1. 中國(guó)白酒啤酒消費(fèi)額

我2012年開(kāi)的高菲紅酒店，根據(jù)我的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，紅酒的銷(xiāo)售渠道根據(jù)價(jià)位而定。一般好品質(zhì)的價(jià)位較高的紅酒主要銷(xiāo)售渠道為酒店、酒吧、夜店以及一些紅酒俱樂(lè)部，低中檔的紅酒適合在商場(chǎng)、超市銷(xiāo)售。如果是做代理商，資金、能力、人脈缺一不可。如果是開(kāi)店零售，一般來(lái)說(shuō)，成功的紅酒店會(huì)選擇在高檔社區(qū)、高檔寫(xiě)字樓、星級(jí)酒店或商業(yè)地段，這并不是說(shuō)明紅酒本身消費(fèi)的價(jià)格高低，而是在這樣的環(huán)境下的人們，相對(duì)容易接受紅酒文化。萊垍頭條

此外，團(tuán)購(gòu)和單位福利也是好的銷(xiāo)售渠道。年底或是節(jié)假日婚慶等重要日子，現(xiàn)實(shí)中存在一次性大量購(gòu)買(mǎi)的需求，團(tuán)購(gòu)可讓你將一個(gè)產(chǎn)品打開(kāi)銷(xiāo)路。中國(guó)人都習(xí)慣在各個(gè)節(jié)日向親朋好友贈(zèng)送禮物，這些禮節(jié)也被企業(yè)借來(lái)籠絡(luò)員工和進(jìn)行公關(guān)活動(dòng)，而酒文化在中國(guó)人的傳統(tǒng)概念里也根深蒂固，每到宴請(qǐng)賓客的時(shí)候就會(huì)消費(fèi)大量的酒(啤酒的消費(fèi)量居多，白酒的消費(fèi)額居多，紅酒的消費(fèi)量和消費(fèi)額都居第三)，抓住這個(gè)機(jī)會(huì)也是拓展銷(xiāo)售渠道的另一個(gè)方法。萊垍頭條

2. 中國(guó)啤酒人均消費(fèi)量

中國(guó)啤酒產(chǎn)量在2002年以2386.83萬(wàn)噸位居世界第一。頭條萊垍

2003年中國(guó)內(nèi)地啤酒消費(fèi)量達(dá)到2500萬(wàn)噸，成為世界上最大的啤酒消費(fèi)市場(chǎng)。萊垍頭條

再除以中國(guó)人數(shù)，可算出中國(guó)人均喝啤酒只有16-17升。萊垍頭條

瓶裝啤酒大約容量0.62公升，這樣可計(jì)算出平均每人每年大約喝25～27瓶啤酒。條萊垍頭

3. 我國(guó)人均啤酒消費(fèi)量

1587年，在歐洲定居者抵達(dá)美國(guó)之前，美洲原住民已經(jīng)在釀造他們自己的啤酒，但他們沒(méi)有使用大麥，相反，他們的食譜是由玉米，水和樺樹(shù)汁組成。1612年，美國(guó)第一家商業(yè)啤酒廠由Brewrian Street在曼哈頓下城由Adrian Block和Hans Christiansen建立。

1810年，現(xiàn)代美國(guó)啤酒時(shí)代開(kāi)始，全國(guó)共有132家啤酒廠在運(yùn)營(yíng)，但是商業(yè)生產(chǎn)的啤酒的人均消費(fèi)量很低，每年不到一加侖。

在19中旬個(gè)世紀(jì)，城市化，工業(yè)化和科技進(jìn)步不斷移民。在此期間，英式啤酒主導(dǎo)了美國(guó)啤酒的釀造。但是，當(dāng)?shù)聡?guó)移民推出具有更長(zhǎng)保質(zhì)期且對(duì)大規(guī)模運(yùn)輸和制造更有利可圖的全麥啤酒時(shí)，情況發(fā)生了變化。這是因?yàn)榕c當(dāng)時(shí)啤酒中使用的啤酒花相比，啤酒中的啤酒花具有防腐特性，并且不會(huì)很快變質(zhì)。德國(guó)風(fēng)味的啤酒取代了英國(guó)啤酒，成為美國(guó)最受歡迎的啤酒。

到1918年，人均啤酒消費(fèi)量每年增加到20加侖。但是，美國(guó)啤酒行業(yè)的整合已經(jīng)取消了大多數(shù)獨(dú)立釀酒商，這些啤酒制造商給像Pabst Brewing Company，Miller Brewing和Anheuser-Busch這樣的企業(yè)巨頭一個(gè)機(jī)會(huì)來(lái)主宰釀造現(xiàn)場(chǎng)。到那時(shí)，只有大約1,000家啤酒廠仍在運(yùn)營(yíng)。

禁令

1919年1月16日，對(duì)于美國(guó)啤酒行業(yè)來(lái)說(shuō)是一個(gè)黑暗的日子，因?yàn)檫@是美國(guó)憲法第十八修正案通過(guò)法律，禁酒時(shí)代開(kāi)始，酒精飲料的銷(xiāo)售，生產(chǎn)和運(yùn)輸變得非法。只有少數(shù)啤酒廠仍然存在，其中大部分是大型制造商，能夠通過(guò)生產(chǎn)麥芽糖漿，啤酒和其他非酒精谷物產(chǎn)品如可樂(lè)和根啤酒來(lái)維持生產(chǎn)。

美國(guó)的禁令很快被取消，1933年4月，“卡爾斯特 – 哈里森法案”對(duì)沃爾斯特德法案進(jìn)行了修訂，該法案規(guī)定，強(qiáng)度高達(dá)3.2％的啤酒不會(huì)令人陶醉，不應(yīng)該被禁止。在合法化后的24小時(shí)內(nèi)，售出了150萬(wàn)桶ABW啤酒和3.2％的酒精。1933年12月，美國(guó)憲法第二十一修正案取消了一般禁令，但酒精飲料的生產(chǎn)受到聯(lián)邦，州和地方當(dāng)局的嚴(yán)格監(jiān)控和監(jiān)管。這些法規(guī)還強(qiáng)制要求三層分銷(xiāo)系統(tǒng)，其中制造商必須通過(guò)批發(fā)分銷(xiāo)商而不是向零售商銷(xiāo)售

4. 中國(guó)白酒紅酒啤酒占比

山東白酒銷(xiāo)量占全國(guó)銷(xiāo)量的份額最大，山東人最能喝。根據(jù)粗略統(tǒng)計(jì)，以及網(wǎng)友的反饋。在結(jié)果中顯示，在白酒、啤酒和紅酒這三種宴會(huì)上的常用酒水中，白酒以74%的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)位列第一，是山東人春節(jié)在各類(lèi)宴會(huì)上的首選。啤酒和紅酒分別位列第二第三。

5. 中國(guó)啤酒銷(xiāo)售額

一年銷(xiāo)售額1000萬(wàn)元！因?yàn)楸ㄆ【泼科渴蹆r(jià)4元，一天全國(guó)可以消費(fèi)冰川啤酒5萬(wàn)瓶，一天冰川啤酒總銷(xiāo)售額為20萬(wàn)元！一個(gè)月冰川啤酒銷(xiāo)售額為600萬(wàn)元！一年又有12個(gè)月，所以冰川啤酒一年的銷(xiāo)售額多達(dá)一千多萬(wàn)元！一年純利潤(rùn)可達(dá)800萬(wàn)元左右！

6. 中國(guó)啤酒銷(xiāo)售總額

有121家。

001 中國(guó)石油天然氣股份有限公司002 中國(guó)石油化工股份有限公司003 中國(guó)海洋石油總公司004 上海寶鋼集團(tuán)公司005 中國(guó)首鋼集團(tuán)006 包頭鋼鐵集團(tuán)有限責(zé)任公司007 鞍山鋼鐵集團(tuán)公司008 吉林化學(xué)工業(yè)股份有限公司009 中國(guó)第一汽車(chē)集團(tuán)公司010 上海大眾汽車(chē)有限公司

011 中國(guó)海運(yùn)(集團(tuán))總公司012 中國(guó)遠(yuǎn)洋運(yùn)輸集團(tuán)013 中國(guó)電信集團(tuán)公司014 中國(guó)聯(lián)合通信有限公司015 中國(guó)移動(dòng)通信集團(tuán)公司016 中國(guó)網(wǎng)絡(luò)通信有限公司017 中國(guó)路橋集團(tuán)018 中國(guó)船舶工業(yè)集團(tuán)公司019 中國(guó)糧油食品進(jìn)出口(集團(tuán))有限公司020 中國(guó)人民財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)股份有限公司

021 中國(guó)平安保險(xiǎn)(集團(tuán))股份有限公司022 太平洋保險(xiǎn)集團(tuán)023 中國(guó)工商銀行024 中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行025 中國(guó)建設(shè)銀行026 中國(guó)銀行027 招商銀行028 中國(guó)光大銀行029 中國(guó)國(guó)際信托投資公司030 中國(guó)鋁業(yè)股份有限公司

031 神華集團(tuán)有限責(zé)任公司032 中國(guó)電力投資集團(tuán)公司033 中國(guó)華能集團(tuán)公司034 中國(guó)國(guó)際電視總公司035 紅塔集團(tuán)036 三九企業(yè)集團(tuán)037 中國(guó)國(guó)際航空公司038 中國(guó)東方航空股份有限公司039 中國(guó)南方航空股份公司040 中國(guó)兵器工業(yè)集團(tuán)公司

041 中國(guó)華源集團(tuán)042 中國(guó)鹽業(yè)總公司043 中國(guó)非金屬礦工業(yè)(集團(tuán))總公司044 中國(guó)中化集團(tuán)公司045 中國(guó)圖書(shū)進(jìn)出口(集團(tuán))總公司046 華北制藥集團(tuán)047 中國(guó)中旅(集團(tuán))公司048 哈藥集團(tuán)有限公司049 哈飛汽車(chē)股份有限公司050 北京同仁堂(集團(tuán))有限責(zé)任公司

051 揚(yáng)子江藥業(yè)集團(tuán)公司052 中國(guó)飛躍集團(tuán)有限公司053 聯(lián)想集團(tuán)有限公司054 北大方正集團(tuán)公司055 清華同方股份有限公司056 長(zhǎng)城計(jì)算機(jī)集團(tuán)057 華為技術(shù)有限公司058 夏新電子有限公司059 中興通訊060 神州數(shù)碼控股有限公司

061 太極計(jì)算機(jī)股份有限公司062 熊貓電子集團(tuán)有限公司063 中國(guó)科健股份有限公司064 大唐電信065 浪潮集團(tuán)066 海爾集團(tuán)067 TCL集團(tuán)股份有限公司068 四川長(zhǎng)虹電器股份有限公司069 康佳集團(tuán)070 海信集團(tuán)

071 廣東美的企業(yè)集團(tuán)072 廣東格蘭仕企業(yè)(集團(tuán))公司073 珠海格力集團(tuán)公司074 春蘭集團(tuán)公司075 江蘇小天鵝集團(tuán)076 澳柯瑪集團(tuán)077 科龍集團(tuán)078 石家莊三鹿乳業(yè)集團(tuán)079內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團(tuán))股份有限公司080 伊利乳業(yè)集團(tuán)

081 光明乳業(yè)股份有限公司082 中國(guó)北京全聚德烤鴨集團(tuán)公司083 廣東健力寶集團(tuán)有限公司084 青島啤酒股份有限公司085 北京燕京啤酒股份有限公司086 中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司087 山西杏花村汾酒集團(tuán)有限公司088 五糧液集團(tuán)有限公司089 紅牛集團(tuán)090 匯源集團(tuán)

091 煙臺(tái)張?jiān)＜瘓F(tuán)有限公司092 李寧公司093 天士力集團(tuán)094 中國(guó)民生銀行095 萬(wàn)科集團(tuán)096 大連萬(wàn)達(dá)集團(tuán)097 三一控股有限公司098 杉杉集團(tuán)099 新疆廣匯實(shí)業(yè)股份有限公司100 華西希望集團(tuán)

101 新希望集團(tuán)102 東方希望集團(tuán)103 宗申集團(tuán)104 大連實(shí)德集團(tuán)105 海王集團(tuán)106 遠(yuǎn)大空調(diào)有限公司107 德隆國(guó)際戰(zhàn)略投資有限公司108 絲寶集團(tuán)109 UT斯達(dá)康110 吉利集團(tuán)有限公司

111 正泰集團(tuán)112 陽(yáng)光文化傳播113 隆鑫集團(tuán)114 國(guó)騰通訊115 用友軟件116 創(chuàng)維集團(tuán)117 力帆集團(tuán)118 喜之郎集團(tuán)119 步步高電子120 深圳太太藥業(yè)股份有限公司

121 杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司122 德力西集團(tuán)有限公司。

7. 中國(guó)啤酒消費(fèi)量

全世界人均喝啤酒最多的國(guó)家是德國(guó)。

德國(guó)聯(lián)邦消費(fèi)者保護(hù)部表示，目前德國(guó)消費(fèi)者平均每年人均啤酒消費(fèi)量達(dá)到107.2升，其中男性消費(fèi)者每年的消費(fèi)量是女性消費(fèi)者的近7倍。但總體來(lái)看，德國(guó)啤酒消費(fèi)量仍在下降：2003年德國(guó)啤酒的平均消費(fèi)量達(dá)到117.8升，超出10升。聯(lián)邦消費(fèi)者保護(hù)部稱(chēng)，德國(guó)啤酒花種植面積占?xì)W盟總種植面積的三分之二，占世界啤酒花種植面積的三分之一。啤酒花產(chǎn)量的百分之九十九點(diǎn)五用于啤酒生產(chǎn)。此外，由于啤酒花有鎮(zhèn)定的療效，所以剩下的百分之零點(diǎn)五用于藥品生產(chǎn)或者作為甜燒酒的添加劑。2011年德國(guó)啤酒花種植面積合計(jì)達(dá)到1.83萬(wàn)公頃。

8. 中國(guó)白酒啤酒消費(fèi)額排名

2021年上半年AB股白酒行業(yè)上市公司營(yíng)業(yè)收入排名前十的企業(yè)為：貴州茅臺(tái)、五糧液、青島啤酒、洋河股份、山西汾酒、瀘州老窖、順鑫農(nóng)業(yè)、重慶啤酒、古井貢酒、燕京啤酒。前十企業(yè)營(yíng)業(yè)收入共計(jì)500.5億元。

其中，2021年上半年白酒行業(yè)上市公司營(yíng)業(yè)總收入居第一的是貴州茅臺(tái)，營(yíng)業(yè)總收入達(dá)502.22億元；五糧液營(yíng)業(yè)總收入居第二，營(yíng)業(yè)總收入為367.52億元；青島啤酒營(yíng)業(yè)總收入排第三為182.91億元。

凈利潤(rùn)排名前十的企業(yè)為：貴州茅臺(tái)、五糧液、洋河股份、瀘州老窖、山西汾酒、青島啤酒、古井貢酒、今世緣、養(yǎng)元飲品和舍得酒業(yè)。前十企業(yè)凈利潤(rùn)共計(jì)583.09億元。

9. 啤酒消費(fèi)稅額

不屬于。啤酒的消費(fèi)稅在生產(chǎn)環(huán)節(jié)征收，準(zhǔn)確地說(shuō)在生產(chǎn)廠家向銷(xiāo)售商出售時(shí)向生產(chǎn)廠家征收，超市在零售時(shí)不再征收。

10. 全國(guó)啤酒消耗量

中國(guó)人均啤酒消費(fèi)量前十位排行榜：哈爾濱全國(guó)第一，目前哈爾濱市人均消費(fèi)啤酒85升(按640ml/瓶合百瓶以上)排全國(guó)第一，比名列第二、第三的沈陽(yáng)、北京多出了將近一倍。

第四是青島市，第五是成都市，第六是重慶市，第七是長(zhǎng)沙市，第八是廣州市，第九是石家莊市，第十是太原市！

11. 中國(guó)啤酒占有率

按目前消費(fèi)趨勢(shì)和行業(yè)發(fā)展來(lái)看，我國(guó)啤酒連續(xù)8年保持世界第一的增長(zhǎng)，啤酒被譽(yù)為朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，而消費(fèi)者的消費(fèi)也轉(zhuǎn)向更加健康的飲酒方式。但是，目前我國(guó)啤酒產(chǎn)業(yè)還是大而不強(qiáng)，啤酒工廠多數(shù)屬于勞動(dòng)密集型生產(chǎn)，啤酒工廠的員工在待遇和發(fā)展空間以及整體素質(zhì)上還屬于相對(duì)過(guò)低，特別是年輕人有點(diǎn)文化和報(bào)復(fù)的那種人，在啤酒企業(yè)呆的時(shí)間都很短就跳槽轉(zhuǎn)行走了，本人認(rèn)識(shí)的一些朋友都屬于這個(gè)情況，當(dāng)然也有堅(jiān)守下來(lái)的而發(fā)展很好的。

白酒產(chǎn)業(yè)，是我國(guó)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，而且白酒文化是源源流長(zhǎng)，特別是一些白酒企業(yè)的利潤(rùn)相當(dāng)可以觀。但是，白酒目前受到國(guó)家宏觀政策和消費(fèi)者轉(zhuǎn)移的威脅。不過(guò)，白酒企業(yè)整體上還是可以。

華潤(rùn)雪花啤酒——中國(guó)新的銷(xiāo)量大王，而四川區(qū)域公司為其全國(guó)較好的公司，整體上還是不錯(cuò)。這個(gè)還看個(gè)人的情況撒。邛崍的小型白酒廠——在邛崍的白酒在全國(guó)的名氣有但是名聲還一般，因?yàn)槌隽藥状螁?wèn)題，而四川的白酒在全國(guó)都牛，好象有800個(gè)億，而宜賓就有400多個(gè)億哦。

呵呵，這些看法僅供參考。