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一、茅臺(tái) 推薦指數(shù) ※※※※※※※※※※ 推薦產(chǎn)品：53%醬香型 飛天茅臺(tái)酒
茅臺(tái)酒，中國(guó)故事講得最好的酒。
茅臺(tái)，文學(xué)大家，編的故事能寫一本茅臺(tái)故事會(huì)。
金融巨子，是中國(guó)最大的白酒金融公司，發(fā)行的酒比理財(cái)產(chǎn)品還厲害，每年年化收益隨便算算高于5%。
同時(shí)也是中國(guó)白酒中水分較少的幾種酒之一，畢竟全系列都是53度，酒精總多于水分的。吹牛的水分也很少，比如所有基酒自產(chǎn)自銷，沒有勾兌一滴酒精;茅臺(tái)30年采用15年基酒精心勾兌;不像某些廠商，明明庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)不足300天，卻賣的瓶瓶都是年份老酒。
價(jià)格高高在上的自詡的國(guó)酒，有時(shí)我就比較疑惑“國(guó)酒”的含義，是國(guó)民的酒呢，還是代表國(guó)家的酒？我國(guó)是工人階級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的(省略無數(shù)字)，咱工人階級(jí)喝二鍋頭。不過好在作死硬鋼工商總局一波之后發(fā)現(xiàn)實(shí)力相距甚遠(yuǎn)，現(xiàn)在全面改為貴州茅臺(tái)。
最好的酒保留意見，最具特色雙手贊成。俗話說的重口難調(diào)，重口味的酒確實(shí)很難調(diào)。可是茅臺(tái)醬香濃郁雅，回味悠長(zhǎng)細(xì)膩。能把如此重口味的醬香酒調(diào)到如斯的地步，同時(shí)釀就如此大的產(chǎn)量，沒有幾代人的努力是下不來的。
二、習(xí)酒 推薦指數(shù) ※※※※※※※※※ 推薦產(chǎn)品：53%醬香型 窖藏1988
貴州地區(qū)的硬通貨，以做濃香起家，現(xiàn)在改行搞醬香依舊是黔人口糧。曾經(jīng)的濃香江湖地位很高，習(xí)水大曲曾被賜名“氣死茅臺(tái)”，現(xiàn)在說到習(xí)酒五星，大多數(shù)貴州酒友都能補(bǔ)充出“液體黃金”這后半句。
現(xiàn)在重新發(fā)力醬香，1988終端價(jià)格持續(xù)上漲。在省外就混得不行了，不知道突然之間怎么的，市場(chǎng)不知不覺慢慢起來了。以一個(gè)君品文化重新發(fā)力，口號(hào)不錯(cuò)，內(nèi)涵著實(shí)空洞。話說君子無故，玉不離手，可設(shè)計(jì)出來的產(chǎn)品卻都喜歡弄得珠光寶氣的，不過一群君子喝多了光著膀子喊“一二三干”倒是挺有氣勢(shì)的。
細(xì)數(shù)一下主打產(chǎn)品，從習(xí)水大曲到老習(xí)酒，到三星五星，再到現(xiàn)在的窖1988，中間的故事真可謂身世浮沉雨打萍，好在98年站到茅臺(tái)樹蔭下，才重新開始穩(wěn)步發(fā)展、聲名鵲起。這幾年銷售屢創(chuàng)新高，到現(xiàn)在逐步有重新譜寫八大名酒的勢(shì)頭，也確實(shí)不容易。每次從習(xí)酒鎮(zhèn)眺望二郎鎮(zhèn)，不由讓人默默感嘆一句“望鄰家之樓起，一日千里；念星國(guó)之余志，建業(yè)尚遠(yuǎn)”。
酒以優(yōu)雅舒適出名，這與提的君品文化有關(guān)，君子溫潤(rùn)如玉嘛，倒還是點(diǎn)了一下題。好好把特許品牌收拾一下，可能消費(fèi)者美譽(yù)度的上升就不止一個(gè)層次了。
三、董酒 推薦指數(shù) ※※※※※※※※ 推薦產(chǎn)品：54%董香型 國(guó)密
以藥入曲，無非妙道。
最沒號(hào)召力的“八大名酒”，省內(nèi)被茅習(xí)珍踩在地下摩擦，多次易手，企業(yè)忙于內(nèi)耗。錯(cuò)過了白酒的黃金二十年，甚是可惜。
省外名氣在貴州白酒中可能僅次于茅臺(tái)，不過銷售金額一直不溫不火。在貴州可能還干不過某些鎮(zhèn)酒。是該感嘆“時(shí)無英雄”還是“廉頗老矣”呢？營(yíng)銷善于找人站臺(tái)，江南大學(xué)出過一篇論文說董酒抗癌，轉(zhuǎn)身就說“董酒更健康”。。。哎，現(xiàn)在學(xué)術(shù)界的節(jié)操真的沒有仔細(xì)研究過，世衛(wèi)組織剛說完酒精是一級(jí)致癌物，國(guó)內(nèi)說酒抗癌。雖然搞酒的，但是“拋開計(jì)量談啥都是耍流氓”這句我還是聽說過。話說這種廣告在國(guó)外會(huì)不會(huì)吃官司呢？
酒的評(píng)價(jià)兩極分化很嚴(yán)重，消費(fèi)者們賜美名“臭董”，也正是因臭出了特色。消費(fèi)者對(duì)他的定位也多是藥酒。可被定位藥酒的勁酒可就帶勁多了，甩了董酒無數(shù)條街。
四、珍酒 推薦指數(shù) ※※※※※※※※ 推薦產(chǎn)品：53%醬香型 珍十五
異地茅臺(tái)的產(chǎn)物，到底成不成功不好說。被領(lǐng)導(dǎo)題詞“酒中珍品”也算貼切，和茅臺(tái)比起來另有風(fēng)味。大多數(shù)消費(fèi)者記住它，都是拜茅臺(tái)所賜，整天四處宣傳“異地茅臺(tái)失敗的產(chǎn)物叫珍酒”。
不過倒也算成功蹭了一下茅臺(tái)的熱度，換做我，火上必須澆油，得起訴茅臺(tái)誹謗啊。這兩年成功在貴州混成了“貴州三大醬香白酒之一了”可是廣告非要打“中國(guó)三大醬香白酒之一”，準(zhǔn)確排排，中國(guó)“四大醬香白酒之一”應(yīng)該沒多大問題。關(guān)鍵就是這個(gè)老四和老三之間的差距就真的太大了。包裝蘊(yùn)含著濃厚的非主流風(fēng)格，話說珍酒新產(chǎn)品和那啥塔的造型有點(diǎn)像，放家里我反正會(huì)覺得怪怪的。
在我口中唯三值得解惑的貴州醬香酒之一，這個(gè)評(píng)價(jià)應(yīng)該很高了。生在一個(gè)白酒硬扛GDP的省份，咱們喝珍酒就是響應(yīng)國(guó)家扶貧的號(hào)召，應(yīng)該祝愿它越做越好。
五、金沙回沙酒 推薦指數(shù) ※※※※※※ 推薦產(chǎn)品：53%醬香型摘要金沙回沙
出了貴州就沒幾個(gè)人認(rèn)的大酒廠，金沙縣脫貧之后該酒地位直線下降。曾經(jīng)在省內(nèi)被稱為第二茅臺(tái)，現(xiàn)在稱茅臺(tái)的二十分之一都還差很多。
一個(gè)酒企如何從輝煌逐步落寞的標(biāo)準(zhǔn)教科書。牌子的底子不錯(cuò)，現(xiàn)在這個(gè)酒里的味啊，總覺得有點(diǎn)奇怪，這個(gè)時(shí)候才知道聘請(qǐng)個(gè)好的采購有多重要，弄點(diǎn)先進(jìn)的處理設(shè)備那口感肯定飛速提高。企業(yè)太傳統(tǒng)了，口味不與時(shí)俱進(jìn)。省內(nèi)鄰居茅臺(tái)習(xí)酒不去學(xué)，非要去湖南學(xué)，人家搞個(gè)“內(nèi)參”，他學(xué)個(gè)“摘要”回來。營(yíng)銷思路有點(diǎn)奇怪，大家在說口感的時(shí)候，他在說自己工藝和茅臺(tái)一樣。大家說品牌不錯(cuò)的時(shí)候，他說他人杰地靈。。。。。。?？傊?，說的都對(duì)，可總感覺哪里比較奇怪。
六、貴酒 推薦指數(shù) ※※※※※※ 推薦產(chǎn)品：53%醬香型 貴十
在貴州最沒有存在感的老牌名酒之一。
特點(diǎn)是有特點(diǎn)，大家的醬香都是大曲，他是麩曲，技術(shù)也很有技術(shù)，建廠初期就是拉了一幫金光閃閃的“烏合之眾”。曾經(jīng)借助貴陽大曲名噪一時(shí)，種種原因沒落后，現(xiàn)在又成功加入蘇酒集團(tuán)。要知道，貴酒的建廠時(shí)間真的很久遠(yuǎn)，比我久遠(yuǎn)多了。
名字也起得大氣——貴酒。弄的現(xiàn)在說貴州白酒市場(chǎng)都只能說黔酒。非要比這種省字頭的企業(yè)，你看看人家蘇酒集團(tuán)多牛，都跑到貴州來把貴酒收購了。不過話說回來，酒有南北，國(guó)有南北嗎？被誰收購也是為社會(huì)主義做貢獻(xiàn)對(duì)吧？不過我在這里也要對(duì)蘇酒集團(tuán)表示我崇高的敬意，濃香酒玩溜了之后，又到醬香酒領(lǐng)域來為友軍“添磚加瓦”，不得不服。
七、鴨溪窖 推薦指數(shù) ※※※※※※ 推薦產(chǎn)品：54度 濃香型 鴨溪窖酒
黔派濃香過氣明星。
濃中帶醬暢銷一時(shí)，奈何經(jīng)濟(jì)騰飛的過程中不進(jìn)行品牌升級(jí)，走錯(cuò)路后繼續(xù)一錯(cuò)再錯(cuò)。前身“雷泉”在民國(guó)時(shí)期就暢銷黔北，固守孤島致使?jié)u漸不為人知。不由讓人感嘆“兵無常勢(shì)，水無常形”，市場(chǎng)真是瞬息萬變，機(jī)會(huì)也是稍縱即逝。
沉睡二十年后被財(cái)大氣粗的銀基集團(tuán)收購，又成功把五糧液最大的經(jīng)銷商帶到了貴州山溝里面，到現(xiàn)在都沒扭虧為盈，真一個(gè)“慘”字了得。不過話說回來，低端酒中算一種比較獨(dú)特的選擇。不過這名字，雖說以地命名，可也太不湊巧了。黔派濃香過氣明星。濃中帶醬暢銷一時(shí)，奈何經(jīng)濟(jì)騰飛的過程中不進(jìn)行品牌升級(jí)，走錯(cuò)路后繼續(xù)一錯(cuò)再錯(cuò)。
八、湄窖 推薦指數(shù) ※※※※※※ 推薦產(chǎn)品：52度 濃香型 老湄窖酒
曾經(jīng)的貴州八大名酒。奈何名字有點(diǎn)奇怪。。。
中國(guó)人講究諧音，這個(gè)名字讀起來酒不太討巧。曾經(jīng)運(yùn)營(yíng)茅臺(tái)小豹子的老板收購過去，準(zhǔn)備大施拳腳，奈何也無法挽回頹勢(shì)。想想曾經(jīng)“茅臺(tái)小豹子，好喝不咬人”也算全國(guó)知名吧。湄潭翠片舉世聞名，湄窖卻在湄潭當(dāng)?shù)囟荚絹碓胶币?。這兩年以茶入酒搞了個(gè)不錯(cuò)的創(chuàng)意，不過資金捉襟見肘，也沒辦法推出去。感興趣可以上網(wǎng)，渠道建設(shè)基本為零，可惜想買也買不到。
九、 安酒 推薦指數(shù) ※※※※※※ 推薦產(chǎn)品：52度 濃香型 黃標(biāo)安酒
貴州老八中最奇葩的酒。
炸金花起手三個(gè)A，悶了幾把居然不要了。曾經(jīng)安順和黃果樹瀑布同名的代名詞，現(xiàn)在安酒簡(jiǎn)直落寞。天下皆知黃果樹，幾人曾飲安順酒?，F(xiàn)在被偉大的周老板收購后，看看文案宣傳啥感覺呢，反正我是沒有購物欲望了。萬年不變的工業(yè)設(shè)計(jì)，和千年不變的上個(gè)世紀(jì)的口味。這種怎么形容呢？？大家都說秉承傳統(tǒng)工藝，可沒人說味道也要這么傳統(tǒng)。好比我爹，煮碗面都要放一斤豬油。這種口味放到現(xiàn)在還有人想吃嗎。
在這里我誠(chéng)摯的給安酒道歉，對(duì)不起，我說的實(shí)話。好在聯(lián)美接盤后注入了不少的資金，沉寂十年的酒廠得以重啟，這也不得不說是一個(gè)好事。
十、青酒 推薦指數(shù) ※※※※※※ 推薦產(chǎn)品：52度 濃香型 鐵盒青酒
喝杯青酒，交個(gè)朋友。
估計(jì)好多吧友都被這個(gè)廣告洗腦了，多多少少會(huì)買一瓶嘗個(gè)新鮮。同樣是以溪命名，青酒自帶的buff就好多了。地處鎮(zhèn)遠(yuǎn)青溪鎮(zhèn)，所以整個(gè)青酒，又讓我聯(lián)想到了鴨溪窖。。不過太熱門的名字也不好，日本有清酒，山西有竹葉青，西北還有青稞酒，就連蛇都要來湊熱鬧，來?xiàng)l青蛇。這樣弄的青酒這個(gè)名字辨識(shí)度一直不高。話說回來，廠是老廠，中國(guó)都算老資格。
酒是好酒，要知道這個(gè)酒點(diǎn)評(píng)中有一句叫啥，入口噴香?。?！噴香，噴字是關(guān)鍵?？蛇@幾年廠也犯迷糊了，被神臺(tái)節(jié)奏帶的飛起。也開始搞醬香。我說是不是啥玩意不好呢呢，弄的現(xiàn)在貴州幾乎無濃香可買。哎。。。搞的像貴州人都喜歡那醬油味一樣。
十一、平壩酒廠 推薦指數(shù) ※※※※※※ 推薦產(chǎn)品：46度 兼香型 平壩窖酒
如果這文章后半篇是比慘大賽的話，我把最終第一名獻(xiàn)給大家。
曾經(jīng)的貴州八大名酒怎么混到如此不堪，不堪到什么程度。。總經(jīng)理都是習(xí)酒廠對(duì)口支援的。。。讓我不由想到蔣公給文白兄的教誨：好好學(xué)習(xí)，天天向上。酒真的不差，以前平壩在貴陽市場(chǎng)也算混得風(fēng)生水起吧。不過為啥現(xiàn)在就連貴陽市場(chǎng)都被其他外省酒吊打呢。不能用吊打，應(yīng)該是踩地上摩擦。。。平壩的酒如果能買到，這個(gè)我肯定都是好酒，年份酒真的是年份酒。。。為啥呢？因?yàn)樗举u不出去呀 。貴州都罕見，外省更別說了。
身在酒鄉(xiāng)，我沒有喝過茅臺(tái)酒，我周邊的朋友也少有喝過，不是喝不起，是太奢侈，我們自覺還不夠喝這個(gè)酒的格，為何如次說呢？喝好酒是要講品格的。我現(xiàn)在28歲，叫我喝茅臺(tái)酒，然后問我我肯定會(huì)說好酒，好喝，不錯(cuò)！但要是給我一杯酒，是茅臺(tái)，但我不知道是茅臺(tái)，在問我好不好喝，酒好不好？我知道肯定得打個(gè)問號(hào)。我的酒品還沒有到達(dá)喝茅臺(tái)的地步，但茅臺(tái)一定是瓶好酒。我喝酒的品格我回顧了一下，它是逐步上升的。最開始喝最喜歡喝碎沙酒，好入口，柔和， 挺香的，那時(shí)候喝坤沙酒的話就覺得辣口，不好喝，難喝，還苦，喝了有半年的時(shí)間碎沙酒，我就開始覺得有點(diǎn)淡了，用碎沙做基酒，加坤沙來調(diào)，這樣一點(diǎn)點(diǎn)適應(yīng)，一步步提升，喝得夠多的時(shí)候拿著酒杯一聞酒，就知道這酒是什么酒！要品酒，才能懂酒！懂酒了才可以喝到好酒！
