1.啤酒沫多是不是過期了

奶粉泡沫多是由于奶粉中含有蛋白質(zhì)比較豐富的表現(xiàn)，泡沫少，蛋白質(zhì)相對含量比較低，因為蛋白質(zhì)在沖泡的過程中會產(chǎn)生泡沫的現(xiàn)象。但是，這種說法也并不一定絕對，有的奶粉中由于添加了增泡劑而出現(xiàn)了泡沫多，其實蛋白的含量并不是很高。

所以，奶粉是不是質(zhì)量好，要看是不是蛋白質(zhì)含量比較高，并且特別容易被新生兒的腸道吸收，這種奶粉總體的質(zhì)量是比較好的，而并不是靠泡沫多還是少來判斷質(zhì)量好壞。有的劣質(zhì)奶粉中因為含有了增泡劑，沖泡起來會出現(xiàn)泡沫現(xiàn)象，混淆了對奶粉的判斷。有的人誤認(rèn)為泡沫多就是蛋白質(zhì)含量多的比較好的奶粉，這種判斷也是不全面

2.啤酒過期了有毒嗎

能買，但是最好不買。

臨期酒品質(zhì)不能保證，保存良好的臨期酒，短期過期酒，品質(zhì)下降不明顯，只要密封依然良好，無論怎樣保存的臨期酒，短期過期酒，依然無害，只是難喝了而已。

對于臨期啤酒來說,發(fā)生氧化的幾率還是比較大的,所以難免造成酒體發(fā)生變化的事情,再加上啤酒的新鮮度對于啤酒的口感非常重要。

3.啤酒過期泡沫多

啤酒會冒泡的原因：

啤酒中壓入了很多二氧化碳?xì)怏w ，二氧化碳?xì)怏w可以在高壓下與水形成碳酸。倒出啤酒后，氣溫變高，氣體溶解度變小，氣體就跑出來，氣溫升高，碳酸就分解，氣體跑出來，倒出來的時候，成為大氣中的壓強，比瓶中的壓強小，所以會出現(xiàn)冒泡現(xiàn)象。

啤酒中的二氧化碳是形成泡沫的關(guān)鍵成分，泡沫可使啤酒花的苦味和酒精的刺激性變得柔和，從而增加飲后爽快的感覺。溫度不同，啤酒的泡沫多寡不一，其風(fēng)味優(yōu)劣也會有明顯的差異。泡沫還有使啤酒與空氣隔絕的功用，它可減弱空氣對啤酒的氧化，而氧化了的啤酒，其爽口風(fēng)味將全部消失，甚至不堪入口。

擴(kuò)展資料：

啤酒喝太多可能導(dǎo)致5大副作用

啤酒是我們在日常生活中經(jīng)常會接觸到的低度酒，由于酒精含量低，加上口感清爽，因此受到了不少人的歡迎。

南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院中醫(yī)科主任醫(yī)師梁東輝教授在此前采訪中指出，啤酒酒精含量少，而且含有豐富的糖類、維生素、氨基酸、無機鹽和多種微量元素等營養(yǎng)成分，對健康人群而言，適量飲用的確沒有太大壞處，還可以達(dá)到散熱解暑和助消化的目的。

但如果因為覺得酒精度數(shù)低就無所謂，甚至狂喝幾瓶啤酒，則可能帶來反效果，或會帶來以下的副作用：

誘發(fā)胃腸道疾?。喝绻虝r間內(nèi)猛喝啤酒會把胃液沖淡，破壞腸胃的酸性環(huán)境，這樣會讓胃腸道容易感染病原菌，引發(fā)細(xì)菌性痢疾、急性腸胃炎等腸道傳染病。同時，由于啤酒通常都是冰著喝，這樣也會使腸胃道溫度突然下降，出現(xiàn)痙攣性腹痛和腹瀉，甚至可能造成胃出血。

增加酒精肝風(fēng)險：啤酒度數(shù)雖然低，但它產(chǎn)熱量大，所含營養(yǎng)成分大部分能被人體吸收，加上需要經(jīng)過肝臟代謝，如果長期大量喝，同樣會損傷肝臟，導(dǎo)致酒精肝。

參考資料來源：

4.啤酒有過期的嗎?

通常是6個月，有些更長，大概1，2年吧。啤酒根據(jù)保管的好壞而定它的流通期限。因此啤酒的流通期限說不好的。啤酒根據(jù)時間的推移與保管程度，在味道上有很大變化，已經(jīng)過期的啤酒的有點酸。。。喝了就知道。過期的啤酒只要時間不是很長，對什么無大礙，只是過期的啤酒不大好喝。如果愛喝啤酒請注意把啤酒放冰箱里，好好保管。。。時間過長的建議別喝。

普通啤酒保質(zhì)期為２個月；含糖１１度至１２度的熟啤酒保質(zhì)期為４個月；１４度的啤酒保質(zhì)期為３個月；１０點５度的熟啤酒保質(zhì)期為５０天；

5.啤酒多就過期

過期2個月左右沒有問題，也可以做菜用

6.啤酒變味是過期了嗎

喝了不會有大問題。

當(dāng)然,為了自身健康考慮,還是不建議喝。過期的啤酒易變質(zhì),各項指標(biāo)會下降,細(xì)菌數(shù)量有會逐漸增加,隨著過期時間的延長,還會有渾濁或者沉淀物產(chǎn)生,那是由于微生物的繁殖而引起啤酒的蛋白質(zhì)凝固,這樣的啤酒口感風(fēng)味變差,營養(yǎng)全無,人飲用后,輕則腹瀉不適,嚴(yán)重會造成食物中毒。

7.啤酒泡沫多了好嗎

啤酒的好壞有一項就是看泡沫的多少和長短來判斷。

好的啤酒泡沫多而且存留時間長，當(dāng)然這里有個前提就是傾倒方式一樣的情況下來比較的。

存留時間是最關(guān)鍵的要素，然后是泡沫多少。

啤酒本身是氣體飲料，與酒精度無關(guān)，想喝醉不如和白酒來的快，啤酒度數(shù)有限制都不會很高。喝啤酒就是喝的氣體才有勁，一般啤酒是夏季的飲品，有氣體加冰鎮(zhèn)效果更爽。

產(chǎn)生泡沫不是多喝而是少喝，因為泡沫部分基本不含酒精。想喝醉當(dāng)然是多喝了，多喝就要講究方法，不要讓泡沫起來就好了。

順壁傾倒可以保護(hù)啤酒的原味，讓啤酒少起沫。

漲肚兩種方式解決，第一打嗝，第二小解。

8.啤酒會過期嗎,過期會怎樣

是的，我會的。一般來說，新鮮啤酒的保質(zhì)期較短，而瓶裝或罐裝啤酒的保質(zhì)期稍長。正是因為啤酒不能長期保存，所以啤酒是一種很有地域性的飲料。

擴(kuò)展知識：

啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵而釀制成的。其酒精含量較低，含有二氧化碳，富有營養(yǎng)。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。這些營養(yǎng)成分人體容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。1L12°Bx 的啤酒，可產(chǎn)生3 344kJ 熱量，相當(dāng)于3~5 個雞蛋或210g面包所產(chǎn)生熱量，一個輕體力勞動者，如果一天能飲用1L 啤酒，即可獲得所需熱量的三分之一。

9.過期的啤酒還有沫能喝嗎

3天。啤酒是由谷類作物發(fā)酵而成，開蓋后不及時飲用完，與空氣長時間接觸，會使啤酒中的二氧化碳流失，啤酒受到污染，容易出現(xiàn)變質(zhì)的情況，且啤酒中含有比較活躍的多酚物質(zhì)，時間過長，容易流失，破壞啤酒本來的味道，苦味增加、泡沫會減少，垍頭條萊

10.過期很久的啤酒喝了有什么問題

啤酒的種類有很多，其中鮮啤有24小時保質(zhì)期的，保質(zhì)期長一點的，還有九個月的，進(jìn)口的易拉罐啤酒日期有保質(zhì)期一年半的，如果啤酒過了保質(zhì)期是，酸苦味道的建議不要喝萊垍頭條