1. 中國國際精釀啤酒會議暨展覽會
上海世博展覽館5月展會排期表
展會名稱 時間
2021中華老字號博覽會 5月28日-5月31日
2021 TOPS 上海它博會 5月28日-5月30日
2021第十八屆上海國際茶業(yè)交易（春季）博覽會 5月28日-5月31日
2021中國國際粉末冶金、硬質(zhì)合金與先進(jìn)陶瓷展覽會 5月23日-5月25日
第17屆亞洲打印技術(shù)及耗材展覽會暨上海智能辦公電商展覽會 5月19日-5月21日
2021第三屆中國（上海）國際計量測試技術(shù)與設(shè)備博覽會 5月18日-5月20日
亞洲國際天然產(chǎn)品博覽會 5月12日-5月13日
亞洲國際有機(jī)產(chǎn)品博覽會 5月12日-5月14日
2021亞洲國際精釀啤酒展覽會暨會議 5月12日-5月14日
第三屆上海國際生活時尚內(nèi)衣展覽會 5月11日-5月13日
第四屆上海國際流行服飾配飾展覽會 5月11日-5月13日
第四屆上海國際帽子圍巾手套展覽會 5月11日-5月13日
2021第16屆上海國際襪業(yè)采購交易會 5月11日-5月13日
中國（上海）國際眼鏡業(yè)展覽會 5月6日-5月8日
《明日方舟》音律聯(lián)覺Ambience Synesthesia專場演出 5月2日-5月3日
2021華夏家博會45屆 5月1日-5月3日
上海新國際博覽中心5月展會排期
2021年中國國際自行車展覽會 5月5日-8日
2021年中國國際電動車及零配件展覽會
2021年中國國際摩托車及零部件展覽會
2021年上海國際戶外騎行裝備展覽會
中國國際玻璃工業(yè)技術(shù)展覽會 5月6日-9日
中國國際美容化妝洗滌用品博覽會 5月12日-14日
第二十二屆中國國際食品和飲料展覽會 5月18日-20日
CCF2021上海國際日用百貨商品（春季）博覽會 5月18日-20日
CCF2021上海國際廚衛(wèi)及餐廳用品展覽會
上海國際電子煙產(chǎn)業(yè)博覽會 5月18日-20日
第二十六屆中國國際廚房、衛(wèi)浴設(shè)施展覽會 5月26日-29日
國家會展中心(上海)5月展會排期表
CME中國機(jī)床展 5月6日-8日
第57屆中國（上海）國際美博會 5月6日-8日
長三角國際應(yīng)急減災(zāi)和救援博覽會 5月7日-9日
全國藥品交易會/2021國際健康營養(yǎng)博覽會 5月12日-14日
中國國際醫(yī)療器械（春季）博覽會， 5月13日-16日
中國國際醫(yī)療器械設(shè)計與制造技術(shù)（春季）博覽會
中國國際體育用品博覽會 5月19日-5月22日2021高登國際美食展 5月20日-22日
上海國際地理標(biāo)志茶葉博覽會
上海國際航空、郵輪及列車食品與用品展覽會
上海國際烘焙展覽會上海國際地理標(biāo)志茶葉博覽會
上海國際航空、郵輪及列車食品與用品展覽會
上海國際烘焙展覽會
上海國際火鍋產(chǎn)業(yè)博覽會
上海國際葡萄酒及烈酒展覽會
上海國際輕餐飲連鎖加盟展覽會
上海國際糖酒食品交易會
中國(上海)國際地理標(biāo)志產(chǎn)品博覽會
中國餐飲工業(yè)博覽會
中國餐飲供應(yīng)鏈及新零售博覽會
中國國際食品、肉類及水產(chǎn)品展覽會
2021中國國際流體機(jī)械展覽會 5月26日-5月28日
第十九屆中國國際鑄造博覽會、 5月26日-5月28日
第十五屆中國國際壓鑄工業(yè)展覽會、
第二十屆中國國際冶金工業(yè)展覽會、
第十九屆中國國際工業(yè)爐及熱工技術(shù)展覽會
2021年亞洲3D打印、增材制造展覽會 5月26日-5月28日
第十七屆上海國際膠粘帶保護(hù)膜及功能膜展覽會、 5月26日-5月28日
第十七屆上海國際卷材與模切展覽會、
第十七屆上海國際薄膜軟包裝展覽會
LINK FASHION服裝品牌展會 5月27日-5月29日
2. 中國國際啤酒飲料技術(shù)及設(shè)備博覽會
十大世界頂級啤酒分別如下：百威，嘉士伯，貝克，喜力，科羅娜，安貝夫，南非啤酒，美樂和朝日。知道十大世界頂級啤酒更也要對它們的歷史有所了解。下面詳細(xì)的介紹一下以上這些啤酒產(chǎn)地和它們的簡要?dú)v史。
1、百威
百威啤酒于1876年誕生于美國，是世界上最大的啤酒制造商之一。由阿道弗斯·布希創(chuàng)辦。在制造過程中它采用質(zhì)量最佳的純天然 材料，以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に嚳刂?，通過自然發(fā)酵，低溫儲藏而釀成。百年發(fā)展中一直以其純正的口感，過硬的質(zhì)量贏得了全世界消費(fèi)者的青睞，成為世界最暢銷、銷量最多的啤酒，長久以來被譽(yù)為是“啤酒之王”。
2、嘉士伯
嘉士伯是世界第四大釀酒集團(tuán)，于1847年創(chuàng)立，總部位于丹麥哥本哈根，同時嘉士伯也是該公司主要的啤酒品牌。嘉士伯啤酒采用木桶制作啤酒。1876年成立了著名的"嘉士伯"實(shí)驗室。1969年合并成立現(xiàn)代的丹麥聯(lián)合啤酒公司。從此嘉士伯啤酒成為啤酒行業(yè)的一匹黑馬。嘉士伯啤酒工藝一直是啤酒業(yè)的典范之一，重視原材料的選擇和嚴(yán)格的加工工藝保證其質(zhì)量一流。
3、貝克
貝克啤酒起源于16世紀(jì)的不來梅古城（德國），已經(jīng)有400年的歷史了。1876年，在紀(jì)念美國建國一百年的費(fèi)城世界博覽會上，貝克啤酒獲得第一屆國際競賽金牌獎的殊榮，此后百余年來所榮獲的獎項更是不計其數(shù)。
4、喜力
喜力啤酒公司于1863年荷蘭的阿姆斯特丹。是世界產(chǎn)量排名第二的啤酒釀造公司，當(dāng)然也是世界最大的啤酒出口商，當(dāng)之無愧的最具國際化的第一品牌。通過當(dāng)?shù)厣a(chǎn)/出口以及特約授權(quán)生產(chǎn)等多種作法的相互配合，喜力產(chǎn)品現(xiàn)已行銷世界170多個國家。
5、科羅娜
創(chuàng)建于1925年墨西哥, 科羅娜啤酒以其獨(dú)特的口味成為世界上銷量第一的墨西哥啤酒，美國進(jìn)口啤酒排行第一名。酒廠創(chuàng)建之初，就以來自波西米亞和塞茲的最好蛇麻草和從德國、美國進(jìn)口的頂級麥芽為原料，釀制出被命名為“莫德羅”的啤酒；到了1925年，格瑞波·莫德羅啤酒廠升級換代為格瑞波·莫德羅集團(tuán)，進(jìn)而釀制出世界上第一瓶科羅娜特級啤酒。
6、安貝夫
創(chuàng)立于1948年巴西,安貝夫公司世界十大啤酒廠商之一。安貝夫公司是安海希布什英博的子公司，是南美洲最大的啤酒集團(tuán)，排名世界第五。1999年7月1日，通過2家國內(nèi)領(lǐng)先的公司博浪與南極洲合并而創(chuàng)立了安貝夫集團(tuán)。安貝夫在美洲的14個國家開展經(jīng)營，主要的品牌包括南極洲，博浪，波希米亞，世傲，時代啤酒及軟軟飲料。
7、南非啤酒
創(chuàng)立于1895年約翰內(nèi)斯堡, 南非釀酒公司是世界著名釀酒廠商，全球第二大啤酒廠。SAB創(chuàng)立于約翰內(nèi)斯堡，一開始主要為愛喝酒的金礦工人服務(wù)。SAB銷售收入的47%是南非蘭特，在過去的12年內(nèi)，蘭特兌美元貶值了80%。在過去的兩年，由于蘭特貶值，SAB的年收入減少了20億美元。SAB并購米勒，除了取得市場份額，還可以得到美元這種“硬通貨”。另外，SAB還可以獲得美國第二大啤酒銷售網(wǎng)，為它在1999年購買的捷克啤酒品牌Pilsner Urguell提供增長空間。
8、美樂
成立于1855年的美樂啤酒是美國第二大啤酒品牌，世界十大啤酒品牌。也是世界上第一個低卡啤酒，每12盎司只包含96卡路里。曾獲得1996年與1998年世界杯啤酒品鑒比賽中美式低卡Lager啤酒類的金牌獎。
9、麒麟
成立于1907年，麒麟麥酒釀造會社是日本三大啤酒公司之一，麒麟麥酒株式會社享有100多年的歷史，是日本第一大啤酒企業(yè)，麒麟品牌遍布全球。其生產(chǎn)的麒麟啤酒是世界十大啤酒品牌。麒麟品牌以中國傳統(tǒng)文化中昌盛吉祥的象征——麒麟來命名的。
10、朝日
朝日啤酒株式會社成立于1889年，朝日啤酒是日本最著名的啤酒制造廠商之一。也是世界十大品牌的啤酒之一。1987年朝日啤酒株式會社推出新品朝日啤酒公司Asahi舒波樂生啤，其銷售業(yè)績蒸蒸日上，至1998年Asahi舒波樂單品種銷量已經(jīng)躍居日本第一，世界排名第三，生啤酒銷量世界NO.1. 1994年朝日啤酒株式會社正式進(jìn)入中國市場。
3. 中國國際精釀啤酒會議暨展覽會官網(wǎng)
我們先說赫尼爾是產(chǎn)自葡萄牙。
葡萄牙是一個位于歐洲西南部的共和制國家。東鄰?fù)幱谝帘壤麃啺雿u的西班牙，葡萄牙的西部和南部是大西洋的海岸。除了歐洲大陸的領(lǐng)土以外，大西洋的亞速群島和馬德拉群島也是葡萄牙領(lǐng)土。葡萄牙首都里斯本以西的羅卡角是歐洲大陸的最西端，葡萄牙語是2.4億人的共同母語，也是世界第六大語言。
4. 專注行業(yè)發(fā)展 北京國際精釀啤酒展覽會在京舉辦
11月12日，京東超市發(fā)布雙十一酒類數(shù)據(jù)，從11月11日0點(diǎn)到24點(diǎn)，酒類成交額極為亮眼，2分鐘破2億，成交額同比增長15倍，其中果酒成交額同比增長40倍，近年大熱的風(fēng)口醬香白酒成交額同比增長20倍，精釀啤酒成交額同比增長20倍，雞尾酒成交額同比增長15倍，中高端葡萄酒成交額同比增長12倍，高端白酒、高端洋酒以及單一麥芽成交額同比均增長10倍。
以品牌劃分，劍南春突破勢頭最猛，成交額同比增長12倍，其次是瀘州老窖、汾酒、習(xí)酒成交額同比均增長10倍。
落在單品上，國窖1573系列5分鐘成交額同比增長10倍；五糧液普五、夢之藍(lán)M3、今世緣國緣四開以及拉菲傳奇2小時成交量超去年全天。
按白酒品牌來看，茅臺成為當(dāng)之無愧的銷量冠軍，緊隨其后的是五糧液、汾酒以及瀘州老窖和洋河。
而在葡萄酒品牌，雖然澳大利亞葡萄酒被正在被“雙反”調(diào)查，但在終端需求依然旺盛，此次銷售奔富仍然奪魁，其次是國產(chǎn)品牌張裕和長城。
啤酒品牌的銷量排序來看，百威雄踞第一，青島和哈爾濱啤酒分別位列第二和第三。
5. 中國國際精釀啤酒會議暨展覽會時間
CCBA中國精釀啤酒大獎，烈性艾爾啤酒奪得金獎。
此次比賽共收到全國104家精釀品牌的近400款精釀參賽作品，并由來自英國、美國、新加坡、中國27名知名精釀專家組成的專業(yè)評審團(tuán)隊，采用美國啤酒品酒師資格認(rèn)證協(xié)會BJCP授權(quán)的中文版啤酒評分體系進(jìn)行審評。
6. 第四屆中國國際精釀啤酒展覽會
第一點(diǎn)，原料不同。
精釀啤酒：原料一般只有4種：大麥芽、酵母、啤酒花和水。個別風(fēng)味啤酒，會添加一些其他配料來增加口感，但是比較少見。
工業(yè)啤酒：原料比較多，只要是含有淀粉的都可以拿來代替麥芽，常見的有大米、玉米，甚至還有糖漿。啤酒花也由整朵，變成了碎末、啤酒花制品、啤酒花浸膏等。
這樣做的缺點(diǎn)是，導(dǎo)致啤酒的酒精度和麥芽汁濃度降低，口感變淡，泡沫變少，風(fēng)味變差。但是卻很大的降低了原料的成本，使得啤酒的價格便宜了很多，更容易被大家所接受。
第二點(diǎn)，工藝不同。
精釀啤酒：多數(shù)采用的是艾爾工藝（酵母上層發(fā)酵），溫度一般控制在10-20度之間。發(fā)酵取酒后，不經(jīng)過殺菌和過濾（或簡單過濾），保留豐富的口感，但是保質(zhì)期比較短。
工業(yè)啤酒：一般多用的是拉格工藝（酵母下層發(fā)酵），溫度一般控制10度以下。發(fā)酵取酒后，要經(jīng)過巴氏殺菌（低溫）和過濾。目的是延長啤酒的保質(zhì)期，一般可達(dá)1年左右。
第三點(diǎn)，周期不同。
精釀啤酒：它的可以理解為精工細(xì)作，單單是發(fā)酵的時間，就長達(dá)2個月左右。雖然釀出的啤酒品質(zhì)好，但是生產(chǎn)周期比較漫長。而且有些啤酒還需要“后熟”才能售賣，花費(fèi)的時間更長。
工業(yè)啤酒：它就相當(dāng)于流水線作業(yè)，一般7天就可以發(fā)酵結(jié)束，10天左右就是一個生產(chǎn)周期，速度快、效率高。原則上只要原料充足，就可以一直源源不斷的生產(chǎn)。
第四點(diǎn)，定位不同。
精釀啤酒：它的啤酒的風(fēng)味和細(xì)分的種類很多，定位是精品化，特色化。價格一般比較貴，從十幾元到上百元的都有。
工業(yè)啤酒：它的定位是大眾化，產(chǎn)量巨大，是精釀啤酒的幾十倍之多。雖然風(fēng)格單一，口感較淡，味道遠(yuǎn)不如精釀啤酒好喝，但是價格便宜，受眾更廣。
第五點(diǎn)，口感不同。
精釀啤酒：泡沫細(xì)膩豐富，口感醇厚飽滿，麥香味濃郁，酒精度略高。比較適合慢慢喝，像品酒一樣去體會其中的味道。
工業(yè)啤酒：泡沫少而且消散度數(shù)快，酒精度低，麥香味很淡，口感寡淡。不適合細(xì)細(xì)品味，比較適合大杯暢飲，當(dāng)作解渴的飲品。
以上就是工業(yè)啤酒與精釀啤酒的區(qū)別介紹
7. 亞洲國際精釀啤酒會議暨展覽會
上海5月13日開的展會有：
1、2021年CMEF春季會將于2021年5月13日—5月16日在國家會展中心（上海）舉辦。
2、2021年第十四屆中國國際有機(jī)食品博于2021年5月12日—14日在上海世博展覽館舉行。
3、2021年第十六屆中國（上海）國際襪于2021年5月11日—5月13日在上海世博展覽館舉辦。
4、2021年上海國際流行服裝展覽會于2021年5月11日—5月13日在上海世博展覽館舉行。
8. 北京國際精釀工坊啤酒展覽會
T/CBJ 3201-2019精釀啤酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。精釀啤酒：主要原料麥芽、啤酒花、酵母、水，此外有的精釀啤酒還會添加一些特殊原料，比如芫荽籽、橙皮等，以此來增加啤酒的風(fēng)味。
與普通工業(yè)啤酒相比，精釀啤酒的原麥芽汁濃度更高，這是因為它添加的啤酒花和麥芽更多，這樣一來成本就會增加。因此，精釀啤酒的價格要稍高于普通工業(yè)啤酒。
