1. 世界啤酒產(chǎn)地有哪些

1664和辛巴赫都好喝。1664啤酒聞起來具有柑橘、桃子、杏以及異域水果的芳香?？诟幸彩浅錆M混合水果的香甜，更帶有橘皮和香料的后味。泡沫豐富細膩持久，酒液渾濁，香氣清新，入口順滑且氣泡感多，清新爽口又豐富順滑，幾乎沒什么苦味。感覺就像清新版的福佳白啤，挺清爽。

辛巴赫是中國精釀啤酒最早在世界上拿到的大獎，產(chǎn)地是黑龍江省牡丹江市邊境綏芬河#綏芬河 ，基礎(chǔ)麥芽來自澳大利亞，特種麥來自比利時，啤酒花酒花來自，橡木塞來自比利時，瓶子是中國的，集世界啤酒精華于一體。

2. 世界啤酒產(chǎn)地有哪些品牌

啤酒是埃及國家發(fā)明的。

啤酒的起源與谷物的起源密切相關(guān)，公元前6000年左右，巴比倫人用黏土板雕刻的獻祭用啤酒制作法。美索不達米亞地區(qū)公元前4000年已有用大麥、小麥、蜂蜜制作的16種啤酒。應該說世界上最早的啤酒是埃及生產(chǎn)的啤酒。

3. 世界啤酒種類

啤酒是在二十世紀初傳入我國，屬外來酒種。啤酒是人們根據(jù)英語“Beer”的字頭發(fā)音，譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今。 啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。

現(xiàn)在國際上的工業(yè)啤酒大部分均添加輔助原料。有的國家規(guī)定輔助原料的用量總計不超過麥芽用量的50％。但在德國﹐除制造出口啤酒外﹐國內(nèi)銷售啤酒一概不使用輔助原料。國際上工業(yè)啤酒常用的輔助原料為﹕玉米﹑大米﹑大麥﹑小麥﹑淀粉﹑糖漿和糖類物質(zhì)等。

一、按顏色劃分

（一）淡色啤酒。俗稱黃啤酒，根據(jù)其顏色的深淺不同，又將淡色啤酒分為三類：

1.淡黃色啤酒。酒液呈淡黃色，香氣突出，口味淡雅，清亮透明。

2.金黃色啤酒。呈金黃色，口味清爽，香氣突出。

3.棕黃色啤酒。酒液大多是褐黃、草黃，口味稍苦，略帶焦香。

（二）濃色啤酒。色澤呈棕紅或褐色，原料為特殊麥牙，口味醇厚，苦味較小。

（三）黑色啤酒。酒液呈深棕紅色，大多數(shù)紅里透黑，故稱黑色啤酒。

二、按麥汁濃度劃分

⒈低濃度啤酒。原麥汁濃度為7%～8%，酒精含量在2%左右。

⒉中濃度啤酒。原麥汁濃度為11%～12%，酒精含量在3.1%～3.8%左右，是中國各大型工業(yè)啤酒主要產(chǎn)品。

⒊高濃度啤酒。原麥汁濃度為14%～20%，酒精含量在4.9%～5.6%左右，屬于高級啤酒，例如近年來興起的精釀啤酒。

三、按是否經(jīng)過殺菌處理劃分

⒈鮮啤酒。又稱生啤，是指在生產(chǎn)中未經(jīng)巴士殺菌的啤酒，但也屬于可以飲用的衛(wèi)生標準之內(nèi)。此酒口味鮮美，有較高的營養(yǎng)價值，但酒齡短，適于當?shù)劁N售。

⒉熟啤酒。經(jīng)過殺菌的啤酒，可防止酵母繼續(xù)發(fā)酵和受微生物的影響，酒齡長，穩(wěn)定性強，適于遠銷，但口味稍差，酒液顏色變深。

四、按傳統(tǒng)的風味劃分

⒈白啤酒或稱麥酒(Ale)。

白啤酒主要產(chǎn)于英國，它是用麥芽和酒花釀制而成的飲料。采用頂部高溫發(fā)酵法，酒液呈蒼白色，具酸味和煙熏麥芽香，酒精含量為4.5%，麥芽濃度為5%～5.5%。飲時需稍加食鹽，為歐洲人所喜愛。

⒉黃啤酒(Beer)。

它是市場上銷售最多的一種啤酒，呈淡黃色，味清苦，爽口、細致。目前世界上公認12°(指麥芽濃度)以上的啤酒為高級啤酒，酒精含量一般在3.5%左右。

⒊熟啤酒或稱拉格(Lager)。

主要產(chǎn)于美國，采用底溫發(fā)酵法釀制，在儲存期中使酒液中的發(fā)酵物質(zhì)全部耗盡，然后充入大量二氧化碳氣裝瓶，它是一種徹底發(fā)酵的啤酒。

⒋烈啤酒或稱世濤啤酒(Stout)。

主要產(chǎn)于英國和愛爾蘭。它與白啤酒風味近似。但比白啤酒強烈。此酒最大的特點是酒花用量多，酒花、麥芽香味極濃，略有煙熏味。

⒌黑啤酒或稱波特啤酒(Porter)。

它最初是倫敦腳夫喜歡喝的一種啤酒，故以英文“Porter”相稱。它使用較多的麥芽、焦麥芽，麥汁濃度高，香味濃郁，泡沫濃而稠，酒精含量4.5%，其味較烈啤酒要苦、要濃。

⒍烈黑啤酒或稱包克啤酒(Bock)。

包克啤酒陽一種用啤酒沉制作的濃質(zhì)啤酒，通常比一般的啤酒黑而甜，但酒性最強。它通常是冬天制，春天喝。在美國，春天一至就是包克啤酒節(jié)，大約要持續(xù)6周。在這個節(jié)日里，人們都喝包克啤酒。

4. 各個啤酒產(chǎn)地

青島啤酒全國一流口感特別好。哈爾濱啤酒質(zhì)優(yōu)價廉非適應老百姓。

5. 世界最大的啤酒廠家

Skol啤酒廠位于盧旺達首都基加利的近郊，建于2010年。那里生產(chǎn)的全麥芽啤酒深受消費者喜愛。正因為如此，原有的灌裝設(shè)備于2017年達到了最大產(chǎn)能，迫切需要新增一條生產(chǎn)線。

Skol是全球最大的啤酒品牌之一，由幾家不同的啤酒集團聯(lián)合生產(chǎn)和銷售。在非洲的幾個國家，比利時家族企業(yè)Unibra公司擁有該品牌的生產(chǎn)和銷售權(quán)。幾年之前，盧旺達的啤酒需求呈現(xiàn)增長，Unibra公司于2010年決定也在當?shù)厣a(chǎn)純麥芽啤酒 — 為此，新建一家啤酒企業(yè)：Skol啤酒公司(SBL)。這項決策以及選擇在當?shù)厣胁恢钠【祁愋?，證明是完全正確的：Skol Malt是當時盧旺達市場上第一款采用全麥芽釀制的啤酒，并且取得了巨大成功，“盡管當時在盧旺達還沒有人知道Skol品牌”，SBL公司工程經(jīng)理Eustache Mpiko解釋說

6. 世界最有名的啤酒生產(chǎn)地

最有特色的8款歐洲啤酒 　　1、Duvel督威 　　Duvel被啤酒大師MichaelJackson譽為舉世5大頂尖啤酒之一。它首創(chuàng)瓶內(nèi)第二次發(fā)酵，也是銷售最佳的特殊比利時啤酒，可說是比利時啤酒藝術(shù)的極致呈現(xiàn)。 　　2、Chimay智美 　　比利時經(jīng)典啤酒品牌，銷售量最大的Trappist，分為紅標、白標與藍標。紅標最為普遍，帶有淡淡的甜味與肉桂香；白標口感強勁，帶有苦味與濃郁的香料味，酒體厚實，是Chimay的中間產(chǎn)品；藍標是Chimay的頂級之作，具有豐富的香味口感。 　　3、Orval金谷 　　比利時的Orval修道院創(chuàng)立于1070年，它只生產(chǎn)一種啤酒，啤酒評論大師MichaelJackson認為是全世界最特別的啤酒，具有獨特的麥芽香味、美麗的金黃色澤與厚實細致的泡沫。 　　4、Flensburger德福 　　德國經(jīng)典品牌，只采用水、麥芽、啤酒花和酵母釀制，包裝采用獨特的旋轉(zhuǎn)瓶蓋。 　　5、Felle萊福 　　這款名聞遐邇的比利時啤酒是根據(jù)這個修道院的秘方釀制的。味道個性強，質(zhì)感飽滿，帶有淡淡的蘋果香，顏色淺棕透明，口感發(fā)苦，40歲左右的人尤其喜歡。 　　6、Erdinger艾丁格 　　德國經(jīng)典黑啤酒。泡沫豐富，比較容易上口，酒精度為5度，麥香重，營養(yǎng)豐富。瓶口設(shè)計特別，方便保存。 　　7、Lindemans林德曼水果啤酒(山莓口味) 　　比利時經(jīng)典水果啤酒，采用傳統(tǒng)自然發(fā)酵的啤酒與山莓混合，擁有完美口感，玫瑰般的色澤，蘊藏山莓的酸甜口味，適合女性飲用。 　　8、Westmalle偉馬力三麥 　　比利時傳統(tǒng)的修道院啤酒，口感厚重，略帶蜂蜜口感，酒色金黃，泡沫細致，酒精度9.5度?！∈澜缟献詈玫钠【飘a(chǎn)自歐洲，那里具有悠久的釀造歷史和無與倫比的水土條件，因此釀制的啤酒不僅具有出色的品質(zhì)，口感更是豐富多樣。

7. 世界啤酒產(chǎn)地有哪些城市

中國5大啤酒排名。

5、藍帶

藍帶啤酒創(chuàng)始于1844年，已有150余年的歷史，曾多次獲世界性博覽會金牌獎。該公司引進美國全套生產(chǎn)設(shè)備，選用優(yōu)質(zhì)原料和藍帶酵母、酒花，由美國釀酒專家指導，按照美國藍帶的傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)。

4、燕京啤酒

燕京啤酒經(jīng)過多道工序精選優(yōu)質(zhì)大麥，燕山山脈地下300米深層無污染礦泉水，純正優(yōu)質(zhì)啤酒花，典型高發(fā)酵度酵母，不遺余力追求技術(shù)領(lǐng)先，始終以中國人口味為堅持，真誠制造中國人的啤酒。

燕京啤酒的卓越特點：

1、燕京啤酒采用純天然礦泉水釀造（國家四部委認證），鍶含量高，飲后回味有泉水般的甘甜；

2、現(xiàn)代化啤酒制作裝備：溶解氧控制最好、PO值控制最好、燕京啤酒總部為亞洲最大的啤酒生產(chǎn)廠、代表中國啤酒業(yè)裝備的最高水平；

3、優(yōu)質(zhì)酵母菌種：典型高發(fā)酵度、苦味代謝柔和，1990、1995行業(yè)評酒標準；

4、保鮮期長達4個月：保存4個月的酒和剛下線的一樣新鮮，達到國際最高水平。

5、通過中國綠色食品發(fā)展中心審核，符合綠色食品A級標準。

3、哈爾濱啤酒

哈爾濱是一座中西文化融合的城市，尤其是在城市的形成和早期的開發(fā)建設(shè)中，到處存在著俄羅斯等西方移民的影子，據(jù)1913年的人口統(tǒng)計，在68549人的總?cè)丝谥校砹_斯人34313名，

接近總?cè)丝诘囊话?，中國?3537名，猶太人5032名，波蘭人2556名，日本人696名，德國人564名，人口構(gòu)成如同當初的美國充滿濃郁的移民氣息，并在東方世界里存在著明顯的種族結(jié)構(gòu)西方化的特征，啤酒、香腸、面包等西方的特色飲食也成為了這個城市基本的生活所需。

哈爾濱啤酒作為中國最早的啤酒品牌，2002年被國家權(quán)威機構(gòu)評為"中國名牌產(chǎn)品"。在低成本擴張方面，哈爾濱啤酒集團所購并的十二家啤酒企業(yè)。

2、雪花啤酒

華潤雪花以高達1172萬噸的年銷量連續(xù)8年蟬聯(lián)中國啤酒行業(yè)銷量第一桂冠。

雪花啤酒品牌銷量以1062萬噸，連續(xù)9年居中國啤酒品牌銷量第一。

2013年雪花啤酒品牌銷量率先突破1000萬噸，華潤雪花繼2011年企業(yè)銷量突破1000萬噸后，成為中國啤酒行業(yè)第一個“雙千萬噸”企業(yè)。

2014年4月23日，中國啤酒年度峰會暨2013年度中國十大啤酒品牌發(fā)布會在北京盛大舉行，雪花啤酒從中外眾多啤酒品牌中脫穎而出，高居“2013年度中國啤酒行業(yè)十大暢銷品牌”榜首，更榮獲“2013年度中國十大啤酒品牌”榮譽稱號。

1、青島啤酒

青島啤酒產(chǎn)自青島啤酒股份有限公司，公司的前身是國營青島啤酒廠，1903年由英、德兩國商人合資開辦，是最早的啤酒生產(chǎn)企業(yè)之一。2008年北京奧運會官方贊助商，躋身世界品牌500強。

青島啤酒選用優(yōu)質(zhì)大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。原麥汁濃度為十二度，酒精含量3．5－4%。酒液清澈透明、呈淡黃色，泡沫清白、細膩而持久。

青啤的品牌歷史悠久，在國際上的影響力比較大，可是“帆很大，船很小”。1998年，公司制定了“大名牌”發(fā)展戰(zhàn)略，開始進行大規(guī)模的并購擴張。青啤的戰(zhàn)略重點從“做大做強”轉(zhuǎn)為“做強做大”，從擴張轉(zhuǎn)向整合。青啤品牌在世界品牌價值實驗室（World Brand Value Lab）編制的2012年度《中國品牌500強》，品牌價值已達631.68億元。青島啤酒2013年品牌價值正式發(fā)布：805.85億元，升值28%，連續(xù)十年居啤酒行業(yè)首位。

8. 世界5大啤酒生產(chǎn)商

十大世界頂級啤酒分別如下：百威，嘉士伯，貝克，喜力，科羅娜，安貝夫，南非啤酒，美樂和朝日。知道十大世界頂級啤酒更也要對它們的歷史有所了解。下面詳細的介紹一下以上這些啤酒產(chǎn)地和它們的簡要歷史。

1、百威

百威啤酒于1876年誕生于美國，是世界上最大的啤酒制造商之一。由阿道弗斯·布希創(chuàng)辦。在制造過程中它采用質(zhì)量最佳的純天然 材料，以嚴謹?shù)墓に嚳刂?，通過自然發(fā)酵，低溫儲藏而釀成。百年發(fā)展中一直以其純正的口感，過硬的質(zhì)量贏得了全世界消費者的青睞，成為世界最暢銷、銷量最多的啤酒，長久以來被譽為是“啤酒之王”。

2、嘉士伯

嘉士伯是世界第四大釀酒集團，于1847年創(chuàng)立，總部位于丹麥哥本哈根，同時嘉士伯也是該公司主要的啤酒品牌。嘉士伯啤酒采用木桶制作啤酒。1876年成立了著名的"嘉士伯"實驗室。1969年合并成立現(xiàn)代的丹麥聯(lián)合啤酒公司。從此嘉士伯啤酒成為啤酒行業(yè)的一匹黑馬。嘉士伯啤酒工藝一直是啤酒業(yè)的典范之一，重視原材料的選擇和嚴格的加工工藝保證其質(zhì)量一流。

3、貝克

貝克啤酒起源于16世紀的不來梅古城（德國），已經(jīng)有400年的歷史了。1876年，在紀念美國建國一百年的費城世界博覽會上，貝克啤酒獲得第一屆國際競賽金牌獎的殊榮，此后百余年來所榮獲的獎項更是不計其數(shù)。

4、喜力

喜力啤酒公司于1863年荷蘭的阿姆斯特丹。是世界產(chǎn)量排名第二的啤酒釀造公司，當然也是世界最大的啤酒出口商，當之無愧的最具國際化的第一品牌。通過當?shù)厣a(chǎn)/出口以及特約授權(quán)生產(chǎn)等多種作法的相互配合，喜力產(chǎn)品現(xiàn)已行銷世界170多個國家。

5、科羅娜

創(chuàng)建于1925年墨西哥, 科羅娜啤酒以其獨特的口味成為世界上銷量第一的墨西哥啤酒，美國進口啤酒排行第一名。酒廠創(chuàng)建之初，就以來自波西米亞和塞茲的最好蛇麻草和從德國、美國進口的頂級麥芽為原料，釀制出被命名為“莫德羅”的啤酒；到了1925年，格瑞波·莫德羅啤酒廠升級換代為格瑞波·莫德羅集團，進而釀制出世界上第一瓶科羅娜特級啤酒。

6、安貝夫

創(chuàng)立于1948年巴西,安貝夫公司世界十大啤酒廠商之一。安貝夫公司是安海希布什英博的子公司，是南美洲最大的啤酒集團，排名世界第五。1999年7月1日，通過2家國內(nèi)領(lǐng)先的公司博浪與南極洲合并而創(chuàng)立了安貝夫集團。安貝夫在美洲的14個國家開展經(jīng)營，主要的品牌包括南極洲，博浪，波希米亞，世傲，時代啤酒及軟軟飲料。

7、南非啤酒

創(chuàng)立于1895年約翰內(nèi)斯堡, 南非釀酒公司是世界著名釀酒廠商，全球第二大啤酒廠。SAB創(chuàng)立于約翰內(nèi)斯堡，一開始主要為愛喝酒的金礦工人服務。SAB銷售收入的47%是南非蘭特，在過去的12年內(nèi)，蘭特兌美元貶值了80%。在過去的兩年，由于蘭特貶值，SAB的年收入減少了20億美元。SAB并購米勒，除了取得市場份額，還可以得到美元這種“硬通貨”。另外，SAB還可以獲得美國第二大啤酒銷售網(wǎng)，為它在1999年購買的捷克啤酒品牌Pilsner Urguell提供增長空間。

8、美樂

成立于1855年的美樂啤酒是美國第二大啤酒品牌，世界十大啤酒品牌。也是世界上第一個低卡啤酒，每12盎司只包含96卡路里。曾獲得1996年與1998年世界杯啤酒品鑒比賽中美式低卡Lager啤酒類的金牌獎。

9、麒麟

成立于1907年，麒麟麥酒釀造會社是日本三大啤酒公司之一，麒麟麥酒株式會社享有100多年的歷史，是日本第一大啤酒企業(yè)，麒麟品牌遍布全球。其生產(chǎn)的麒麟啤酒是世界十大啤酒品牌。麒麟品牌以中國傳統(tǒng)文化中昌盛吉祥的象征——麒麟來命名的。

10、朝日

朝日啤酒株式會社成立于1889年，朝日啤酒是日本最著名的啤酒制造廠商之一。也是世界十大品牌的啤酒之一。1987年朝日啤酒株式會社推出新品朝日啤酒公司Asahi舒波樂生啤，其銷售業(yè)績蒸蒸日上，至1998年Asahi舒波樂單品種銷量已經(jīng)躍居日本第一，世界排名第三，生啤酒銷量世界NO.1. 1994年朝日啤酒株式會社正式進入中國市場。

9. 世界著名啤酒產(chǎn)地

2021進口精釀啤酒排名？

一、沃夫狼

立陶宛的沃夫狼啤酒，產(chǎn)自于19世界中葉就建立的沃夫恩格爾曼釀酒廠，至今，這家啤酒廠已經(jīng)存在了2個世紀，多年的歷史沉淀，讓這個酒廠成為了一家成熟且個性的大廠，其實在19世紀末，酒廠就已經(jīng)開始參加國際啤酒展會，并榮獲了許多獎項。像是德式小麥白、比利時小麥白和美式IPA，都是他們的主打產(chǎn)品。

二、羅斯福

羅斯福創(chuàng)于1595年的這個啤酒在全球啤酒領(lǐng)域有著很高的口碑，在單品的生產(chǎn)上企業(yè)有著嚴格的管理和檢驗措施，旗下深色、略甜、烈性的等類別的啤酒都以不錯的品質(zhì)獲得了很不錯的銷量。

三、釀酒狗

釀酒狗這個創(chuàng)辦于2007年英國的品牌完全能稱得整個行業(yè)中最潮流、最酷的啤酒品牌，它家的啤酒不僅好喝，而且每款啤酒單品都非常的有個性，所以一經(jīng)推出就都是很受大眾歡迎的。

四、角鯊頭

角鯊頭品牌成立于1995年，創(chuàng)辦以來品牌的生產(chǎn)線已經(jīng)非常的完善，各種優(yōu)秀的技術(shù)已經(jīng)掌握了不少，旗下的精釀啤酒均是選取最優(yōu)質(zhì)的原材料，加上獨有的工藝，口感很是完美。

五、木內(nèi)酒造

木內(nèi)酒造這個成立于1823年的品牌屬于日本當?shù)刂葮O高的精釀啤酒品牌，發(fā)展至今企業(yè)已經(jīng)是榮獲了不少的殊榮，加上當?shù)貒栏竦氖袌龉芾憝h(huán)境，所以打造出來的啤酒在品質(zhì)上很是優(yōu)秀。