1. 開了的啤酒會變質(zhì)嗎能喝嗎

一天。啤酒中的酒精酶很容易氧化，其中的二氧化碳很容易揮發(fā)，會影響酒味從而變質(zhì)，開啟后的啤酒最好一次性喝完，避免二氧化碳逃逸影響口感。啤酒開瓶后可用清潔的橡膠翻口瓶塞將啤酒瓶口蓋好，可使啤酒在一段時間內(nèi)仍然保持新鮮口味。

2. 如果啤酒過期了會喝了會怎么樣

通常是6個月，有些更長，大概1，2年吧。啤酒根據(jù)保管的好壞而定它的流通期限。因此啤酒的流通期限說不好的。啤酒根據(jù)時間的推移與保管程度，在味道上有很大變化，已經(jīng)過期的啤酒的有點酸。。。喝了就知道。過期的啤酒只要時間不是很長，對什么無大礙，只是過期的啤酒不大好喝。如果愛喝啤酒請注意把啤酒放冰箱里，好好保管。。。時間過長的建議別喝。

普通啤酒保質(zhì)期為２個月；含糖１１度至１２度的熟啤酒保質(zhì)期為４個月；１４度的啤酒保質(zhì)期為３個月；１０點５度的熟啤酒保質(zhì)期為５０天；

3. 變質(zhì)的啤酒喝了有什么后果

啤酒放久了，它會變質(zhì)了。因為啤酒它不屬于真的穩(wěn)定性，糾結(jié)，素質(zhì)比較好的酒水。啤酒是越新鮮越好。尤其是市面上沒有經(jīng)過消毒的鮮啤酒。他的保質(zhì)期也就在三天左右。市場上一般賣的瓶裝或者聽裝啤酒的，保質(zhì)期一般在三個月，最多半年之久。過了保質(zhì)期的啤酒，它里面會產(chǎn)生異味兒。，他的泡沫會減少。啊，啤酒會很快變質(zhì)變壞的。

4. 開了的啤酒會變質(zhì)嗎能喝嗎還能喝嗎

啤酒可以放多久，一般是根據(jù)酒精含量來區(qū)分，通常酒精含量越高，保質(zhì)期就越久。國內(nèi)經(jīng)過巴殺的瓶啤一般是標(biāo)注半年保質(zhì)期，但是這不代表半年后就會變質(zhì)。有個簡單判定瓶裝啤酒的方法，就是觀察啤酒是否失光，如果一瓶酒雖然過了標(biāo)注的保質(zhì)期，但是外觀光澤很好，是可以飲用的，雖然時間久了，可能會影響口感。

5. 啤酒開多少天就變質(zhì)了

裝啤酒材質(zhì)不同，有瓶裝，罐裝，桶裝。瓶裝啤酒的保質(zhì)期一般是180天，也就是六個月。罐裝啤酒的保質(zhì)期稍微長一些，也不過就是360天，也就是一年。不是說過了保質(zhì)期的啤酒就一定會變質(zhì)，但啤酒飲用的口感會變差，營養(yǎng)不充分！

6. 啤酒會變質(zhì)嗎?

啤酒在國際規(guī)定上是4個月的保質(zhì)期，在一般的情況下是瓶裝啤酒可以保存半年，而罐裝的啤酒相對來說會延遲較長時間，能保存1年左右，最長也不超過兩年。

7. 開了的啤酒會變質(zhì)嗎能喝嗎能放多久

啤酒打開一次性喝不完的話，建議密封好放在冰箱冷藏，建議最多存放不超過一天，因為啤酒開蓋后二氧化碳會逐漸流失，影響口感，因為啤酒的原料是麥芽和酒花，都是活性很強的多酚物質(zhì)，放久了容易與蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，破壞了啤酒的營養(yǎng)成分，也會使酒汁渾濁、變味，而且久放還容易滋生細菌等微生物，導(dǎo)致啤酒變質(zhì)，這樣的啤酒喝了可能會健康不利。希望我的回答可以幫到您。

8. 啤酒會過期或者變質(zhì)嗎

酒當(dāng)然會過期。

我們印象中好像白酒、紅酒年份越久越好，其實，紅酒有很嚴格的貯藏條件，藏得好的紅酒，才有年份越久越好的價值，否則照樣過期給你看。

白酒也是同樣的道理。古時候條件有限，用泥缸或陶罐裝白酒，需要常年蘊藏時，都會蓋上密封性、防水性好的油紙，外面再加泥封。為什么這么麻煩？除了防止酒香逸散（哈哈，是防止酒精揮發(fā)）外，主要是要隔絕空氣，防止變質(zhì)?，F(xiàn)在技術(shù)條件好了，但能夠藏得久的白酒，無一例外都是酒瓶特殊設(shè)計、密封性非常好的白酒。像啤酒瓶那樣密封的白酒，一般也就兩三年，再久這酒就不能喝了。

9. 開了的啤酒會變質(zhì)嗎能喝嗎能喝多少

不一定會壞，但不建議喝

開封后的啤酒根據(jù)保存環(huán)境決定保質(zhì)期，如：

1、將開封后的啤酒敞開放在溫度較高的地方，一般6小時后就可能出現(xiàn)變味變質(zhì)的現(xiàn)象。

2、將開封后的啤酒密封倒扣在冰箱冷藏室里保存，可以放3天左右，之后就不能喝了，可能滋生大量細菌出現(xiàn)變質(zhì)現(xiàn)象。

啤酒開蓋后密封不嚴容易引起質(zhì)變,二氧化碳消失,容易引起腸胃不適。如果密封后低溫保存,觀察品嘗無異味后也可以喝，不過由于二氧化碳的消失及其它因素,會改變啤酒原來的味道。為了保證口味及質(zhì)量建議即開即飲。

10. 啤酒打開后會變質(zhì)嗎

開蓋后放了2天的啤酒已經(jīng)變質(zhì)，不能喝。開蓋以后，必須一次性盡快把它喝完，不能存放。因為容易產(chǎn)生變質(zhì)，變味，喝了還會引發(fā)腸胃疾病。

拓展資料

啤酒，在世界各國都有生產(chǎn)，屬于低度酒之一，酒精度很低，因此，喝啤酒不但不易醉人傷身、少量飲用反而對身體健康有益處，另外，啤酒還有殺菌、消除疲勞、促進消化等功效。

1.殺菌

2.消除疲勞

3.促消化

4.防血管病

5.防骨質(zhì)疏松

營養(yǎng)價值

啤酒是以谷類為原材料加工出來的酒類，維生素B族保留完全是其主要的營養(yǎng)體現(xiàn)，維生素B族在DNA合成、抗腳氣病、預(yù)防腸道以及卵巢的癌癥等方面都有明顯作用。