1. 精釀啤酒公眾號
、首先我們來了解一下生產(chǎn)精釀啤酒的流程：
1、精釀啤酒由初始的麥芽粉碎環(huán)節(jié)，在不同的罐內(nèi)制備麥汁、原液，經(jīng)糖化--過濾--煮沸--漩沉--發(fā)酵過程大概需要12-20天。
2、發(fā)酵結(jié)束后即得到原漿啤酒，可直接飲用和售賣。 若配備過濾設(shè)備，可將啤酒灌瓶或裝聽，從而保存更長時(shí)間。
二、其次選擇自己的經(jīng)營模式：
1、店中店經(jīng)營，可選擇100升、200升、300升、500升的設(shè)備。在餐飲等場所，占用吧臺一角，讓消費(fèi)者賞心悅目，充分顯現(xiàn)了時(shí)尚的流行理念。精釀啤酒設(shè)備可用于啤酒屋、酒吧，啤酒門店，火鍋燒烤店等。選擇不同型號的生產(chǎn)線規(guī)模，啤酒自產(chǎn)自銷。
2、開辦中小型精釀啤酒廠，根據(jù)需要，用戶可選擇日產(chǎn)1000升、2000升、5000升、10噸以上的設(shè)備。精釀啤酒可以裝成桶裝，低溫瓶裝，送往酒店、飯店、KTV音樂酒吧等餐飲場所。包括火熱的燒烤店、夜市、大排檔等，也可以送到各地批發(fā)市場進(jìn)行批發(fā)。
三、精釀啤酒如何銷售流通
1、小規(guī)模的經(jīng)營：酒吧酒店，啤酒屋，餐廳，主要是現(xiàn)場帶動消費(fèi)加新零售。
2、中型規(guī)模的經(jīng)營：啤酒門店、啤酒工坊，主要以線上、線下零售，批發(fā)供給周邊餐飲行業(yè)。
3、大規(guī)模經(jīng)營：精釀啤酒廠，主要以灌裝啤瓶，易拉罐，啤酒桶，批發(fā)外銷模式經(jīng)營。
總結(jié)：精釀啤酒是以個(gè)性化，多元化，高品質(zhì)的因素在市場上生根發(fā)芽的，中國精釀也進(jìn)入了快速發(fā)展期。希望步入精釀行業(yè)的朋友們，選擇符合行業(yè)的精釀設(shè)備，學(xué)習(xí)好的精釀啤酒工藝，選好自己的經(jīng)營模式，掌握好銷售方法。
2. 啤友圈精釀啤酒
一、原材料區(qū)別
水啤一般在原料里添加大米或者玉米來提高出酒率、縮短發(fā)酵時(shí)間。
而精釀啤酒原料則用麥芽和酒花，這就最直觀的體現(xiàn)出了兩者口感上的差異，像優(yōu)布勞的頭道小麥配料就這么簡單明了：水、大麥芽、啤酒花、酵母！所以造就了這款啤酒濃濃的麥芽香氣，開蓋一聞，氣味簡單明快，就是單純的麥芽香氣，輕輕一嗅，就迫不及待的來上一口。
二、酒精度差異
在一個(gè)就是水啤的酒精度大比較低在4.5°以下，而精釀啤酒酒精度大都5°起步，所以精釀啤酒比較醇厚的 口感好，但是后勁也大，非常的爽。所以咯，精釀雖然好喝也不要貪杯喲
三、麥芽汁濃度差異
水啤麥芽汁濃度大都在11°以下，精釀啤酒麥芽汁濃度15°都很稀松平常。
如果說酒精度數(shù)關(guān)系到你能喝多少，而麥芽汁濃度一定是引導(dǎo)你愛上精釀的第一步，一般來說麥芽汁濃度高酒精度數(shù)就高，同時(shí)酒的香氣就更足。
四、釀造工藝區(qū)別
精釀啤酒采用上發(fā)酵工藝釀造（艾爾工藝），釀造時(shí)間長，發(fā)酵結(jié)束不過濾，所以酒體渾濁厚重。
工業(yè)啤酒采用下發(fā)酵工藝釀造（拉格工藝），釀造時(shí)間短，發(fā)酵后過濾殺菌提高保質(zhì)期，由于加入玉米、大米、淀粉等，酒體清澈，也叫“水啤”。
3. 關(guān)于啤酒的微信公眾號
二維碼是這幾年非常普遍的東西，基本上很多商品上面都是有二維碼的，啤酒也是一樣在瓶蓋里面，掃啤酒瓶蓋上的二維碼就是用手機(jī)微信掃一掃掃描瓶蓋或者拉環(huán)上面的二維碼就可以，掃描出來是可以參與現(xiàn)金抽獎之類的活動。啤酒瓶蓋掃二維碼用手機(jī)瀏覽器或者微信掃一掃都可以
4. 精釀啤酒平臺
淘寶上的原漿精釀啤酒是真的，
原漿精釀啤酒是不添加任何防腐劑添加劑，不經(jīng)過濾，不經(jīng)滅活工序，保留鮮活酵母的生啤酒原液。原漿精釀啤酒因含有一定量的活性酵母呈現(xiàn)一定濁度，酒體泡沫極其豐富，香氣濃郁，口味新鮮純正，風(fēng)味獨(dú)特，是啤酒家族中名符其實(shí)的超級液體面包。
5. 精釀啤酒公眾號推薦
一、匯威精釀啤酒
青島匯威精釀啤酒有限公司
二、舌郎啤酒、看臉時(shí)代啤酒、青春派啤酒
青島博克精釀啤酒有限公司
三、邁勒精釀啤酒
青島金麥鮮扎精釀啤酒有限公司
四、薛琪啤酒
山東薛琪啤酒有限公司
五、百事動力
濰坊合創(chuàng)嘉業(yè)酒業(yè)有限公司
六、英豪精釀啤酒
山東英豪啤酒有限公司
七、原漿精釀
山東帝馬仕酒業(yè)有限公司
八、羅德曼精釀啤酒
青島金麥鮮扎精釀啤酒有限公司
九、陽春精釀啤酒
山東陽春啤酒有限公司
十、德國貝克熊
山東潮力啤酒有限公司
6. 精釀啤酒釀造微信群
大雜燴。
香滿街。
入口香。
五谷精釀。
都可。
既然是散酒館。
就是圖個(gè)便宜實(shí)惠。
消費(fèi)群就是人民群眾。
名字親切喜興比較好。
