1. 低度啤酒有哪些牌子
近日茅臺(tái)發(fā)布的一條關(guān)于低度茅臺(tái)復(fù)產(chǎn)的消息引起業(yè)界關(guān)注。
報(bào)道稱,6月6日,茅臺(tái)高管調(diào)研勾貯車間低度酒區(qū)域改造工程,并召開低度酒復(fù)產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)會(huì),聽取該項(xiàng)目近期工作開展情況,確保改造項(xiàng)目如期高效高質(zhì)量完成,將于6月10日進(jìn)行復(fù)產(chǎn)試生產(chǎn),保證市場(chǎng)供給。
5月5日,茅臺(tái)集團(tuán)黨委書記、董事長、總經(jīng)理李保芳曾率隊(duì)到勾貯車間,調(diào)研低度茅臺(tái)酒勾調(diào)生產(chǎn)區(qū)域改造時(shí)強(qiáng)調(diào),相關(guān)部門要抓緊設(shè)計(jì)壇廠五千噸生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃方案,確保明年年底建成投用;要制定安全管理辦法,細(xì)化責(zé)任,落實(shí)到人,確保生產(chǎn)期間零事故。
低度茅臺(tái)酒有哪些
查看茅臺(tái)官網(wǎng)的產(chǎn)品中心,低度茅臺(tái)系列多為43度,規(guī)格有400ml、500ml、680ml、750ml、1000ml。
茅粉更熟悉的43度茅臺(tái),除了市面上常見的普茅之外,還有2018年9月10日酒博會(huì)推出的喜宴。
53度茅臺(tái)和低度茅臺(tái)酒雖然同出一脈,釀造工藝也大致相同,但口感略有差異??梢杂靡痪湓捗枋觯?3度茅臺(tái)酒帶來的是一種陽剛之美,而43度喜宴茅臺(tái)酒則擁有著不一樣的平和之美。細(xì)細(xì)品味喜宴茅臺(tái)酒,可以聞到果香、花香、甜香、青草香等,層次分明、復(fù)雜豐富;輕嘗一口,優(yōu)雅、豐滿、柔和、多層次的香味又給味蕾帶來不一樣的沖擊;酒體下咽之后,回味悠長、低而不淡;空杯余香猶在,沁人心脾。
低度茅臺(tái)酒市場(chǎng)情況
2019年春糖會(huì)期間召開的首次43度茅臺(tái)酒經(jīng)銷商座談會(huì)透露,43度茅臺(tái)酒市場(chǎng)基礎(chǔ)正逐步穩(wěn)固。1998年起步時(shí)銷量88噸、銷售額為2700萬元,2018年銷量1281噸、銷售額達(dá)到20.3億元,銷售額增長75倍。
不過經(jīng)銷商也反映,目前低度茅臺(tái)在市場(chǎng)的認(rèn)可度、市場(chǎng)傳播度還存在問題。
1、銷售量較小。茅臺(tái)銷售公司數(shù)據(jù)顯示,2018年低度茅臺(tái)僅占集團(tuán)銷售的4.3%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到預(yù)期。
2、區(qū)域差異大。主要銷售區(qū)京津冀、江浙滬等地區(qū)銷量較大,但還有一些地區(qū)沒有開展低度茅臺(tái)的銷售工作。
3、廣告宣傳不足。沒有出現(xiàn)相應(yīng)的廣告,消費(fèi)者認(rèn)知度不高
4、價(jià)格執(zhí)行不到位。部分經(jīng)銷商沒有穩(wěn)定的出貨渠道,低價(jià)出貨,擾亂市場(chǎng)價(jià)格。
針對(duì)如今的年輕人都愛喝低度酒和啤酒而不喝茅臺(tái)的問題,李保芳在前段時(shí)間2018年度股東大會(huì)說,“年輕人房租都付不起,喝什么茅臺(tái)。等到人到中年,事業(yè)有成時(shí),自然就會(huì)喝茅臺(tái)。白酒和茅臺(tái)與宏觀經(jīng)濟(jì)不是絕對(duì)的正相關(guān)關(guān)系,大家高興時(shí)喝酒,不高興時(shí)也會(huì)喝酒”。此次低度茅臺(tái)酒復(fù)產(chǎn)預(yù)計(jì)有拉攏中青年齡階層群體的意向。
低度酒復(fù)產(chǎn)傳遞信號(hào)
據(jù)介紹,目前全國白酒低度化趨勢(shì)明顯。43度茅臺(tái)填補(bǔ)了茅臺(tái)集團(tuán)產(chǎn)品體系的空缺,也是集團(tuán)的戰(zhàn)略性品牌,能迎合多元化、個(gè)性化、品質(zhì)化的消費(fèi)趨勢(shì)。
茅臺(tái)銷售公司曾在經(jīng)銷商座談會(huì)上稱,將把握白酒低度化的機(jī)遇,搞好低度茅臺(tái)的宣傳與市場(chǎng)培育工作,尤其是喜宴茅臺(tái)的宣傳工作。同時(shí),要根據(jù)集團(tuán)和市場(chǎng)的情況,創(chuàng)新開拓新的渠道與宣傳方式。
此次茅臺(tái)低度酒復(fù)產(chǎn),亦傳遞出一個(gè)信號(hào),茅臺(tái)集團(tuán)對(duì)于低度茅臺(tái)很重視,業(yè)界亦會(huì)對(duì)茅臺(tái)低度酒增強(qiáng)信心。
低度茅臺(tái)價(jià)值所在
但從收藏角度來看,低度茅臺(tái)酒目前收藏價(jià)值極其有限。低度茅臺(tái)酒市場(chǎng)增值潛力遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于53度茅臺(tái)酒。即使陳年低度茅臺(tái)其價(jià)值也不會(huì)增長很多。因?yàn)榱私獍拙剖詹氐呐笥褌兌贾溃旱投劝拙拼娣艜r(shí)間越長越容易引起性能改變,時(shí)間久了,會(huì)失去白酒本來固有的特性,口感及品質(zhì)會(huì)大打折扣。目前茅臺(tái)市場(chǎng),53度茅臺(tái)收藏投資依然是主流。
一般來說,茅臺(tái)低度酒一般在千元系列,正是與中產(chǎn)階層吻合的消費(fèi)水平。目前中國白酒市場(chǎng)在千元左右的領(lǐng)域中,出現(xiàn)了較大的斷層,喜宴酒不僅將斷層填補(bǔ),也讓更多有一定消費(fèi)水平的消費(fèi)者有更多性價(jià)比高的選擇。
從飲用價(jià)值考慮低度茅臺(tái)采用的科學(xué)的勾兌及降度工藝,最大程度保留了酒體的醇厚感,也賦予了酒體柔和感。換言之低度茅臺(tái)酒正迎合年輕階層的口感,在中國年輕人消費(fèi)群體之中茅臺(tái)也在力爭一席之地。
2. 低濃度啤酒有哪些品牌
1、韓國Cass Light。大名鼎鼎的韓國 cass 啤酒推出的低卡路里版本,采用低溫發(fā)酵,卡路里比其他系列少了30%。酒精度:3.8%;麥汁濃度:7.5%。
2、百威米凱羅低卡啤酒。主打運(yùn)動(dòng)+社交+啤酒的理念,一罐啤酒中僅含有69卡路里,相當(dāng)于一個(gè)蘋果,比一般啤酒少33%的熱量,口感清爽。酒精度:3.3%;麥汁濃度:6.4%。
3、日本 Orion 無糖啤酒。這一款啤酒主打無糖,對(duì)于不想攝入過多糖分的人來說是不錯(cuò)的選擇,在去糖的同時(shí)還保留了清爽的口感。酒精度:5%;麥汁濃度:6%。
4、日本 kirin 淡麗綠標(biāo)啤酒。這款麒麟的啤酒主推低糖低卡,比其他普通啤酒少了足足70%的糖分,當(dāng)然卡路里也會(huì)更低。酒精度:4.5%;麥汁濃度:8.2%。
5、中國燕京無醇啤酒。老牌燕京推出的這款無醇啤酒,可以說算是最不容易發(fā)胖的啤酒之一,酒精度數(shù)低,含糖量也低,但不影響啤酒的口感。酒精度:0.3%;麥汁濃度:3%
6、喜力0.0啤酒。喜力這款0.0啤酒除了無酒精以外,含有的 69 卡路里相當(dāng)于可口可樂、喜力啤酒的一半。為了在口感上與喜力接近,喜力使用 2 種啤酒混合的工藝制造 。酒精度:0.0%
3. 低度啤酒有哪些牌子好
維雪啤酒,公司主導(dǎo)“維雪”、“雞公山”兩大啤酒品牌10多個(gè)產(chǎn)品,榮獲歷屆“河南**產(chǎn)品”稱號(hào),并被確定為河南省** 保護(hù)名優(yōu)產(chǎn)品。維雪啤酒公司研究成功的小麥芽**替代大麥芽啤酒釀制技術(shù)填補(bǔ)了國內(nèi)外空白,維雪啤酒榮獲河南省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。公司生產(chǎn)的全小麥啤酒被認(rèn)定為“河南省高***產(chǎn)品”,全小麥5°P維雪啤酒是目前國內(nèi)濃度*低的啤酒,該產(chǎn)品榮獲“中國啤酒**創(chuàng)新產(chǎn)品獎(jiǎng)”。
4. 低端啤酒品牌
有很多品牌是中高低都會(huì)涉及的,像青島啤酒,燕京啤酒,珠江啤酒等都會(huì)有自己的子產(chǎn)品,這些都有中低端產(chǎn)品,一般高端的走酒吧什么的比較多,在超市所見到的一般的都是中低端產(chǎn)品比較多
5. 市面上好喝低度啤酒
在啤酒里面,果啤的酒精度是最低的,一般在3度以下。而其他啤酒即使是低醇啤酒,都在3度~5度之間,而日常啤酒大概是5度到7度之間。
果啤是一種口味介于啤酒和飲料之間的低度酒精飲料,它是以麥芽、大米等為原料,加入啤酒花,經(jīng)糖化、發(fā)酵,并在過濾時(shí)加入果汁釀制的含有二氧化碳的酒,果啤中含有多種人體所必需的氨基酸和維生素。
果啤單字來解釋,果就是水果的意思,啤,就是大家常喝的啤酒。把水果榨成果汁然后與啤酒摻在一起,就是果啤?,F(xiàn)在市場(chǎng)上有賣的菠蘿果啤、哈密瓜果啤、蘋果果啤、桔子果啤等等。
盡管果啤在口味和成份上與普通啤酒有所區(qū)別,其在產(chǎn)品特性、使用原料和生產(chǎn)工藝流程上與啤酒相同,只是在過濾時(shí)加上適量的果汁和糖。
6. 低醇啤酒有哪些品牌
1、韓國Cass Light。大名鼎鼎的韓國 cass 啤酒推出的低卡路里版本,采用低溫發(fā)酵,卡路里比其他系列少了30%。酒精度:3.8%;麥汁濃度:7.5%。
2、百威米凱羅低卡啤酒。主打運(yùn)動(dòng)+社交+啤酒的理念,一罐啤酒中僅含有69卡路里,相當(dāng)于一個(gè)蘋果,比一般啤酒少33%的熱量,口感清爽。酒精度:3.3%;麥汁濃度:6.4%。
3、日本 Orion 無糖啤酒。這一款啤酒主打無糖,對(duì)于不想攝入過多糖分的人來說是不錯(cuò)的選擇,在去糖的同時(shí)還保留了清爽的口感。酒精度:5%;麥汁濃度:6%。
4、日本 kirin 淡麗綠標(biāo)啤酒。這款麒麟的啤酒主推低糖低卡,比其他普通啤酒少了足足70%的糖分,當(dāng)然卡路里也會(huì)更低。酒精度:4.5%;麥汁濃度:8.2%。
5、中國燕京無醇啤酒。老牌燕京推出的這款無醇啤酒,可以說算是最不容易發(fā)胖的啤酒之一,酒精度數(shù)低,含糖量也低,但不影響啤酒的口感。酒精度:0.3%;麥汁濃度:3%
6、喜力0.0啤酒。喜力這款0.0啤酒除了無酒精以外,含有的 69 卡路里相當(dāng)于可口可樂、喜力啤酒的一半。為了在口感上與喜力接近,喜力使用 2 種啤酒混合的工藝制造 。酒精度:0.0%
7. 中度啤酒有哪些牌子
紅烏蘇的主要參數(shù):酒精度≥4%vol;原麥汁濃度11°P,規(guī)格620ml。
大烏蘇酒精度≥4%vol,在大型超市能夠買得到的啤酒中,實(shí)屬一般度數(shù)的啤酒。在這里暫且不談超級(jí)變態(tài)的烈性啤酒酒精度高達(dá)70%vol,從線上平臺(tái)搜索得知,酒精度達(dá)到16%vol以上的烈性啤酒比比皆是。
市面上能夠便捷購買的啤酒,其酒精度低于5%vol都只能算低度啤酒。5%vol~7%vol算中度啤酒,大于7%的啤酒才能算是高度啤酒。
國產(chǎn)啤酒通常以淡爽型啤酒為主,一般酒精度在2%vol~5%vol之間,規(guī)格一般為500ml,紅烏蘇玻璃瓶裝620ml,聽裝500ml。由此可見,玻璃瓶裝紅烏蘇比一般玻璃瓶裝啤酒份量稍多而已,其實(shí)90年代初期的玻璃瓶裝規(guī)格全部都是640ml,而現(xiàn)在市場(chǎng)上的包裝規(guī)格多為500ml。
喝4瓶規(guī)格620ml的大烏蘇,相當(dāng)于喝規(guī)格500ml的其他啤酒5瓶,我認(rèn)同。有人說喝其他啤酒10瓶,大烏蘇只能7瓶,我認(rèn)為很正常。其核心的酒勁不在大烏蘇本身,而在攝入的酒精總量所決定。
8. 低度酒有哪些品牌
一般低度酒的儲(chǔ)存時(shí)間為兩年,如果是品牌的低度酒相對(duì)時(shí)間會(huì)長一點(diǎn),可以長達(dá)5年左右。低度酒容易出現(xiàn)水解現(xiàn)象,時(shí)間一長,酒味會(huì)變淡,香味也飄散,所以還是不要儲(chǔ)存太久。
9. 最低度數(shù)的啤酒品牌
三得利果味啤酒
這種啤酒的酒精含量只有3%VOL,口感以水果味兒為主