1. 進(jìn)口啤酒怎么看真假

是的

根據(jù)《食品安全法》規(guī)定，所有通過(guò)正規(guī)渠道一般貿(mào)易進(jìn)口的啤酒都應(yīng)加貼中文標(biāo)簽，缺少中文標(biāo)簽的啤酒極有可能是國(guó)內(nèi)灌裝或通過(guò)非法渠道入境。國(guó)標(biāo)中要求強(qiáng)制標(biāo)注的內(nèi)容有：品名、原產(chǎn)國(guó)（地區(qū)）、配料、酒精度、原麥汁濃度、凈含量、生產(chǎn)（灌裝）日期、保質(zhì)期、貯存條件、進(jìn)口商或經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式等。玻璃瓶包裝的啤酒，還應(yīng)在標(biāo)簽、附標(biāo)或外包裝上印有警示語(yǔ)“切勿撞擊，防止爆瓶”字樣。消費(fèi)者可觀察中文標(biāo)簽標(biāo)注內(nèi)容是否全面，有沒(méi)有仿冒翻印的痕跡，以便鑒別真?zhèn)巍?/p>

2. 如何區(qū)分進(jìn)口啤酒的真假

辨別啤酒好與壞的方法：

一、色澤鑒別

良質(zhì)啤酒：淺黃色帶綠，不呈暗色，有醒目光澤，清亮透明，無(wú)明顯懸浮物。

次質(zhì)啤酒：色淡黃或稍深些，透明或有光澤，有少許懸浮物或沉淀。

劣質(zhì)啤酒：色澤暗而無(wú)光或失光，有明顯懸浮物和沉淀物，嚴(yán)重者酒體混濁。

二、泡沫鑒別

良質(zhì)啤酒：倒入杯中時(shí)起泡力強(qiáng)，泡沫達(dá)1/2～2/3杯高，潔白細(xì)膩，掛杯持久（4分鐘以上）。

次質(zhì)啤酒：倒入杯中泡沫升起，色較潔白，掛杯時(shí)間持續(xù)兩分鐘以上。

劣質(zhì)啤酒：倒入杯中稍有泡沫但消散很快，有的根本不起泡沫；起泡者泡沫粗黃，不掛杯，似一杯冷茶水狀。

三、香氣鑒別

良質(zhì)啤酒：有明顯的酒花香氣，無(wú)生酒花味，無(wú)老化味及其他異味。

次質(zhì)啤酒：有酒花香氣但不明顯，也沒(méi)有明顯的異味和怪味。

劣質(zhì)啤酒：無(wú)酒花香氣，有怪異氣味。

四、口味鑒別

良質(zhì)啤酒：口味純正，酒香明顯，無(wú)任何異雜滋味。酒質(zhì)清冽，酒體協(xié)調(diào)柔和，殺口力強(qiáng)，苦味細(xì)膩、微弱且略顯愉快，無(wú)后苦，有再飲欲。

次質(zhì)啤酒：口味較純正，無(wú)明顯的異味，酒體較協(xié)調(diào)，具有一定殺口力。

劣質(zhì)啤酒：味不正，有明顯的異雜味、怪味，如酸味或甜味過(guò)于濃重，有鐵腥味、苦澀味

3. 進(jìn)口啤酒如何辨別真假

1、商標(biāo)，正品的商標(biāo)標(biāo)記的“R”外圍是有圓圈的，而假貨的商標(biāo)標(biāo)記的“R”外圍卻沒(méi)有圓圈。

2、皇冠圖案，正品的皇冠的頂是比假貨高的，而且皇冠上有波浪紋，但假貨卻恰恰相反，皇冠的頂比較矮，而且沒(méi)有波浪紋。

3、價(jià)格，正品的價(jià)格有官方指導(dǎo)價(jià)，如果價(jià)格比這個(gè)便宜很多的話，那就很有可能是假貨。

4、容量，一般正品的容量是一瓶330ml,假貨是容量有些不是這個(gè)330ml的，所以買酒的時(shí)候可以看一下容量。

5、整體觀感，正品從整體上看比較精致，但假貨一般會(huì)顯得比較粗糙，比如有劃痕、字跡模糊等問(wèn)題。

4. 怎樣辨別進(jìn)口啤酒真?zhèn)?/h2>

1、商標(biāo)，正品的商標(biāo)標(biāo)記的“R”外圍是有圓圈的，而假貨的商標(biāo)標(biāo)記的“R”外圍卻沒(méi)有圓圈。

2、皇冠圖案，正品的皇冠的頂是比假貨高的，而且皇冠上有波浪紋，但假貨卻恰恰相反，皇冠的頂比較矮，而且沒(méi)有波浪紋。

3、價(jià)格，正品的價(jià)格有官方指導(dǎo)價(jià)，如果價(jià)格比這個(gè)便宜很多的話，那就很有可能是假貨。

4、容量，一般正品的容量是一瓶330ml,假貨是容量有些不是這個(gè)330ml的，所以買酒的時(shí)候可以看一下容量。

5、整體觀感，正品從整體上看比較精致，但假貨一般會(huì)顯得比較粗糙，比如有劃痕、字跡模糊等問(wèn)題。

5. 進(jìn)口啤酒怎么看真假辨別

色澤透明度鑒別，將教士啤酒注入杯中，杯壁上不得出現(xiàn)環(huán)狀不溶物，將酒瓶倒置，在光線中觀察酒體，不得有懸浮物、渾濁和沉淀；

2.香氣鑒別，在對(duì)教士啤酒的香氣進(jìn)行感官鑒別時(shí)，最好使用大肚小口的玻璃杯，將教士啤酒注入杯中稍加搖晃，即刻用鼻子在杯口附近仔細(xì)嗅聞其香氣，或倒幾滴酒在手掌上，稍搓幾下，再嗅手掌，即可鑒別香氣的濃淡程度與香型是否正常；

3.滋味鑒別，感官鑒別教士啤酒的滋味時(shí)，飲入口中的教士啤酒，應(yīng)于舌頭及喉部細(xì)細(xì)品嘗，以識(shí)別酒味的醇厚程度和滋味的優(yōu)劣等

6. 進(jìn)口啤酒真假辨別

肯定是有真有假呀。這還要仔細(xì)咨詢賣家，購(gòu)買前做好功課，了解清楚如何辨別真假再下手。萊垍頭條

俄羅斯的啤酒以祝寧母建成，如果想辨別真假的話，你看他包裝上面的字母看有沒(méi)有什么異樣，如果很容易撕掉或者是掉字，那說(shuō)明就是假的，如果沒(méi)有這種現(xiàn)象就是真的條萊垍頭

7. 進(jìn)口啤酒怎么看真假的

1.最好的前提就是盡可能多的喝過(guò)正品，知道正品是什么味道。如果你從沒(méi)喝過(guò)正品，就算相關(guān)辨別資料讀的再多，也是真正很難分辨清楚的。畢竟香氣和口感只能靠身體體驗(yàn)，無(wú)法通過(guò)語(yǔ)言和知識(shí)傳達(dá)。

身邊有個(gè)懂酒的朋友帶著你喝當(dāng)然好，但如果你們并非真的很熟，也要擔(dān)心他高價(jià)賣你一些并不值當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品，反而讓你的學(xué)習(xí)路程走了彎路。

比較好的方法是在平時(shí)有意識(shí)的學(xué)習(xí)一些酒類知識(shí)（比如購(gòu)買書籍和關(guān)注相關(guān)公眾號(hào)），去專業(yè)的雞尾酒威士忌葡萄酒酒吧嘗試一些經(jīng)典產(chǎn)品（他們可能貴但不大可能有假），以及多參加一些由品牌方舉辦的品鑒活動(dòng)。

不過(guò)，你可能需要先學(xué)會(huì)分辨品牌方和各種渠道商。比如你可能知道芝華士、馬爹利、百齡壇、格蘭威特這些知名酒款，但你可能不知道它們其實(shí)都屬于一個(gè)老板，都是保樂(lè)力加集團(tuán)旗下的。參加品牌方舉辦的品鑒活動(dòng)呢，一般不需任何額外費(fèi)用，可以同時(shí)對(duì)比品鑒多款好酒，更不用擔(dān)心喝到的是假貨。

由其他渠道商舉辦的活動(dòng)質(zhì)量則良萎不齊，不少是打著品酒名義賣產(chǎn)品，比較浪費(fèi)時(shí)間浪費(fèi)錢，也很難學(xué)到專業(yè)知識(shí)，審慎參與為佳。

2.不要過(guò)分貪便宜

在美食美酒領(lǐng)域，真的是一分錢一分貨。想占別人的便宜，就容易被別人占便宜，你應(yīng)該知道自助餐的利潤(rùn)率有多高吧？

如果一瓶酒某寶上大多商家賣200多，你去買瓶80的，想不出問(wèn)題也難。

3.小眾酒相對(duì)大眾酒仿品較少

很好理解，假酒販子為了利益最大化，肯定要做可以走量賣的又快又多的產(chǎn)品。所以像酒吧餐廳KTV里都有的芝華士、馬爹利、尊尼沃克什么的，就更容易成為假酒的犧牲品，而喝的人少一些的單一麥芽威士忌相對(duì)就好一些。

同樣的，百威喜力嘉士伯這類啤酒假貨的幾率就大一些，精釀手工啤酒則小一些；拉菲奔富這類葡萄酒假貨的幾率就大一些，各種不知名品牌就小一些。

實(shí)在不是很放心的時(shí)候，可以考慮先嘗試一些相對(duì)冷門的品牌。不過(guò)需要注意的是，在細(xì)分品類里依然要考慮大眾和小眾的區(qū)別，比如即使是我們提到的仿品較少的單一麥芽威士忌，其中熱門的山崎白州百富什么的，也有非正品大量存在。

4.學(xué)會(huì)挑選購(gòu)買渠道

這兒要說(shuō)句可能有些消費(fèi)者不愛(ài)聽(tīng)的話了，有時(shí)候買酒確實(shí)不能只考慮價(jià)格便宜，學(xué)會(huì)挑選好的購(gòu)買渠道也很重要。

比如清酒和葡萄酒，運(yùn)輸?shù)臈l件和保存的環(huán)境，真的會(huì)對(duì)它們的品質(zhì)造成很大的影響，然而好的運(yùn)輸和保存，確實(shí)也會(huì)造成成本的提升。

如果你找到了一家令你滿意的優(yōu)秀渠道商，應(yīng)該學(xué)會(huì)信任他們，如果部分產(chǎn)品只是略高于市場(chǎng)價(jià)一點(diǎn)點(diǎn)，不要輕易頻繁地更換購(gòu)買渠道。

另外，不少品牌方都在各大電商平臺(tái)上開通了自己的官方旗艦店，去上面買肯定是不用擔(dān)心假貨的。不過(guò)就像我之前說(shuō)的，你要先了解品牌具體隸屬的公司，比如芝華士馬爹利都是保樂(lè)力加的，山崎白州都是三得利的，然后去搜索相關(guān)關(guān)鍵字吧。

5.仔細(xì)分辨酒標(biāo)和檢查外包裝

呃，其實(shí)我覺(jué)得所謂仔細(xì)，只需要確認(rèn)自己買到的是“康師傅”而不是“康帥傅”的程度就可以了。

網(wǎng)上總有很多類似教你分辨里維斯牛仔褲紐巴倫跑鞋芝華士威士忌的教程，講真，我覺(jué)得買件衣服買瓶酒還要去搜幾小時(shí)資料再上愛(ài)好者論壇請(qǐng)大神鑒別條碼什么的真的有點(diǎn)龜毛了。而且造假技術(shù)也是與時(shí)俱進(jìn)的，很多時(shí)候?qū)χ坛瘫壬习胩欤粫?huì)越發(fā)疑神疑鬼搞不清楚真假。如果注意了前面提到的4點(diǎn)，要買到非正品也是有難度的。

8. 啤酒如何看真假

1、觀

取一瓶啤酒首先要看它的生產(chǎn)日期，是否新鮮。其次要看酒液是否清澈透亮，如瓶?jī)?nèi)有沉淀或異物，則不能飲用。拿到一瓶啤酒不要用手搖晃，輕輕打開瓶蓋后如有泡沫噴涌現(xiàn)象，不應(yīng)視為好啤酒。啤酒倒入杯后泡沫應(yīng)當(dāng)豐富均勻、潔白細(xì)膩、持久掛杯?？淳企w色澤，普通淺色啤酒應(yīng)該是淡黃色或金黃色，黑啤酒為紅棕色或淡褐色?？赐该鞫龋壕埔簯?yīng)清亮透明，無(wú)懸浮物或沉淀物?？磁菽浩【谱⑷氩ＡП校菽瓚?yīng)迅速升起，泡沫高度應(yīng)占杯子的三分之一，當(dāng)啤酒溫度在8~15℃時(shí)，5分鐘內(nèi)泡沫不應(yīng)消失；同時(shí)泡沫還應(yīng)細(xì)膩、潔白，散落后杯壁仍然留有泡沫的痕跡?！　?/p>

2、聞

只有麥芽和啤酒花香味的是好啤酒；如有硫磺味、餿飯味。焦糖味、紙板味、老化味，則不要貿(mào)然飲用。聞香氣，在酒杯上方，用鼻子輕輕吸氣應(yīng)有明顯的酒花香氣，新鮮、無(wú)老化氣味及生酒花氣味；黑啤酒還應(yīng)有麥芽的香氣。　　

3、嘗

大口喝，好啤酒應(yīng)該口感純正、爽口，酒味清爽并很快消失。如有酸味則要疑為細(xì)菌感染，不可飲用。啤酒易氧化，易產(chǎn)生日光臭。因此，啤酒應(yīng)在5-15攝氏度蔽光條件下保存。啤酒飲用最佳溫度在12-15攝氏度，口感發(fā)揮最好。過(guò)高溫度則使口感平淡，溫度低于3攝氏度則風(fēng)味改變，難以起泡。冰鎮(zhèn)啤酒最好不要低于0攝氏度，更低的溫度啤酒難于保存，易發(fā)生爆瓶現(xiàn)象。品嘗味道，入口純正，沒(méi)有酵母味或其他怪味雜味；口感清爽、協(xié)調(diào)、柔和，苦味會(huì)迅速消失，無(wú)明顯的澀味，有二氧化碳的刺激，使人感到“煞口”。

9. 進(jìn)口啤酒怎樣鑒別真假

聞：真正的啤酒，一定有濃濃的麥芽味。

看：啤酒倒入杯子中，因?yàn)橛衅【苹?，它出現(xiàn)的啤酒泡不會(huì)很快消失。很多假啤酒，倒下去就沒(méi)有啤酒泡了。從色澤上觀察，真啤酒是亮麗金黃的，無(wú)沉淀物。假啤酒顏色比較淡，光澤不好。

嘗：啤酒入口，嘴里的麥芽味很濃，很爽口。假啤酒喝起來(lái)刺口，很難下咽。