1. 巖石啤酒屬于什么啤酒
石頭啤酒:釀酒師先將重約400公斤的石頭放在山毛櫸堆上烤,當(dāng)溫度高達(dá)1200攝氏度時(shí),把烤得紅熱的石頭放進(jìn)煮沸釜中。石頭的高溫使麥芽糖迅速轉(zhuǎn)變?yōu)榻固?,緊緊貼附在石頭上,再把石頭放進(jìn)發(fā)酵槽中,迅速冷卻的焦糖再次溶解,因此啤酒中含有一種特殊的煙熏味。
2. 什么叫做啤酒
啤酒:啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料,經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒,被稱(chēng)為“液體面包”,是一種低濃度酒精飲料。 啤酒的主要成分:
1.7種人類(lèi)不能合成的氨基酸 2.平衡人類(lèi)的肽和氨基酸 3.酒花素 4.多種維生素等成分 啤酒的化學(xué)成分:
1.總酚物質(zhì) 簡(jiǎn)介:本類(lèi)物質(zhì)來(lái)源于麥芽和酒花,根據(jù)原料的不同,會(huì)在啤酒當(dāng)中有不同的含量。
根據(jù)本類(lèi)物質(zhì)不同的結(jié)構(gòu)與分子的大小,對(duì)啤酒的物理特性有著影響,比如:色度、口味、泡沫等等。過(guò)量的本類(lèi)物質(zhì)會(huì)于氧氣一起造成啤酒中蛋白質(zhì)沉淀和非理想口味。 檢驗(yàn)原理:本類(lèi)物質(zhì)會(huì)于三價(jià)鐵離子在堿性溶液下反應(yīng)生成棕色的洛合鐵。通過(guò)光度計(jì)在600nm下進(jìn)行測(cè)量。
檢驗(yàn)過(guò)程:-啤酒通過(guò)搖晃去除二氧化碳(麥汁或嫩啤酒通過(guò)離心機(jī)澄清)。 -10ml待測(cè)樣品加入8mlCMC-EDTA溶液,在25ml容量瓶混合 -加入0.5ml三價(jià)鐵離子溶液 -加入0.5ml氨溶液(3.5%) -加水至25ml線 -10分鐘后在600nm下對(duì)盲樣品通過(guò)光度計(jì)在1CM的厚度下測(cè)定吸收值。 -盲樣品:10ml樣品加入8mlCMC-EDTA溶液,在25ml容量瓶混合,加入0.5ml三價(jià)鐵離子溶液,加入0.5ml氨溶液(3.5%),加水至25ml線 結(jié)果:總酚物質(zhì)(mg/l)=820*測(cè)定值 正常值:150-200mg/
l 2.苦味值 簡(jiǎn)介:麥汁和啤酒當(dāng)中的苦味物質(zhì)是異構(gòu)a酸。 檢驗(yàn)原理:異構(gòu)a酸被異辛烷(2,2,4-三甲基戊烷)在酸性環(huán)境下萃取出,并且在275nm時(shí)有最大的吸收值。
檢驗(yàn)過(guò)程:-麥汁或嫩啤酒通過(guò)15分鐘3000轉(zhuǎn)/分鐘離心澄清。(勿過(guò)濾) -啤酒通過(guò)搖晃除二氧化碳。 -10ml樣品在20oC下恒溫。(如果是麥汁,則5ml麥汁加5ml水),加到離心瓶里 -加入0.5ml6N鹽酸,20ml異辛烷和三個(gè)玻璃球 -擰緊離心瓶的蓋,15分鐘、20oC下進(jìn)行機(jī)械搖晃 -3分鐘3000轉(zhuǎn)/分鐘離心分離 -在275nm下對(duì)異辛烷通過(guò)光度計(jì)測(cè)量吸收值 結(jié)果:BE=測(cè)定值*50(麥汁BE=測(cè)定值*100) 正常值:啤酒:10-40BE麥汁:20-60BE ----來(lái)源微博
3. 啤酒屬于哪一類(lèi)
不是工業(yè)拉格,工業(yè)拉格一般原料里參與了大米,青島白啤原料就是大麥芽,啤酒花和酵母并且啤酒濃度在12度以上,真正的白啤酒麥香味濃郁,喝一口回味無(wú)窮,停留時(shí)間持久,反觀工業(yè)拉格麥香味比較淡,保持時(shí)間也很短,實(shí)際上工業(yè)拉格是偷工減料的啤酒,不能算作好品質(zhì)
4. 啤酒有什么啤酒
雪花精制更好一點(diǎn)。我個(gè)人覺(jué)得雪花精制好喝(?▽?),口感細(xì)膩絲滑,入口綿綿,對(duì)于?(?^o^?)?女生來(lái)說(shuō),喝雪花天粹,麥汁濃度和酒精度都低,不容易上頭。特別適合,雪花精制清爽口感的年輕一代量身而做的一款以淡爽、清爽口感為主線口感的啤酒。
5. 巖石啤酒屬于什么啤酒系列
巖石啤酒,一款來(lái)自德國(guó)應(yīng)該屬于特殊風(fēng)味的啤酒,瓶子的外觀倒是很高大上,灰色的主色調(diào)配上醒目的文字,配上推蓋的瓶蓋,燃燒的火苗給人以灼燒感,倒入杯中,泡沫豐富細(xì)膩且持久不退去,酒體略微呈棕紅色,酒體中還有酵母的沉淀物,聞起來(lái)并沒(méi)有什么香氣,喝入口中,有麥芽的味道、有烤面包的味道,還有一種澀澀的味道,感覺(jué)酒體很輕,有些粘稠,有點(diǎn)像喝德式小麥的感覺(jué),但又有不同之處,總體來(lái)說(shuō)這款酒風(fēng)味較為特別,可以一試。
6. 巖石啤酒是什么
巖石王冠精釀啤酒,國(guó)外啤酒工藝生產(chǎn)的啤酒,泡沫不多也不持久,即使冷藏后也還是酸。最需要提醒的是:酒精度絕對(duì)不止標(biāo)的,而且很容易上頭,口感味道:麥芽的香氣,甜甜的口感,不像工業(yè)啤酒只有苦澀感。
外觀酒體金黃、透明感、泡沫精純細(xì)致,入杯后強(qiáng)勁的自然草本香撲鼻而來(lái),極為濃郁的啤酒花入口先苦后甘,勁道持久不絕,甘清香怡人。作為解渴飲品,亦可搭配各種
7. 啤酒分哪些種類(lèi)
按生產(chǎn)原料分,酒的種類(lèi)包括白酒,啤酒,葡萄酒,黃酒等。
白酒香型頭條萊垍
1、米香型——代表產(chǎn)品冰峪莊園萊垍頭條
2、醬香型——代表產(chǎn)品茅臺(tái)頭條萊垍
3、濃香型——代表產(chǎn)品五糧液萊垍頭條
4、清香型——代表產(chǎn)品汾酒條萊垍頭
啤酒:目前,我國(guó)啤酒產(chǎn)品種類(lèi)主要包括淡色啤酒、濃色啤酒、黑色啤酒、熟啤酒、生啤酒、鮮啤酒、特種啤酒等品種。特種啤酒主要包括:干啤酒、冰啤酒、低醇啤酒、無(wú)醇啤酒、小麥啤酒、渾濁啤酒、果蔬類(lèi)啤酒(果蔬汁型、果蔬味型)等。
8. 巖石啤酒屬于什么啤酒類(lèi)型
到精釀酒吧最核心的應(yīng)該是找到最適合自己味蕾的酒,怎樣從萬(wàn)花叢中選中一瓶可以帶給味蕾享受的酒,并且能深刻品嘗出其獨(dú)有味道,才是高逼格的體現(xiàn)。
通常情況下,每種精釀啤酒風(fēng)格都擁有著不同的基本味道表現(xiàn),有些味道來(lái)源于麥芽,有些出自啤酒花,有些源自原料的多樣性,還有些味道產(chǎn)生于啤酒發(fā)酵階段或取決于不同的釀造工藝。所以首先要弄清楚精釀啤酒都有哪些味道呈現(xiàn)。
1.苦味
主要來(lái)自于啤酒花,特別是美式IPA或英式苦啤,通常都會(huì)有比較明顯的苦味。
2.酒花味
它包括很多種類(lèi),例如草藥味、泥土味、針樹(shù)葉味、杉樹(shù)味,且?guī)в辛钊擞鋹偟目辔丁?/p>
3.稻草味
它常會(huì)出現(xiàn)在凸顯酒花味的啤酒中,例如歐洲拉格啤酒、IPA和美式淡色艾爾。
4.太妃糖味
這種味道來(lái)源于麥芽本身,尤其出現(xiàn)在德式維也納麥芽配制的維也納啤酒(Vienna)、比利時(shí)琥珀啤酒或者世濤啤酒(Stout)中。
5.草藥味
主要源自啤酒花的味道,其中包括月見(jiàn)草(Oenothera biennis)、薄荷、留蘭香(Mentha spicata)等味道。
6.胡椒味
常出現(xiàn)在比利時(shí)艾爾(Belgian Ale)中,且有黑胡椒味或者白胡椒味。
7.酸味
特指令人愉悅的酸,皆來(lái)自于檸檬、柑橘或酵母等產(chǎn)生的果酸味,例如比利時(shí)拉比克啤酒(Lambic)、柏林小麥啤酒(Berliner Weisse)等。
8.醋味
像法蘭德斯紅色艾爾(Flanders Red Ale)、拉比克(Lambic)、法蘭德斯老棕色艾爾(Flanders Oud Bruin)、貴茲(Gueuze)這樣的比利時(shí)酸啤,常會(huì)帶有讓人記憶猶新的水果醋味。
9.焦糖味
通常來(lái)自于焦糖麥芽(Caramel Malt),慕尼黑麥芽(Munich Malt)或維也納麥芽(Vienna Malt),且略苦回甘、甜味十足!
10.香蕉味
常出現(xiàn)在德國(guó)小麥啤酒中,如半發(fā)酵小麥啤(Hefeweizen)、古斯(Gose)、水晶小麥啤(Kristall-Weizen)、柏林小麥啤酒(Berliner Weisse)等。
11.松香味
常出現(xiàn)在美式淡色艾爾(American Pale Ale)中,其味道多來(lái)自于美式啤酒花,例如:克拉斯特酒花(Cluster)、摩西酒花(Mosaic)、亞麻黃酒花(Amarillo)等。
12.蘋(píng)果味
大多數(shù)英式淡色艾爾(English Pale Ale)都會(huì)出現(xiàn)這種味道。倘若帶有明顯的青蘋(píng)果味,那就意味著啤酒還太嫩,仍需更多時(shí)間進(jìn)行熟成。
13.泡泡糖味
經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)在德國(guó)小麥啤酒(Weissbier)中,且由一種名為愈創(chuàng)木酚(Guaiacol)的天然有機(jī)物而產(chǎn)生的。
14.葡萄柚味
美國(guó)啤酒花會(huì)帶有這種味道,但奇怪的是葡萄柚味卻成為比利時(shí)啤酒的主要特征。
15.土壤味
比利時(shí)艾爾或英式艾爾常有類(lèi)似的味覺(jué),其好似濕土壤或濕石頭的味道,且主要來(lái)自于英國(guó)啤酒花。
16.煙熏味
來(lái)自于煙熏麥芽(Smoked Malt),特別是德國(guó)的煙熏啤酒尤其明顯,喝這種味道的啤酒就像是在大口吃培根!
17.餅干味
很明顯,它來(lái)自于淡麥芽的標(biāo)準(zhǔn)味道。
18.甘草味
這種味道出自于深色麥芽,帶有甘草味的啤酒包括有德式黑啤(Schwarzbier)、英國(guó)老式艾爾(Old Ale)、波特(Porter)和世濤(Stout)。
19.雪利酒味
常出現(xiàn)在比利時(shí)野生酵母的拉比克啤酒(Lambic)中,甜雪莉酒味則出現(xiàn)在瓶中二次發(fā)酵的啤酒中。
20.咖啡味
這種味道也出自于深色麥芽,帶有咖啡味的啤酒包括有歐洲深色拉格(European Dark Lager)、棕色艾爾(Brown Ale)、波特(Porter)和世濤(Stout)。
21.紅酒味
該味道常出現(xiàn)在木桶內(nèi)熟成的啤酒,例如野生酵母啤酒拉比克啤酒(Lambic)或者烈性艾爾(Strong Ale),時(shí)常會(huì)帶有這種味道。
22.葡萄干味
它常會(huì)出現(xiàn)在深色艾爾中,例如:帝國(guó)世濤(Imperial Stout),且通常產(chǎn)生于啤酒釀造的發(fā)酵階段。
23.酵母味
新鮮的酵母味有點(diǎn)像剛出爐的面包,而臭酵母味卻是由于啤酒中的硫化物過(guò)多,特別是硫化氫含量較高時(shí),從而會(huì)產(chǎn)生這種不良的味道。
24.麥芽味
它是啤酒最顯著的味道之一,且伴有餅干味、烘烤味與太妃糖的味道。
25.丁香味
常出現(xiàn)在德國(guó)小麥啤酒(Weissbier)中,且經(jīng)由發(fā)酵中的酚類(lèi)化合物而產(chǎn)生。
26.玫瑰味
多來(lái)自于啤酒花,有時(shí)也會(huì)出現(xiàn)在瓶中二次發(fā)酵的比利時(shí)艾爾啤酒(Belgian Ale)中。
27.燒焦味
通常來(lái)源于被高度烘烤的麥芽,且在世濤啤酒(Stout)中最為常見(jiàn)。
28.奶油糖味
常出現(xiàn)在部分烈性淡色艾爾(Strong Pale Ale)中,例如蘇格蘭艾爾啤酒(Scotch Ale)或者英式烈性艾爾(English Strong Ale)
29.核桃味
來(lái)源于水果麥芽(Fruit Malt),且常會(huì)出現(xiàn)在英國(guó)北方的棕色艾爾(Brown Ale)中。
30.柑橘味
出自于啤酒花,特別是美式和一些英式的啤酒花皆帶有這種味道。
31.煙草味
常來(lái)源于德國(guó)的泰南格(Tettnanger)啤酒花,該酒花具有苦香兼優(yōu)的特點(diǎn),且有著優(yōu)質(zhì)酒花香氣和較低的律草酮含量。
9. 巖石啤酒百度百科
德國(guó)教士啤酒更好。
教士啤酒的水質(zhì)采用阿爾卑斯山底層深達(dá)二百米的礦泉水,經(jīng)過(guò)重重巖石過(guò)濾的泉水中含有豐富的礦物質(zhì),配合這種優(yōu)質(zhì)泉水的原料是精選的小麥芽和啤酒花。為了保證水和小麥芽的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),采用了低溫釀造的工藝。教士啤酒最奇特的地方是,把酒倒在透明的杯子里。你可以看得到酒的顏色呈現(xiàn)出勻稱(chēng)的云霧狀。
10. 巖石王冠精釀啤酒是工業(yè)啤酒
具體名單
01 董家渡船塢
所在地:上海市浦東新區(qū)濱江大道5299號(hào)
始建年代:1853
主要遺存:閘門(mén)、船塢
02 上海船廠
所在地:上海市浦東新區(qū)濱江大道1777 號(hào);楊浦區(qū)楊樹(shù)浦路640 號(hào)
始建年代:1862
主要遺存:浦東:造機(jī)車(chē)間、船臺(tái)1 座;楊浦:1 號(hào)船塢、2 號(hào)船塢,瑞镕船廠老船排,瑞镕船廠辦公樓、物資部樓、舾裝車(chē)間、原東方紗廠倉(cāng)庫(kù);人工絞車(chē)、纜樁、錨、油罐、鐵絲索;檔案、股票、歷史照片、親歷人口述
03 大連造船廠
所在地:遼寧省大連市西崗區(qū)疏港路
始建年代:1898
主要遺存:南塢、南塢抽水室、兩臺(tái)日制抽水機(jī);北塢;船體廠房;中央發(fā)電所、消防隊(duì)樓等;技工學(xué)校(原沙俄市政廳官?。?;檔案,廠史、歷史照片;大船精神、航母精神
04 廣南船塢
所在地:廣東省廣州市荔灣區(qū)芳村大道南40號(hào)
始建年代:1914
主要遺存:船塢1 座;1 號(hào)、2 號(hào)、3 號(hào)船臺(tái);檔案、廠志、歷史照片
05 輪船招商局
所在地:上海市黃浦區(qū)中山東一路9 號(hào)、浦東新區(qū)即墨路1 號(hào);青島市市北區(qū)館陶路37 號(hào);南京市鼓樓區(qū)江邊路24 號(hào)
始建年代:1872
主要遺存:上海:辦公大樓1 座、第五碼頭(楊家渡碼頭);青島:分公司辦公大樓;南京:辦公樓1 座;檔案(存于上海檔案館)、歷史照片、股票、息摺、廣告;譚澤闿書(shū)寫(xiě)“招商局”招牌
06 青島棧橋
所在地:山東省青島市市南區(qū)太平路14號(hào)
始建年代:1892
主要遺存:回瀾閣、防浪堤;引橋、孔橋;檔案、歷史照片
07 秦皇島港
所在地:河北省秦皇島市海港區(qū)南山街13 號(hào)
始建年代:1898
主要遺存:大碼頭、小碼頭、南山信號(hào)臺(tái)、老船塢;開(kāi)灤礦務(wù)局辦公樓、車(chē)務(wù)處、開(kāi)平礦務(wù)局秦皇島經(jīng)理處辦公樓、開(kāi)灤礦務(wù)局秦皇島高級(jí)員司俱樂(lè)部、外籍員司特等房、引水員住房等;檔案、港志、回憶錄、歷史照片
08 大連港
所在地:遼寧省大連市中山區(qū)港灣街
始建年代:1899
主要遺存:大連港務(wù)局辦公樓、大連港候船廳;4 座突堤碼頭(1-4 號(hào)碼頭)、3 座順岸碼頭(甲乙丙)、長(zhǎng)門(mén)町碼頭、防波堤;15 庫(kù)、20 庫(kù)、22 庫(kù)、物資倉(cāng)庫(kù);第一信號(hào)所;港灣橋;滑輪組;歷史照片
09 廣州太古倉(cāng)碼頭(白蜆殼)
所在地:廣東省廣州市海珠區(qū)革新路124 號(hào)
始建年代:1904
主要遺存:3 座丁字型棧橋式混凝土碼頭、7 幢磚木結(jié)構(gòu)倉(cāng)庫(kù);水塔1 座
10 上??F志?/p>
所在地:上海市楊浦區(qū)共青路386 號(hào);寶山區(qū)逸仙路3945 號(hào)
始建年代:1905
主要遺存:復(fù)興島現(xiàn)存白廬(原上??F志致殕T俱樂(lè)部)、俱樂(lè)部花園、定海路橋、浚浦西路(現(xiàn)共青路)、復(fù)興島運(yùn)河、復(fù)興島收回紀(jì)念碑;張華浜工場(chǎng)現(xiàn)存船塢1 座、辦公樓1 座、木模車(chē)間和機(jī)加工車(chē)間;檔案、歷史照片;上海港口大全
11 大連甘井子煤碼頭
所在地:遼寧省大連市工興路21號(hào)
始建年代:1926
主要遺存:防波堤、棧橋;滿(mǎn)化碼頭(大化碼頭);滿(mǎn)石碼頭(石油七廠棧橋);兩臺(tái)デキイ(Dekii)型電力機(jī)車(chē)和4 臺(tái)運(yùn)煤車(chē)
12 東望洋燈塔
所在地:澳門(mén)特別行政區(qū)東望洋山羅理基博士大馬路25 號(hào)
始建年代:1864
主要遺存:燈塔;炮臺(tái)、教堂
13 花鳥(niǎo)山燈塔
所在地:浙江省嵊泗縣花鳥(niǎo)島
始建年代:1870
主要遺存:燈塔;無(wú)線電鐵塔、發(fā)電房、機(jī)房、倉(cāng)庫(kù)、宿舍等;煤油燈(1899 年英國(guó)制,現(xiàn)藏于岱山中國(guó)燈塔博物館)、發(fā)電機(jī)(1929 年英國(guó)馬可尼公司制,現(xiàn)藏于岱山中國(guó)燈塔博物館)
14 鵝鑾鼻燈塔
所在地:臺(tái)灣省屏東縣恒春鎮(zhèn)鵝鑾鼻公園
始建年代:1881
主要遺存:燈塔、機(jī)房
15 老鐵山燈塔
所在地:遼寧省大連市旅順口區(qū)老鐵山自然保護(hù)區(qū)
始建年代:1892
主要遺存:燈塔、水銀浮槽式旋轉(zhuǎn)鏡機(jī)、八面牛眼式透鏡;航標(biāo)園
16 臨高燈塔
所在地:海南省臨高縣美夏鄉(xiāng)昌拱村
始建年代:1893
主要遺存:燈塔;法國(guó)人建設(shè)的機(jī)房等附屬設(shè)施
17 橫瀾島燈塔
所在地:香港特別行政區(qū)蒲臺(tái)群島橫瀾島瀾尾
始建年代:1893
主要遺存:燈塔塔體、附屬設(shè)施及用房
18 硇洲燈塔
所在地:廣東省湛江市硇洲島
始建年代:1898
主要遺存:燈塔、陳義紀(jì)念館
19 外灘信號(hào)臺(tái)
所在地:上海市黃埔區(qū)中山東一路與延安東路交匯處
始建年代:1907
主要遺存:信號(hào)塔、辦公樓
20 蘭州黃河鐵橋(中山橋)
所在地:甘肅省蘭州市城關(guān)區(qū)中山路北端
始建年代:1908
主要遺存:橋體;成套的建筑、財(cái)務(wù)檔案、圖紙(藏于甘肅省檔案館);鐵橋建成時(shí)拍攝的54 張鐵橋全景照片
21 天津解放橋
所在地:天津市河北區(qū)三經(jīng)路與和平區(qū)解放北路之間的海河上
始建年代:1923
主要遺存:橋體;歷史照片
22 海珠橋
所在地:廣東省廣州市越秀區(qū)海珠廣場(chǎng)南珠江上
始建年代:1929
主要遺存:橋體;原英國(guó)制中跨鋼結(jié)構(gòu);胡漢民題寫(xiě)“海珠橋”、歷史照片
23 關(guān)內(nèi)外鐵路(京奉鐵路)
所在地:北京、天津、河北、遼寧
始建年代:1890
主要遺存:北京:京奉鐵路正陽(yáng)門(mén)車(chē)站、東便門(mén)信號(hào)房;天津:新開(kāi)河站(今天津北站)站房及天橋、塘沽站、塘沽南站、扳道房、機(jī)車(chē)修理廠房、老彎道、塘沽八號(hào)碼頭、湯河橋;沈陽(yáng):三洞橋、遼寧總站(今沈陽(yáng)北站);京奉鐵路路界樁(中國(guó)鐵道科學(xué)院3 個(gè)、京鐵家園社區(qū)鐵路博物館1 個(gè)、中國(guó)鐵道博物館)、北寧鐵路界石碑(藏于中國(guó)鐵道博物館)、京奉鐵路全圖
24 京漢鐵路
所在地:北京、河北、河南、湖北
始建年代:1898
主要遺存:湖北:平漢鐵路南局;漢口大智門(mén)車(chē)站、循禮門(mén)車(chē)站、江岸車(chē)站,黃河南岸站;江岸京漢鐵路工會(huì)會(huì)員證章(藏于武漢二七紀(jì)念館);二七烈士紀(jì)念碑、京漢鐵路總工會(huì)舊址、施洋烈士陵園;詹天佑故居;河南:二七紀(jì)念塔;河北:石家莊車(chē)輛廠前街13 號(hào),法式別墅3-4 棟,原石家莊車(chē)輛廠法式建筑;北京:長(zhǎng)辛店鐵路工人俱樂(lè)部、工人勞動(dòng)補(bǔ)習(xí)學(xué)校、長(zhǎng)辛店工人俱樂(lè)部、工人夜班通俗學(xué)校、長(zhǎng)辛店留法勤工儉學(xué)預(yù)備班、二七烈士墓、鐵路工人浴池;京漢鐵路告成鐵碑、平漢鐵路線路全圖、平漢鐵路逐段通車(chē)時(shí)間圖(藏于中國(guó)鐵道博物館)、京漢鐵路圖(藏于澳大利亞國(guó)立圖書(shū)館);債券
25 粵漢鐵路
所在地:廣東、湖南、湖北
始建年代:1900
主要遺存:湖北:武漢長(zhǎng)江粵漢鐵路碼頭遺址(基樁、路基、鋼軌)、武漢號(hào)渡輪;湖南:衡陽(yáng)站、白石渡站、白石渡隧道、燕塘隧道、省界隧道;燕塘橋、風(fēng)吹口橋、省界橋、碓硙沖橋、新巖下橋;路基、護(hù)坡;廣東:黃沙站、流溪河大橋、英制鋼枕、車(chē)務(wù)處第十一號(hào)時(shí)刻表圖(藏于中國(guó)鐵道博物館)、股票、鐵道部收回廣東粵漢鐵路公債券、商辦廣東粵漢鐵路有限總公司股票息單
26 正太鐵路
所在地:河北、山西
始建年代:1904
主要遺存:山西:陽(yáng)泉站、南張村站、上安站、南峪站、娘子關(guān)站;綿河大橋、南張村五孔橋(建于1919 年)、乏驢嶺法國(guó)鐵橋與隧道;河北:正太鐵路竣工通車(chē)碑、路章碑、懋華亭(路權(quán)收回紀(jì)念亭);石家莊大石橋、正太飯店;日軍碉堡;正太鐵路全圖、檔案等
27 隴秦豫海鐵路(隴海鐵路)
所在地:江蘇、安徽、河南、陜西、甘肅
始建年代:1904
主要遺存:江蘇:連云港老火車(chē)站;河南:興隆莊站、楊連弟橋(8 號(hào)橋)、紀(jì)念碑;陜西:華陰站、渭南站、零口站、臨潼站、潼關(guān)段潼河橋(僅余橋墩)、17 號(hào)隧道通風(fēng)孔等;隴海線鄭州南北車(chē)站平面圖(1933 年)、鄭洛鐵路暫時(shí)行車(chē)時(shí)刻價(jià)目表(1907 年)、債券;檔案
28 津浦鐵路
所在地:天津、河北、山東、安徽、江蘇
始建年代:1908
主要遺存:天津:天津新站(天津北站)及天橋(北天橋)、天津西站、靜海站、陳官屯站、唐家屯站、楊柳青站;山東:津浦鐵道公司舊址、津浦鐵路賓館舊址、津浦鐵路濟(jì)南站高級(jí)職員住宅、通和塔(津浦鐵路機(jī)務(wù)段水塔)、張夏站站房、水塔,萬(wàn)德站站房、青縣鐵路給水所、泰安站鐘樓、棗莊站站長(zhǎng)室、兗州機(jī)務(wù)段機(jī)車(chē)庫(kù)、轉(zhuǎn)盤(pán)、水塔、韓莊站;安徽:蚌埠淮河鐵路大橋、金山鋪董家河大橋、群英橋;蚌埠東站老站牌;江蘇:浦口站英式建筑群、浦口機(jī)務(wù)段、浦口電廠、沙河集站、津浦鐵路抗戰(zhàn)殉難員工紀(jì)念碑(徐州)、韓莊鐵橋、滁州老站;界石碑(現(xiàn)藏于上海鐵路博物館)
29 廣九鐵路
所在地:廣東、香港特別行政區(qū)
始建年代:1907
主要遺存:石龍南橋、羅湖橋;舊大埔墟車(chē)站、舊尖沙咀站鐘樓;筆架山隧道;廣九鐵路辦事處;廣九鐵路紀(jì)念園:蒸汽車(chē)頭一輛(建設(shè)6501 號(hào))、車(chē)廂、詹天佑像;香港鐵道博物館藏品:站內(nèi)線路及道岔、臂扳信號(hào)機(jī)、窄軌蒸汽火車(chē)頭、51 號(hào)柴油電動(dòng)機(jī)車(chē)(亞歷山大爵士號(hào))、六節(jié)車(chē)廂、手動(dòng)及機(jī)動(dòng)工程車(chē)各一輛、工具、歷史照片等
30 大連都市交通株式會(huì)社
所在地:遼寧省大連市
始建年代:1907
主要遺存:電車(chē)工廠;大連電氣作業(yè)所舊址;電車(chē)軌道;3000 型電車(chē)
31 大清郵政津局
所在地:天津市和平區(qū)解放路103-111號(hào)
始建年代:1884
主要遺存:大清郵政津局大樓;郵票、郵品文物;運(yùn)郵馬車(chē);“費(fèi)拉爾手稿”等早期郵政檔案
32 大北電報(bào)公司
所在地:上海市黃浦區(qū)中山東一路7 號(hào)、延安東路34 號(hào)、寶山區(qū)逸仙路3845 號(hào);福建省廈門(mén)市鼓浪嶼區(qū)田尾路21 號(hào)、18 號(hào)
始建年代:1871
主要遺存:上海:辦公大樓1 座、電報(bào)大廈1 座、電纜登陸局房1 座;莫爾斯電報(bào)機(jī)、大北公司海底電纜圖、手搖式電話機(jī)、電報(bào)滬局的石制招牌等電信文物;廈門(mén):電報(bào)收發(fā)室與機(jī)房
33 奉天機(jī)器局(沈陽(yáng)造幣廠)
所在地:遼寧省沈陽(yáng)市大東區(qū)大東路138號(hào)
始建年代:1896
主要遺存:廠門(mén)、辦公樓(仿日本大阪造幣局建)、廠房1 座;鑄幣機(jī)器:大洋機(jī)、法國(guó)雕刻機(jī)、日本501 壓印機(jī)等;清末、民國(guó)時(shí)期硬幣模具、新中國(guó)第一套人民幣硬幣1、2、5 分模具等;制成品錢(qián)幣、紀(jì)念幣、紀(jì)念章;檔案、《沈陽(yáng)造幣廠圖志》、歷史照片等
34 上海中央造幣廠(國(guó)營(yíng)614 廠)
所在地:上海市普陀區(qū)光復(fù)西路17號(hào)
始建年代:1922
主要遺存:原鑄幣廠房(辦公樓部分)、水塔、輔助倉(cāng)庫(kù)、原廠門(mén)門(mén)柱等;金庫(kù)大門(mén);天平、銀錠;壓力機(jī)、沖床、光邊機(jī)、壓印機(jī)、制模機(jī);錢(qián)幣手工雕刻技藝;雕刻后的模具及其銅章作品、制成品錢(qián)幣(船洋、金銀幣、鎳幣等);檔案
35 太原機(jī)器局(太原兵工廠)
所在地:山西省太原市杏花嶺區(qū)勝利街101 號(hào)
始建年代:1866
主要遺存:辦公室1 棟、制造車(chē)間1 棟、煙囪1 座;70 余臺(tái)車(chē)床等機(jī)器及大量生產(chǎn)工具;晉造火炮、槍支、炮彈、槍彈;檔案、歷史照片
36 鞏縣兵工廠
所在地:河南省鞏義市孝義鎮(zhèn)光明路
始建年代:1915
主要遺存:水塔、防空洞(總長(zhǎng)20 余千米);招待所;中正式步槍、槍彈等;檔案
37 官田中央軍委兵工廠
所在地:江西省贛州市興國(guó)縣興蓮鄉(xiāng)官田村
始建年代:1931
主要遺存:總務(wù)科、槍炮科、彈藥科、利鐵科、雜械廠建筑;工人俱樂(lè)部;槍械、彈藥和生產(chǎn)工具
38 國(guó)營(yíng)523 廠(大連建新公司)
所在地:遼寧省大連市甘井子區(qū)海茂街
始建年代:1947
主要遺存:俱樂(lè)部;炮彈車(chē)間、裝配車(chē)間、鍛造車(chē)間;生活區(qū);烈士陵園
39 汾西機(jī)器廠
所在地:山西省太原市和平北路
始建年代:1953
主要遺存:5 號(hào)辦公樓、蘇聯(lián)援建的2 座大跨度廠房;生活區(qū);技術(shù)檔案(蘇聯(lián)設(shè)計(jì)圖紙236 冊(cè)、7891 份)
40 錫礦山礦務(wù)局
所在地:湖南省冷水江市錫礦山街道辦事處
始建年代:1897
主要遺存:舊采礦工具;古巷道、送風(fēng)房;國(guó)內(nèi)罕見(jiàn)的地下“礦窿世界”;羊牯嶺碉堡、錫礦山工程處辦公樓、錫礦山烈士紀(jì)念碑、紅軍駐地舊址石碑;錫礦山煉銻技術(shù)
41 貴州汞礦
所在地:貴州省銅仁市萬(wàn)山區(qū)
始建年代:1899
主要遺存:長(zhǎng)970 千米的地下坑道、3.75 平方千米的采空區(qū),以及開(kāi)鑿在陡壁上的古礦洞群
42 西華山鎢礦
所在地:江西省大余縣
始建年代:1908
主要遺存:礦選廠、機(jī)械廠工業(yè)廠房及附屬建筑;主平窿;蘇聯(lián)專(zhuān)家辦公樓及居住場(chǎng)所;技術(shù)檔案(勘探資料、蘇聯(lián)采選設(shè)計(jì)文本、圖件;鎢礦志等)
43 井陘礦務(wù)局(含井陘礦、正豐礦)
所在地:河北省石家莊市井陘礦區(qū)
始建年代:1912
主要遺存:段家樓群:總經(jīng)理辦公大樓(西大樓)、小姐樓、服務(wù)娛樂(lè)樓、總工程師樓、公子樓等七座德式風(fēng)格建筑;正豐礦:1 號(hào)井、老井架、汽絞車(chē)房、電絞車(chē)房、電廠機(jī)組車(chē)間、倉(cāng)庫(kù)、皇冠水塔等;地道、北斜井巷道;鳳山站、上游型1178 號(hào)蒸汽機(jī)車(chē);歷史照片
44 湘潭錳礦
所在地:湘潭市雨湖區(qū)鶴嶺鎮(zhèn)
始建年代:1913
主要遺存:地下井巷及礦業(yè)活動(dòng)作業(yè)場(chǎng)所和設(shè)施、設(shè)備;憶苦窿;醫(yī)院、學(xué)校、生活區(qū)
45 大吉山鎢礦
所在地:江西省全南縣大吉山鎮(zhèn)
始建年代:1918
主要遺存:井巷、開(kāi)拓運(yùn)輸系統(tǒng)、坑口;選礦廠、尾礦庫(kù)、廢石場(chǎng)、炸藥庫(kù);辦公大樓、生活區(qū)等
46 錦屏磷礦
所在地:江蘇省連云港市海州區(qū)錦屏鎮(zhèn)
始建年代:1920
主要遺存:選礦廠房、坑道、礦井、鐵軌、攪拌池等
47 石碌鐵礦
所在地:海南省昌江縣石碌鎮(zhèn)
始建年代:1939
主要遺存:礦坑;礦石標(biāo)本;收藏于海南鐵路博物館:蒸汽機(jī)車(chē)1 臺(tái)(建設(shè)型6499 號(hào))、羅馬尼亞制內(nèi)燃機(jī)車(chē)(ND2 型0203 號(hào))、K3 型礦石車(chē)(7 輛,日本1930-40 年代制)
48 溫州礬礦
所在地:浙江省蒼南縣礬山鎮(zhèn)
始建年代:1949
主要遺存:南洋312 平硐、1 號(hào)結(jié)晶池、1 號(hào)鍛燒爐煉礬車(chē)間及大崗山煉礬遺址;雞籠山采礦洞、燒煉爐、出礬池;福德灣村礦工生活區(qū)
49 可可托海礦務(wù)局(111礦)
所在地:新疆富蘊(yùn)縣可可托海鎮(zhèn)
始建年代:1950
主要遺存:三號(hào)礦脈采坑、礦硐;海子口水電站(俗稱(chēng)“二廠房”)大壩、廠房、發(fā)電機(jī)組、主控室、語(yǔ)錄標(biāo)語(yǔ);選礦廠、機(jī)械廠廠房、設(shè)備;木橋;辦公樓、專(zhuān)家樓、大食堂;地質(zhì)陳列館及標(biāo)本
50 金銀寨鈾礦(711礦)
所在地:湖南省郴州市蘇仙區(qū)許家洞鎮(zhèn)
始建年代:1955
主要遺存:廠房;職工宿舍、子弟學(xué)校、職工醫(yī)院、冰廠、工人俱樂(lè)部、單身宿舍等;烈士陵園
51 王石凹煤礦
所在地:陜西省銅川市印臺(tái)區(qū)王石凹街道
始建年代:1957
主要遺存:炮采、高檔普采、綜采設(shè)備、主副井提升設(shè)備等,包括副井及其絞車(chē)房、主井絞車(chē)房、絞車(chē)道,主井、煤倉(cāng)、選煤樓,735 水平巷道、動(dòng)力送風(fēng)系統(tǒng)、井下735 變電所;選煤樓、鐵路專(zhuān)用線、蒸汽機(jī)車(chē);辦公大樓、蘇聯(lián)專(zhuān)家樓、礦工俱樂(lè)部、千米單身宿舍樓生活區(qū);史料檔案館
52 會(huì)理鎳礦(901礦)
所在地:四川涼山州會(huì)理縣
始建年代:1958
主要遺存:主井、選礦廠、冶煉廠;礦部大樓、礦工俱樂(lè)部、生活區(qū)、醫(yī)院、子弟學(xué)校;礦志
53 青海油田
所在地:青海省海西州冷湖鎮(zhèn)
始建年代:1955
主要遺存:地中四井;辦公區(qū)、生活區(qū)遺址;四號(hào)公墓;青海油田展覽館(敦煌)
54 西北煉鋼廠(太原鋼鐵公司)
所在地:山西省太原市尖草坪區(qū)、古交市
始建年代:1934
主要遺存:2 號(hào)高爐;四座飛機(jī)庫(kù)(原太原北飛機(jī)場(chǎng)舊址)、梅花碉堡;上游型蒸汽機(jī)車(chē);鐵礦口舊址(古交市)
55 馬鞍山鋼鐵公司
所在地:安徽省馬鞍山市雨山區(qū)九華西路8 號(hào)
始建年代:1953
主要遺存:9號(hào)高爐;檔案、歷史照片
56 包頭鋼鐵公司
所在地:內(nèi)蒙古包頭市昆都侖區(qū)
始建年代:1954
主要遺存:1 號(hào)高爐(建于1958 年);4 臺(tái)ET7 型蒸汽機(jī)車(chē)(1960 年從波蘭進(jìn)口,至1993 年停用);檔案,設(shè)計(jì)計(jì)劃任務(wù)書(shū)、蘇方完成的初步設(shè)計(jì)書(shū)(88 卷)和技術(shù)設(shè)計(jì)(共230 項(xiàng))、圖紙、信件等(存于包鋼檔案館),包剛志、包鋼史料選輯、白云鄂博鐵礦志、親歷人回憶;鋼鐵大街、鋼32 號(hào)街坊、鋼城飯店、包鋼醫(yī)院門(mén)診樓
57 白銀有色金屬公司
所在地:甘肅省白銀市白銀區(qū)友好路96號(hào)
始建年代:1954
主要遺存:一采場(chǎng)(鳳凰山);二采場(chǎng)(火焰山)
58 攀枝花鋼鐵公司
所在地:四川省攀枝花市東區(qū)弄弄坪
始建年代:1965
主要遺存:1 號(hào)高爐、4 號(hào)高爐、煉鋼廠板坯連鑄、熱軋軋制線、軌梁萬(wàn)能生產(chǎn)線、冷軋廠2 號(hào)熱鍍鋅鋁生產(chǎn)線;攀鋼霧化提釩工藝技術(shù);大田會(huì)議遺址、攀枝花建設(shè)總指揮部、大渡口十三棟;礦坑、采礦設(shè)備;檔案、歷史照片
59 水城鋼鐵廠
所在地:貴州省六盤(pán)水市水城特區(qū)
始建年代:1966
主要遺存:1 號(hào)高爐(始建于1917 年,從鞍鋼遷建而來(lái));檔案、圖紙、廠志
60 山海關(guān)橋梁廠
所在地:河北省秦皇島市山海關(guān)區(qū)南海西路35 號(hào)
始建年代:1894
主要遺存:鋼梁車(chē)間、打風(fēng)機(jī)廠房;銑邊機(jī)床、型鋼矯正機(jī);制成橋體、銘牌;武漢長(zhǎng)江大橋鋼梁圖冊(cè);檔案、廠志、歷史照片
61 沈陽(yáng)鑄造廠
所在地:沈陽(yáng)鐵西區(qū)
始建年代:1939
主要遺存:鑄造一車(chē)間廠房、沖天爐、天吊、感應(yīng)保溫電爐、鐵水包、通風(fēng)機(jī)、爐前風(fēng)扇等2000 余件原沈陽(yáng)鑄造廠的設(shè)施、設(shè)備和鑄件;砂池;七大鑄造工藝流程
62 太原重型機(jī)器廠
所在地:太原市萬(wàn)柏林區(qū)玉河街53 號(hào)
始建年代:1950
主要遺存:廠部辦公樓、一金工車(chē)間、二金工車(chē)間等三座“一五”時(shí)期工業(yè)建筑;50 噸電動(dòng)橋式起重機(jī)(中
國(guó)第一臺(tái)大型橋式起重機(jī));10 座蘇式住宅樓
63 國(guó)營(yíng)第331廠
所在地:湖南省株洲市
始建年代:1951
主要遺存:蘇聯(lián)專(zhuān)家樓、消防瞭望塔;株洲兵工廠彈藥庫(kù);建設(shè)村(12 棟)、醫(yī)院、南華幼兒園、中學(xué);檔案
64 比商天津電車(chē)電燈股份有限公司
所在地:天津市河北區(qū)進(jìn)步道29 號(hào)
始建年代:1904
主要遺存:辦公樓;日本產(chǎn)直流電機(jī)(20 世紀(jì)早期);電車(chē)票、電燈費(fèi)收據(jù)
65 工部局電氣處(楊樹(shù)浦電廠)
所在地:上海市楊浦區(qū)楊樹(shù)浦路2800 號(hào)
始建年代:1911
主要遺存:辦公樓1座(“小白樓”)、機(jī)房1座(“鐵皮車(chē)間”)、取水口、2號(hào)水泵間、老機(jī)組循泵房;2座煙囪
66 開(kāi)灤礦務(wù)局秦皇島電廠
所在地:河北省秦皇島市海港區(qū)東港路60 號(hào)
始建年代:1928
主要遺存:主樓;日本產(chǎn)6 千伏單相變壓器;天車(chē)、燈罩;燃料運(yùn)輸專(zhuān)用鐵路、站臺(tái)、蒸汽機(jī)車(chē);開(kāi)灤缸磚、瓷墻裙和地磚;技術(shù)檔案(設(shè)計(jì)書(shū)、設(shè)計(jì)圖紙、照片等)
67 503地下戰(zhàn)備電廠
所在地:四川省攀枝花市西區(qū)格里坪鎮(zhèn)新莊村小尖山
始建年代:1966
主要遺存:運(yùn)煤通道;大小洞室總長(zhǎng)度達(dá)3700 米,總面積達(dá)22400 平方米,分化學(xué)洞、電氣洞、汽機(jī)洞、鍋爐洞;部分發(fā)電設(shè)備、變電設(shè)備
68 日月潭大觀水電站
所在地:臺(tái)灣省南投縣水生鄉(xiāng)明潭村
始建年代:1918
主要遺存:大壩、引水隧道;發(fā)電機(jī)房、水輪發(fā)電機(jī)等
69 洞窩水電站
所在地:四川省瀘州市龍馬潭區(qū)羅漢鎮(zhèn)高壩社區(qū)
始建年代:1922
主要遺存:攔河壩、進(jìn)水閘、輸水渠(第一代輸水管道)、調(diào)壓池;1925年電站廠房及輸水管道遺址、3套發(fā)電機(jī)組設(shè)備(其中2 臺(tái)1947 年美國(guó)通用公司生產(chǎn)的發(fā)電機(jī)組)、尾水消能和導(dǎo)控工程廠房;開(kāi)關(guān)站、輸電線路;調(diào)速器、機(jī)柜;檔案、回憶錄、歷史照片、碑刻
70 天門(mén)河水電站
所在地:貴州省桐梓縣婁山關(guān)鎮(zhèn)獨(dú)石村
始建年代:1939
主要遺存:滾水壩、水庫(kù)(小西湖)、引水明渠、暗渠;發(fā)電機(jī)房、配電室;兩臺(tái)GE 發(fā)電機(jī)組、勒菲爾公司反激式水輪機(jī)、控制儀表柜;紀(jì)念塔、紀(jì)事碑;工人宿舍、食堂、工房等;陳立夫手書(shū)
71 新安江水電站
所在地:浙江省建德市新安江鎮(zhèn)
始建年代:1957
主要遺存:攔河大壩、發(fā)電廠房和升壓開(kāi)關(guān)站;設(shè)計(jì)資料、圖紙、周總理題詞
72 劉家峽水電站
所在地:甘肅省永靖縣劉家峽鎮(zhèn)
始建年代:1958
主要遺存:主壩;溢洪道、泄洪道、泄水道、排沙洞;地下發(fā)電廠房;門(mén)式起重機(jī)、發(fā)電機(jī)組、升壓變電站;檔案、圖紙
73 錢(qián)塘海塘工程
所在地:北岸海塘:浙江省杭州市西湖區(qū)、余杭區(qū),海寧市、海鹽縣、平湖市,上海市金山區(qū)、奉賢區(qū)、南匯縣;南岸海塘:蕭山市、紹興市上虞區(qū)、余姚市、慈溪市、寧波市鎮(zhèn)海區(qū)
始建年代:1876(五代吳越王國(guó)以后即有修建)
主要遺存:現(xiàn)存明清以來(lái)修筑的錢(qián)塘江老海塘塘線總長(zhǎng)317 千米,除去山體后的實(shí)長(zhǎng)為280 千米,分為錢(qián)塘江海塘、江南海塘和浙東海塘3 部分;檔案、圖集、親歷人口述、歷史照片
74 金水閘
所在地:湖北省武漢市江夏區(qū)金水閘路93 號(hào)
始建年代:1933
主要遺存:閘體、卷?yè)P(yáng)式手搖啟閉機(jī)、金水堤;紀(jì)念碑、蔣介石題額;建設(shè)紀(jì)略、歷史照片
75 龍引泉
所在地:遼寧省大連市旅順區(qū)水師營(yíng)街道三八里村
始建年代:1879
主要遺存:石碑;隧道、集水池、18 眼檢測(cè)井;清海軍儲(chǔ)水池舊址、井蓋
76 上李水庫(kù)
所在地:福建省廈門(mén)市思明區(qū)龍虎山路866 號(hào)
始建年代:1924
主要遺存:堤壩;德國(guó)制鋼水閘、出水管、進(jìn)水管及部分設(shè)備;引水渠;辦公樓;股票
77 蘭州自來(lái)水公司第一水廠
所在地:甘肅省蘭州市西固區(qū)西柳溝蛤蟆灘黃河南岸
始建年代:1955
主要遺存:辦公樓、取水口(蘇聯(lián)援建)、上游泵房、沉淀池;部分制水、供水設(shè)備;檔案
78 英商上海煤氣股份有限公司楊樹(shù)浦工場(chǎng)
所在地:上海市楊浦區(qū)楊樹(shù)浦路2524 號(hào)
始建年代:1932
主要遺存:儲(chǔ)氣柜1 座;辦公樓1 座、高級(jí)職員住宅樓1 棟;檔案
79 阿城糖廠
所在地:黑龍江省哈爾濱市阿城區(qū)解放大街
始建年代:1905
主要遺存:辦公樓、庫(kù)房;鐵路專(zhuān)用線、原料場(chǎng)和部分車(chē)間設(shè)備;鐵道、一號(hào)樓、青年樓、木匠樓,文化宮、澡堂
80 宜都茶廠
所在地:湖北省宜都市陸城濱江大道47 號(hào)
始建年代:1951
主要遺存:茶葉生產(chǎn)線
81 老巴奪父子煙草股份公司
所在地:黑龍江省哈爾濱市南崗區(qū)一曼街65 號(hào)
始建年代:1902
主要遺存:4 層廠房1 座(現(xiàn)為倉(cāng)庫(kù));煙標(biāo);檔案、歷史照片
82 英美煙公司
所在地:上海市黃浦區(qū)南蘇州路161-175 號(hào),楊浦區(qū)平?jīng)雎?99 號(hào);天津市東麗區(qū)成林道319 號(hào);湖北省武漢市江岸區(qū)合作路17 號(hào);山東省青島市市北區(qū)孟莊路5 號(hào)、昌邑路39 號(hào)、埕口路10 號(hào);山東省濟(jì)南市市中區(qū)經(jīng)四路285 號(hào);遼寧省沈陽(yáng)市沈河區(qū)小西路64-8 號(hào);山東省濰坊市奎文區(qū)廿里堡街道車(chē)站村;河南省許昌市魏都區(qū)湖濱路43 號(hào)
始建年代:1919
主要遺存:黃埔:辦公樓1 座;楊浦:倉(cāng)庫(kù)1 座;天津:美國(guó)第一代奧的斯貨運(yùn)電梯電機(jī)與電梯搖把、生產(chǎn)用的搖臂鉆,檔案,近百?gòu)執(zhí)旖蛴⒚罒煿竟S的廠房設(shè)計(jì)底圖(藏于天津卷煙廠檔案室);武漢:辦公樓1 座;青島:倉(cāng)庫(kù)、車(chē)間;濟(jì)南:辦公樓1 座;沈陽(yáng):辦公樓2 座;濰坊:儲(chǔ)煙庫(kù)2 座,煙葉復(fù)烤車(chē)間1 座、華人賬房1 座、別墅2 座;許昌:洋賬房、辦公室、開(kāi)款房、倉(cāng)庫(kù)、金庫(kù)共5 棟建筑;煙標(biāo)、月份牌、廣告畫(huà)
83 南洋兄弟煙草公司
所在地:上海市虹口區(qū)東大名路817 號(hào)、靜安區(qū)膠州路668 號(hào);湖北省武漢市江漢區(qū)中山大道708 號(hào);廣東省廣州市越秀區(qū)恤孤路24 號(hào)
始建年代:1916
主要遺存:虹口:辦公樓1 座;靜安:南洋兄弟煙草公司制造廠;武漢:辦公樓1 座;廣州:簡(jiǎn)園;股票、煙標(biāo)、廣告畫(huà)、歷史照片
84 益新面粉廠
所在地:安徽省蕪湖市鏡湖區(qū)礱坊路77 號(hào)
始建年代:1890
主要遺存:1 棟四層生產(chǎn)大樓、6 棟廠房及倉(cāng)庫(kù)
85 新中國(guó)面粉廠(乾義面粉公司)
所在地:河北省保定市蓮池區(qū)長(zhǎng)城南大街645 號(hào)
始建年代:1919
主要遺存:五層制粉大樓1 座,倉(cāng)庫(kù)4 座,煙囪1 座;營(yíng)業(yè)二層樓房1 座
86 上海啤酒公司
所在地:上海市普陀區(qū)宜昌路130 號(hào)
始建年代:1911
主要遺存:灌裝樓、釀造樓(部分已被拆除)、辦公樓;閥門(mén);檔案、酒標(biāo)、廣告、月份牌
87 工部局宰牲場(chǎng)
所在地:上海市虹口區(qū)沙涇路10 號(hào)
始建年代:1933
主要遺存:主樓、牛道;歷史照片
僅存的一座同時(shí)代、同規(guī)模的宰牲場(chǎng);古希臘建筑風(fēng)格,體現(xiàn)了當(dāng)時(shí)工藝設(shè)計(jì)的前瞻性和先進(jìn)性
88 杭州第一棉紡印染廠
所在地:浙江省杭州市拱墅區(qū)橋弄街10 號(hào)
始建年代:1896
主要遺存:2 號(hào)廠房、3 號(hào)廠房;歷史照片
89 衛(wèi)輝華新紗廠
所在地:河南省衛(wèi)輝市紡織路1號(hào)
始建年代:1921
主要遺存:董事會(huì)辦公室、職工宿舍、小姐樓、夜校、工會(huì)舊址;連接京廣線的小鐵路;檔案館;檔案、王錫彤日記、周學(xué)熙手跡、早期股票、商標(biāo)
90 日商上海紡績(jī)株式會(huì)社青島工場(chǎng)(青島國(guó)棉五廠)
所在地:山東省青島市市北區(qū)四流南路80 號(hào)
始建年代:1934
主要遺存:主廠房、紡織機(jī)械(1936 年日本大阪TOYOTA 公司制造的搖紗機(jī);棉布打包機(jī)、細(xì)紗機(jī)、粗紗機(jī)、搖紗機(jī)、并條機(jī)、小打包機(jī)、梳棉機(jī)、織布機(jī)等完整的機(jī)械化流水線設(shè)備等);廢棉處理機(jī);美國(guó)STAR 公司于1933 年生產(chǎn)的濕式報(bào)警閥;百年水塔、老井、制冷站、變壓器消防站、防火門(mén)、倉(cāng)庫(kù)、鐵路專(zhuān)線橋等;百年金桂樹(shù)
91 商務(wù)印書(shū)館
所在地:上海市閘北區(qū)、黃浦區(qū)、虹口區(qū);廣東省廣州市越秀區(qū)
始建年代:1897
主要遺存:總廠舊址:藏版房;發(fā)行所;第五印刷廠舊址 ;虹口分店;廣州分館;檔案、歷史照片;部分舊設(shè)備現(xiàn)存于中國(guó)印刷博物館和上海歷史博物館;出版物
92 中國(guó)酒精廠
所在地:上海市浦東新區(qū)雪野路1188 號(hào)、南碼頭路200 號(hào)
始建年代:1933
主要遺存:廠房、鍋爐房、煙囪;9 棟高級(jí)管理人員別墅
93 大連化學(xué)工業(yè)公司
所在地:遼寧省大連市甘井子區(qū)工興路10 號(hào)
始建年代:1933
主要遺存:造氣車(chē)間、硝銨車(chē)間、硫銨車(chē)間、合成車(chē)間、重堿車(chē)間、煅燒車(chē)間、燒堿車(chē)間,南、北氯化銨車(chē)間,新堿車(chē)間;電廠;30 余臺(tái)大型化工專(zhuān)用機(jī)器設(shè)備;檔案、歷史照片
94 天利氮?dú)庵破窂S
所在地:上海市普陀區(qū)云嶺東路345 號(hào)
始建年代:1935
主要遺存:合成氨車(chē)間、硝酸車(chē)間、氫氣儲(chǔ)氣罐;壓縮機(jī)2 臺(tái);歷史照片
95 永利川廠
所在地:四川省樂(lè)山市五通橋區(qū)橋溝鎮(zhèn)十字街8 號(hào)
始建年代:1937
主要遺存:范旭東先生親筆手書(shū)的“新塘沽”石刻;總面積8000 平方米造型別致、結(jié)構(gòu)獨(dú)特的石頭廠房(發(fā)電廠、純堿廠);進(jìn)行水“軟化”處理的煉水室及大型蓄水池;總長(zhǎng)213 米、被譽(yù)為當(dāng)時(shí)亞洲第一跨的機(jī)械廠房;嵌刻有“紅三角”標(biāo)志的現(xiàn)場(chǎng)指揮部;大型回廊式建筑辦公室和實(shí)驗(yàn)室;范旭東、侯德榜辦公及居住的公館樓;總長(zhǎng)380 米的地下隧道(兼具防空和給排水功能,現(xiàn)洞口封存);總面積13000 平方米的山洞車(chē)間(東風(fēng)電機(jī)廠軍工生產(chǎn)時(shí)進(jìn)行擴(kuò)建);永利員工住宅十字樓、一字樓共16 棟、4319 平方米建筑;檔案(藏于樂(lè)山檔案館)
96 梧州松脂廠
所在地:廣西梧州市長(zhǎng)洲區(qū)西堤路、萬(wàn)秀區(qū)西環(huán)路69 號(hào)
始建年代:1946
主要遺存:松香、松節(jié)油生產(chǎn)工藝,松香產(chǎn)品;生活區(qū);檔案、歷史照片、親歷人
97 華北制藥廠
所在地:河北省石家莊市長(zhǎng)安區(qū)和平東路217 號(hào)
始建年代:1953
主要遺存:辦公樓;淀粉塔
98 青海鉀肥廠(青海省察爾汗鉀肥廠)
所在地:青海省格爾木市、都蘭縣
始建年代:1958
主要遺存:水采船;鹽田、鹽鐘乳、鹽花;萬(wàn)丈鹽橋:鹽蓋上的公路鐵路;老鹽湖人(鹽湖拓荒者,鉀肥奠基人);檔案
99 中央(杭州)飛機(jī)制造廠
所在地:浙江省杭州市江干區(qū)筧橋鎮(zhèn)橫塘村;云南省德宏州瑞麗市雷允村
始建年代:1933
主要遺存:杭州:彈油庫(kù)、機(jī)修廠、飛機(jī)制造廠;雷允:廠房水泥地坪約1000 平方米,水泥柱殘存2 個(gè),標(biāo)注“CAMC 1939”(中央飛機(jī)制造廠 1939)字樣1 處、滇西抗戰(zhàn)紀(jì)念碑;歷史照片
100 中意飛機(jī)制造廠
所在地:江西省南昌市東湖區(qū)北京西路437 號(hào)
始建年代:1935
主要遺存:指揮塔樓、飛機(jī)總裝廠和管線集成廠房(即棚廠,現(xiàn)為八一禮堂)、綜合儲(chǔ)存庫(kù)、大棚車(chē)間遺址、飛機(jī)跑道(原江西省政府院內(nèi)大道)、廠區(qū)道路(現(xiàn)為江西師大校園道路);歷史照片
11. 巖石啤酒屬于什么啤酒品牌
葉臘石,是黏土礦物的一種,質(zhì)地細(xì)膩,硬度低(1-2),多以葉片狀、纖維狀、放射狀和片狀塊體產(chǎn)出。白色、灰色、淺藍(lán)色、淺黃色、淺綠色和綠棕色,條痕白色。透明到半透明,新鮮面上呈珍珠光澤。葉臘石觸摸時(shí)有油脂感。加熱成片剝落,且不溶于大多數(shù)酸。適合做人工合成金剛石用的坯料(模具)、陶瓷、耐火材料、玻璃纖維、雕刻石等。
可廣泛應(yīng)用于陶瓷、冶金、建材、化工、輕工等工業(yè)部門(mén)