1. 怎么開啤酒吧

日式酒吧都是比較安靜的放著爵士音樂之類的

推薦坐吧臺

看看酒單

問問調(diào)酒師,聊一聊喜好的風(fēng)味

讓他來推薦你喝什么

般喝到第二第三杯你就知道自己喜歡的囗味是什么了

他也知道了

然后就順著喝下去吧

都是喝完買單的

酒吧相對安靜,所以一般不會大聲喧嘩,不會劈酒,不會玩骰子打牌

卡座會比較隨意一些

坐下自然有服務(wù)生給你拿菜單過來了

但還是建議吧臺,如果你是為了喝酒而去的

相對于鬧吧,日式酒吧屬于清吧類型

著裝不要太邋遏

雖然我一直都是穿人字拖去的

兄喝的愉快,找到屬于自己的囗味

擴(kuò)展資料：

酒吧（Bar，Pub）是指提供啤酒、葡萄酒、洋酒、雞尾酒等酒精類飲料的消費場所。Bar多指娛樂休閑類的酒吧，提供現(xiàn)場的樂隊或歌手、專業(yè)舞蹈團(tuán)隊、“舞女”表演。

高級的Bar還有調(diào)酒師表演精彩的花式調(diào)酒。而Pub多指英式的以酒為主的酒吧，是BAR的一種分支。 酒吧有很多類型和風(fēng)格，既有最低檔的“潛水吧”，也有為社會精英人士提供娛樂的優(yōu)雅場所。酒吧最初源于美國西部大開發(fā)時期的西部酒館，Bar一詞到16世紀(jì)才有“賣飲料的柜臺”這個義項，后又隨著時代的發(fā)展演變?yōu)樘峁蕵繁硌莸确?wù)的綜合消費場所，約20世紀(jì)90年代傳入我國。夜店和酒吧不一樣。夜店是NightClub，常簡稱Club，酒吧是Bar。國人通常會把夜店(club)也錯誤叫成酒吧。先從字面上解釋一下夜店和酒吧的區(qū)別，一般門口的店招應(yīng)該都會明確寫明是CLUB還是BAR。CLUB就是夜店(全稱nightclub)，BAR就是酒吧，實際上兩者是不一樣的。所以酒吧就僅僅是指BAR或者PUB，而CLUB實際上就是夜店而不是酒吧了。

2. 啤酒怎么開

第一種方法：拿鑰匙的凹槽處對準(zhǔn)啤酒蓋，另一只手固定握住酒瓶脖子處，食指頂住鑰匙，將鑰匙凹槽處卡在啤酒蓋凹槽，一擰，便會聽到水汽聲，按照同樣方法在啤酒蓋不同處使用，很快就會起開了。

第二種方法：拿筷子起啤酒蓋，用手握住啤酒瓶脖子處，另一只手拿筷子的棱頂住啤酒蓋的凹槽，手要頂住筷子，讓筷子和啤酒蓋緊緊靠在一起才可以，用力旋轉(zhuǎn)筷子，便會起開啤酒。

3. 開啤酒吧怎么開

根據(jù)當(dāng)?shù)氐?消費水平和營業(yè)情況！ 一般為晚上7.00到凌晨2.00 還有下午就開始的，到凌晨酒吧的種類不同，營業(yè)時間不一樣 消費檔次不一樣，時間的長短不一樣！ 有晚上9.00 到 早上5.00 主打夜生活 一般城市 7.00到2.00 慢搖吧 以及迪吧 還有 8.00 到12.00的 屬于演繹酒吧 下午到 凌晨的 屬于清吧 ，主要的還是根據(jù)客人的需求去 變化！

4. 怎么開啤酒吧生意好

推銷啤酒的技巧是：充分準(zhǔn)備 、突出重點、熟悉品牌 、揮灑自信 、順?biāo)浦?、再爭取一?、擴(kuò)大戰(zhàn)果 、完美謝幕 。

具體解釋：

充分準(zhǔn)備 ：酒店或商超是促銷代表的領(lǐng)地，在促銷代表進(jìn)駐以前，公司已經(jīng)和賣場談好了促銷時段，在生意特別好的地方，很有可能公司已付給了賣場一定的投入，所以，促銷代表要十分珍惜促銷機(jī)會，盡量提前半個小時到場，做好準(zhǔn)備工作，和大堂經(jīng)理接洽，和店方服務(wù)員打打招呼，換好工作服，一到時間，馬上進(jìn)入狀態(tài)，開展工作。

突出重點：接近上客時間，促銷代表要密切注意進(jìn)客門口，切忌在大廳內(nèi)晃來晃去，或者身體倚在柱子上，或者和服務(wù)員閑談，客人進(jìn)入酒店，及時熱情接應(yīng)，初步判斷誰是主人，即要出錢請客的，誰是主賓，就是被請的關(guān)鍵人物，待客人坐定，幫助服務(wù)員給客人倒水、點菜、整理餐具，進(jìn)一步落實誰是主人，誰是主賓，眼睛多和他們交流，徵求他們的意見，因為喝什麼品牌的酒，主要由他們決定。

熟悉品牌 ：促銷代表應(yīng)該熟悉自己所代表的品牌，它的歷史、曾經(jīng)獲得的榮譽(yù)、獨特的工藝和配方、有影響力的宣傳活動等等，總之你應(yīng)該熟知你所代表品牌和競爭品牌相比，它的優(yōu)勢、差異化在哪里，以便在工作中推介自己的產(chǎn)品，答復(fù)客人的詢問。

揮灑自信 ：品牌固然重要，但在很多情況下，促銷代表個人的魅力效果更加明顯，有的促銷代表認(rèn)為自己的啤酒專業(yè)知識太少，自信不足，實際上大可不必，啤酒專業(yè)知識知道一些就夠了。

順?biāo)浦郏阂灾袊【频拇砬鄭u啤酒為例，如果一個客人對某個品牌已經(jīng)形成了較高的忠誠度，說：“我喝慣了喜力啤酒”，你萬萬不可以說喜力啤酒不如青島啤酒，那樣的話客人會覺得你認(rèn)為他不懂啤酒而不快，你可以這樣講：“喜力也是不錯的啤酒，你經(jīng)常喝喜力，今天就嘗嘗青島啤酒的口味嘛，順便也能支持我的工作”，這也為你下一步的推銷打下了很好的基礎(chǔ)。

再爭取一次：針對第一次推銷沒有成功的客人，或一時上客太多沒有照顧到的客人，不輕言放棄，過一段時間，客人喝了其他品牌的酒，存在不滿意的可能性，這時再次推介，從消費者在酒店消費的紳士心理來講，成功的可能性大於第一次。

擴(kuò)大戰(zhàn)果 ：針對已經(jīng)推銷成功的客人，要注意客人的消費進(jìn)度，酒桌上的酒接近喝完時，及時徵求客人的意見，詢問是否需要再增加，且不可認(rèn)為已經(jīng)推銷成功，就置之不理，細(xì)致的服務(wù)可以幫你擴(kuò)大戰(zhàn)果。，和平相處，促銷代表在工作過程中，要養(yǎng)成良好的職業(yè)素養(yǎng)，“只講自己好，莫論別人非”，有時在同一個賣場有好幾種品牌的促銷代表，尊重別人，既體現(xiàn)了你的品牌風(fēng)范，又有利於營造一個和諧的工作氛圍，從長遠(yuǎn)看，利遠(yuǎn)遠(yuǎn)大於弊。

完美謝幕 ：不管客人多少，都不可以早退，促銷時段結(jié)束，需要和店方核對數(shù)量，填寫有關(guān)表格，這是基本的要求。除此之外，一定要和大堂經(jīng)理及店方有關(guān)人員，甚至是服務(wù)員友好告別，善始善終，這種好的習(xí)慣對你會很有益處，曾經(jīng)有店方丟失東西，首先懷疑作為外人的促銷代表，后來事實證明是誤會，所以說，溝通會為你減去許多不必要的麻煩。

5. 怎么開啤酒吧掙錢

　不同啤酒品牌利潤不同，青島啤酒是目前國產(chǎn)啤酒中消費火爆的前三甲之一，婦孺皆知，普通的青島啤酒一瓶大概能夠掙到1.5元左右，而中高檔的青島啤酒一瓶大概能夠掙到2.0-3.0元之間，當(dāng)然這還只是一瓶的價格，整體算下來一年凈利潤在40-50萬左右是沒有問題的?；卮浩【齐m然說回春啤酒沒有青島那么有名氣，但是最近幾年的銷售額還是非?？上驳?，屬于中檔啤酒的隊伍了，所以這種酒在進(jìn)貨時會比大品牌產(chǎn)品價格低，利潤什么的也是大同小異了，所以整體下來一年也能夠轉(zhuǎn)個30萬左右。

6. 啤酒店怎么開

第一個情況你就應(yīng)該向客戶介紹你的品牌了，介紹品牌可以從你們品牌故事，市場定位，產(chǎn)品優(yōu)勢等等出發(fā)介紹

第二個情況 說啤酒不好賣的客戶，我估計一般都是敷衍你的，他們對你的啤酒多半和第一種情況的人想法差不多，如果你想做進(jìn)去，就要靠你的勤勞了，奪取他那跑跑，而且要多觀察，觀察他店里啤酒，是不是每次去都還是那么多，有沒有補(bǔ)過貨，去多了情況也摸熟了，客情也建立了。如果他當(dāng)初確實是敷衍你的你再和他談，如果真是啤酒不好賣那你就當(dāng)建立了一個客情店做專場的，今年你就先別想做進(jìn)去了，不過也可以多去，去建立客情，多和老板溝通，溝通的時候吧你的產(chǎn)品介紹給他，那樣說不定明年你們產(chǎn)品做專場時，你再去找他談更容易，因為你們之間熟悉了，客戶對你的產(chǎn)品熟悉了，合作的機(jī)會就更大

7. 開酒吧怎么開

注冊一家酒吧，應(yīng)向工商部門領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照，但事先必須獲得衛(wèi)生局和環(huán)保局頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和排污許可證、向消防部門領(lǐng)取“建筑消防審批證明”。因開辦酒吧，所以應(yīng)向本地區(qū)相關(guān)部門提出注冊申請。具體步驟如下：

1、到本地工商局營業(yè)所進(jìn)行名稱審核，領(lǐng)取酒吧名稱審核單所需資料：營業(yè)場所產(chǎn)權(quán)證明復(fù)印件。如果營業(yè)場所屬于租賃所得，還必須出具租賃合同、租賃雙方的身份證復(fù)印件，酒吧業(yè)主的一寸彩照一張。

2、向本地區(qū)衛(wèi)生局申請衛(wèi)生許可證所需資料：本地區(qū)市工商局營業(yè)所頒發(fā)的名稱審核單，經(jīng)營場所的產(chǎn)權(quán)證明、平面圖。經(jīng)營者必須制定一套切實可行的衛(wèi)生制度，譬如該酒吧如何保持食物的清潔，消滅蟑螂、蚊子等害蟲，這也就必須具備一些消毒藥水，酒吧的工作人員，包括經(jīng)營者在內(nèi)，都必須經(jīng)過醫(yī)院的體檢。當(dāng)然，在衛(wèi)生局頒發(fā)許可證之前，還會有人到經(jīng)營場所進(jìn)行現(xiàn)場勘察。

3、到所屬的環(huán)保局辦理排污許可證所需資料：酒吧名字審核單，營業(yè)場所的產(chǎn)權(quán)證明、內(nèi)部平面圖、周邊環(huán)境平面圖（手工繪制也行，只要描繪清楚酒吧所在地理位置就行）、酒吧業(yè)主的身份證復(fù)印件。但是在居民住房里開酒吧，是不被允許的。

4、到本地區(qū)工商局營業(yè)所申請工商營業(yè)執(zhí)照所需資料：市衛(wèi)生局頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，市環(huán)保局頒發(fā)的排污許可證。一般來說，只要拿到這兩張許可證明，領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照不成問題。

5、市消防中隊申請“建筑消防審批證明”所需資料：營業(yè)場所的產(chǎn)權(quán)證明，或是租賃合同，業(yè)主身份證明，裝修施工平面圖、酒吧的水電路圖。跟以往不同的是，開辦酒吧，已經(jīng)不需要獲得公安部門的治安許可證明。

6、到區(qū)文化局進(jìn)行演出備案所需資料：演出人員的姓名、籍貫、性別等個人基本資料、演出節(jié)目。程序很簡單，只須填寫幾張表格就行。（該項規(guī)定針對演藝類酒吧，如果沒有演出節(jié)目的酒吧，可以免去這道程序。）

8. 啤酒怎么開啤酒

應(yīng)該是將手指向相反的方向拉開拉環(huán)

9. 酒吧啤酒怎么開

有的可能還要到環(huán)保部門辦理環(huán)保意見書（若只經(jīng)營冷熱飲，無須辦理環(huán)保意見書）。

小型酒吧與小型餐館在經(jīng)營上有許多相似之處，不過，開餐館往往需請廚師掌勺，但小酒吧則可以由經(jīng)營者自己來應(yīng)付. 所謂小酒吧，一般指投資在五萬元左右，店堂內(nèi)的座位在二十個上下的生意。這類小酒吧往往十分簡易，店堂內(nèi)沒有大電視屏幕、樂隊的布置，也不供應(yīng)雞尾酒，只是賣一些啤酒及其他瓶裝酒，所以也不需要有調(diào)酒師在店里工作。確切的說，這種生意可能算以賣酒為主的小食鋪。七年前以四萬元在市中心西區(qū)從一個華人手里接手一家酒吧，經(jīng)營至今的張成豐以自己的經(jīng)歷認(rèn)為，酒吧賺錢要比其他小生意容易。張成豐說此話是有根據(jù)的。在他經(jīng)營酒吧一年之后，已將當(dāng)初投資的資金全部收回。開酒吧的最初三年，張成豐和太太一起在酒店工作，后來的四年，太太退到家庭相夫教子，由張成豐帶領(lǐng)兩名雇員把酒吧的工作全部擔(dān)當(dāng)下來。如今，酒吧的營利不僅能支付店里全部開支，而且還給張成豐帶來相當(dāng)不錯的收入。張成豐認(rèn)為，這一切主要歸功於當(dāng)初店址選得好。他說，小酒吧的服務(wù)對象主要是年齡在中年以上、收入在中低以下、目前無家庭拖累的白人。由於這類人高檔的消費享受不起，所以只能經(jīng)常以幾杯啤酒下肚來借酒澆愁。張成豐的酒吧正處於這類人居住集中的地區(qū)，客人中有六成是天天來店里喝酒的，另有二成五是隔三岔五必來報到的。店址選好后，接著就要善於經(jīng)營。張成豐認(rèn)為，雖酒吧主要賣酒，但利潤高的品種卻是餐點。因為酒的利潤是固定的，只有靠多賣才能多賺錢。酒吧中真正賺錢的是餐點。在張成豐的酒吧里，餐點全是自己做的。比如他到超市買來意大利粉及調(diào)料，客人點餐時送上一碗，成本非常低，反之利潤也很可觀。還如，他自己包春卷，口味是洋人喜歡的那種，賺得也很好。一般來說，酒吧的生意是從晚上七時以后進(jìn)入高峰，大部分客人往往在酒吧一坐就是整個晚上，無論如何都是會點些餐食的，并且還有相當(dāng)一部分客人甚至連晚飯都沒有吃過呢。張成豐說，餐食是酒吧利潤的重要來源。但前提是如同自己家中做菜那樣，不買現(xiàn)成品和半成品，而是到超市購進(jìn)原料自己動手做。七年來，張成豐開酒吧頗為成功。不過成功的背后有許多辛酸。這么多年來，他從未休息過一天，每天工作至少十五個小時，酒吧營業(yè)時間是中午十二時至翌日凌晨一時，上午需要辦進(jìn)貨等事，夜晚關(guān)門后需要整理清潔。另外，常常有客人喝醉酒后會撒酒瘋，如果你看他醉了，不再賣酒給他，對方常會罵人，甚至還動手打人。張成豐開酒吧初期有幾次被人打過，幸好沒有打傷。后來他慢慢學(xué)會對付醉漢的辦法。

10. 酒吧開啤酒

酒吧可以隨便出入，不用查身份證的，不需要交錢，所以去的時候不要心虛。進(jìn)酒吧大門是不要錢的，要是需要散吧或者是卡座就需要錢了。萊垍頭條

酒吧并不是每個人都收費，一般酒吧由于經(jīng)營問題，都會選擇女士免費進(jìn)場，而男士則需要掏錢。頭條萊垍

進(jìn)去后服務(wù)生會問有沒有定臺，沒有的話可以開個散臺或坐吧臺（一個人的話建議坐吧臺）。 至于酒水、要看喝什么了。啤酒一般都是30~50一瓶，洋酒一般都是幾百起步往上走。一個女生去一般都喝雞尾酒、幾十塊一杯。點好酒直接把錢給服務(wù)生、服務(wù)生會幫忙把酒送來的。萊垍頭條

11. 怎么開啤酒吧賺錢

1.酒吧工作靠業(yè)績、酒水提成、唱歌、當(dāng)調(diào)酒師等賺錢。

2.酒吧（原寫作酒茇，茇釋義為房屋時，吧是茇的訛傳字），指提供啤酒、葡萄酒、洋酒、雞尾酒等酒精類飲料的消費場所。

Bar多指娛樂休閑類的酒吧，提供現(xiàn)場的樂隊或歌手、專業(yè)舞蹈團(tuán)隊、“舞女”表演。在酒吧工作當(dāng)然是靠業(yè)績掙錢，靠客人，客人越多越掙錢，工資比較高的也只有業(yè)績部門高，比如營銷，好的一個月好幾萬，因為他是靠酒水提成的，還有就是演員、歌手，有酒水提成，也有花環(huán)提成，演員在酒吧是很吃香的職業(yè)，其他的部門是拿死工資的。