1. 江津的酒品牌有哪些

江津白酒排名第一名:幾江牌 ，重慶江津老白干。

江津老白干始于1908年“宏美槽坊”，1961年江津白酒注冊“幾江牌”江津老白干，一直沿用至今，采用獨(dú)特的傳統(tǒng)小曲酒生產(chǎn)工藝生產(chǎn)。1988年江津老白干榮獲商業(yè)部優(yōu)質(zhì)酒稱號(hào)；1997年江津老白干（江津白酒）被評為重慶十大名酒之一。

2. 江津什么酒出名

涪陵除了榨菜，有什么酒我真的不知道，當(dāng)然可以介紹一些重慶當(dāng)?shù)鼐?，江津老白干，是重慶具有悠久歷史的傳統(tǒng)名酒，多次獲得省級、國家級獎(jiǎng)項(xiàng)。

3. 江津白酒是哪里生產(chǎn)的

GB/T26761不是勾兌的

GB/T 26761-2011《小曲固態(tài)法白酒》

小曲酒：小曲又稱酒藥，有無藥小曲和藥曲之分。

小曲的品種很多，所用藥材亦彼此各異。但其中所含微生物以根霉、毛霉為主。小曲中的微生物是經(jīng)過自然選育培養(yǎng)的，并經(jīng)過曲母接種，使有益微生物大量繁殖，所以不僅含有糖化菌類，同時(shí)含有酵酵菌類。在小曲酒生產(chǎn)上，小曲兼具糖化及發(fā)酵的作用。我國南方氣候溫暖，適宜于采用小曲酒法生產(chǎn)。

標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定小曲固態(tài)法白酒為以糧谷為原料，采用小曲或純種根霉為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、固態(tài)培菌糖化、固態(tài)發(fā)酵、固態(tài)蒸餾、陳釀、勾兌而成，未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì)的白酒。也就是說，小曲固態(tài)法白酒的要求基本和大區(qū)固態(tài)法白酒差不多，只有用曲和工藝上有區(qū)別。

GB/T26761要求白酒具有純正清雅香氣，醇和凈爽口感。這一點(diǎn)也是根據(jù)江津酒的風(fēng)格來的，比如江津小江白，其執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)就是GB/T26761（優(yōu)級）。如果大家對這個(gè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)不大理解，其實(shí)可以參考近年來相當(dāng)火爆的年輕小酒江小白，它就是小曲固態(tài)法白酒的典型。口感比較清淡、醇和、凈爽，容易入口和下喉。

其實(shí)現(xiàn)在看來，小曲固態(tài)法白酒的市場不算大，像桂林三花酒這樣的小曲酒不算是固態(tài)法。可能是小曲固態(tài)法白酒的口感不夠豐富，香氣方面也比較單調(diào)，同樣的原料如果是大曲固態(tài)則要好很多。比如汾酒，雖然主要還是以清香為主，但口感風(fēng)格都是很經(jīng)典的。

4. 江津的酒品牌有哪些牌子

       江津大曲酒出來一般是62-64度左右，俗稱原度酒，喝高了不上頭沒有什么值得炫耀的這是高粱白酒的。其特點(diǎn)有1、泉水釀制綠色環(huán)保 2、清香純在 3、特有的香甜味喝了回味無窮。

因?yàn)槭羌兗Z釀造的酒，沒有添加任何東西，所以入口后回味略帶一點(diǎn)點(diǎn)苦味，所有懂酒的人都知道，這是純糧酒，度數(shù)夠、純糧味道、不上頭、不口干、價(jià)格合理；是您飲用、泡酒的選擇，好的藥材當(dāng)然要選好的酒泡?。?nbsp;

5. 江津白酒哪個(gè)品牌的最正宗

老白干香型是中國白酒的十一大香型之一，以衡水老白干為代表。

與清香型白酒相比，老白干香型白酒更醇厚、香味更大，入口以后還有回甜和回香。另一方面老白干香型代表衡水老白干采用地缸作為發(fā)酵容器，不僅可以保證發(fā)酵溫度恒定；還可以有效地隔絕雜質(zhì)及有害微生物，使造成飲酒上頭的主要成分雜醇油含量很低，酒質(zhì)更加純凈，所以說老白干香型具有天然不上頭的特點(diǎn)。

6. 幾江牌江津白酒哪款好

江津白酒60度是一款純糧釀造的白酒，是勾兌酒。

江津白酒60度俗稱江津老白干，是重慶具有悠久歷史的傳統(tǒng)名酒，多次獲得省級、國家級獎(jiǎng)項(xiàng)。先將整粒高粱加沸水浸泡，蒸煮糊化，攤涼;然后培菌糖化，續(xù)糟發(fā)酵，江津白酒定時(shí)定溫蒸餾取酒;再經(jīng)陳釀酯化，使酒質(zhì)更加醇厚豐滿;最后檢驗(yàn)，勾兌，裝瓶而成。整個(gè)過程貫徹勻、透、適三要求。酒液清澈透明，純凈無雜，醇厚芳香，回味甘爽。

7. 江津白酒有幾個(gè)品牌

江津白酒是重慶市江津區(qū)的特產(chǎn)。江津白酒以幾江元帥酒、金江津和江津老白干為主，面向高、中、低端白酒市場。其酒液清澈透明，純凈無雜，醇厚芳香，回味甘爽，被譽(yù)為“江津茅臺(tái)”。江津白酒獲國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

釀酒業(yè)是江津古老的食品加工業(yè)，釀酒歷史源遠(yuǎn)流長，可追溯到南宋時(shí)期。經(jīng)過宋、元的發(fā)展，明朝嘉靖年間，江津就繳納土貢“酒稅鈔八十五貫八百元”。至清末，江津已是四川省產(chǎn)酒縣?！妒窈？v談》記載：“全省酒稅收入，以江津、瀘州、什邡、綿竹等地產(chǎn)酒之區(qū)?！苯蜻B交個(gè)酒稅都名列榜首，可見釀酒業(yè)之興盛。

一口醇香的江津白酒，只有完成了二十幾個(gè)繁雜的制作工序才能喝到。先將整粒高粱加沸水浸泡，蒸煮糊化，攤涼；然后培菌糖化，續(xù)糟發(fā)酵，定時(shí)定溫蒸餾取酒；再經(jīng)陳釀酯化，使酒質(zhì)更加醇厚豐滿；而后檢驗(yàn)，勾兌，裝瓶而成。整個(gè)過程貫徹勻、透、適三要求。酒液清澈透明，純凈無雜，醇厚芳香，回味甘爽。

據(jù)說，在白沙眾多的釀酒槽坊中，有一位樊志洪先生，便是江津老白干酒的創(chuàng)始人。樊志洪1917年出生于白沙的一個(gè)釀酒制曲世家，其父母以制釀酒米曲而聞名巴蜀。新成立后，樊志洪任鹽酒專賣股長，與當(dāng)時(shí)的白沙酒廠臨時(shí)負(fù)責(zé)人王子美組建國營宏美酒廠。樊志洪以釀酒制曲的配方為基礎(chǔ)，結(jié)合他人配方進(jìn)行優(yōu)化，成功地探索出以100多味為配方的釀酒制曲，使江津老白干酒的質(zhì)量大為增色，名聲大震。

1961年江津白酒正式注冊為“幾江牌”江津老白干，并沿用至今。1988年“幾江牌”江津白酒獲中商部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào)。1993年，“幾江牌”江津白酒被評為四川七大名酒之一，獲國家輕工博覽會(huì)銀獎(jiǎng)。

經(jīng)過近一百年的發(fā)展創(chuàng)新，如今的江津白酒已經(jīng)形成了以幾江元帥酒、金江津和江津老白干為主，面向高、中、低端白酒市場的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。其酒液清澈透明，純凈無雜，醇厚芳香，回味甘爽，被譽(yù)為“江津茅臺(tái)”。

8. 江津白酒產(chǎn)地

會(huì)喝醉人的，江津白酒俗稱江津老白干，是重慶具有悠久歷史的傳統(tǒng)名酒，多次獲得省級、國家級獎(jiǎng)項(xiàng)。

先將整粒高粱加沸水浸泡，蒸煮糊化，攤涼；然后培菌糖化，續(xù)糟發(fā)酵，定時(shí)定溫蒸餾取酒；再經(jīng)陳釀酯化，使酒質(zhì)更加醇厚豐滿；最后檢驗(yàn)，勾兌，裝瓶而成。整個(gè)過程貫徹勻、透、適三要求。酒液清澈透明，純凈無雜，醇厚芳香，回味甘爽。

9. 江津有哪些酒廠

重慶長風(fēng)機(jī)器有限責(zé)任公司、重慶3533印染服裝總廠、際華3539廠、重慶齒輪箱有限公司、重慶濰柴發(fā)動(dòng)機(jī)廠、重慶港九股份有限公司、江津酒廠集團(tuán)、華能珞璜電廠、西南制藥二廠……

10. 江津的酒品牌有哪些呢

這個(gè)要看LZ說的是哪類了如果是五星十年典藏的話,現(xiàn)在市場價(jià)是138一瓶,批發(fā)價(jià)(四瓶一件)是一百。 希望對你有所幫助 我江津人,不騙你哦