世界名牌

　　酒中王：PETRUS（法國）

　　一般人稱作帕圖斯，我還見過更離譜的叫法――――“披頭士”。（法語音為bai-te-hu-si）。此酒的名貴在于酒莊位居波爾多產(chǎn)區(qū)八大名莊之首，是波爾多目前質(zhì)量最好，價格最貴的酒王，頗有王者風(fēng)范，不少影視明星都喜歡收藏。

　　價格：超過10000元

　　總統(tǒng)之愛：HAUTBRION（法國）

　　這支酒的中文名太迷人了，“紅顏容”（法語音為ou-be-hi-yong）。作為傳統(tǒng)八大名莊的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，兩百多年前就已經(jīng)成為美國開國元勛之一、第二任美國總統(tǒng)托馬斯?杰佛遜的至愛。價格方面也不菲。

　　價格：約3000―4000元

　　美艷不可方物：MOUTON ROTHSCHILD（法國）（法語音為mu-tong, hao-si-shi-ao-de）

　　這支酒和大家所熟悉的“武當(dāng)紅”系出一派，不過層次更高，香港人叫做“武當(dāng)老柴”，不知道東北人會不會叫“武當(dāng)他爹”呢？“武當(dāng)”是音譯，和中國的武當(dāng)山?jīng)]什么關(guān)系，這個牌子的酒每年都要選一幅畫作為封面，碰巧這回是個美艷不可方物的裸女素描。（非09年年份現(xiàn)未知）

　　價格：1000元以上

　　青春年少：GASTONRENA（法國）（法語音為ga-si-dong-he-na）

　　通常感覺法國人的東西都會莊重一些，沒想到也會有這樣充滿年輕氣息的紅酒，這種“嘉士頓”也是波爾多的名釀之一。

　　價格：100多元就能到手

　　傳奇之“英雄”：BATEAU（法國）（法語音為ba-dou）

　　中文里就是大名鼎鼎的“龍船”，這種酒是拿破侖時代一個英勇的將軍釀造的。這位將軍本是拿破侖的得力戰(zhàn)將，戰(zhàn)無不勝，為拿破侖立下了汗馬功勞。但是，在一次戰(zhàn)爭中被打殘了腿。于是，將軍請求拿破侖給他批一塊地，讓他為拿破侖釀造世界上最好的紅酒。結(jié)果，這位將軍真的釀造出了出色的紅酒。但是，他始終懷念與士兵們一起打仗的日子，而他的士兵也同樣思念著這位老將軍。每次士兵航船經(jīng)過將軍酒莊對開的海面時，就在船上向他行軍禮，但船與陸地相隔甚遠，為了讓將軍能看清楚，士兵們想出了一個方法：把船帆降下一半，以軍禮的角度懸掛著，然后緩慢地駛過海面。將軍知道了此事后，十分感動，于是，就將那降下一半的船帆，制成了紅酒的標簽。從此，“龍船”就和那著名的標簽一起，流傳于世。

　　價格：約200多元

　　傳奇之“大家族”：TAYLORS（南澳大利亞）

　　姑且叫做“泰萊斯”吧，此乃澳洲銷量第一的紅酒，酒莊是當(dāng)?shù)孛暫蘸盏拇蠹易?，有自己的大葡萄園，所有葡萄都自產(chǎn)自釀，為了保證品質(zhì)，多少年來酒莊都沒有擴建過。由于在最初開墾莊園時發(fā)現(xiàn)了不少海馬化石，因此海馬成了酒莊的標志，如今已是酒莊的第三代經(jīng)營者，所以有了三只海馬的標志，假如到了第四代傳人，標志也將改成四只海馬。

　　價格：只需150元左右

　　明日之星：FRANKLAND（西澳大利亞）

　　福臨是澳洲名莊中的新秀，被世界最著名酒評家羅伯特?帕克譽為明日之星。福臨的目標是要釀造世界頂級名釀，他們的葡萄全是人手采摘，每個釀造過程都小心翼翼。這款旗下的“穗樂仙”倒也便宜。

　　價格：約180元

　　美國一號：CAYMUS（美國）

　　美國加州那帕谷是美國最優(yōu)秀的頂級名酒產(chǎn)區(qū)，這里云集了不少全美國乃至全世界最高品質(zhì)的酒莊，此地紅酒濃郁甜美、底蘊深厚、豪邁寬廣，是紅酒“新勢力”的領(lǐng)軍貨色。

　　外國紅酒品牌名稱

　　法國的：

　　羅絲希爾酒園-沙都拉菲（Chateau Lafite Rothschild ,1987）

　　羅斯希爾酒園-精選波爾多

　?。≧othschild Bordeaux Rouge Reserve Speciale A.O.C 1997）

　　貝多蘭村釀（Beaujolals Villages）

　　圣伊芙 ( Chateau Saint-Estéve)

　　圣澤門干紅 (Chateau Saint-Germain)

　　頂級黑皮諾（Calvet Première Pinot Noir）

　　羅納紅( C?tes du Rh?ne)

　　凱絲特 布蘭詩(COSTEBLANCHE)

　　克萊門 (Chateau Clement Termes)

　　博若萊 (Beaujolais)

　　福樂鴻(Fleuron)

　　夢凡拉(Monferrat)

　　羅納老藤(Vieilles Vignes)

　　意大利的：

　　草編馳安稠 ( Cecchi Chianti D.O.C.G 1998)

　　精選馳安稠（Chianti Classico Coltibuono）

　　思暮馳安稠（Cetamura Chianti Coltibuono）

　　蒙絲娜 (Brunello di Montalcino)

　　班菲薩松 (Col-Di-Sasso)

　　芭得里諾 (Bardolino)

　　馬西酒園-瓦波利切拉 (Masi Valpolicella)

　　西班牙的：

　　公牛血 (Sangre de Tore)

　　桃樂絲（Tres Torres）

　　特級王冠干紅(Cran Coronas Cabernet Sauvignon)

　　寶石半干白 (Vina Esmeralda)

　　德國的：

　　本富頌維翁干紅 (Rawson’s Retreat Shiraz Cabernet Sauvignon )

　　利達民-卡瓦拉瑪 (Lindemans Cawarra Shiraz Cabernet )

　　加洲的：

　　羅伯特蒙大維精選宋維翁（Nape Valley Reserve Cabernet Sauvignon）

　　傲翁- 作品1號（Opus One, 1996）

　　木橋仙粉黛 ( Woodbridge Zinfandel)

　　海濱仙粉黛 ( Coastal Zinfandel)

　　康凱濃-宋維翁( Concannon Petite Sirah)

　　海濱頌維翁干白 (Coastal Sauvignon Blanc)

　　芭芭斯克珍藏 (Bersano Barbaresco)

　　國內(nèi)品牌

　　1、“傳奇品質(zhì)，百年張?！报D―最為清晰到位的紅酒品牌，但品牌有老化的嫌疑，應(yīng)從傳奇角度去更新，比如“成就品質(zhì)、浪漫品質(zhì)的多角度去更新傳奇的概念”。卡斯特酒莊的作用，僅僅是為卡斯特公司在中國建立知名度做了嫁衣，并未使張裕獲得多少預(yù)期的回報。2900萬打造的解百納，面對競品的惡意低價攻擊，卻也喪失了使解百納高檔起來初衷。上述兩項，有人認為是張裕百年成功中的兩大敗筆。

　　2、“地道好酒，天賦靈犀”――叫賣式的廣告，并沒有清晰的傳達出差異化的訴求，缺乏足夠量的平面媒體傳播，消費者很難知道在在說什么。整合后的長城，面臨著經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)、和重復(fù)產(chǎn)品精簡帶來得雙重損失，卻也給二線廠家很好的發(fā)展機會。學(xué)習(xí)長城一方面是OEM的定牌加工，一方面是在終端建設(shè)上的優(yōu)秀表現(xiàn)。

　　3、“酒的王朝，王朝的酒”――有潛在危險的品牌，沒有清晰的品牌定位和產(chǎn)品訴求，空洞的廣告語喊了20年，營銷上不創(chuàng)新，因循守舊，新品開發(fā)不力，已經(jīng)被二線品牌緊緊盯住，是最有可能退出三甲的品牌。銷售上由于過于倚重華東地區(qū)，可謂危機四伏。從視覺符號經(jīng)營的角度，王朝是成功的，紅色的葡萄莊園的記憶已廣廣大消費者認同，但央視天氣預(yù)報中頻頻出現(xiàn)王朝古舊的辦公樓，卻讓人絲毫找不到“王朝”的感覺。

　　4、“威龍干紅”――已經(jīng)是行業(yè)老四的銷售額了，同時也不得不接受，被消費者認為是低端紅酒代表的這一看法。大力發(fā)展低端紅酒，使企業(yè)快速上規(guī)模，完成了企業(yè)的原始積累，但消費者除了記得威龍的酒便宜，好象沒有其他的概念。威龍干紅葡萄酒連續(xù)四年榮獲國家名牌稱號，被中國消費者協(xié)會認定為國內(nèi)葡萄酒行業(yè)唯一推薦品牌的稱號，卻很難作為有效的葡萄酒產(chǎn)品宣傳理由。因此，濮存昕的名人廣告效果也大打折扣?，F(xiàn)在，面臨著國家開始取消半汁葡萄酒的局面，該是做品牌，提升檔次的時候了。

　　5、“葡萄故鄉(xiāng)，四季陽光”――經(jīng)歷了艱苦探索的新天，終于找到了自己的優(yōu)勢定位，同樣在講產(chǎn)地，說法卻比長城的高明的多，消費者也容易認同和理解“葡萄故鄉(xiāng)出好酒”的訴求。新天的14元干紅，從表面上看是成功?？墒?，其中新天要做出多大犧牲，恐怕只有自己知道。算帳的過程中，國家的稅收、長途的運費、高額的進場費用、人員工資、廣告費用、尤其是經(jīng)銷商的利潤，很難理解都從那里出。

　　6、“云南人喝云南紅”，“云南從此告別了沒有自己名酒的時代”――云南紅以自己獨特的文化和產(chǎn)品配方快速在云南站穩(wěn)了腳跟，接下來攜云貴高原地勢之利，傾盆而下，克貴州、進兩廣、平四川、入湖南，進而憑“釣魚臺國宴用酒”欲揮師北上，也謂壯志凌云。除了初期產(chǎn)品價位較高，擁有較大市場操作空間外，云南紅可以行銷全國的另一個原因就是“云南風(fēng)情文化”在全國范圍的廣泛認同。紅酒畢竟是浪漫、傳奇、時尚的情景體驗消費產(chǎn)品，而云南風(fēng)情具備上訴的所有消費認同?？v觀全國，可以生產(chǎn)地方概念紅酒，并行銷全國的地方不過三兩個。但我們也看到，隨著云南紅價格的透明、利潤的灘薄、新品開發(fā)的不利、行銷全國口味的不適，云南紅成為全國性品牌的路途，還任重道遠。

　　7、“有效溝通、印象干紅”――印象干紅，這個不到一年就聲名鵲起的品牌，品牌定位上走的是一條“體驗消費之路”。8500標王、加盟印象擁有自己品牌、讓紅酒象啤酒一樣普及、利樂包紅酒、啤酒瓶紅酒、攜手新天創(chuàng)造中國紅酒航母，公關(guān)炒作，消息漫天橫飛，算得上是快速運做品牌知名度的高手。但冷靜的看一下，有沒有哪個銷售型企業(yè)，單靠炒作就可以盤活市場？

　　8、“通化干紅”――最古老的葡萄酒企業(yè)之一，由日本人木下溪司于1937年創(chuàng)建。但除了爽口山葡萄酒的吳大維之外，消費者基本沒什么印象。由于其70%品類都與山葡萄和甜酒有關(guān)，所以面臨中國釀酒工業(yè)協(xié)會取消半汁酒的決定，通化股份將面臨巨大的生存壓力。山葡萄酒的形象已經(jīng)大大的傷害了通化的品牌，如何讓消費者知道此通化不是彼通化，也將是企業(yè)的一大難題。同時，給企業(yè)個清晰的定位，告訴消費者我是誰，有那些特點也同樣重要。

　　9、龍徽干紅――從“歐陸風(fēng)情化，龍徽盡表達”到“成功人士享受之道”，而至今天“龍采徽映，至尊之選”。龍徽干紅一直走的是高端路線。這個始建于1910年，曾經(jīng)和世界第三大釀酒公司，法國保樂利加集團合作15年的企業(yè)，目前雖然已經(jīng)跌出國內(nèi)銷售排名前十之外，卻仍有著另人羨慕的特殊銷售通路。那就是國內(nèi)四五星級酒店占有率第一，歐洲高檔亞洲餐館中，亞洲葡萄酒占有率第一。其出口量占全國葡萄酒出口總量的12.5％，而出口額占全國葡萄酒出口總額的23.6％。2001 年上海APEC會議更將龍徽定為指定宴會用酒。這樣的企業(yè)不是沒有差異化的宣傳點，而是傳播的總量不夠，不能讓更多的消費者知道企業(yè)的優(yōu)勢。另外，龍徽公司已經(jīng)成為世界第一大紅酒公司“星座--哈迪”公司哈迪系列產(chǎn)品的中國總代理，相信放下貴族架子，增加品牌宣傳投入的龍徽產(chǎn)品，會有一個新的發(fā)展。

　　10、“世界的香格里拉”――藏秘本來不是葡萄酒，這個品牌賣的跟本不在酒，而是香格里拉的神秘文化，賣的是梅里雪山不可征服的傳奇，賣的是藏秘所用純凈的千年冰雪融水，賣的是人們對理想生活的向往。被金六福收購之前的香格里拉-藏秘，缺的就是銷售通路和網(wǎng)絡(luò)，進入金六福2000家經(jīng)銷商、上萬家強勢終端店的網(wǎng)絡(luò)之后，相信局面會大有改觀。藏秘最大的發(fā)展瓶頸就是：“根本上，她不是葡萄酒”。所以，有長期紅酒消費習(xí)慣的人不喜歡她，沒有紅酒消費經(jīng)驗的人卻十分欣賞她，青稞般雪域少女清新獨特的味道。如何解決成熟紅酒消費人群對香格里拉-藏秘的認同，將是一個重要的發(fā)展課題。

　　此外，專心技術(shù)安于青島地區(qū)的華東；率先投資興建莊園的容辰；協(xié)巨資進入的具有豐富營銷經(jīng)驗的香港梁氏集團；白酒巨子品牌延伸出來茅臺、古井干紅；西部軍團的西夏王、樓蘭、西域、莫高；個個都胸懷天下，意欲逐鹿中原。

葡萄酒分 干、濕兩種。 干的指蒸發(fā)掉水、去掉部分的糖分，比較干澀，酒味耿純。 濕的比較甜，一般度數(shù)比較低。 白蘭地指的是濃縮葡萄酒，干的，比較烈。 XO、VOSP之類的是指酒的陳釀年份，XO一般為50年以上。 最好的紅酒當(dāng)然是XO咯。 好的牌子有：人頭馬、軒尼詩、馬爹尼

居然有人把白蘭地當(dāng)做紅酒？太搞了吧。那威士忌也可以當(dāng)做啤酒了，因為都是大麥釀出來的，威士忌就是濃縮啤酒。關(guān)于白蘭地：VSOP是指6年以下，XO是6年以上陳釀酒。白蘭地里面路易十三才是好酒。 葡萄酒目前世界上最知名的好酒就是法國拉菲莊園出品的紅酒了。

拉斐、拉斐爾莊園82的紅酒貌似最好