1. 喝啤酒還是紅酒白酒哪個(gè)好

啤酒，白酒，紅酒能一起喝嘛？

啤酒，白酒，紅酒肯定是不能在一起喝的。啤酒和白酒或許可以在一起喝，這種現(xiàn)象非常普遍。白酒跟紅酒也可以混合在一起喝。但是啤酒，白酒，紅酒，三種酒混合在一起和那些不好的很少有這種喝酒的習(xí)慣。而且紅酒里面摻啤酒，會(huì)影響紅酒的口感和品質(zhì)。

2. 喝啤酒好還是白酒好還是紅酒好

很多人都覺(jué)得，葡萄酒的酒精度數(shù)比白酒要低很多，喝白酒都沒(méi)什么后勁，那喝葡萄酒更沒(méi)有后勁了！可誰(shuí)知，喝葡萄酒比喝白酒更容易醉且后勁更大！這是為什么呢？按照人們正常的思維來(lái)說(shuō)，度數(shù)低的酒不容易喝醉，度數(shù)高的自然容易喝醉！萊垍頭條

用葡萄酒和白酒對(duì)比可能沒(méi)有概念，就拿啤酒和白酒來(lái)比！啤酒只有幾度，夏天宵夜的時(shí)候，喝啤酒擼串一般都能喝兩瓶以上，如果換成了白酒，能喝二兩以上的就很不錯(cuò)了，一瓶啤酒有355ml的，500ml的還有640ml的，而白酒呢？二兩相當(dāng)于110ml左右。條萊垍頭

葡萄酒的酒精度數(shù)略高于啤酒，一般都在12度以上，而且現(xiàn)在越來(lái)越多的聚會(huì)、晚宴中會(huì)出現(xiàn)紅酒了的次數(shù)明顯多于白酒，對(duì)于習(xí)慣了喝白酒和啤酒的中國(guó)人，喝起紅酒來(lái)總覺(jué)得不過(guò)癮，但一喝多就容易頭暈，也就是我們所謂的“后勁大”！但是我們喝的時(shí)候沒(méi)感覺(jué)喝多，這是怎么回事？垍頭條萊

1頭條萊垍

我們先從不專業(yè)的方面來(lái)研究：葡萄酒屬于果酒，不像我們喝的啤酒和白酒是由谷物釀造而成的，口感上差別很大！我們?cè)趧傞_(kāi)始喝葡萄酒時(shí)，會(huì)覺(jué)得果香味很濃，酒精感相對(duì)較少，喝起來(lái)愉悅感會(huì)增強(qiáng)，所以我們的感知器官對(duì)于醉沒(méi)有明確地做出指令，導(dǎo)致我們真的飲用了很多之后才傳輸給我們的大腦！我們喝酒了！醉了！萊垍頭條

2萊垍頭條

環(huán)境影響很大，情緒影響也大！一般情況下如果多人一起喝酒比一個(gè)人喝酒更容易醉，如果是聚會(huì)、在酒吧，很快就喝不下去了，因?yàn)榇蠹彝娴泥四阋豢谖乙豢诟静恢赖降缀攘硕嗌佟ＨR垍頭條

而一個(gè)人喝時(shí)，尤其是在比較安靜的情況下反而不容易醉（即使喝一定數(shù)量的酒）因?yàn)楹鹊穆?，另外情緒保持平穩(wěn)，酒精在體內(nèi)有更長(zhǎng)的時(shí)間揮發(fā)！萊垍頭條

3頭條萊垍

據(jù)研究，同一酒精度數(shù)的不同類型的酒，我們的醉酒極限并非是相同的，因?yàn)榫频尼勗旆椒ㄇР钊f(wàn)別，最終出來(lái)的酒液成份也是差別很大，導(dǎo)致我們醉酒狀態(tài)也不盡相同。人體對(duì)酒精的感應(yīng)閥值（醉酒）是基本確定的。但是，感覺(jué)器官（情緒、舌頭、嗓子、胃）的敏感度會(huì)欺騙你的大腦。萊垍頭條

葡萄酒后勁足的主要原因是葡萄酒中的葡萄糖成分，當(dāng)儲(chǔ)存時(shí)間足夠長(zhǎng)的時(shí)候，則葡萄糖全部發(fā)酵成了酒精，所以這個(gè)時(shí)候的后勁就感覺(jué)很大，而在水果中，葡萄中的葡萄糖含量相對(duì)較高，所以貯存一段時(shí)間就會(huì)發(fā)出酒味。后勁大的一般都是經(jīng)過(guò)橡木桶長(zhǎng)期儲(chǔ)存的葡萄酒，越是儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)的葡萄酒，口感越柔和綿軟，但是在葡萄酒柔和的背后，其后勁就會(huì)越足。萊垍頭條

所以喝葡萄酒時(shí)不要貪杯，要清楚自己的酒量，不要被葡萄酒的“果香”所欺騙，歸根結(jié)底它都是有酒精的萊垍頭條

3. 喝啤酒還是紅酒好一些

　　無(wú)法籠統(tǒng)地說(shuō)紅酒與啤酒哪個(gè)度數(shù)更高，要看具體是哪一款紅酒和哪一款啤酒相比較。因?yàn)榧t酒的酒精度一般在8.5%-15%之間，而一般啤酒的酒精度數(shù)通常在3%以上至14%左右這個(gè)范圍?！　〖t酒（Red wine）是葡萄酒的通稱，并不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類方式。以成品顏色來(lái)說(shuō)，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細(xì)分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細(xì)分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒?！　∑【剖侨祟愖罟爬系木凭嬃现唬撬筒柚笫澜缟舷牧颗琶谌娘嬃?。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國(guó)，屬外來(lái)酒種。啤酒是根據(jù)英語(yǔ)Beer譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒，被稱為“液體面包”，是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷人、少量飲用反而對(duì)身體健康有益處。現(xiàn)在國(guó)際上的啤酒大部分均添加輔助原料。萊垍頭條

4. 白酒啤酒和紅酒哪個(gè)更好一點(diǎn)

我個(gè)人認(rèn)為喝紅酒比較好。，但當(dāng)你在喝紅酒時(shí)，你需要注意一個(gè)問(wèn)題，那就是不能像啤酒一樣大吃大喝。紅酒需要慢慢地去品嘗，當(dāng)你喝完紅酒后，你的肚子里根本就沒(méi)有脹氣。而且，如果長(zhǎng)期適量飲用紅酒，還能幫助你提高睡眠質(zhì)量，甚至還能幫你減少脂肪。

5. 紅酒跟白酒還有啤酒喝哪種對(duì)身體好一點(diǎn)

 黃酒比較好，用于養(yǎng)生。

紅酒是所謂的葡萄酒，度數(shù)不高。黃酒和白酒是中國(guó)的酒。度數(shù)比較高，黃酒與白酒重量不一樣。黃酒味濃氣香。白酒香醇，所以哪種好還是看個(gè)人愛(ài)好。紅酒中含有人體維持生命活動(dòng)所需的三大營(yíng)養(yǎng)素:維他命、糖及蛋白質(zhì)。葡萄糖是人類維持生命、強(qiáng)身健體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分，是人體能量的主要來(lái)源。

6. 紅酒與啤酒喝哪個(gè)好一些

個(gè)人認(rèn)為還是啤酒好喝。第一啤酒分為很多種，有白啤酒，黑啤酒和熟啤酒，以及精釀，但是這些都是正兒八經(jīng)的酒，雖然它沒(méi)有白酒那么高的度數(shù)。萊垍頭條

而紅酒就不一樣了，它屬于高端酒品，中國(guó)歷史上自古以來(lái)聽(tīng)說(shuō)過(guò)和白酒的啤酒的，但很少聽(tīng)說(shuō)過(guò)和紅酒的，紅酒的口感發(fā)酸，有點(diǎn)苦，酒后后勁大。萊垍頭條

7. 紅酒白酒和啤酒哪個(gè)好點(diǎn)

白酒貴。對(duì)于白酒來(lái)說(shuō)，是可以長(zhǎng)期保存的，而且因?yàn)榘拙频闹谱鞴に嚭驮系牟煌拙频膬?chǔ)存時(shí)間越長(zhǎng)越好喝，當(dāng)然儲(chǔ)存時(shí)間越長(zhǎng)的白酒，它的價(jià)格也是相對(duì)昂貴的。

比如1960年的五糧液，它的價(jià)格是98萬(wàn)。因?yàn)樗Q生已經(jīng)五六十年了，這個(gè)年份使得它在拍賣會(huì)中便拍出了98萬(wàn)的天價(jià)。

但這個(gè)白酒還不是最昂貴的，最昂貴的是1935年的賴茅酒，在拍賣會(huì)中被拍賣出了1070萬(wàn)元。真的是可以稱之為天價(jià)酒

8. 喝啤酒好還是紅酒好

紅酒和啤酒屬于發(fā)酵酒，雖然酒精度較低，但發(fā)酵酒滲入血液速度更快，如果不過(guò)度飲酒，同樣的飲酒量，紅酒會(huì)感覺(jué)醉感來(lái)得快。

如果同樣是超量飲酒，紅酒的后勁感覺(jué)更大，如果折合成白酒的酒精度，那么這樣的飲酒量會(huì)導(dǎo)致紅酒在飲用后宿醉感更強(qiáng)。

9. 喝白酒好還是紅酒喝啤酒好

白酒口味濃烈 適合在北方喝 紅酒時(shí)尚有情調(diào) 適合女性在場(chǎng)時(shí)喝 啤酒幾乎沒(méi)有酒精度 適合夏天朋友聚會(huì)在燒烤攤一起喝 黃酒營(yíng)養(yǎng)豐富 后勁比較大 適合在家和愛(ài)人適量飲用 用以養(yǎng)生

10. 喝啤酒和白酒哪個(gè)好

如果讓我用一句話去形容喝白酒的感覺(jué)，那就是——“

白酒的好喝恰好在于它的難喝

！”相信沒(méi)有哪個(gè)第一次喝白酒的人會(huì)覺(jué)得它好喝，我至今猶記得第一次喝醬香酒時(shí)的感覺(jué)，“呸！真他喵辣！真他喵難喝”，反正一開(kāi)始我是拒絕的。初嘗只覺(jué)得單一地辣，后來(lái)再試幾次，有了鋪墊，抿上一小口，酒香在口腔中迅速爆開(kāi)，卻先不要急著咽，在嘴里停留片刻慢慢感受到了它的微澀、回甜，酒香濃郁誘人，喝完后打個(gè)酒嗝都是濃濃的酒香。但是這些好喝的點(diǎn)在一開(kāi)始我是覺(jué)得難喝的，而懂得了如何品味后，就變成了酒的好喝之處。

白酒并不像我們?nèi)粘：鹊哪菢又荒軉渭兊仄烦鲆粌煞N味道，實(shí)際上其有五味，

酸甜苦辣澀

。首先是酸，白酒中的酸味物質(zhì)極其豐富，主要分為可揮發(fā)酸以及不可揮發(fā)酸，最主要的有“己酸、乙酸、乳酸、丁酸”四大酸。白酒中的酸極為重要，其酯類的呈香物質(zhì)需要酸和乙醇的結(jié)合去生成，故適量的酸會(huì)使白酒口感變得醇厚。而作為白酒中含酸物質(zhì)最高的醬香酒，其為什么喝起來(lái)口感更為醇厚、留香更為持久，酸味物質(zhì)功不可沒(méi)。

其次是甜味，白酒的甜味主要來(lái)自酒體中的醇類物質(zhì)，如多元醇（以丙三醇為主）等。多元醇不僅能給酒液帶來(lái)綿甜感，因?yàn)槠錇檎吵頎畹倪€能使酒液變得順滑。除此之外，酒體的風(fēng)味物質(zhì)內(nèi)如氨基酸（D-氨基酸、D-色氨酸等）、雙乙酰等，也能增加酒質(zhì)的濃厚感。

除卻甜味外，與之相對(duì)的苦味在酒體中也會(huì)存在，并不是說(shuō)嘗到苦味就是酒不好。其實(shí)白酒中的苦味來(lái)源于發(fā)酵時(shí)產(chǎn)生的過(guò)量的醇（正丙醇、異丁醇等）、琥珀酸，以及少量的單寧，較多的酚類和糖醛，過(guò)多的苦味是會(huì)讓人排斥的，但少量的苦味是有利于增長(zhǎng)酒體的陳厚味的。

辣味是很多人對(duì)高度白酒的第一感覺(jué)，也是酒的主要口感，只有克服或者說(shuō)適應(yīng)辣味后，才能更好地體會(huì)白酒的好喝。而導(dǎo)致白酒變辣的罪魁禍?zhǔn)拙褪且掖?，除此之外，一些醛類物質(zhì)如甲醛、乙醛、糠醛等也會(huì)刺激到你的神經(jīng)，使之產(chǎn)生辛辣感。一般新酒酒烈會(huì)給人過(guò)辣的感覺(jué)，不管是新老酒友，大家都更傾向于貯存了多年，雖然還是辣，但是口感更為醇厚的老酒。

最后是澀味，白酒中的澀味跟辣味一樣也是不可避免的，只能靠陳釀、勾調(diào)來(lái)調(diào)整。而酒體中造成白酒發(fā)澀的物質(zhì)主要有醛類、乳酸、異丁醇、異戊醇、酯類等，而且一般苦味和澀味會(huì)結(jié)伴出現(xiàn)，讓你嘗到苦澀的感覺(jué)。當(dāng)然，一般來(lái)說(shuō)，一瓶好酒里是不應(yīng)該有過(guò)多的苦味以及澀味外露的，這兩者會(huì)使酒的口感大打折扣。

所以說(shuō)，酒有五味，而一瓶白酒應(yīng)該追求的是五味協(xié)調(diào)。而很多人之所以覺(jué)得酒難喝是因?yàn)?p>其只能感受到五味中的辣味、澀味，濃郁的酒香也讓他們無(wú)所適從

。而慢慢懂酒了的人，喝慣了高度酒的辣就不想嘗試寡淡無(wú)味的低度酒了。即

白酒中讓人又愛(ài)又恨的風(fēng)味都一樣，你討厭的恰巧是我喜歡的。

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