1. 德國柏林啤酒釀造學院怎么樣

南陽市京德啤酒技術(shù)開發(fā)有限公司由仝奮飛博士創(chuàng)辦于1997年，位于中國歷史文化名城—河南省南陽市。

　　公司技術(shù)力量雄厚，擁有多名啤酒專家、博士和教授組成的啤酒生產(chǎn)設備和釀造技術(shù)研發(fā)團隊，已經(jīng)獲得10項具有獨立知識產(chǎn)權(quán)的專利。公司還擁有先進的機械制造設備和啤酒化驗分析儀器，為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)啤酒設備和優(yōu)質(zhì)精釀啤酒提供了可靠的保障。

　　公司的精釀啤酒生產(chǎn)設備在傳統(tǒng)啤酒設備的基礎之上進行了革新，在國內(nèi)的啤酒設備制造領域獨樹一幟，具有操作簡單、占地面積小、性價比高的優(yōu)勢，深受消費者的青睞。

　　公司生產(chǎn)啤酒設備的同時，注重改進精釀啤酒的配方、技術(shù)和工藝，開發(fā)了黃啤、黑啤、紅啤、小麥啤、IPA、牛奶世濤、菠蘿啤、暖啤等20多個啤酒品種，免費向客戶推廣和培訓這些啤酒的釀造技術(shù)。

　　公司經(jīng)營20余年來，設備遠銷全國30多個省市，出口10多個國家，發(fā)展客戶1000多家，行業(yè)內(nèi)市場占有率較高。同時公司與南陽理工學院合辦了“京德精釀啤酒學院”;與德國柏林釀造學院進行了深度合作;2016年成為“河南省精釀啤酒專業(yè)委員會”常務副會長單位;2017年作為唯一的精釀啤酒設備廠家參與了“工坊啤酒”標準的起草;在行業(yè)內(nèi)有著較高的知名度和美譽度。

2. 柏林酸啤酒

Berliner Weisse

       在德國，多數(shù)啤酒種類都是棕黃色或者褐色。不過，柏林白啤酒卻是彩色的。這款白啤酒里會加兌覆盆子糖漿或者香車葉草，因此顏色也會隨之變成紅色或者綠色。味道也充滿了濃濃的果味和啤酒的醇香，是女士非常喜愛的一種飲品。算是一款很有地方特色的啤酒。

3. 德國釀酒學校

1. Krombacher(科隆巴赫)是德國最大的私有啤酒集團公司，旗下啤酒品牌"科隆巴赫"是德國最暢銷啤酒排行榜位列第二的啤酒品牌，科隆巴赫啤酒口味圓滑香甜，并且有特殊的啤酒花的氣味。

2.德國貝德集團(BEDE)公司，碧特博格高級皮爾森啤酒，唯森小麥啤酒，白啤和黑啤，凱斯黑啤和兩種科隆地區(qū)的頂部發(fā)酵啤酒科隆和嘎弗。BT啤酒公司成功獨家代理了德國兩家國家釀酒長的啤酒 – 巴伐利亞的唯森釀酒廠，世界上最古老的釀酒廠，1040年建廠，是慕尼黑大學的一個分支。

4. 德國啤酒好在哪里

俄羅斯啤酒的地位在酒精類飲品中僅次于國酒伏特加。啤酒的類別也不像德國啤酒那樣依發(fā)酵方法區(qū)分，俄羅斯啤酒主要以顏色區(qū)分為淺色啤酒，紅啤，黑啤等等。一些酒精度很高的（6%-8%）烈性啤酒也頗受歡迎。主要品牌為波羅的海啤酒（Baltika），能占到80%以上的份額； 斯坦利（Stary Melnik）啤酒等。俄羅斯的啤酒釀造史非常悠久，中國的第一家啤酒廠-哈爾濱啤酒廠就是俄羅斯人建造的。

5. 位于德國柏林的文化釀造廠

德意志聯(lián)邦共和國（BundesrepublikDeutschland），簡稱德國，是一個中歐聯(lián)邦議會共和制國家，地處歐洲中心位置，由16個聯(lián)邦州組成，首都與最大城市為柏林。德國名意為“人民之國”。公元前境內(nèi)居住著日耳曼人并逐漸形成封建國家，1871年建立統(tǒng)一的德意志帝國，并逐漸走上侵略擴張道路。1939年發(fā)動了第二次世界大戰(zhàn)。戰(zhàn)后分裂成東德和西德，國土被分區(qū)占領，后形成了東德及西德兩個國家，于1990年重新統(tǒng)一。德國國民生活水平在世界各國中名列前位，并具備完整的社會保障制度。第二大出口國和第三大進口國。德國是歐洲大陸主要的經(jīng)濟與政治實體之一。德國參與聯(lián)合國、北大西洋公約組織、八大工業(yè)國組織、20國集團、經(jīng)濟合作與發(fā)展組織等國際組織。德國文明起步雖然很晚，但是近代對世界文化貢獻良多。擁有光輝燦爛的歷史文化，孕育了許多享譽全球的藝術(shù)家、作家和哲學家，境內(nèi)文化遺產(chǎn)眾多。德國國民生活水平高，具備世界建立最早最完善的社會保障制度。

6. 德國柏林啤酒釀造學院怎么樣啊

您好 我來嘗試回答您的問題。

我們常見的國外的啤酒品牌有：荷蘭的喜力啤酒 美國的百威 德國的貝克啤酒。

但是真正的啤酒大國，卻是個歐洲的彈丸小國，它真正的把啤酒融入了文化，做到了極致，那就是比利時。

2011年，據(jù)不完全統(tǒng)計，比利時登記在冊的啤酒品牌有1150多種，每種品牌都有自己的口味和歷史。啤酒和比利時巧克力一起，成為了比利時的國粹和代表，世界聞名。

下面我就介紹幾大類不同的比利時啤酒類別以及其代表性的品牌

I， 金啤酒：官方名字叫做Pils。這種啤酒起源于捷克的城市Pilsen，故此得名。1928年開始在比利時生產(chǎn)。釀造方式為味低溫發(fā)酵，呈金色，味道微苦，一般為5%的酒精含量。一定要喝冷的，所以也稱為解渴啤酒。這種啤酒現(xiàn)在為工業(yè)大生產(chǎn)，也是最最常見的比利時啤酒種類。 常見的品牌有：

Jupiler

Stella Artois

Vedette

II， 白啤酒 Biere Blanche：這種啤酒含有很高的麥芽成分，達到30%至60% 有的酒廠還會加入一些香料。此種啤酒的顏色很淡，故稱白啤。這種啤酒也存在于德國，在德國白啤稱為Weisse，比如德國柏林的Berliner Weisse。比利時白啤酒出現(xiàn)于14世紀，在一個叫HOEGAARDEN的小鎮(zhèn)。

常見的品牌有

Hoegaarden 就是哪個小鎮(zhèn)的名字，在中國的酒吧里也很常見，不過價格是比利時的4到5倍

III，修道院啤酒 Biere d'Abbay：比利時修道院釀造啤酒已經(jīng)有悠久的歷史了，但是在19世紀法國大革命期間漸漸消亡，在二十世紀初，一些修道院為一些酒廠頒發(fā)執(zhí)照，允許他們在修道院以外的工廠進行釀造，并可以在酒瓶上標示“Biere Belge d'Abbay reconnue” 就是比利時修道院啤酒認證。修道院也會獲得啤酒廠的股份，并分得利潤。 這是一種使用傳統(tǒng)方法釀制，也就是更高的麥芽含量，酒精濃度在7% 到9%之間。但是，已經(jīng)不是修道院自己釀造了，已經(jīng)工業(yè)化生產(chǎn)。但是產(chǎn)量低一些，工藝也復雜一些，所以就貴了不少。

常見的品牌有：有金啤酒和黑啤酒

Leffe

Grimbergen

Ename

IV，Biere Trappiste：Trappistes是基督教西都教會成員的名稱，所有啤酒都有教會認證，故此得名。這是最最傳統(tǒng)的比利時修道院啤酒，是比利時啤酒的精華。與上面提到的不同，Trappiste啤酒必須符合以下的要求才能得到認證：

首先，啤酒必須是在傳統(tǒng)的西都修道會的修道院釀造并銷售，這些修道院必須在歷史上就一直在釀造啤酒。保證歷史的傳承，并且西都修道會奉行“一日不做一日不食”的原則，而這種做的修行，就是參加釀造啤酒。又為這種啤酒加入了一份宗教的氣息。現(xiàn)在，一些大的修道院也可以聘用個人來生產(chǎn)，但目的是為了幫助本地人就業(yè)。

第二，trappiste啤酒出售所得到的利潤必須只能用于修道院內(nèi)部的運行，修繕和維護，不能歸任何人所有，修道院是修行之所。

第三，如果還有盈余，就必須用在當?shù)氐陌l(fā)展上，比如文化事業(yè)，教育等等?？傊?，不可以像一個公司一樣，盈利是為了私利。

由于不為追逐利潤，純粹是修行和善意的副產(chǎn)品，Trappistes啤酒的產(chǎn)量很少，但是工藝最最傳統(tǒng)，麥芽含量高，高溫發(fā)酵，味道非常厚重，酒精含量可高達12% 包裝只有瓶裝，絕沒有易拉罐。是真正愛酒人士的最愛。

常見的Trappistes認證啤酒有

Westvleteren 由Abbay de Saint-Sixte釀造， 這種啤酒是比利時最貴也是最知名的修道院啤酒，而且一直都不增加產(chǎn)量，每年產(chǎn)酒期，愛酒人士酒從世界各地趕來，基本上幾天就銷售一空。一般游客基本上很難買到正品。

Westmalle

Achel 5

Chimay

Orval

Rochefort

V，果味啤酒：如果您不喜歡啤酒的味道，比利時還有果味啤酒，就是在釀造過程中加入水果，酒精濃度很低，微甜，沒有啤酒的苦澀。

Kriek 櫻桃啤酒

Belle-Vue 覆盆子啤酒

比較奇怪的是，國人稱一種私人釀造的啤酒為失身酒，就是這個

Huyghe Brewery 其實就是一種傳統(tǒng)方法釀造的啤酒，有比較高的酒精含量，可達到10%，因為外觀比較可愛，是一個小粉象，所以女性比較青睞，但是以為是一般的啤酒，會一不小心喝多，然后就、、、、、

比利時啤酒的釀造歷史可以追溯到十四世紀于布魯日。其實酒類的釀造發(fā)展是由于黑死病，那時候根本不知道傳染的媒介啥的，大家就知道一喝井水或者河水，人就會患病死亡。他們只知道這是上帝的懲罰，并不會知道是由于人們隨便埋葬和丟棄病人的死尸污染了水源。所以，大家只知道喝酒就不會患病，法國盛產(chǎn)葡萄，就釀造葡萄酒，比利時只有糧食，所以就釀造啤酒。而當時的修道院也是醫(yī)院，有大量的病人居住和死去。所以，修道院釀造啤酒也就理所當然了。時間一長，也就成了傳統(tǒng)，也成了幫助他人的一種標志。

希望能夠幫到您

7. 德國柏林啤酒釀造學院怎么樣知乎

中國酒界泰斗是秦含章。

秦含章1908年2月15日出生于江蘇省無錫縣張舍鎮(zhèn)。1931年畢業(yè)于上海國立勞動大學農(nóng)學院，后去比利時、法國、德國留學。1935年畢業(yè)于比利時國立圣布律高等農(nóng)學院，獲工學碩士及農(nóng)產(chǎn)工業(yè)工程師學位。

1936年在德國柏林大學發(fā)酵學院專修啤酒工業(yè)。1937年后，先后擔任復旦大學、中央大學、南京大學教授。

1950年參加九三學社，任社中央顧問及參議，1951年參加民建會。建國后，歷任食品工業(yè)部、輕工業(yè)部參事，第一輕工業(yè)部、輕工業(yè)部食品發(fā)酵工業(yè)科學研究所所長，中國輕工協(xié)、中國食品工業(yè)協(xié)會常務理事。第三、五、六屆全國人大代表，中國食品工業(yè)協(xié)會顧問，中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)協(xié)會名譽會長，國家有突出貢獻專家。

被尊為中國食品工業(yè)奠基人和酒界泰斗。2019年8月15日13時22分，中國釀酒行業(yè)泰斗秦含章先生在北京逝世，享年112歲。

8. 德國啤酒大學

黃啤酒，瓦倫丁。德國啤酒品牌排行榜第四名。

       Wurenbacher瓦倫丁，創(chuàng)建于1878年德國，知名國際啤酒品牌，以啤酒生產(chǎn)各項工藝的精準性與嚴謹性而聞名。

       推薦理由：這款啤酒泡沫很多，酒花細膩，麥香濃郁，非常好喝。相信德國品牌的知名度，啤酒的味道清爽，口感不錯，有麥香，清淡卻有滋味，是一個性價比很高的口感很好的啤酒。

9. 德國柏林啤酒釀造學院怎么樣好嗎

好喝

“天湖啤酒”以其“水好，酒更好”的強大優(yōu)勢享譽省內(nèi)外。天湖啤酒采用大伙房水庫的純天然、無污染的深層水釀制，品質(zhì)當然純鮮。位于中國啤酒20強。遼寧天湖啤酒有限責任公司坐落在大伙房水庫之濱，占地面積9.3萬平方米，天湖主導產(chǎn)品是鮮啤酒，其產(chǎn)銷量占全部產(chǎn)銷量的80%。2015年，天湖加入全球啤酒領域最高研究機構(gòu)之一的德國柏林啤酒釀造學院。

10. 中德啤酒學院怎么樣

去年變成三本專業(yè)了，原來是二本專業(yè)，學費較貴，所以讀那系的人都是富家子弟，富家子弟在一起了，那個系的學風就不怎么滴了！畢業(yè)可以出德國。