1. 琥珀拉格啤酒價格

產品創(chuàng)新方面，依托于國家重點實驗室的創(chuàng)新研發(fā)實力，青啤推出了“百年之旅”、“琥珀拉格”等系列藝術釀造新品，而為了講好品牌故事，重塑品牌價值，青啤在全國布局了200余家“TSINGTAO1903”酒吧，匠心打造了啤酒時尚消費的新模式，用場景化的消費體驗傳播著青啤的口碑與文化。

2. 琥珀拉格啤酒價格表圖片

是。

琥珀啤酒是青島旗下的高端啤酒，宣傳的是進口大麥，歐洲貴族酒花，主打輕奢群體，但是我搞不懂為啥配料里面還有大米。這個瓶子確實是比較高端的，這種瓶蓋叫搖擺蓋，在傳統(tǒng)的教士啤酒常見這種瓶裝方式。琥珀的拉格，就是麥芽烤的焦一點讓酒液深一點，整體來說泡沫不是很豐富，酒液呈淡咖啡色，聞起來的麥芽和酒花味不是很濃，入口的感覺確實要比一般拉格要濃郁一點。

3. 琥珀拉格啤酒簡介

焦香麥芽釀的啤酒應該算是好啤酒

啤酒需要麥芽、啤酒花、酵母、水等四種基本原料。麥芽主要用于啤酒釀造中的調色、提味及增加特殊麥芽甜度，麥芽分類較廣，其中焦香麥芽是啤酒釀造時使用范圍較廣、使用頻率較高的一種麥芽。在釀酒中使用焦香麥芽是比較難的工藝水平。為什么這么說呢？！

一般而言，焦香麥芽并沒有分解淀粉并糖化的能力，因此焦香麥芽不能作為基礎麥芽使用，只能作為輔助麥芽；焦香麥芽能在啤酒釀造中能加入甜味并使酒體更加厚實，同時還能提高酒頭的持續(xù)度。

釀制啤酒過程中，一定要避免過量使用焦香水晶麥芽；不要同時使用好幾種焦香麥芽，選最需要的那一種來使用就可以。在整個麥芽配比中，焦香麥芽的使用率盡量不超過10%，5%的配比基本就比較合理。

最常使用的 Crystal /Medium Caramel焦香麥芽，色度40-60，常見于博克、紅艾、棕艾，明顯地使酒體變厚、泡沫更加持續(xù)，帶來較為顯著的甜味和焦糖味；

在小麥啤、淡艾、金艾、紅艾、棕艾，德式老啤酒、博克啤酒等，會用到色度10-30的Light Caramel Malts ，可以給啤酒加入淡淡的麥稈色；

在皮爾森、博克、低度拉格酒中較多使用最淡色的焦香水晶麥芽，色度1.5-3，Dextrine Malts ，Carapils, Carafoam, 用來提高酒頭的持續(xù)度；

琥珀艾爾、深色拉格、深色艾爾、世濤、波特、博克等使用的色度100-220的焦香麥芽，能顯著提升色度和焦糖風味，苦味、酸澀味也比較明顯，一定要謹慎使用。

所以說，這種釀酒的工藝要求還是比較高的，它的成本高，價格就貴，就是所謂的好啤酒！

4. 琥珀拉格啤酒價格表

瓶蓋上有個拉環(huán)，拉著它和瓶蓋平行∥方向用力一拉就開了。

5. 青島琥珀拉格啤酒多少錢一箱

到精釀酒吧最核心的應該是找到最適合自己味蕾的酒，怎樣從萬花叢中選中一瓶可以帶給味蕾享受的酒，并且能深刻品嘗出其獨有味道，才是高逼格的體現(xiàn)。

通常情況下，每種精釀啤酒風格都擁有著不同的基本味道表現(xiàn)，有些味道來源于麥芽，有些出自啤酒花，有些源自原料的多樣性，還有些味道產生于啤酒發(fā)酵階段或取決于不同的釀造工藝。所以首先要弄清楚精釀啤酒都有哪些味道呈現(xiàn)。

1.苦味

主要來自于啤酒花，特別是美式IPA或英式苦啤，通常都會有比較明顯的苦味。

2.酒花味

它包括很多種類，例如草藥味、泥土味、針樹葉味、杉樹味，且?guī)в辛钊擞鋹偟目辔丁?/p>

3.稻草味

它常會出現(xiàn)在凸顯酒花味的啤酒中，例如歐洲拉格啤酒、IPA和美式淡色艾爾。

4.太妃糖味

這種味道來源于麥芽本身，尤其出現(xiàn)在德式維也納麥芽配制的維也納啤酒(Vienna)、比利時琥珀啤酒或者世濤啤酒(Stout)中。

5.草藥味

主要源自啤酒花的味道，其中包括月見草(Oenothera biennis)、薄荷、留蘭香(Mentha spicata)等味道。

6.胡椒味

常出現(xiàn)在比利時艾爾(Belgian Ale)中，且有黑胡椒味或者白胡椒味。

7.酸味

特指令人愉悅的酸，皆來自于檸檬、柑橘或酵母等產生的果酸味，例如比利時拉比克啤酒(Lambic)、柏林小麥啤酒(Berliner Weisse)等。

8.醋味

像法蘭德斯紅色艾爾(Flanders Red Ale)、拉比克(Lambic)、法蘭德斯老棕色艾爾(Flanders Oud Bruin)、貴茲(Gueuze)這樣的比利時酸啤，常會帶有讓人記憶猶新的水果醋味。

9.焦糖味

通常來自于焦糖麥芽(Caramel Malt)，慕尼黑麥芽(Munich Malt)或維也納麥芽(Vienna Malt)，且略苦回甘、甜味十足！

10.香蕉味

常出現(xiàn)在德國小麥啤酒中，如半發(fā)酵小麥啤(Hefeweizen)、古斯(Gose)、水晶小麥啤(Kristall-Weizen)、柏林小麥啤酒(Berliner Weisse)等。

11.松香味

常出現(xiàn)在美式淡色艾爾(American Pale Ale)中，其味道多來自于美式啤酒花，例如：克拉斯特酒花(Cluster)、摩西酒花(Mosaic)、亞麻黃酒花(Amarillo)等。

12.蘋果味

大多數英式淡色艾爾(English Pale Ale)都會出現(xiàn)這種味道。倘若帶有明顯的青蘋果味，那就意味著啤酒還太嫩，仍需更多時間進行熟成。

13.泡泡糖味

經常會出現(xiàn)在德國小麥啤酒(Weissbier)中，且由一種名為愈創(chuàng)木酚(Guaiacol)的天然有機物而產生的。

14.葡萄柚味

美國啤酒花會帶有這種味道，但奇怪的是葡萄柚味卻成為比利時啤酒的主要特征。

15.土壤味

比利時艾爾或英式艾爾常有類似的味覺，其好似濕土壤或濕石頭的味道，且主要來自于英國啤酒花。

16.煙熏味

來自于煙熏麥芽(Smoked Malt)，特別是德國的煙熏啤酒尤其明顯，喝這種味道的啤酒就像是在大口吃培根！

17.餅干味

很明顯，它來自于淡麥芽的標準味道。

18.甘草味

這種味道出自于深色麥芽，帶有甘草味的啤酒包括有德式黑啤(Schwarzbier)、英國老式艾爾(Old Ale)、波特(Porter)和世濤(Stout)。

19.雪利酒味

常出現(xiàn)在比利時野生酵母的拉比克啤酒(Lambic)中，甜雪莉酒味則出現(xiàn)在瓶中二次發(fā)酵的啤酒中。

20.咖啡味

這種味道也出自于深色麥芽，帶有咖啡味的啤酒包括有歐洲深色拉格(European Dark Lager)、棕色艾爾(Brown Ale)、波特(Porter)和世濤(Stout)。

21.紅酒味

該味道常出現(xiàn)在木桶內熟成的啤酒，例如野生酵母啤酒拉比克啤酒(Lambic)或者烈性艾爾(Strong Ale)，時常會帶有這種味道。

22.葡萄干味

它常會出現(xiàn)在深色艾爾中，例如：帝國世濤(Imperial Stout)，且通常產生于啤酒釀造的發(fā)酵階段。

23.酵母味

新鮮的酵母味有點像剛出爐的面包，而臭酵母味卻是由于啤酒中的硫化物過多，特別是硫化氫含量較高時，從而會產生這種不良的味道。

24.麥芽味

它是啤酒最顯著的味道之一，且伴有餅干味、烘烤味與太妃糖的味道。

25.丁香味

常出現(xiàn)在德國小麥啤酒(Weissbier)中，且經由發(fā)酵中的酚類化合物而產生。

26.玫瑰味

多來自于啤酒花，有時也會出現(xiàn)在瓶中二次發(fā)酵的比利時艾爾啤酒(Belgian Ale)中。

27.燒焦味

通常來源于被高度烘烤的麥芽，且在世濤啤酒(Stout)中最為常見。

28.奶油糖味

常出現(xiàn)在部分烈性淡色艾爾(Strong Pale Ale)中，例如蘇格蘭艾爾啤酒(Scotch Ale)或者英式烈性艾爾(English Strong Ale)

29.核桃味

來源于水果麥芽(Fruit Malt)，且常會出現(xiàn)在英國北方的棕色艾爾(Brown Ale)中。

30.柑橘味

出自于啤酒花，特別是美式和一些英式的啤酒花皆帶有這種味道。

31.煙草味

常來源于德國的泰南格(Tettnanger)啤酒花，該酒花具有苦香兼優(yōu)的特點，且有著優(yōu)質酒花香氣和較低的律草酮含量。

6. 琥珀拉格啤酒價格 380mlx6

原漿啤酒桶頂部有一個閥門，拔出來旋轉，然后再把桶的側面底部的龍去擰開就可以放酒了。用頂部的閥門調節(jié)流量即可。

7. 琥珀拉格啤酒價格330升

中端檔次

海底撈的啤酒當年是內部選品很久，最后選定的是臺灣的金色三麥參與研發(fā)和監(jiān)制，河北的優(yōu)布勞進行加工和釀造。

作為一家餐飲公司，尤其是做川味火鍋的公司，海底撈很明確自己的定位，在火鍋面前，啤酒應該是錦上添花而非喧賓奪主，這也和啤酒本身的特性很是契合，涮火鍋之余喝上清冽爽口的啤酒，既緩解油膩，也能促進食欲。

所以我們可以看到，海底撈現(xiàn)在主打的啤酒，風格上都是偏向簡單的佐餐酒，比如琥珀拉格、比如德式小麥，這類風格喝起來有一定的諸如麥芽、巧克力、水果的香氣，可以和常見的工業(yè)拉格拉開距離；同時也平易近人，苦度低，易飲，不會出現(xiàn)像IPA似的“這酒太苦我喝不了”的尷尬場面，而且度數普遍不高，最多到5°，甚至摸不到IPA的門檻——也就是可以喝更多瓶

8. 琥珀拉格啤酒價格5L

眾所周知，啤酒是以麥芽、水為主要原料，加啤酒花，經酵母釀制而成；含二氧化碳的、起泡的，低酒精度的發(fā)酵酒。這種大眾熟知的經典酒類，如今已演化出了上百種風格。

簡單來說，人們會根據啤酒的釀造方式將其分為上發(fā)酵啤酒（艾爾，Ale）、下發(fā)酵啤酒（拉格，Lager）和混合啤酒，根據原麥汁濃度將其分為低濃度啤酒、中濃度啤酒、高濃度啤酒，根據顏色將其分為淡色啤酒、濃色啤酒、黑色啤酒等等。不同的分類方式之間又可相互交叉，造就了啤酒百變多樣的獨特魅力。

（PS：低濃度：麥芽汁濃度在6°～8°（巴林糖度計），酒精含量為2%左右；中濃度：麥芽汁濃度在10°～12°，酒精含量在3.5%左右；高濃度：麥芽汁濃度在14°～20°，酒精含量為4%～5%）

盡管風格百變，但無論哪種啤酒，其淡淡的麥芽香氣配上輕微的刺激感和回味的微苦，都能瞬間讓你從酷暑中解脫出來，神清氣爽。

接下來，就跟隨著麥德龍的腳步，從凱獅啤酒、喜力啤酒、科羅娜、福佳白啤酒禮盒裝開始，共同開啟一個冰爽的夏天吧！

凱獅啤酒

凱獅啤酒（CASS）是韓國啤酒界耀眼的明星，在全球都有著很高的知名度，備受年輕消費者的青睞。

在釀造工藝上，凱獅啤酒屬于淡色拉格，嚴選韓國優(yōu)質高純度軟水、加拿大海琳頓優(yōu)質麥芽、歐洲進口啤酒花及阿諾瑪酵母釀造而成。

與常見啤酒不同的是，凱獅啤酒通過非巴氏殺菌法及非熱加工處理，這樣可以更好地保留營養(yǎng)成分，讓啤酒的色澤更加通透，口感更鮮醇。

優(yōu)質的原料搭配精心的釀制，凱獅啤酒有著淺黃色澄清的色澤，豐富細膩的白色泡沫，香氣濃郁且淡雅，是一款高碳酸口感的啤酒。閑暇之余來上一杯，沁人心脾。

喜力啤酒

喜力（Heineken）是誕生于1863年的荷蘭啤酒公司，其生產的啤酒至今已經銷往了192個國家和地區(qū)。盡管品牌規(guī)模在不斷擴大，但喜力啤酒對品質的追求從未改變。

這款5L桶裝喜力啤酒同樣屬于淡色拉格，其用料考究，100%純麥芽、上乘的啤酒花、嚴格凈化的水源，以及喜力A酵母，28天自然發(fā)酵，釀造出濃郁的風味和典型的果味，余味溫和微苦。

值得一提的是，此款啤酒在包裝上也別出心裁哦。采用喜力專有的密封系統(tǒng)，可在閥門關閉后，自動切斷氣體，幫助保存啤酒的新鮮度（30天保鮮）?？呻S時冰鎮(zhèn)，即喝即取，輕松延續(xù)啤酒帶來的舒暢感覺。

科羅娜

科羅娜（Corona）來自墨西哥的暢銷品牌，其出口量位居墨西哥啤酒榜首。這款拉格風格的啤酒誕生于1925年，采用了香檳的生產工藝發(fā)酵而成。整體的酒液色澤透亮宛若琥珀一般清澈，有著輕柔卻鮮明的啤酒花味，入口清醇富有層次，回味悠長。

此外，這款科羅娜啤酒有著高顏值透明瓶身，纖細圓潤的瓶身正好能一手掌握，暢飲時為大家增添了一份自在與樂趣。

打開瓶蓋，加入新鮮青檸，當口感細膩清涼的科羅娜遇上帶著微酸清香的青檸片，兩股截然不同的味道在舌尖碰撞出獨特的清爽芬香。

福佳白啤酒禮盒裝

白啤作為比利時的傳統(tǒng)啤酒，實際上是小麥啤酒的通俗叫法，在原料中添加了小麥芽，酒體顏色普遍偏淡黃。而福佳（Hoegaarden）正是以專門制作傳統(tǒng)風味的比利時白?。╓itbier）而聞名。

此款福佳白啤通過傳統(tǒng)艾爾釀造法，以小麥為原料，加入芫荽籽和橙皮，經上層發(fā)酵釀制，并在瓶中二次發(fā)酵，保留了輕柔云霧狀酒體的同時，果香味也更清新明快。

無論是想要一個人小酌或是與朋友來一場轟趴派對盡情開懷暢飲，啤酒都是不錯的選擇。一起來麥德龍把屬于你的“夏日清涼神器”帶回家，打開一個怡然自得的“冰爽世界”！

9. 琥珀拉格啤酒價格380

好喝，制造工藝復雜。

這款啤酒是青島旗下的高端啤酒，宣傳的是進口大麥，歐洲貴族酒花，主打輕奢群體，但是我搞不懂為啥配料里面還有大米。這個瓶子確實是比較高端的，這種瓶蓋叫搖擺蓋，在傳統(tǒng)的教士啤酒常見這種瓶裝方式。琥珀的拉格，就是麥芽烤的焦一點讓酒液深一點，整體來說泡沫不是很豐富，酒液呈淡咖啡色，聞起來的麥芽和酒花味不是很濃，入口的感覺確實要比一般拉格要濃郁一點。