1. 1857啤酒

埃米爾·雷諾（Emile Reynaud，19世紀(jì)的法國人埃米爾·雷諾（Emile Reynaud）被譽(yù)為是“動(dòng)畫的鼻祖”，他發(fā)明的光學(xué)影戲機(jī)奠定了動(dòng)畫的技術(shù)基礎(chǔ)，是動(dòng)畫放映系統(tǒng)最早的雛形。

埃米爾·雷諾，1844年生，1918年逝于塞納河畔伊夫里的痼疾醫(yī)院。1877年發(fā)明“活動(dòng)視鏡”，1886年發(fā)明“影戲”，在巴黎葛萊凡蠟人館公開放映（1892—1900年）。雷諾是動(dòng)畫片的創(chuàng)始人，攝有下列各片（編劇、繪畫、布景、攝影等均由他一人兼任，音樂由加斯東·鮑蘭創(chuàng)作）：1889—1891年：《一杯可口的啤酒》。1890—1891年：《丑角和他的狗》。1892年：《可憐的比埃羅》。1894—1895年：《更衣室旁》，《爐邊偶?jí)簟贰?896—1897年：《威廉·退爾》，《富梯與巧克力》，《第一支雪茄》（迦里波主演）。

2. 1868啤酒

烏茲別克斯坦的葡萄酒好喝。

烏茲別克斯坦的葡萄酒早在19世紀(jì)就獲得了國際金獎(jiǎng)。商人的德米特里費(fèi)拉托夫1868年在烏茲別克斯坦的撒馬爾罕建造了一個(gè)小型葡萄酒廠。在4年后的1872年，撒馬爾罕葡萄酒廠的葡萄酒在巴黎和安特衛(wèi)普分別獲得世界葡萄酒大賽金、銀獎(jiǎng)。

烏茲別克斯坦是一個(gè)多山的國家，百分之三十的山地分布在天山、帕米爾、阿萊山脈。葡萄種植區(qū)在塔什干、撒馬爾罕和布哈拉等周邊地區(qū)，其種植面積超過12萬公頃。烏茲別克斯坦氣候條件屬干旱的性氣候，光照積溫達(dá)到4000-5000度，有效的灌溉土地為葡萄酒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造了巨大的發(fā)展條件。

烏茲別克斯坦全國約有大小葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)70多家，生產(chǎn)的口感豐碩的干型、甜型葡萄酒和起泡酒不僅能滿足當(dāng)?shù)氐南M(fèi)需求，而且還出口到俄羅斯等國和地區(qū)。烏茲別克斯坦目前年產(chǎn)葡萄酒約50000噸。

3. 1803啤酒

最好喝的德國啤酒排名是：碧特博格、慕尼黑啤酒、科隆巴赫、夢思巴赫、沃斯樂、、費(fèi)爾廷斯、瑞德伯格、貝克、柏龍、艾丁格。

1、碧特博格

碧特博格是德國最為知名的一家啤酒公司，它旗下的有著眾多的啤酒類別，其中唯森小麥啤酒與白啤和黑啤是它在整個(gè)種科隆地區(qū)最為知名，也是其在國內(nèi)最暢銷的幾個(gè)類別。目前碧特博格的啤酒出口量占據(jù)德國的重要的比重，它的產(chǎn)品分布在全球各地，是德國啤酒中最具代表性的品牌之一。

2、慕尼黑啤酒

慕尼黑啤酒誕生于1718年，它是由著名的凱撒酒廠所釀造的，它位于德國南部著名的古城班貝格市。它的出現(xiàn)可以說為德國啤酒大國的長號(hào)起到了重要的條件，無論是它目前的銷量與名氣，是其他品牌無法比擬的，就連世界各地的啤酒專家也都對它贊不絕口。

3、科隆巴赫

在德國十大啤酒品牌排名中，科隆巴赫是在1803年所成立的一個(gè)啤酒品牌，他在德國本地十分的受歡迎，銷量也是名列前茅。

4、夢思巴赫

夢思巴赫在1816年所成立，它的總部位于德國的南部，那里有著德國最為尖端的純麥啤酒釀造技術(shù)，是所有啤酒愛好者最為向往的地方。它的釀造方式比較的特殊，采用了Pils的工藝，所研制出的啤酒會(huì)具有一種醇厚的微苦感。

4. 1856啤酒

又譯巴斯德，法國人。

　　巴斯德·路易斯（LouisPasteur），1822～1895, 法國微生物學(xué)家、化學(xué)家，近代微生物學(xué)的奠基人。

　　像牛頓開辟出經(jīng)典力學(xué)一樣，巴斯德開辟了微生物領(lǐng)域，他也是一位科學(xué)巨人。

　　巴斯德一生進(jìn)行了多項(xiàng)探索性的研究，取得了重大成果，是19世紀(jì)最有成就的科學(xué)家之一。他用一生的精力證明了三個(gè)科學(xué)問題：（1）每一種發(fā)酵作用都是由于一種微菌的發(fā)展，這位法國化學(xué)家發(fā)現(xiàn)用加熱的方法可以殺滅那些讓啤酒變苦的惱人的微生物。很快，“巴氏殺菌法”便應(yīng)用在各種食物和飲料上。（2）每一種傳染病都是一種微菌在生物體內(nèi)的發(fā)展：由于發(fā)現(xiàn)并根除了一種侵害蠶卵的細(xì)菌，巴斯德拯救了法國的絲綢工業(yè)。（3）傳染病的微菌，在特殊的培養(yǎng)之下可以減輕毒力，使他們從病菌變成防病的藥苗。他意識(shí)到許多疾病均由微生物引起，于是建立起了細(xì)菌理論。

　　路易·巴斯德被世人稱頌為 “進(jìn)入科學(xué)王國的最完美無缺的人”，他不僅是個(gè)理論上的天才，還是個(gè)善于解決實(shí)際問題的人。他于1843年發(fā)表的兩篇論文——“雙晶現(xiàn)象研究”和“結(jié)晶形態(tài)”，開創(chuàng)了對物質(zhì)光學(xué)性質(zhì)的研究。1856年至1860年，他提出了以微生物代謝活動(dòng)為基礎(chǔ)的發(fā)酵本質(zhì)新理論，1857年發(fā)表的“關(guān)于乳酸發(fā)酵的記錄”是微生物學(xué)界公認(rèn)的經(jīng)典論文。1880年后又成功地研制出雞霍亂疫苗、狂犬病疫苗等多種疫苗，其理論和免疫法引起了醫(yī)學(xué)實(shí)踐的重大變革。此外，巴斯德的工作還成功地挽救了法國處于困境中的釀酒業(yè)、養(yǎng)蠶業(yè)和畜牧業(yè)。

　　巴斯德被認(rèn)為是醫(yī)學(xué)史上最重要的杰出人物。巴斯德的貢獻(xiàn)涉及到幾個(gè)學(xué)科，但他的聲譽(yù)則集中在保衛(wèi)、支持病菌論及發(fā)展疫苗接種以防疾病方面。

　　巴斯德并不是病菌的最早發(fā)現(xiàn)者。在他之前已有基魯拉、包亨利等人提出過類似的假想。但是，巴斯德不僅熱情勇敢地提出關(guān)于病菌的理論，而且通過大量實(shí)驗(yàn)，證明了他的理論的正確性，令科學(xué)界信服，這是他的主要貢獻(xiàn)。

　　顯然病因在于細(xì)菌，那么顯而易見，只有防止細(xì)菌進(jìn)入人體才能避免得病。因此，巴斯德強(qiáng)調(diào)醫(yī)生要使用消毒法。向世界提出在手術(shù)中使用消毒法的約瑟夫.辛斯特便是受了巴斯德的影響。有毒細(xì)菌是通過食物、飲料進(jìn)入人體的。巴斯德發(fā)展了在飲料中殺菌的方法，后稱之為巴氏消毒法（加熱滅菌）。

　　巴斯特50歲時(shí)將注意力集中到惡性癰痕上。那是一種危害牲畜及其他動(dòng)物，包括人在內(nèi)的傳染病；巴斯德證明其病因在于一種特殊細(xì)菌。他使用減毒的惡性癰疽桿狀菌為牲口注射。

　　1881年，巴斯德改進(jìn)了減輕病原微生物毒力的方法，他觀察到患過某種傳染病并得到痊愈的動(dòng)物，以后對該病有免疫力。據(jù)此用減毒的炭疽、雞霍亂病原菌分別免疫綿羊和雞，獲得成功。這個(gè)方法大大激發(fā)了科學(xué)家的熱情。人們從此知道利用這種方法可以免除許多傳染病。

　　1882年，巴所德被選為法蘭西學(xué)院院士，同年開始研究狂犬病，證明病原體存在于患獸唾液及神經(jīng)系統(tǒng)中，并制成咸毒活疫苗，成功地幫助人獲得了該病的免疫力。按照巴斯德免疫法，醫(yī)學(xué)科學(xué)家們創(chuàng)造了防止若干種危險(xiǎn)病的疫苗，成功地免除了斑彥傷寒，小兒麻痹等疾病的威脅。

　　說到狂犬病，人們自然會(huì)想到巴斯德那段膾炙人口的故事。在細(xì)菌學(xué)說占統(tǒng)治地位的年代，巴斯德并不知道狂犬病是一種病毒病，但從科學(xué)實(shí)踐中他知道有侵染性的物質(zhì)經(jīng)過反復(fù)傳代和干燥，會(huì)減少其毒性。他將含有病原的狂犬病的延髓提取液多次注射兔子后，再將這些減毒的液體注射狗，以后狗就能抵抗正常強(qiáng)度的狂犬病毒的侵染。1885年人們把一個(gè)被瘋狗咬得很厲害的9歲男孩送到巴斯德那里請求搶救，巴斯德猶豫了一會(huì)后，就給這個(gè)孩子注射了毒性減到很低的上述提取液，然后再逐漸用毒性較強(qiáng)的提取液注射。巴斯德的想法是希望在狂犬病的潛伏期過去之前，使他產(chǎn)生抵抗力。結(jié)果巴斯德成功了，孩子得救了。在1886年還救活了另一位在搶救被瘋狗襲擊的同伴時(shí)被嚴(yán)重咬傷的15歲牧童朱皮葉，現(xiàn)在記述著少年的見義勇為和巴斯德豐功偉績的雕塑就坐落的巴黎巴斯德研究所外。巴斯德在1889年發(fā)明了狂犬病疫苗，他還指出這種病原物是某種可以通過細(xì)菌濾器的“過濾性的超微生物”。

　　巴斯德本人最為著名的成就是發(fā)展了一項(xiàng)對人進(jìn)行預(yù)防接種的技術(shù)。這項(xiàng)技術(shù)可使人抵御可怕的狂犬病。其他科學(xué)家應(yīng)用巴斯德的基本思想先后發(fā)展出抵御許多種嚴(yán)重疾病的疫苗，如預(yù)防斑疹傷寒和脊髓灰質(zhì)炎等疾病。

　　正是他做了比別人多得多的實(shí)驗(yàn)，令人信服地說明了微生物的產(chǎn)生過程。巴斯德還發(fā)現(xiàn)了厭氧生活現(xiàn)象，也就是說某些微生物可以在缺少空氣或氧氣的環(huán)境中生存。巴斯德對蠶病的研究具有極大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。他還發(fā)展了一種用于抵御雞霍亂的疫苗。

　　人們以常將巴斯德同英國醫(yī)生愛德華·琴納比較。琴納發(fā)展了一種抵御天花的疫苗，而巴斯德的方法可以并已經(jīng)應(yīng)用于防治很多種疾病。

5. 1853啤酒

上至皇親貴族，下至平民百姓，酒一直是英國人生活中不可或缺的調(diào)劑品。但到了19世紀(jì)，英國社會(huì)的酗酒現(xiàn)象愈發(fā)嚴(yán)重，酗酒的危害逐漸顯露。維多利亞時(shí)代，工業(yè)革命進(jìn)入高峰期，隨著工業(yè)化社會(huì)的急劇轉(zhuǎn)型，酗酒行為越來越不被認(rèn)可。19世紀(jì)20年代末，一場轟轟烈烈的禁酒運(yùn)動(dòng)在英國展開。在這場運(yùn)動(dòng)中，人們發(fā)現(xiàn)茶葉和酒一樣能使人保持良好的精神狀態(tài)，且不會(huì)對人體造成傷害，因此，以茶反酒的理念盛行起來，本就風(fēng)靡英國的茶文化在維多利亞時(shí)期又一次得到發(fā)展。

為國為民，禁酒運(yùn)動(dòng)在英國逐步展開

在英國，北部工業(yè)城市凱斯特郡和約克郡最早發(fā)起禁酒運(yùn)動(dòng)，禁酒組織聯(lián)系當(dāng)?shù)氐母母锱?，主要面對工人階級(jí)進(jìn)行游說。一開始，禁酒組織宣揚(yáng)“溫和禁酒”，認(rèn)為可以適度飲用濃度較低的酒。他們利用《圣經(jīng)》中的教喻來傳播自己的觀念，倡導(dǎo)進(jìn)餐時(shí)不要喝酒。因?yàn)榛浇淘诋?dāng)時(shí)的影響非常大，以《圣經(jīng)》作為宣傳手段在民眾中有極大的號(hào)召力。但是溫和禁酒派為了讓群眾遠(yuǎn)離烈酒，降低了啤酒的銷售價(jià)格，不僅沒有解決烈酒泛濫的問題，反而讓啤酒流行開來，工人酗酒問題進(jìn)一步加劇。

19世紀(jì)40年代，工人階級(jí)中出現(xiàn)徹底禁酒組織，并迅速領(lǐng)導(dǎo)禁酒運(yùn)動(dòng)。他們認(rèn)為溫和禁酒是中產(chǎn)階級(jí)的偽善，而只有工人階級(jí)自身嚴(yán)于律己，才能擺脫中產(chǎn)階級(jí)的變相管束。于是，工人們互相監(jiān)督，堅(jiān)持滴酒不沾，甚至連圣餐葡萄酒儀式也停止舉行。徹底禁酒運(yùn)動(dòng)有利于工人的身心健康，同時(shí)也提高了工人群體的社會(huì)地位，但是因?yàn)檫@些徹底禁酒者拒絕了很多酗酒者的入會(huì)申請，徹底禁酒運(yùn)動(dòng)的影響難以擴(kuò)大。同時(shí)，工人階級(jí)沒有足夠的財(cái)力物力支持禁酒運(yùn)動(dòng)繼續(xù)開展，又同倡導(dǎo)溫和禁酒的中產(chǎn)階級(jí)劃清了界限，工人自發(fā)組織的徹底禁酒運(yùn)動(dòng)未能堅(jiān)持太久便銷聲匿跡。

6. 1858啤酒

No.1 北京同仁堂萊垍頭條

北京同仁堂是中藥行業(yè)著名的老字號(hào)，創(chuàng)建于清康熙八年(1669年)，在三百多年的歷史長河中。自雍正元年(1721年)同仁堂正式供奉清皇宮御藥房用藥，歷經(jīng)八代皇帝，長達(dá)188年，這就造就了同仁堂人在制藥過程中兢兢小心、精益求精的嚴(yán)細(xì)精神，其產(chǎn)品以“配方獨(dú)特、選料上乘、工藝精湛、療效顯著”而享譽(yù)海內(nèi)外。萊垍頭條

No.2 天津“狗不理”萊垍頭條

“狗不理”的包子，據(jù)說有100多年的歷史，但是做出名的，并不是原來的店主，而是下個(gè)學(xué)徒，“狗不理”便是這個(gè)學(xué)徒的乳名。后來師傅死了，他使單獨(dú)自己經(jīng)營，本錢小，不能設(shè)大字號(hào)，便在運(yùn)河碼頭開一家小鋪，做包子專門賣給一些碼頭船夫，往來商販，大多數(shù)都是家鄉(xiāng)人，既無字號(hào)招牌，同鄉(xiāng)們?nèi)耘f叫他的小名，于是“狗不理”便和包子聯(lián)系起來了。加之他做事老誠，手藝又好，做出來的包子，貨真價(jià)實(shí)，味道鮮美。就這樣一傳十，十傳百的，“狗不理”的包子才成了名產(chǎn)。頭條萊垍

No.3 全聚德烤鴨店萊垍頭條

中國烤鴨歷史悠久，據(jù)在南北朝時(shí)期(公元420-589年)的(食珍錄)記載，就已有了烤鴨的篇章，至今有1400多年歷史。在明清兩朝宮廷中已常食用烤鴨，后來才傳向民間。位于前門大街東側(cè)的全聚德烤鴨店，是在清同治三年(1864)由河北薊縣人楊傳仁創(chuàng)辦，以經(jīng)營掛爐烤鴨著稱。由于其烤制手藝更加講究，烤出的質(zhì)量、名聲很快便傳出去了。萊垍頭條

No.4 “泥人張“彩塑條萊垍頭

天津泥人在清代乾隆、嘉慶年間已享有很大聲譽(yù)。使天津泥人大放異彩、成為民族藝術(shù)奇葩的，是“泥人張“的彩塑，它把傳統(tǒng)的捏泥人提高到圓塑藝術(shù)的水平，又裝飾以色彩、道具、形成了獨(dú)特的風(fēng)格?！澳嗳藦垺安仕軇?chuàng)作題材廣泛，或反映民間習(xí)俗，或取材于民間故事、舞臺(tái)戲劇，或直接取材于《水滸》《紅樓夢》《三國演義》等古典文學(xué)名著。所塑作品不僅形似，而且以形寫神，達(dá)到神形兼具的境地。萊垍頭條

No.5 內(nèi)聯(lián)升鞋店萊垍頭條

老北京人講究“腳踩內(nèi)聯(lián)升”—穿內(nèi)聯(lián)升用傳統(tǒng)工藝制作的布鞋。這家老字號(hào)，至今有將近150年的歷史了。內(nèi)聯(lián)升制作的朝靴底厚達(dá)32層，但厚而不重；黑緞鞋面質(zhì)地厚實(shí)，色澤黑亮，久穿不起毛。如果沾了塵土，用大絨鞋擦輕輕刷打，就又干凈又閃亮。這樣的朝靴穿著舒適、輕巧、走路無聲，顯得既穩(wěn)重又氣派。頭條萊垍

No.6 榮寶齋萊垍頭條

榮寶齋，前身是“松竹齋”，始建于清朝康熙十一年(公元1672年)，后于清光緒二十年(公元1894年)更名為榮寶齋，至今已有300多年的悠久歷史。松竹齋的創(chuàng)辦者是一個(gè)浙江人，姓張，他最初是用其在京做官的俸銀開辦了一家小型“南紙店”。后為琉璃廠內(nèi)最出名之南紙店，因其承辦官卷、官折而得名。萊垍頭條

No.7 張一元茶莊條萊垍頭

老字號(hào)張一元茶莊緊鄰于同仁堂藥店的東面路南。張一元茶莊由安徽歙縣定潭村人張文卿于清朝光緒三十四年(1908年)所建。定名“張一元”，取“一元復(fù)始，萬象更新”之意。寓意開市大吉，不斷創(chuàng)新發(fā)展。張文卿于1925年親自在福建辦茶場，不僅可以熏制特味的茶葉，而且要比在北京從茶葉批發(fā)商手中買貨價(jià)碼便宜得多。所以，同等級(jí)的茶葉，張一元茶莊比別的字號(hào)茶莊要賣得便宜。萊垍頭條

No.8 瑞蚨祥垍頭條萊

清末，光緒十九年(1893年)，山東省章邱縣人孟洛川，繼于濟(jì)南、青島和天津之后，投資八萬兩白銀，委派已在北京前門外布巷子經(jīng)營山東“寨子布“多年的孟侯，在大柵欄開設(shè)了這家綢布店。參照《淮南子》、《搜神記》中“青蚨還錢“的典故，取名“瑞蚨祥“。瑞蚨祥的皮貨也以質(zhì)地優(yōu)良品種齊全聞名京都，我國北方各省乃至亞洲北部的皮貨精品，如海龍、水獺、猞猁、紫貂、灘羊皮等都有進(jìn)貨。萊垍頭條

No.9 都一處燒麥館條萊垍頭

都一處燒麥館坐落在繁華的前門大街36號(hào)，始建于乾隆三年(1738年)距今已有250年的歷史，是北京有名的百年老店之一。乾隆十七年的大年三十晚上，乾隆皇帝從通州微服私訪回京途經(jīng)前門，當(dāng)時(shí)所有的店鋪都已關(guān)門，只有這家“王記酒鋪”亮燈營業(yè)，便進(jìn)店用膳，由于招待周到，酒味濃香，小菜可口，所以對小店產(chǎn)生了興趣，便和店主閑談起來，詢問酒店叫什么名，店主回答：“小店沒名”。乾隆聽后說：此時(shí)京城開門的就你一家 “就叫都一處吧！”條萊垍頭

No.10 廣德樓戲園頭條萊垍

位于宣武區(qū)大柵欄西口的“廣德樓戲園”是老北京場地最火、人氣最旺、藝術(shù)最佳的娛樂場館，也是北京現(xiàn)存最古老的戲院之一。“廣德樓”大約興建于1796年(清嘉慶元年)，有著悠久而輝煌的歷史，是北京現(xiàn)存最古老的戲院之一，它幾乎是和法國巴黎歌劇院、意大利斯卡拉歌劇院、俄羅斯莫斯科大劇院同時(shí)期建成的藝術(shù)場館。萊垍頭條

7. 1847啤酒

嘉士伯啤酒原產(chǎn)自丹麥 嘉士伯啤酒由丹麥啤酒巨人 CARLSBERG 公司出品。CARLSBERG 公司是僅次于荷蘭喜力啤酒公司的國際性啤酒生產(chǎn)商，1847年創(chuàng)立，至今已有160多年的歷史，在40多個(gè)國家都有生產(chǎn)基地，遠(yuǎn)銷世界140多個(gè)國家和地區(qū)，產(chǎn)品風(fēng)行全球。 嘉士伯啤酒采用木桶制作啤酒。1876年成立了著名的"嘉士伯"實(shí)驗(yàn)室?！?969年合并成立現(xiàn)代的丹麥聯(lián)合啤酒公司。 從此嘉士伯啤酒成為啤酒行業(yè)的一匹黑馬，由嘉士伯實(shí)驗(yàn)室漢遜博士培養(yǎng)的漢遜酵母至今仍被各國啤酒業(yè)界應(yīng)用，嘉士伯啤酒工藝一直是啤酒業(yè)的典范之一，重視原材料的選擇和嚴(yán)格的加工工藝保證其質(zhì)量一流。自1904年開始，嘉士伯啤酒被丹麥皇室許可作為指定的供應(yīng)，其商標(biāo)亦多了一個(gè)皇冠標(biāo)志。