1. 西班牙波克啤酒
每個人對于酒的口感適應度不一樣，尤其是啤酒種類多，麥芽度也不同，工藝也不同。做為工業(yè)水啤，國產(chǎn)科羅娜不如波克好喝，但是進口科羅娜比波克好喝。進口科羅娜算是水啤當中還不錯的了。而且品牌知名度比較高。麥芽度也不高，比較柔和。我還是覺得進口的1664口感會好一點?？磦€人口感吧。
2. 德國波克啤酒
波克啤酒好喝嗎?市面上啤酒品牌非常多，這款原產(chǎn)地葡萄牙的超級波克啤酒，外觀有著黃金色澤，清亮透明，入口清爽，雖然市場占有率并不高，但也是頗有特色的一款美酒。
3. 波蘭萬波啤酒
波蘭是歐洲十大啤酒生產(chǎn)國之一，啤酒產(chǎn)量和品質都在歐洲比較出名，波蘭十大啤酒品牌是:波蘭沃木姆扎啤酒，波蘭萬波啤酒，波蘭女武神啤酒，波蘭科沙林啤酒，波蘭紅色琥珀啤酒，波蘭諾伊維爾啤酒。波蘭奧斯特皮爾啤酒，波蘭米歇爾啤酒，波蘭松雞啤酒，波蘭海納強力啤酒。
4. 葡萄牙波克啤酒
波克啤酒是精釀啤酒，因為超級波克啤酒屬于中高端啤酒，是葡萄牙啤酒的領導品牌，同時也是全球銷量最好的葡萄牙啤酒。隨著“馬太效應”的逐步顯現(xiàn)，進口啤酒業(yè)也隨之衍生出了大玩家，其中的典型代表就是位列中國十大進口啤酒之一的超級波克啤酒。
5. 波蘭精釀啤酒
蘇聯(lián)人愛啤酒，跟愛伏特加一樣。早上起床來一杯啤酒，釣魚時候來一杯，下班后回家前來一杯，去澡堂蒸桑拿來一杯?？傊?，一年365天，一天24小時，啥時候都適合喝啤酒。
十月革命之前，沙俄就生產(chǎn)各種各樣的啤酒，完全對接歐洲的標準：維也納啤酒/Viennese，慕尼黑啤酒/Munich，皮爾森啤酒/Pilsner，巴伐利亞啤酒/Bavarian，波西米亞啤酒/Bohemian，等等。只要是歐洲流行的，在沙俄就能有同樣的本土版本。
1917年之后，這些“小資產(chǎn)階級”名字的啤酒都被換成了“蘇維埃式”的。當然，口味沒變，酒還是那個酒。
維也納啤酒變成了“日古麗啤酒/Zhiguli”，“皮爾森啤酒”變成了“俄羅斯啤酒/Russkoe”，”慕尼黑啤酒”變成了“烏克蘭啤酒/Ukrainskoe”。
八種主流的啤酒類別，在蘇聯(lián)被確立下來，主要區(qū)分就是酒精度數(shù)的高低，和顏色的深淺。這里就不一一點名列舉了。
1957年，國家還專門發(fā)行了一本手冊，來介紹和推廣全國的標準啤酒。
當然，蘇聯(lián)推行的這些主流啤酒在各個加盟共和國境內(nèi)，也有更多的延伸版本。本國的酒廠用本地的水、酒花和糧食來釀酒，風味自然有些許不同。
阿塞拜疆有“巴庫特釀”，亞美尼亞也“埃里溫黑啤”，白俄羅斯的“明斯克淡啤”，烏茲別克斯坦的“費爾干納啤酒”，等等，名目眾多。
當年蘇聯(lián)全境，注冊在案的啤酒品牌，總共有350種。當然了，互相抄襲，貼標換瓶酒不變的情況還是很多的。但是對于嗜酒的大眾來說，有的喝就行了，哪還管那么多呢。
在蘇聯(lián)賣啤酒的方式五花八門。
你可以直接在酒吧、餐館買到現(xiàn)打的鮮啤，通常是裝在啤酒杯里面的。
你可以在商店買到成捆成箱的瓶裝啤酒，人們一般周末的時候會買一堆啤酒回家，聚會時候喝。
非常有特色，并且延續(xù)至今的，是你能在街頭報刊亭一樣的地方，買到新鮮的扎啤——它不出不在，幾乎每幾個路口就有一個“鮮啤供應站”。
夏天的時候，打出來冰涼清爽的啤酒；冬天的時候，打出來暖一些（高于室外溫度）的啤酒。
沒有供應站的話，也能找到一個油罐車似的散裝啤酒販賣點，直接從幾噸裝的大罐子里面打。有時候賣啤酒，有時候賣格瓦斯。
如果你看到一堆人從早上就聚集在“鮮啤供應站”外面，排著長隊等著喝，千萬別見怪。越新鮮，越剛釀出的嫩酒，都是早上才能喝到的。
原因有二：你來晚了就沒了；晚上不開門。
所以，你必須在大白天就開始喝，才能喝到最新鮮的酒。
有時候啤酒站的扎啤杯不夠用了，你還得自帶大玻璃罐，雙手捧著喝。大玻璃罐、大玻璃扎喝酒，也算是蘇聯(lián)時代的一大豪飲特色了。
下酒怎么辦？從懷里直接掏出來一條咸魚干，手撕吃?；蛘哙竟献?，弄點其他堅果什么的。
如果你不想在室外喝酒，尤其是冬天的時候，那么你可以多花點錢去啤酒屋里喝。
但是經(jīng)典的蘇聯(lián)啤酒屋，是很少有座位的，一個圓形的立桌，周圍站滿了人。
啤酒屋可以讓你自帶小酒的零食，咸魚干、熏奶酪、堅果之類的東西，但你不能自帶酒水，如果被服務員大媽看到，你絕對沒有好下場。
但有些老酒鬼，還是會偷偷從袖管里掏出伏特加來，干幾個shot，再喝點啤酒。
蘇聯(lián)人還有一個更猛的喝法，就是把啤酒跟伏特加兌在一起，做成俄國風味的雞尾酒——約什/Yorksh/Ёрш雞尾酒。
真·深水核炸彈。
酒吧這種東西，是1970年代的蘇聯(lián)才出現(xiàn)的。甚至“Bar”這個單詞也是也舶來品，一聽就不是俄語的詞匯。
酒吧自然是只有有消費力的酒客才會去的地方，這里除了啤酒、伏特加、白蘭地、葡萄酒、香檳之外，還能買到美國進口香煙（如果你幸運的話）。
1985年前后，戈爾巴喬夫頒布禁酒令期間，很多地方都不讓賣酒了，但是酒吧還是可以正常開門的。只不過這里不讓賣伏特加，只準賣啤酒。因為高層覺得啤酒不像伏特加那么“邪惡”。
啤酒廠一般都緊挨著城市，每一個大城市必須有好幾家啤酒廠保持供應，才能讓大家都有酒喝。
不過有的時候，按照蘇聯(lián)計劃經(jīng)濟的運行套路，很多新鮮的啤酒，都是賣完一批再做下一批。也就是說，中間會有一段時間的空窗期。
所以，新鮮釀造的啤酒，絕對是硬通貨。
蘇聯(lián)時期，因為重工業(yè)對金屬的需求量非常大，所以在商店里等零售渠道，幾乎完全看不見罐裝啤酒。只有在1980年奧運會前后，為了某種需要，國家生產(chǎn)了一批名為“金環(huán)啤酒”的罐裝產(chǎn)品。但在奧運會結束之后，這種產(chǎn)品，就被叫停了。玻璃瓶啤酒依然是最有性價比的選擇。
不過從保鮮的角度來說，罐裝啤酒確實有著獨特的優(yōu)勢。
跟蘇聯(lián)有著“兄弟情誼”的東歐其他國家，比如波蘭、捷克斯洛伐克、東德、匈牙利等，都有自己生產(chǎn)的優(yōu)質啤酒?？赡苁且驗楫a(chǎn)量的原因，這些外國啤酒，很少能進口到蘇聯(lián)境內(nèi)。直到鐵幕落下，蘇聯(lián)解體，大量東歐的兄弟酒，才得以在俄羅斯和中亞地區(qū)大展拳腳，讓大家嘗嘗不一樣的口味。
解體后的市場上，其實更多出現(xiàn)的是由歐美啤酒工業(yè)巨頭投資入股的“西方啤酒”。這些大流水線，工業(yè)化批量生產(chǎn)的啤酒，以低價策略和廣告洗腦，迅速占領各個地區(qū)。
但工業(yè)啤酒畢竟是工業(yè)啤酒，幾十年后，當精釀啤酒的浪潮襲來的時候，俄羅斯和中國一樣，作為精釀新興市場，也在不斷地探索自己的風味與獨特性。
有文化、有歷史、有設計、有故事的精釀啤酒，在俄羅斯各地不斷出現(xiàn)，成為了新時代的寵兒。比如這款莫斯科80后開的酒廠“小狼精釀/Волковская Пивоварня”就很受當?shù)啬贻p人歡迎。
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2021年，“蘇俄轉播”與知名啤酒廠“拾捌精釀”聯(lián)合，復刻改良了一款蘇聯(lián)時代的獨特啤酒——高度數(shù)拉格啤酒。一款獻給真漢子的精釀啤酒。
它用四種來自東歐平原的不同大麥麥芽搭配，混合釀造。增加了麥芽的香味，入口的甜味。同時保留了收口的干爽，和悠長的余味。
在最大限度還原俄羅斯豪爽、猛烈風味的同時，也讓它變得易于飲用——對于不熟悉精釀的朋友來說，它也是可以慢慢嘗試，培養(yǎng)認知的一款酒。
同時，我們也致敬了另一位“祖先”，俄國風味的烈性啤酒，俄羅斯帝國世濤/Russian Imperial Stout。它曾是18世紀風靡俄國的一種啤酒，尤其被俄羅斯皇室所喜愛。以顏色深，酒精度高而著稱。
剛喝入口，你可能會覺得有點苦，不過這就是無添加糧食酒的本色。咽下去之后，就能感受到大量麥芽發(fā)酵帶來的那種回甘，以及酒花的香味。
為了讓這款精釀啤酒更有紀念意義，我們一共做了6個瓶身設計。紅色系的復古題材，致敬蘇聯(lián)科幻與電子音樂。設計師是大名鼎鼎的插畫師、潮流玩具設計師——擦主席。
感謝你的支持，讓我們能做出不一樣的，有特色有歷史感的產(chǎn)品，來和大家一起分享，暢飲。
6. 波蘭米歇爾啤酒
好喝
米歇爾啤酒精選波蘭優(yōu)等大麥芽、特殊小麥芽，精湛的釀酒工藝，給予啤酒高麥芽汁濃度，為啤酒提供厚重飽滿的口感?？谖肚逅⑷肟诰d潤、不易上頭、純正爽口。
滴滴蘊含精華，每一縷都是鮮香。酒體呈淡黃色，入口的鮮爽冰鮮，唇齒流淌麥乳與酒花發(fā)酵的清香。
7. 波西米亞啤酒
薩茲酒花是一款偉大的酒花，他永遠的改變了啤酒的釀造歷史。他幫助我們定義了歐洲啤酒和波西米亞風格啤酒（比如比爾森） 。該酒花也在美國、比利時大量種植。在新西蘭還培育了該酒花的變種品種，BSAAZ 和 DSAAZ。薩茲酒花有著清香持久，略帶草藥的氣味，各類油脂平衡，多酚物質富含較多，所以對啤酒有著良好的抗氧化作用，延長了啤酒口味的保質期。
卡斯卡特Cascade是美國俄勒岡州立大學于1956年用Fuggle和俄系Serebriaker雜交而成。1972年上市，是目前很受推崇且很流行的香花。因其獨特的柑橘香和葡萄柚香成為加州啤酒屋最受歡迎的酒花品種，時至今日仍是自釀啤酒行業(yè)的釀酒師們的最愛。α酸4.5~6.0，β酸5.0~7.0，α：β=1:1，總含油0.6~0.95%.是一種苦香兼優(yōu)的酒花品種。
