100ml。

那么用一種比較通俗的方式來講，要想達到醉酒駕駛，其實只需要兩瓶啤酒，甚至只需要一瓶啤酒就可以了。所以就算是你只喝了一點點啤酒，也最好是不要輕易的上街開車的，一般來說，成年人分解酒精的速度為10~15毫升每小時，也就是說當你喝了一瓶啤酒之后，需要再等2~3個小時才可以開車，喝了兩瓶，則需要等4~8個小時才可以開車。

那么有的車主就會問了，我中午喝的酒，我晚上可以開車嗎？其實剛才已經(jīng)差不多回答了這個問題，如果你中午喝了兩瓶啤酒的話，那么晚上七八點的時候，估計你還是不可以開車的。這還是在你的對酒精分解速度在正常范圍以內(nèi)的推測，如果你對酒精的吸收慢，分解也慢的話，那么你很可能還要再等更長時間。

說的那么多還是那句話喝酒不開車，開車不喝酒，你喝酒之后形成醉駕，威脅的不僅僅是自己家庭的完整，還有別人家庭的完整，因此，喝酒之后不要開車是對自己也是對他人負責的一種行為。

3. 啤酒中的啤酒

1 啤酒的主要成分是大麥芽、啤酒花、酵母、水。這些原料都是純天然物質(zhì)，如德國的啤酒廠大都還按照1516年皇家頒布的德國純粹法令，只使用這4種原料，其他大部分的國家或地區(qū)在啤酒中都有添加輔助原料如玉米、米、蔗糖、小麥、淀粉、水果、蜜糖等。這些輔助原料使啤酒呈現(xiàn)不同的風味，如美國啤酒大多添加玉米，使其味道較淡；臺灣和日本則習慣添加米，使味道稍甜；德國啤酒不加輔助原料，味道香濃醇厚。

2 啤酒的度數(shù)是指酒精的度數(shù)～ 喝啤酒會醉是因為啤酒里面含有酒精～ 啤酒的酒精含量是按重量計算的，通常為2％—5％。啤酒的酒精含量越高，酒質(zhì)越好。啤酒瓶上的度數(shù)標志是指麥芽汁的含糖濃度。10°啤酒是每公斤麥芽汁含糖100克。啤酒根據(jù)麥芽汁濃度可分為三類：6°—8°為低濃度啤酒，酒精含量也最低（為2％左右），最適宜在夏季作為清涼飲料飲用；10°—12°為中濃度啤酒，酒精含量為3.5％左右；14°—20°為高濃度啤酒，酒精含量接近5％，國際上公認12°以上的啤酒為高級啤酒，這種啤酒釀造周期長，耐貯存

3 啤酒的ph值一般在4.0－5.5左右

4. 啤酒和酒精會產(chǎn)生什么

沒 什么反映，這兩種物質(zhì)不會產(chǎn)生化學反應，相對的牛奶會在胃里形成一層粘膜，保護胃。

花生牛奶與啤酒混合后的聚集物，不是化學反應，花生牛奶也不會溶于啤酒的，只是啤酒稀釋了牛奶的混合液。

　　其實有很多愛這樣喝啤酒加牛奶的人，這樣味道會很清香。

　　但是呢酒和牛奶是不可以一起喝的，因為牛奶是屬于蛋白質(zhì)類，遇酒精后會產(chǎn)生物流變化等，使人體腸胃不適，一般少喝一點還是可以的，但是不能貪杯哦。

牛奶的主要成分是蛋白質(zhì)和脂肪，酒精能夠使蛋白質(zhì)、氨基酸變性凝固，形成聚沉，從而覆蓋在胃黏膜表現(xiàn)，減輕酒精對胃的損害；牛奶中含有的磷脂也是一種很好的脂類物質(zhì)，對胃黏膜有一定的保護作用；同時牛奶中含有的半胱氨酸對酒精有分解作用，從而減輕對肝臟的損害，所以飲酒后喝點牛奶確實是對身體起到一定的保護作用的。

5. 啤酒的產(chǎn)生原因

啤酒的原料一般是：大麥麥芽、小麥麥芽、大米、淀粉、啤酒花、酵母等。

啤酒的酒精含量較低，含有二氧化碳、多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。其中，低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。啤酒是人類最古老的酒精飲料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。

6. 啤酒是怎么造成的

啤酒喝多了會導致醉酒，主要由于啤酒中含有一定的酒精量，如果喝的太多會使體內(nèi)攝入的酒精含量增多，到達一定量時就會出現(xiàn)醉酒的現(xiàn)象，應多喝水促進酒精的排泄，如果剛喝進胃里面之后也可以采取嘔吐的方式啤酒吐出來。以后應避免過多的喝酒，即使啤酒也要注意。

這人的體質(zhì)是易醉的體質(zhì)，所以啤酒就算度數(shù)再低，他也容易醉

7. 啤酒的性質(zhì)是什么

酒的屬性如下：

酒精度：酒的烈性程度；

酒品質(zhì)：酒的好壞，好酒會在臨時屬性、酒量增長方面更有優(yōu)勢；

容量：可以使用的次數(shù)。酒與人們的生活有著密切聯(lián)系。酒的消費因風俗習慣、地理區(qū)域、氣候條件以及經(jīng)濟狀況，在世界各地不盡相同。

按照酒的釀造工藝的主要特征又可分為發(fā)酵酒、蒸餾酒和配制酒三大類：

發(fā)酵酒，又稱原汁酒、釀造酒，是在含有糖分的液體中加上酵母進行發(fā)酵而產(chǎn)生的含酒精飲料。主要釀酒原料是谷物和水果，其特點是含酒精量低，屬于低度酒?？煞秩箢悾汗阮悾ü阮愥勗炀剖侵敢怨任锶绱篼?、糯米等作為釀酒原料生產(chǎn)的酒品，主要有啤酒和黃酒兩大類） 、果類（果類釀造酒是以植物的果實為原料釀造而成的酒品，以葡萄酒為主要代表）、其他類（釀造酒系除谷類和果類兩大酒系外，還有其他品種，如以奶油為原料的奶酒，以蜂蜜為原料的蜜酒等，它們都是采用釀造工藝生產(chǎn)的酒品，因此，也屬于釀造酒類產(chǎn)品）。

蒸餾酒 ，凡以糖質(zhì)或淀粉質(zhì)為原料，經(jīng)糖化、發(fā)酵、蒸餾而成的酒，統(tǒng)稱為“蒸餾酒”。蒸餾酒是利用酒精的沸點比水及其他物質(zhì)低的特性，用蒸餾法產(chǎn)生高濃度的酒精，稱為烈性酒，對酒濫用和酒依賴的形成起重要的作用。蒸餾酒中常見者有白蘭地、威士忌、朗姆酒、伏特加和中國的白酒。

配制酒 ，配制酒的誕生比其他單一的酒品要晚，但由于它比較更接近消費者的口味和愛好，因而發(fā)展較快，一般來說，配制酒主要有兩種配制工藝，一是在酒與酒之間進行勾兌，還有一種是酒與非酒精質(zhì)（如固體、液體、氣體）之間進行勾兌。配制酒的酒基可以是原汁酒也可以是蒸餾酒，還可以兩者兼而有之。

混合酒是一種由多種飲料混合而成的新型飲料，其主要代表是雞尾酒。雞尾雞類： 雞尾酒是色、香、味、形俱全的藝術(shù)酒品，它由兩種或兩種以上的材料調(diào)制而成，是現(xiàn)代社交場合最受歡迎的混合酒品。雞尾酒世界可謂多彩多姿，名目繁多，品種成萬上千，而且還在不斷創(chuàng)新和發(fā)展。

8. 啤酒會導致

啤酒出現(xiàn)渾濁、沉淀的原因有：

（1）氧化渾濁： 這是由于熟啤酒較長時間的貯藏，使酒液中的蛋白質(zhì)與氧發(fā)生了氧化反應，使蛋白質(zhì)變性，從而出現(xiàn)了渾濁、沉淀。

（2）酵母渾濁： 這種現(xiàn)象多發(fā)生于鮮啤酒。當溫度超過15°C時，啤酒中的活酵母會繼續(xù)發(fā)酵，從而引起啤酒出現(xiàn)渾濁和沉淀。

（3）受寒渾濁： 啤酒放入冰箱中或冬季保管啤酒時，由于溫度較低，使啤酒中的蛋白質(zhì)、麥芽糖等逐漸析出，呈細小顆粒狀。

隨著時間的延長和溫度的降低，使細小粒相互凝聚，從而發(fā)生渾濁和沉淀。

（4）細菌渾濁： 這是由于啤酒被細菌感染所引起的常見的細菌有醋酸菌、乳酸菌和酪酸菌。

啤酒被細菌污染后不僅會出現(xiàn)渾濁、沉淀，而且還會產(chǎn)生異味。 從上述的分析中，不難看出，前三種造成的渾濁、沉淀，只要無酸敗和其它異味，一般不影響飲用，也不會影響健康。

如果是被細菌感染的啤酒，則不可飲用。

9. 啤酒的出現(xiàn)

1.瓶身有裂紋。這基本上是運輸過程中出現(xiàn)的破損問題，應該找商家一倍賠償。

2.瓶子沒問題。如果瓶子本身不存在破損現(xiàn)象，那就是質(zhì)量問題，應該讓商家就該次購貨至少1+1賠償。

3.假冒偽劣產(chǎn)品。如果經(jīng)相關(guān)部門鑒定，屬于假冒偽劣產(chǎn)品的，商家就該次購貨至少應10倍賠償。

10. 啤酒是怎么形成的

啤酒是由天然原料制成，并在絕對符合衛(wèi)生標準的條件下產(chǎn)生的，是絕對可靠的天然純食品。人們都知道啤酒有“液體面包”的美稱。

一、 解渴。 啤酒具有較高的水含量（90%）以上，喝起來清火潤喉，夏日一杯酒，恰是清涼爽心頭，其感覺美不勝收。

二、 提神。 啤酒中的CO2和有機酸具有清新、提神的功用。一方面適量飲用可減少過度興奮和緊張情緒，并能促進肌肉松弛；另一方面，能剌激神經(jīng)，促進消化。

三、助消化。 生產(chǎn)啤酒用的主要原料是大麥、醇類、酒花成份和多酚物質(zhì)，能增進胃液分泌，興奮胃功能，提高其消化吸收能力。

四、 利尿。 啤酒中低含量的鈉、酒精、核酸能增加大腦血液的供給，擴張冠狀動脈，并通過提供的血液對腎臟的剌激而加快人體的代謝活動。

五、 減肥。 在各種減肥方法中，啤酒能起到很好的減肥效果。這是因為它含有非常少的鈉、蛋白質(zhì)和鈣，不含脂肪和膽固醇。對抑制體形的過快增長非常有效。喝啤酒“大肚福體”之說是沒有道理的。

六、 防病。 據(jù)美國加州奧克蘭大市的帝王永久醫(yī)療中心的試驗表明：適度飲啤酒的人比禁酒者和嗜酒狂可減少心臟病、潰瘍病的機率，而且可防止得高血壓和其它疾病。

11. 啤酒是什么原因

首先從原料上講，國內(nèi)啤酒的麥芽與酵母還有啤酒花與國外的有差距。就單說啤酒花，由于日照因素的影響導致國產(chǎn)啤酒花品質(zhì)上有所差距。

同時國內(nèi)啤酒大多為了減少成本，加淀粉和碎米之類的。而且為了某些原因，還要加酸、脯氨酸酶、硅膠或PVPP等。這再次導致品質(zhì)上的降低。

從技術(shù)層面講，國外對技術(shù)比較重視，有專門的啤酒研究室，而國內(nèi)為了賺錢，對技術(shù)方面的追求很低，往往都是將國外的技術(shù)剽竊后再改改，就投入生產(chǎn)。